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早餐菠菜饼的做法大全家常(菠菜早餐饼怎么做好吃)

2023-07-26 08:10:17饮食小常识1

菠菜早餐饼怎么做好吃

步骤1

食材准备:准备四种蔬菜,黄瓜、胡萝卜、角瓜、卷心菜,和鸡蛋、面粉、清水、盐。

步骤2

胡萝卜刨丝剁成末,胡萝卜、角瓜分别洗净去皮刨丝,卷心菜切细丝剁成末。这4种蔬菜可以是丝也可以是末,根据宝宝的咀嚼能力来。

步骤3

黄瓜丝和西葫芦丝放在一起,因为这两种特别容易出水,胡萝卜和卷心菜放在一起。分别洒少许盐,抓均匀,腌制5-10分钟。

步骤4

腌制后的蔬菜会出很多水,放在掌心攥紧,挤出多余的水分。

步骤5

挤出水分的蔬菜放在一起备用。

步骤6

面粉倒在大碗里,打入鸡蛋搅拌。

步骤7

再加入适量清水,搅拌成均匀的鸡蛋面糊。

步骤8

倒入蔬菜丝,搅拌均匀。

步骤9

加入少许盐调味,搅拌均匀。

步骤10

平底不粘锅加热,用油刷刷一层薄油,倒入蔬菜面糊,用勺子或者铲子将面糊均匀铺平。

步骤11

全程小火开始烙,面糊会从四周开始慢慢成型,变色,转动平底锅使受热均匀,饼皮能晃动的时候就可以翻面了。

步骤12

煎至两面金黄即可。

步骤13

切成适合大小装盘

菠菜饼怎么做好吃?

做法一

第1步、食材备好。

第2步、菠菜焯水去草酸切末,瘦肉切末加料酒盐胡椒粉腌制,葱花切好备用。

第3步、腌好的肉末菠菜碎葱花放进搅拌碗加入鸡蛋拌匀。

第4步、加入适量面粉拌成干糊。

第5步、用手团成小饼。

第6步、不粘锅加热刷一层油放入菠菜饼胚小火煎熟即可。

做法二

1. 食材准备好。

2. 菠菜清洗干净放入开水中汆烫捞出,水中加入2克盐和几滴食用油。

3. 捞出切碎。

4. 加入鸡蛋和面粉。

5. 葱切碎放入碗中拌匀,加入2克盐。

6. 加入五香粉和少量清水,拌成稀糊状。

7. 平底锅刷油,取适量糊糊倒入锅中摊平。

8. 两面金黄。

9. 对折两次。

10. 码放盘中。

11. 淋入千岛酱更美味。

菠菜早餐饼的做法大全

1、将山药洗净去皮,切成小丁。对山药过敏的朋友,削皮的时候,可以带上一次性手套。把切好的山药丁放进破壁机里,加入适量的牛奶,使破壁机能够正常运转就行,打成山药泥;

2、菠菜清洗干净,锅里加水,烧开后加入少许食盐、几滴食用油(这样可以使菠菜碧绿不变色),放入洗净的菠菜,快速焯水1分钟,去掉菠菜中的部分草酸,把菠菜捞出后,切碎,放进破壁机,打成菠菜汁;

3、将山药泥、菠菜汁倒入大碗里,打入2个鸡蛋,加入少许食盐、葱花、虾米、面粉,面粉要少量多次的加入,因为菠菜汁、山药泥的含水量不同,又加入了牛奶和蛋液,分次加入面粉,搅成没有疙瘩的面糊状,如果给宝宝吃,面糊要稀一点,这样煎的饼会更软一些,如果大人作为早餐饼吃,面糊可以适当的浓稠一些,煎饼会有嚼劲,软软劲道。

4、平底锅加热,开小火,刷一点油,倒入面糊,摊平;

5、当面饼的上面凝固变色后,翻过来烙另一面,待底面出现糊点时,饼即可出锅。

菠菜的早餐做法

菠菜是一种非常营养的蔬菜,下面介绍10种菠菜的早餐做法:

1. 菠菜鸡蛋饼:将菠菜和鸡蛋混合,加入盐、淀粉等调料,煎至两面金黄即可。

2. 菠菜煎饺:将菠菜碎和肉馅混合,包入饺子皮中,煎至金黄即可。

3. 菠菜蛋糕:将菠菜碎和鸡蛋、面粉等混合,烤制成蛋糕。

4. 菠菜炖豆腐:将菠菜和豆腐炖在一起,加入调料炖至入味即可。

5. 菠菜发糕:将菠菜碎和面粉混合,发酵后蒸制成发糕。

6. 菠菜酸奶:将菠菜和酸奶混合,加入蜂蜜等调料,制成一杯健康的菠菜酸奶。

7. 蒜蓉菠菜:将大蒜和菠菜炒在一起,加入盐等调料炒至入味即可。

8. 菠菜饼:将菠菜和面粉混合,制成薄饼,烙至两面金黄即可。

9. 菠菜意面:将菠菜和意面煮熟,加入橄榄油等调料拌匀即可。

10. 菠菜沙拉:将菠菜和其他蔬菜混合,加入沙拉酱拌匀即可。

以上是10种菠菜的早餐做法,每种都很健康,美味,大家可以根据自己的口味选择自己喜欢的做法。

菠菜早点大全

例如花菜、胡萝卜、南瓜、菠菜等。这些蔬菜不仅富含营养,而且热量低、易于消化吸收,适合早上食用。将蔬菜切成小块或片后,放入蒸锅中蒸熟即可,口感清爽,非常适合健康饮食。

