日本豆腐西兰花做法大全家常(日式豆腐西兰花的做法大全)

日式豆腐西兰花的做法大全

西蓝花焯水过凉，剁碎，和肉馅，豆腐放一起，放耗油，一点料酒，盐，胡椒粉，鸡精，姜末，葱末，捏匀，取丸子适量大小馅儿，两只手来回团，捏紧实，放盘子里，再捏下一个，豆腐丸子就做好了。

日本豆腐炒西兰花怎么做

1. 食材：日本豆腐2个、鹌鹑蛋8个（煮熟剥开）、虾仁8个、蟹味菇100克、西兰花适量。

2. 虾仁开背去虾线，加入少许料酒和白胡椒粉抓匀腌渍几分钟。

3. 蟹味菇去老根洗净放入沸水中焯水，西兰花掰成小朵和蟹味菇一起焯水。

4. 腌渍好的虾仁放入沸水中焯至变色捞出备用。

5. 焯过水的食材放在一起备用。

6. 日本豆腐切成厚片。

7. 切好的日本豆腐两面均匀沾上面粉。

8. 煎锅放适量食用油，放入沾好面粉的日本豆腐煎制。

9. 煎制两面金黄硬嘠盛出。

10. 用煎豆腐剩余的油爆香葱末。

11. 爆香葱末后放入焯过水的食材和鹌鹑蛋翻炒均匀。

12. 加入煎好的日本豆腐快速兜炒均匀。

13. 翻炒均匀后加入少许食盐、蚝油、少许白胡椒粉。

14. 兜炒均匀即即可关火盛出。

西兰花豆腐怎么做好吃又简单

用料

鸡蛋 一个

西蓝花 一颗

豆腐 一盒

葱 适量

大蒜 两瓣

食用油 适量

香油 适量

盐 适量

淀粉 少许

做法步骤

步骤 1

准备食材:适量西兰花，一盒豆腐，一个鸡蛋。

步骤 2

1.西兰花剪成小段 2.加入食盐和适量淀粉清洗干净沥水备用

步骤 3

豆腐去四个角脱模，切成小方块备用

步骤 4

鸡蛋加少许盐打散备用。

步骤 5

食材准备好。

步骤 6

锅热下油，炒散鸡蛋备用。

步骤 7

锅留余油，加蒜，葱爆香。在放适量水再加入豆腐煮开后放西蓝花鸡蛋，再加入盐，香油调味，即可

日本豆腐西兰花的做法

　　1.西兰花洗净，切小朵，豆腐切小块，姜1块切末，蒜2瓣切末。

　　2.锅中放入适量水烧开，放入菜花焯水1分钟，捞出沥干。

　　3.锅内放入适量油，油温烧至6成热，放入豆腐小火煎至焦黄，盛出备用。

　　4.锅中留底油，放入姜蒜末炒香，放入西兰花、豆腐翻炒片刻，加入盐半勺、鸡精半勺、胡椒粉1克翻炒均匀，加入水淀粉1勺勾芡即可。

日式豆腐西兰花的做法大全视频

西兰花可以切碎 或者榨汁 山药泥 或萝卜泥

日本豆腐可以和西兰花一起吃吗

用料

日本豆腐 2条

虾仁 8个

生抽 2～3勺

香油 3滴

淀粉 1勺

水 半碗

料酒 1勺

西兰花、豌豆 适量

玉子烧虾仁的做法步骤

步骤 1

提前处理好虾仁，去虾线，用料酒或黄酒腌10分钟左右。

步骤 2

日本豆腐切成大小相等的规格。市场有卖日本豆腐，也有叫鸡蛋豆腐的，都一样😄

步骤 3

西兰花、豌豆煮熟，煮的过程加油和盐，使西兰花颜色超正。

步骤 4

把虾仁码放在豆腐上，多出来的豆腐也放一起，蒸锅蒸5分钟，我是从上蒸气开始算的😄

步骤 5

在蒸虾的过程中，把西兰花码放在盘子中间，我在出锅后，倒了一个漂亮的盘子，因为我的蒸锅小，漂亮盘子放不下，如果觉得自己没有过硬的手法，再换盘的时候不弄碎豆腐，就一步到位，不要换盘子，哎呀，好啰嗦

