烤箱做家常饼(烤箱怎么做饼子)

烤箱怎么做饼子

1. 把面粉倒入容器里，加入一个鸡蛋，橄榄油，糖，盐。

2. 用温水把发酵粉和开慢慢地倒入面粉里，一边倒一边搅动，然后把面揉成光滑的面团，根据自己家面粉的吸水性，水可以适当增减。

3. 把面放置温暖的地方，发酵至两倍大，用手戳一个洞，不回缩，用手拉开成蜂窝状就好啦。

4. 发好的面团放在案板排气后，松弛15钟， 擀面团之前先把烤箱180度预热，把面团擀成烤盘大小的圆形。

5. 放入刷了油的烤盘，用叉子扎许多孔

6. 刷上鸡蛋液，放入烤箱180度15~20分钟。

7. 出炉。

烤箱做饼子是多少时间和温度

烤饼的温度应该在180度。

烤箱怎么做饼子视频教程

食材：面粉 200ɡ 、 橄榄油 4ɡ 、 白糖 3ɡ 、 盐 1g 、 发酵粉 3g 、 鸡蛋 2个 、 温水 120g 、 全蛋液（刷表面） 适量

1，把面粉倒入容器里，加入一个鸡蛋，橄榄油，糖，盐。

2，用温水把发酵粉和开慢慢地倒入面粉里，一边倒一边搅动，然后把面揉成光滑的面团，根据自己家面粉的吸水性，水可以适当增减。

3，把面放置温暖的地方，发酵至两倍大，用手戳一个洞，不回缩，用手拉开成蜂窝状就好啦。

4，发好的面团放在案板排气后，松弛15钟， 擀面团之前先把烤箱180度预热，把面团擀成烤盘大小的圆形。

5，放入刷了油的烤盘，用叉子扎许多孔

6，刷上鸡蛋液，放入烤箱180度15~20分钟。

烤箱怎么做饼子窍门

步骤1、准备面粉、猪油、酵母粉、小葱末、黑白芝麻

步骤2、在250g温水中加入酵母粉5g搅匀，将酵母水倒入500g面粉中和面，揉成面团后饧40分钟，揉面时手上刷点油防粘，在盆的内壁刷一层油，将面团放入饧发，如果室温较低的话可将面盆放入温水中，再用保鲜膜封住

步骤3、碗中加入200g面粉、猪油100g、盐10g、小葱20g揉捏均匀

步骤4、案板上刷一层油，放入面团揉捏，将面团分成大小适中的小面团，用手按成薄片

步骤5、用面片包入适量的油酥后收口，用擀面杖擀成长方形，卷起后再擀成长方形，重复3~4次使油酥完全融合在面团中

步骤6、将饼放入铺好锡纸的烤盘中，调一碗盐水，在烧饼表面刷上盐水，撒上黑白芝麻和葱花，烤箱预热180度，开上下火烤25分钟即可。

烤箱做饼子的做法和配方

用料:五花肉 2斤，酵母 6g，青椒 1个，面粉 500g，大葱 适量，温水 适量，桂皮 1块，八角 、盐 、冰糖 、老抽 、姜 、糖 、生抽 ，适量

烤箱版肉夹馍的做法步骤

酵母用温水化开，放入面粉中 搅拌均匀

揉成面团，静置1小时30分钟（冬天温度较低） 发成原来的2倍大就可以揉面排气了

把排完气的面团平均分成几个小剂子 再发酵20-30分钟发酵完毕 把每个面团擀成长条 卷起来之后用手按成饼状 再用擀面杖稍微擀下

烤箱180℃预热十分钟 放入馍馍，180℃烤20分钟

炖肉部分： 五花肉切块焯水，捞去浮沫 放入电饭煲，加入调料

炖一小时后 加入生抽，老抽，冰糖，盐 继续炖一小时左右

把肉切细，加入青椒碎

装肉！想装多少装多少，可以淋点汤汁，更香哦～

烤箱怎么做饼子好吃

1. 准备食材，食材很简单，面粉、牛奶加鸡蛋，高营养食材。白糖放入面粉中混合，放入酵母，打入鸡蛋。

2. 白糖放入面粉中混合，打入鸡蛋，加入牛奶，再放入酵母，搅拌成絮状。

3. 然后揉成面团，抹上一层油，盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵0.5~1小时左右。

