玉米土豆胡萝卜炒饭的做法大全家常做法(土豆,玉米,胡萝卜可以一起煮饭做法)
土豆,玉米,胡萝卜可以一起煮饭做法
食材:米饭1碗;鸡蛋;虾仁;香肠;胡萝卜;土豆;黄瓜;植物油;生抽;盐;白糖;葱花
1· 将胡萝卜、土豆、黄瓜和香肠分别切成小碎方丁。
2· 将虾仁挑去虾线洗净,调入盐和淀粉充分搅拌匀。
3· 中火烧热锅中的油,待烧至六成热时将虾仁放入滑炒至熟,捞出沥干油分待用。
4· 将鸡蛋打散,放入少许盐、白糖和水,搅拌均匀。
5· 锅中放油,烧热后把打散的蛋液倒入迅速拨炒,至八成熟,盛出备用。
6· 锅中再放油,依次放入葱花、土豆丁、胡萝卜丁、香肠丁和黄瓜丁煸炒两分钟,再把米饭放入锅中,并用铲子尽量将其打散,呈一粒一粒,使其均匀受热,再倒入生抽、白糖和盐翻炒均匀,最后放入虾仁和鸡蛋,炒匀即可
土豆可以和玉米胡萝卜一起煮吗
可以的,可以做成胡萝卜玉米猪蹄汤食用,具体做法如下:;需要提前准备好的材料包括:猪蹄 1个、土豆 1个、胡萝卜 一根、玉米 一根、红枣 5个、生姜 3片、枸杞 适量。;
1、生抽和盐腌制猪蹄。
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2、准备红枣,枸杞,大蒜和生姜。
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3、炒猪蹄。
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4、放入锅中加入水和枸杞、红枣,生姜,大蒜。
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5、把胡萝卜,土豆玉米切块备用。
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6、水烧开后放入土豆胡萝卜和玉米。
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7、炖20分钟加入葱花拌匀。
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8、拌匀后盛出,这样胡萝卜玉米猪蹄汤就完成了。
土豆玉米胡萝卜放在一起
这些食材放在一起是可以煲汤的。
1.首先我们需要将肥肉放入锅中,炒出猪油。主要不要炒糊了,将肥肉炒干就行。这样吃起来不油腻,而且猪油可以让汤更加的好喝。
2.将猪油炒出后,先放入切成块的胡萝卜,因为胡萝卜需要过油才能释放胡萝卜素。
3.再放入切成块的干净西红柿。将西红柿炒出汁水了,锅里汁水变得浓稠以后加入水。具体水量根据用餐人数决定。
3.将块状的玉米、土豆、蘑菇放入水中。注意玉米可以切成小块,这样更容易成熟。可以再锅中放入一点点酱油,让汤色更好看。用中火来熬煮汤,基本熬煮20分钟就可以了。特别香甜可口。
土豆,玉米,胡萝卜可以一起煮饭吗
食材:
大米 3~4
土豆 1~2个
蒜 1~2瓣
葱花 少许
操作方法
01
米饭淘过后泡于水中,时间可自定0.5~1h.
02
土豆去皮洗净,将土豆切成一指厚左右的厚土豆片,然后再切成比骰子块略大的小方块,放入水盆泡10分钟
03
取蒜切成粒状,葱少许切段,装好备用
04
中火,锅中入油六分热,取备好的葱蒜一起入锅,待香味刚出便将排除水分的土豆到入锅中翻炒,待锅中稳定后倒入适量生抽和食醋,味精、十三香各少许,继续翻炒至土豆色泽金黄肉质晶莹,最后熄火入盐,口味应略咸一些。
05
取电饭锅,将翻炒好的土豆倒入锅中
06
将泡好的米到入锅中,使米大致覆盖在土豆上层,锅中加正常或略多做米饭水量,插电煮饭,锅中略有热气时取铲子搅动几下,然后继续焖煮。跳闸后待保温焖至10~15min即可开锅享用
土豆和玉米胡萝卜能一起吃吗
糯米葡萄干枣胡萝卜土豆可以一起蒸饭吃。糯米饭属于米饭的一种,相比其他米饭,糯米的口感更软糯一些,用不同的锅蒸糯米饭用的时间都是不一样的,如果是用微波炉大约十五分钟就可以了,若使用普通的蒸锅大约要蒸半个小时左右。蒸糯米饭前可以先用清水将糯米浸泡一段时间,这样蒸出来的糯米饭口感会更好。
土豆,玉米,胡萝卜可以一起煮饭做法吃吗
、所需食材和调味品
1、主要食材
大米、香菇、广式香肠、蒜苔适量,葱少许。
2、调味品
食用油、豆豉、海鲜酱油
