银耳山药汤的做法大全家常做法大全(银耳 山药)

银耳 山药

份量2~3人，成品约1000ml食材：干银耳1/3朵，山药50g，南杏仁20g，百合10g，黄冰糖20g，清水加至800ml刻度线，牛奶200ml，牛奶记得后加，没有也可替换成清水。做法：将银耳放入一盆温水中，加入一勺淀粉，泡发2~3小时，淀粉可以吸附灰尘和杂质。泡发好后，将根部黄色部分剪掉，冲洗干净，撕成小块。

将除牛奶外的所有食材加入破壁机，选择豆浆模式，打好后加入牛奶搅拌均匀即可。

银耳山药汤功效与作用

准备食材：银耳、山药、黄豆、红枣、冰糖。

银耳提前泡发，山药去皮切块，黄豆和红枣提前浸泡2小时。

把所以食材放入豆浆机中，加入适量的水，选择豆浆功能，启动豆浆机。

打好后的豆浆过滤掉豆渣，加入冰糖，即可享用。

配方：

银耳15克，山药50克，黄豆50克，红枣5颗，冰糖适量。

银耳山药豆浆是一道营养丰富的饮品，具有润肺、养颜、滋阴等功效。

银耳山药汤怎么做

1. 瘦肉汤：将山药切成小块，和瘦肉一起加入清水中煲汤，可以增加营养，滋补健康。

2. 枸杞汤：将山药、枸杞一起加入清水中煲汤，

3. 鸡汤：将山药、鸡肉一起加入清水中煲汤，可以补充身体所需的营养，具有美容养颜、强身健体的作用。

4. 银耳汤：将山药、银耳、百合一起加入清水中煲汤，

银耳山药汤怎么做好吃

好喝

原料做法TA说

雪耳山药煲猪蹄以猪蹄、银耳等为主料的菜品雪耳山药煲猪蹄，原料以猪蹄（前爪）、银耳、山药、胡萝卜、新鲜香菇、姜片、葱花为主，营业价值丰富。中文名雪耳山药煲猪蹄主料猪蹄（前爪）、银耳、山药辅料胡萝卜、新鲜香菇、姜片调料盐、鸡精、白胡椒粉

原料做法TA说

原料原料：猪蹄（前爪）、银耳、山药、胡萝卜、新鲜香菇、姜片、葱花调料：盐、鸡精、白胡椒粉做法1、仔细清洗猪蹄，并去除多余的猪毛，放到开水里氽至水开，放凉后，放入砂锅里加足量冷水，姜块，葱结大火煲开后转小火煲至汤浓软烂；银耳用温水泡发备用；2、山药胡萝卜切滚刀块，香菇切块，银耳摘成小朵，在煲至9成熟的汤里先下入雪耳山药及胡萝卜，调入盐，继续煲10钟以上，食材软烂后加入香菇再次煲5分钟，撒上葱花及白胡椒粉，鸡精即可。

银耳山药羹怎么做

原料：山药、冬笋、香菇、胡萝卜、鸭蛋、葱、油、盐、料酒、生抽。

做法步骤：

第1步、冬笋、香菇、胡萝卜切丁，葱切细。

第2步、山药去皮剁细。

第3步、鸭蛋加盐、料酒打成蛋液。

第4步、锅中放油烧热，放入蔬菜丁翻炒2分钟。

第5步、加水烧煮。

第6步、山药放入锅中。

第7步、搅匀，中火煮开。

第8步、淋入蛋液搅匀，撒入葱花，加盐、生抽调味。

银耳山药汤的做法窍门

1/6 小银耳提前泡发，山药去皮切成小滚刀块，红枣洗净

2/6 砂锅加适量水，放入撕成小朵的银耳，还有红枣大火烧开转小火褒制一个半小时。

3/6 一个半小时后，加入枸杞山药

4/6 在加入冰糖继续褒制半小时

5/6 山药银耳汤褒好了，闻起来都是甜丝丝的香味

6/6 美美哒来一碗吧，化痰润肺，美容养颜还补肾呢。

银耳山药汤的功效做法

1、主料：山药适量、糯米适量、银耳适量。

2、辅料：枸杞适量、水适量。

3、调料：冰糖适量。

4、银耳泡开，洗净，去根留叶。

5、山药去皮切块。

6、将银耳、山药与糯米加适量的水放入锅中同煮，大火煮沸后改文火焖。

7、再加入冰糖，枸杞大火煮5分钟。边煮要边搅拌，避免糊锅。到枸杞吸收了粥的汁水，变得饱满后，即可出锅了。

8、盛入碗中时，银耳与山药糯米早已融为一体，变成冻状。只有饱满诱人的枸杞，挣扎着浮出水面，展示着它与众不同的美丽色泽。

银耳炖山药功效与作用

1.先将银耳浸泡一晚，冲掉杂质。

2.然后将银耳用中火煮一小时

3.煮好的银耳要沥干水分，取90g放凉待用。

4.铁棍山药去皮洗净约120g。

5.将山药用大火蒸20分钟，然后取出放凉待用。

6.红枣2颗去核切小丁。

7.将银耳、山药和两个鸡蛋，一起放入料理机

8.打成细腻的糊倒出。

9.再加入红枣丁拌匀。

10.容器四周刷薄薄一层色拉油，底部垫一张油纸。

11.然后将蛋糕糊倒入容器中，并封上保鲜膜。

12.冷水上锅，大火蒸20分钟，然后关火再闷5分钟。

13.出锅后倒扣切小块，就可以品尝啦！

山药银耳汤怎么做好吃又简单

材料

木瓜1个，山药半根，银耳3-4朵，枸杞20颗左右，冰糖适量

做法

1.木瓜去籽去皮取肉备用，银耳泡发备用，山药去皮切滚刀块备用。

2.砂锅中倒入约2L左右的清水，放如泡发的银耳大火烧开，

3.开锅后放入山药，块不用太小，

4.继续下入木瓜，

5.木瓜略煮后用勺子压碎。

6.大火烧开后转小火煲1-2小时，熬过1小时的时候放入枸杞。熬好后再放入冰糖即可。