4. 一小时左右，面团饧发约有1.5倍大，不用等到完全发酵，就可以操作了。

5. 取出面团再揉一揉，表面变得很光滑，然后揉成长条，均匀地分成若干小面剂子，我分成12个，根据烤箱的大小考虑数量。

6. 取一个面剂子揉匀，揉成小圆饼，依此类推，完成全部。

7. 喜欢的上边可以撒点黑芝麻或者撒点麦片，先在小饼上边中间部位少许抹点水，撒上麦片。

8. 烤箱160度预热5分钟，然后上下火中层烤20分钟。出炉，有点开口笑的感觉呢，咨询朋友，说是烤制中间要翻面，我没翻面，可能问题出在这里了。不过开口还是蛮好吃的，可有面味了。

烤箱做饼子的做法视频

　　1.把面粉倒入容器里，加入一个鸡蛋， 橄榄 油，糖，盐。

　　2.用温水把发酵粉和开慢慢地倒入面粉里，一边倒一边搅动，然后把面揉成光滑的面团，根据自己家面粉的吸水性，水可以适当增减。

　　3.把面放置温暖的地方，发酵至两倍大，用手戳一个洞，不回缩，用手拉开成蜂窝状就好啦。

　　4.发好的面团放在案板排气后，松弛15钟， 擀面团之前先把烤箱180度预热，把面团擀成 烤盘 大小的圆形。

　　5.放入刷了油的烤盘，用叉子扎许多孔

　　6.刷上鸡蛋液，放入烤箱180度15~20分钟。

　　7.出炉。

烤箱做饼子的家庭做法

芝士烤红薯

材料：大红薯 1个、牛奶/奶油30g、糖 一勺、芝士碎 适量

做法：

1. 红薯切片，蒸熟后按压成泥。

2. 加一勺糖，牛奶/奶油30g，搅拌均匀，放到烤碗里，最后铺满芝士碎。

3. 烤箱提前预热，然后180度烤15分钟就好啦

烤箱怎么做饼子好吃又简单

电烤箱能做烙饼。

主料：面粉300g ，盐2g，酵母4g，鸡蛋1个。1、把面粉，盐和酵母放在碗里，加水。2、用筷子搅拌直到没有干粉。3、用手做一个光滑的面团。4、盖上保鲜膜，在温暖的地方发酵。5、发出来的面团，要用蘸着指头的面粉戳，发出来的面团要不缩水、不塌陷。6、把废气拿出来，在砧板上滚。7、给烤盘涂上油脂。8、放上面皮。9、用叉子戳几个洞，以防烤制时鼓包，第二次发酵。10、把鸡蛋打成混合物。11、在皮肤上涂上蛋液。12、放入烤箱，在180℃下烤30分钟。13、在中间再次刷蛋液。14、取出晾凉切块。

烤箱怎么做饼子视频

食：面粉200克、酵母粉20克、熟白芝麻25克、蛋液适量、葱花适量、盐2克

1、面粉里面加入酵母粉，分次倒入清水，揉搓成光滑的面团，用保鲜膜包好，发酵1个小时左右；

2、取出发酵好的面团分成两个，再将面团擀成面皮，刷上食用油，撒上盐葱花，卷起，擀成饼状，制成生坯；

3、烤盘中放上锡纸，刷上食用油，将生坯两面都刷上蛋液，撒上白芝麻放入烤盘；

4、烤箱温度180度，烤15分钟左右即可。

烤箱做饼子的做法

1、食材：面粉适量、油适量、油酥适量、芝麻适量。

2、准备500克的面粉，用70度左右的烫水和面。

3、放入50克的油，搅拌均匀，把和好的面擀开。

4、在上面放上油酥，用手抹均匀，从后面卷起来。

5、揪成大拇指长短的剂子，捏成饼状包入适量的馅。

6、把口封紧，蘸一点清水，蘸一点白芝麻。

7、做好之后摆入烤盘中，放入烤箱上下火230度，烤35分钟出锅。

8、美味的烤箱软饼做出来了。