二、处理食材
大米清水浸泡半小时,香菇、香肠、蒜苔切一厘米见方小丁、葱切片。
三、制作过程
1、锅烧热,放很少的油,下入葱花煸香。
2、加入香肠煸炒出香味。
3、放入香菇丁一起煸炒1分钟。
4、放入经过浸泡并控水的大米一起煸炒,大约2分钟。
5、待大米多余水分基本煸干后,将其放入小一点的电饭锅中,加水,大约是没过大米半厘米,煮饭,等跳闸后再焖15分钟。
因为大米提前经过了半小时的浸泡,已经吸收了部分水分,而且香菇中也有一点水分,如果还像平时那样,在大米只清洗不浸泡的情况下,加水没过大米2厘米左右,做出来的饭就太软了,口感不好,更不适宜做这种焖制入味后还需煸炒的咸饭。
6、锅中加极少的油,放葱花煸香,之后放入豆豉煸炒,稍后再加入蒜苔丁,烹入海鲜酱油,煸炒一分钟至蒜苔断生。
因为焖饭中有广式香肠,已经比较油了,所以,这一步切不可按平时炒菜那样的量去加油。
7、加入焖好的饭,煸炒均匀后出锅。
此时刚出锅的咸饭,外表油润,香气四溢,香菇的醇香、广式香肠的甜香和酒香,蒜苔的蒜香、豆豉的酱香,已经充分浸润到了每颗米粒之中,尝上一口,唇齿之间久久不散的,还有大米的清香
土豆能跟玉米胡萝卜一起煲汤
:把土豆削皮洗净切滚刀大块,豆角掐掉两头掰段。
2:在饭店或酒楼,一般我都用高压锅熬糊汤,不用加盖,高压锅底厚熬糊汤或稀饭不容易糊锅,所以熬糊汤是挺好的灶具,水开后,大火下入玉米糁子加入适量的碱面。用勺子不停搅动,人常说,糊汤要好,七十二搅,要勤搅动。
3:熬10分钟待上下翻滚三起三落后,倒入事先泡好切好的洋芋块进去,根据情况洋芋最好小点的是浑全煮,不切碎的洋芋最佳,以不让水进去保证其土豆的面味。接下来中火熬煮十分钟左右,下入豆角,然后再小火熬十多分钟,待闻到洋芋的香味,豆角清香翠绿就基本熟了,关掉火让锅底的热炉子再焖一阵,香喷喷的洋芋豆角糊汤就熟啦。
土豆玉米胡萝卜能一起吃吗
五指毛桃可以和马铃薯和胡萝卜还有肉一起煮,五指毛桃是中药名,为桑科植物裂掌榕的根。五指毛桃属桑科植物,广泛分布于粤北山区。它自然生长在深谷中。它的叶子像五个指头,叶子上有细毛,果实成熟时像桃子,所以得名,气味辛甘,性质温和,香气四溢。
土豆,玉米,胡萝卜可以一起煮饭吗煮
主料2人份
大米180克
香肠80克
酱肉30克
白菜苔6棵
辅料
生抽10毫升 糖3克 老抽2毫升 盐适量 蠔油3毫升 高汤4汤匙
步骤1
备好材料:泡好的大米、清洗干净的菜心、香肠和酱肉。
步骤2
将肉入锅煮开一分钟。
步骤3
将肉取出,切成薄片备用。
步骤4
将砂锅底抺上油。
步骤5
泡好的大米入锅,倒入适量的水,要与平时烧饭水量相同,虽然大米已经泡过,但肉还会吸水。
步骤6
盖锅中火煮。
步骤7
煮开后,当饭开始收水,可以看到饭表面有一个个的洞,就将切好的肉片码入。
步骤8
感觉水份已蒸发,略有点香就可以关火,焖20分钟左右。 这时你还可以打个鸡蛋,那就将肉码上一圈,中间打蛋。
步骤9
焖的时候我们调个浇头,用生抽、老抽、蠔油、糖、盐和高汤调制。没有高汤可以用水加香油代替。
步骤10
将菜心烫一下备用,用开水或高汤都可以。
步骤11
将菜心码在锅的一圈,漂亮的一锅饭就全部完成了。
土豆能和玉米胡萝卜一起煮吗
胡萝卜土豆可以放一起炖排骨。
胡萝卜土豆排骨 用料 主料:排骨500克、胡萝卜1根、土豆1个 辅料:植物油10克、生抽6克、老抽3克、豆瓣酱15克、姜1块、蒜2瓣、细香葱3棵、水适量 胡萝卜土豆排骨的做法: 1、准备好原材料 2、排骨斩成小块 3、将排骨入锅焯水,加入适量料酒 4、胡萝卜和土豆切成滚刀块 5、姜和蒜切成片,小葱葱白部分切成段,剩余部分切成葱花 6、锅里加入植物油,放入豆瓣酱炒出红油 7、加入排骨、老抽,快速翻炒 8、加入胡萝卜、葱、姜、蒜,翻炒 9、加入适量水,大火烧开,中火煮20分钟 10、加入土豆,煮至土豆熟 11、撒上葱花,出锅了 --胡萝卜土豆炖排骨
土豆胡萝卜玉米可以一起煮吗
蒸包子的锅是可以同时煮玉米的,下面可以煮玉米,红暑,还可以煮鸡蛋和其它食物,这样可以节约点煤气,又可以省时间,蒸馒头或者是包子的时候,也可以锅下面熬小米稀饭,往锅里倒点油,锅就不会往出溢,这样稀饭和包子同时岀锅,也可以不熬稀饭,煮玉米也挺好。
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