鸡蛋炒葫芦的家常做法大全家常(鸡蛋炒葫芦的家常做法大全家常菜视频)

鸡蛋炒葫芦的家常做法大全家常菜视频

食材：西葫芦200克 鸡蛋2个

西葫芦炒鸡蛋的做法 西葫芦炒鸡蛋怎么做好吃

步骤：

1.西葫芦洗净，去掉头尾，切片。鸡蛋磕入碗中，加入盐半勺打散。

西葫芦炒鸡蛋的做法 西葫芦炒鸡蛋怎么做好吃

2.锅中倒入适量油，油温烧至6成热，放入蛋液快速滑散，盛出待用

西葫芦炒鸡蛋的做法 西葫芦炒鸡蛋怎么做好吃

3.锅中留底油，放入西葫芦炒至断生，加入盐半勺炒匀，倒入鸡蛋翻炒均匀即可

西葫芦炒鸡蛋的做法 西葫芦炒鸡蛋怎么做好吃

胡芦炒鸡蛋

西葫芦和番茄炒好吃。食材：西红柿200g，西葫芦260g，油适量，盐适量，新蒜适量，白砂糖适量2、将西红柿切成船形，西葫芦切片，剥出蒜粒，小葱切碎。

3、热锅热油先下葱蒜略煸出香味。

4、紧接着下西红柿和西葫芦。快速翻炒。

5、翻炒变色加盐调味。然后加糖提鲜，并中和西红柿的酸。

6、最后撒点葱花起锅。

鸡蛋炒葫芦怎么做

1.鸡蛋磕开，加盐打撒。

2.葫芦去皮，洗净，切碎。

3.起油锅，炒葫芦。

4.加入蛋液，炒。

5.一起继续炒熟。

6.出锅，装盘

鸡蛋炒葫芦的家常做法大全家常菜视频教程

炒葫芦是一道简单又美味的家常菜，下面是具体的步骤：

所需材料：

- 葫芦 250 克

- 鸡蛋 2 个

- 大葱 适量

- 生姜 适量

- 盐 适量

- 食用油 适量

步骤：

1. 将葫芦去皮，切成长约 5 厘米、宽约 0.5 厘米的细条。

2. 将鸡蛋打入碗中，打散备用。

3. 大葱、生姜分别切成末备用。

4. 开火，放油在锅里，油热后放入葫芦条，炒至半透明。

5. 将炒半透明的葫芦挤压出水分，去掉多余的水分，把葫芦倒出来备用。

6. 在锅中放少量油，放入大葱和生姜末，炒香。

7. 将鸡蛋液倒入锅中，用铲子迅速搅拌，大火翻炒，直到鸡蛋变成小块状。

8. 加入炒好的葫芦条，继续翻炒。

9. 加入适量盐，根据个人口味适当调味即可。

10. 炒至葫芦熟软即可，装盘即可食用。

小贴士：

1.切葫芦条的时候，切得越薄，炒出来越容易入味；

2.大葱和生姜的配合要适量，避免葫芦的味道被盖过。

鸡蛋炒葫芦的做法窍门

下面是一种简单的西葫芦炒鸡蛋的做法：

所需材料：

- 西葫芦：适量，切成细条状

- 鸡蛋：适量，打散

- 大葱：适量，切末

- 姜蒜：适量，切末

- 食用油：适量

- 盐：适量

- 胡椒粉：适量

步骤：

1. 热锅加热，倒入适量的食用油。

2. 加入切末的大葱和姜蒜，翻炒出香味。

3. 加入切成细条状的西葫芦，翻炒至变软，出水分。

4. 在西葫芦中间空出一些空间，倒入打散的鸡蛋。

5. 快速搅拌鸡蛋，炒至鸡蛋变熟。

6. 加入适量的盐和胡椒粉，根据个人口味调整。

7. 继续翻炒均匀，确保所有食材充分混合均匀。

8. 炒至菜和蛋完全熟透，即可关火。

9. 将炒好的西葫芦炒鸡蛋装盘，享用。

您可以根据个人喜好加入其他调味料，如生抽或醋，来调整味道。此外，您还可以加入其他喜欢的蔬菜或配菜，例如胡萝卜丝或青豆，来增加风味和营养。祝您做出美味的西葫芦炒鸡蛋！

葫芦炒鸡蛋怎么炒才好吃视频

一、 葫芦炒肉片

材料：

葫芦1个、猪肉适量，食盐、食用油、鸡精、蒜、葱、红椒各适量

做法：

(1)将葫芦洗净去皮、去瓤，切成片状，红椒切圈，猪肉切片;

(2)锅内油烧热，放入猪肉片炒至变色;

(3)放入小葱、大蒜、红椒圈以及葫芦片翻炒几下;

(4)出锅前加入适量的食盐、鸡精翻炒均匀即可。

二、 葫芦炒鸡蛋

葫芦150克、鸡蛋2个，食用油、食盐各适量

(1)将鸡蛋磕入碗内，加入适量的食盐后打散;

(2)将葫芦洗净后，去皮、切成丁状;

(3)锅内放入适量的食用油后加热，放入葫芦丁翻炒;

(4)倒入鸡蛋液一起混合炒熟后即可。

鸡蛋炒葫芦的家常做法大全家常菜视频播放

用料:西葫芦 100克 鸡蛋 4个 胡萝卜 30克 蒜 5克 油 1勺 盐 2匙 味精 0.2匙

具体做法:

1、西葫芦洗净一切四瓣去掉瓜瓤切成薄片。

2、锅中烧开水放入少许盐和一点点油再放入西葫芦片焯水至断生即可。胡萝卜处理的方法同西葫芦一样沥干水份放入盘中备用。

3、锅中倒入适量底油加热后淋入打散的蛋液炒至鸡蛋八成熟备用。

4、另起锅倒入底油加热放入蒜粒爆香再放入西葫芦和胡萝卜大火快速翻炒均匀。

5、放入鸡蛋同时放入盐和味精改成中小火翻炒，炒至食材完全入味即可出锅享用。

鸡蛋炒葫芦的家常做法大全家常菜视频教学

用料：西葫芦1个，鸡蛋三个，葱一小段，十三香，蔬之鲜各1勺，薄盐生抽1勺，耗油1勺，盐适量

做法：1、准备好所有食材，西葫芦洗净，切薄片。

2、三个鸡蛋磕到碗里，顺时针方向搅拌，将鸡蛋打散。

3、起锅，锅里放适量油，倒入鸡蛋液，鸡蛋定型后盛出备用。

4、锅里放点油，当油温升至5成热时，放葱花炒香，放入西葫芦片翻炒一会，淋入一点水继续炒到变软。

5、放入耗油，薄盐生抽炒均匀，倒入炒好的鸡蛋，加十三香，蔬之鲜，适量盐，翻炒均匀即可！

鸡蛋炒葫芦瓜的家常做法窍门

用料:西葫芦 100克 鸡蛋 4个 胡萝卜 30克 蒜 5克 油 1勺 盐 2匙 味精 0.2匙

具体做法:

1、西葫芦洗净一切四瓣去掉瓜瓤切成薄片。

2、锅中烧开水放入少许盐和一点点油再放入西葫芦片焯水至断生即可。胡萝卜处理的方法同西葫芦一样沥干水份放入盘中备用。

3、锅中倒入适量底油加热后淋入打散的蛋液炒至鸡蛋八成熟备用。

4、另起锅倒入底油加热放入蒜粒爆香再放入西葫芦和胡萝卜大火快速翻炒均匀。

5、放入鸡蛋同时放入盐和味精改成中小火翻炒，炒至食材完全入味即可出锅享用。