木耳粥做法大全家常(木耳粥怎么做好吃)

木耳粥怎么做好吃

1、主料：黑木耳5克、大枣5枚、粳米100克。辅料：冰糖适量。

2、将黑木耳(或银耳)放入温水中泡发，挥去蒂，除去杂质，撕成瓣状；将粳米淘洗干净；大枣洗净；一同放锅内，加水适量；

3、将锅置武火上烧开，移文火上炖熟，至黑木耳(或银耳)烂、粳米成粥后，加入冰糖汁即成。

木耳粥的功效与作用

银耳和木耳当然可以一起熬粥的。俗称滋阴润肺双耳粥。

中医认为，银耳可滋阴润肺、养胃生津、止咳，可以改善肺热咳嗽、肺燥干咳、久咳喉痒、咳痰带血等。木耳具有很好的润肺和清涤胃肠作用，尤其适合纺织工人和矿山工人食用。银耳与木耳都具有优良的清肺润肺功效，患有肺部疾病者不妨常食此粥。

木耳粥是干什么的

玉米木耳粥的做法

1．将玉米粒放入压力锅加水300毫升，煮至将烂。

2．改用普通锅，放入木耳(冷水浸泡)同煮为粥。下盐调匀即成。每日早晚空腹服用。

木耳粥怎么做好吃窍门

用料：鲜白扁豆100克(干品50克)，木耳10克-15克，粳米150克，红糖适量。

制法：

1、将白扁豆洗净，若是干品需先用温水浸泡一夜，然后与泡发好的木耳和淘洗干净的粳米一同入锅，加水适量，先用武火煮沸，再改用文火煮粥，至米熟烂为度。

2、加红糖调味即成。

木耳粥怎么做好吃又简单

大米洗净放入锅中先泡三十分钟，然后再准备一小把木耳和海带放入小盆中，往盆里加入一小勺白糖，再加温水，水没过木耳，泡好的木耳、海带、大米切碎，先把米放入锅中加入适量的水煮开，把米文火熬制到软烂，再放入海带和木耳熬制十分钟即可

木耳粥的做法

可以隔夜

粥隔夜加热，如果没有变质，一般可以喝;但如果已经变质或者有明显异味，则不建议继续喝。

粥主要是由粳米、小米等煮成的稠糊状食物，如果天气比较冷或者前一天晚上将粥放进冰箱冷藏室进行保存，这种情况下只要粥没有变质，一般隔夜加热后可以喝，只是口感和营养价值可能没有现熬出来的粥要好。

木耳粥的做法大全窍门

先泡燕麦，把木耳泡软洗净切丝，西红柿打十字开水烫了剥皮切粒。煮燕麦粥，熟后加木耳西红柿再煮五分钟加调料就可以了。

木耳煮粥的功效与禁忌

好，有啥不好的，只要你喜欢就是好，因为黑木耳对人类健康非常有益，与面条一同食用没有禁忌，对身体没有伤害，所以可以放黑木耳，一起食用，把泡发好的木耳改刀放置待用，煮面条前先煮点西红柿，下入面条，再煮点绿叶菜，快煮熟时加适量盐，胡椒粉，酱油适量，滴几滴香油，加入黑木耳，一起捞入碗中就可以食用了，颜色红，黑，绿非常漂亮