步骤 6

出锅后，盘子会有汤汁，小心的倒出来，和淀粉，水，香油，生抽一起调成酱汁，热锅加入一点点，一定要一点点油，倒入酱汁，煮至粘稠，关火，淋到菜上，就可以吃了

日式豆腐西兰花的做法大全窍门

做法如下

1.西兰花切小朵，洗净沥干水；老豆腐切成块，红椒切成滚刀块

2.烧热1/2杯油，放入一半老豆腐块，以中火煎至微黄色，盛起用厨房纸吸干余油；然后将剩下的老豆腐煎完

3.烧开半锅水，加入1汤匙盐，放入西兰花焯30秒，捞起过冷和沥干水

4.烧热2汤匙油，炒香姜片，放入红椒块炒匀，倒入西兰花炒几下

5.倒入老豆腐，与锅内食材一同翻炒均匀6.加入1/4汤匙盐、1/5汤匙白胡椒粉、1汤匙海天金标生抽和1/3汤匙鸡粉调味，淋入生粉水勾芡，即可出锅 

豆腐西兰花早餐饼怎么做

豆腐一块、西兰花一个切碎、鸡蛋两个、胡萝卜半根切粒、火腿肠一根切粒、面粉，抓拌在一起。

里面加入一勺十三香、盐味精鸡精适量、酱油耗油、少许的香油，搅拌均匀。手套抹油防止粘连，捏成团，下锅油炸。

用筷子时不时搅动一下，炸至金黄捞出，

日式豆腐西兰花的做法大全图片

主料

日本豆腐2条

鲜虾仁8个

鹌鹑蛋8个

西兰花50克

蟹味菇100克

辅料

蚝油1茶匙

料酒1茶匙

白胡椒粉少许

食盐适量

1. 食材：日本豆腐2个、鹌鹑蛋8个（煮熟剥开）、虾仁8个、蟹味菇100克、西兰花适量。

2. 虾仁开背去虾线，加入少许料酒和白胡椒粉抓匀腌渍几分钟。

3. 蟹味菇去老根洗净放入沸水中焯水，西兰花掰成小朵和蟹味菇一起焯水。

4. 腌渍好的虾仁放入沸水中焯至变色捞出备用。

5. 焯过水的食材放在一起备用。

6. 日本豆腐切成厚片。

7. 切好的日本豆腐两面均匀沾上面粉。

8. 煎锅放适量食用油，放入沾好面粉的日本豆腐煎制。

9. 煎制两面金黄硬嘠盛出。

10. 用煎豆腐剩余的油爆香葱末。

11. 爆香葱末后放入焯过水的食材和鹌鹑蛋翻炒均匀。

12. 加入煎好的日本豆腐快速兜炒均匀。

13. 翻炒均匀后加入少许食盐、蚝油、少许白胡椒粉。

14. 兜炒均匀即即可关火盛出。

15. 美味又营养！

豆腐 西兰花

1/9准备食材。

2/9将花蛤与适量水一起放入锅中，大火烧。

3/9加入豆腐一起同煮。

4/9沸腾时，加入适量盐。

5/9现再次炖煮，汤渐白，花蛤开口时，加入撕成小朵的西兰花。

6/9再次煮沸，至自已喜欢西兰花的熟料程度，加入少许胡萝卜片点缀关火。

7/9滴入几滴芝麻油增香。

8/9加入少许胡椒粉提鲜。

9/9出锅。

豆腐西兰花的做法窍门

主料

豆腐1块

木耳30g

西兰花50g

辅料

葱5g

姜3g

蒜5g

调料

油1勺

盐2匙

味精0.2匙

豆腐切成大小均匀的块状放入开水中焯水去除豆腥味后立即放入冷水中过凉再沥干水份。

锅中倒入底油加热放入葱姜蒜爆香。

放入豆腐大火快速翻炒均匀。

添加三碗清水再放入木耳大火烧开。放入焯好水的西兰花同时放入盐和味精改成中小火煮。

至所有食材完全入味即可出锅享用。