菠菜早餐饼怎么做好吃窍门

菠菜饼是一道非常受欢迎的美食,适合家庭烹饪,由菠菜、鸡蛋、面粉,再配上食用油、鸡精、胡椒粉等烹饪而成,美味可口。学会这道菜谱,可以跟家人一同享受美食,感受来自家庭的关爱。

用料

菠菜

一小把

鸡蛋

2个

面粉

适量

木耳

一小把

食用油

适量

鸡精

一点

胡椒粉

半勺

海米

一小把

一小勺

做法

1/10 菠菜洗净,木耳焯水,海米泡上。

2/10 面粉加水活成面团,盖保鲜膜醒上。 锅热油把鸡蛋打进去,炒熟用铲子铲碎,备用。

3/10 菠菜切碎放盆里,木耳剁碎,鸡蛋,盐 胡椒粉,海米,鸡精,放盆里拌匀。

4/10 醒好的面团分成100克的小面团

5/10 拿一个面团擀成薄饼

6/10 铺上一层菜

7/10 再擀一个饼,盖在上面,把边压紧,用碗把饼多余的边压掉

8/10 去掉面边

9/10 平底锅烧热,把饼两面烙熟

10/10 把饼切开,可以吃了。

菠菜做饼怎么做

饼丝 (250g)

粉条 (适量)

鸡蛋 (2个)

蒜苔 (少许)

食用油 适量

葱 少许

味精 少许

鸡精 少许

耗油 少许

盐 适量

1/先泡粉条,需要3小时左右,冷水就可以。

2/准备好250g饼丝,饼丝超市有卖的,可以直接买的。如果家里有电饼铛的话也是可以自己烙出薄饼再进行切丝的。

3/清洗蒜苔,然后切成段,将鸡蛋打散至碗中,这样我们的主料就准备好了!

4/开始炒喽!先把鸡蛋炒出来,放置空碗中,

5/开始炒蒜苔了,倒入适量食用油,等油温热时加入姜丝,然后将蒜苔放入,接下来可以放调味了,适量的盐,少许味精和鸡精,加入耗油,这时需要加一碗水,翻炒均匀后舀出半碗汤备用!

6/蒜苔炒至大概3分钟后将炒好的鸡蛋放入,接着将泡好的粉条放入,然后将饼丝均匀放入,要将蒜苔和粉条有遮住哦!接着盖锅盖,闷3~5分钟,

7/5分钟后将舀出的半碗汤汁沿锅壁倒入,然后翻炒。翻炒均匀后即可出锅!一盘美味的炒饼丝就做好了!

8.美味又好吃的菠菜炒饼丝的家常做法完成开吃了。

菠菜早餐饼怎么做好吃视频

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葱花鸡蛋饼: 食材:鸡蛋、地瓜粉、油、盐、鸡精、葱. 做法:打两个鸡蛋放碗里搅匀,放入葱花,加地瓜粉搅拌,加适量盐和鸡精调味,锅里放点油,倒入适量的蛋糊摊开成饼,双面都煎好后即可.

2.

土豆鸡蛋饼: 食材:土豆、鸡蛋、盐、黑胡椒 做法:把材料洗净备好,土豆去皮切成丝,打一个鸡蛋,放入面粉,在用少量水和在一起搅拌,加一点盐和黑胡椒碎调味,锅内倒入少许油加热,放入拌好的土豆,倒入锅中摊成小饼,两面金黄后取出.

3.

薄荷鸡蛋饼: 食材:薄荷叶、面粉、鸡蛋、胡萝卜、油、盐、胡椒粉. 做法:把材料洗净备好,把鸡蛋打入碗中,倒入适量面粉,加盐,胡椒粉,适量清水,搅拌成面

菠菜饼的做法大全家常

食材明细

面粉250克,菠菜50克,发酵粉5克。

制作步骤

1.菠菜清洗干净,用开水烫一下。

2.用料理机将菠菜榨成菠菜汁。

3.菠菜汁微波炉低火转10秒化开发酵粉,放入面粉揉成光滑的面团,盖上保鲜膜或湿布放置于温暖发酵1.5小时左右,当面团发酵至未发酵前体积的两倍大时即可。

4.将发酵好的面团放在撒有薄粉的案板上充分地揉压出里面的空气,擀成圆片。

5.用模具压成小屋的生坯,将生坯再放置20分钟进行第二次发酵。

6.放入平底锅中烙至两面金黄即可。

菠菜饼的做法大全家常窍门

菠菜焯水切碎,加入调好的面糊中搅拌,做成面团放入平底锅中,煎至两面金黄撒上椒盐粉

菠菜早餐饼怎么做好吃又简单

首先准备食材:菠菜,面粉,白糖,食盐,白芝麻,食用油还有鸡蛋。

然后把菠菜放入烧开的水,三秒钟涝起来,把水份挤干再切碎,再放入面粉,少许食盐,根据个人喜欢,喜欢吃甜食就放白糖,再打入鸡蛋,放少许自芝麻绞拌成糊状,再放到电饼档3分钟再翻面,美味伯菠菜早餐饼做好了。

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