家常意大利螺丝面(意大利螺丝面怎么做好吃又简单)

意大利螺丝面怎么做好吃又简单

主料：250克意大利通心粉，不限形状，细条、螺丝状或是贝壳状都可以，在一些大型超市里就可以买到。

(这个份量够你和爸爸妈妈三个人吃了，当然，如果你胃口特别大的话……

) 配料：100克肉末(牛肉、猪肉都可以，但一定要去正规超市买哦)；3个西红柿；1个洋葱；2-3颗大蒜头；5匙番茄酱；2匙橄榄油(如果没有的话，普通色拉油也可以)；少许 食盐。

步骤一：首先洗净西红柿、洋葱和蒜头，然后把西红柿和洋葱切成花生米大小的块状，蒜头拍碎或是切成细末。重要提示：在使用菜刀时一定要注意安全，不要切着手指或是碰着别人。

如果可能的话，最好请妈妈在一旁协助你。

步骤二：在锅内倒入橄榄油，烧热后倒入蒜末，快速翻炒。在闻到蒜香后再放入肉末翻炒至肉末散开。

最后放入切成块状的西红柿和洋葱，继续翻炒至变色后放入番茄酱和食盐，然后再翻炒5-6分钟即可。把面卤盛出备用。

步骤三：在煮沸的水内加入少许食盐(约为20克左右)，再放入意大利通心粉用强火煮10分钟后捞出。注意：一定要煮透至面条有弹性为止。

步骤四：根据个人喜好把面卤浇在煮好的通心粉上，如果喜欢的话还可以洒上一些胡椒粉，然后用筷子拌匀

意大利螺丝面怎么做色香味俱全

准备材料：鸡胸肉适量、螺丝型意面适量、西兰花几朵、洋葱适量、口蘑一朵、甜豆几个、胡萝卜半根、番茄半个、盐少许、蚝油适量、黑胡椒粉适量、鸡精适量、玉米粒一把

制作步骤：

1、各种食材洗洗切切。

2、锅内烧水，放入橄榄油和少许盐焯熟甜豆，口蘑，西兰花和玉米粒。

3、捞出备用。

4、锅里烧水，水开后放入一勺盐，然后放入意面开盖煮10分钟。

5、鸡肉提前切好，放蚝油和黑胡椒腌制半个小时。

6、锅里倒入橄榄油，放入洋葱和鸡肉翻炒，然后加入番茄和胡萝卜。

7、最后加入提前焯好的蔬菜和意面翻炒，加盐和鸡精调味。

8、盛盘，撒研磨黑胡椒。

9、成品图。

意大利螺丝面的做法视频

食材：土薄荷适量，紫苏适量，香草豉油适量，意大利面100g，鹅肠200g，蒜少许，油适量，麻油适量，砂糖少许，黄瓜少许，红椒2段，鱼露适量，料酒适量

做法:

　　1.意大利面用硬水以及少许盐、少许橄榄油煮至稍微软身后泡冷水1-2秒去掉油份备用。

　　2.土薄荷紫苏洗干净、鹅肠加入盐搓再水洗至干爽备用（重复3-5次） 蒜切碎、黄瓜半根切丝红椒切碎备用。

　　3.蒜爆香油锅、下鹅肠、香草豉油、料酒、鱼露以及砂糖快速爆炒片刻捞起备用，黄瓜红椒加少许盐以及料酒爆炒片刻即可。

　　4.少许蒜烧热平底锅，下意大利面条爆炒片刻后，倒入所有材料翻炒均匀后撒适量香草豉油以及砂糖翻炒均匀 撒薄荷和紫苏翻炒均匀即可。

意大利螺丝面怎么做好吃又简单视频

意大利螺丝面叫fusilli 螺旋粉

意大利面还有很多其他形状的面条都有自己的名字

1. Spaghetti意大利细面

这个是最常见的意面，圆柱形的细面，和拉面形似。国内的意面大多数用的都是这种，最经典的意式肉酱面一般搭配的也是spaghetti。Spaghetti是最百搭的基础款，基本什么酱都可以配着吃。

2.Fettuccine宽面

Fettuccine是第二常见的意面了，就是比较扁宽的意面。大约是因为表面积更大，酱汁能更好的附着在表面，吃起来也更有味道。我个人口味比较重，觉得fettuccine更好吃，也比spaghetti更有嚼劲，尤其是搭配奶油蘑菇酱汁，满口都是奶油浓郁的香味。

意大利螺丝面怎么做好吃又简单的做法

意大利螺丝面是一道色香味俱佳、简单易做的意式面食，下面是一种基本的螺丝面做法：

材料：

1. 意大利螺丝面 200克

2. 蒜头 2-3瓣

3. 橄榄油 适量

4. 洋葱 1/4个

5. 罐头西红柿酱 1罐

6. 鲜奶油 100毫升

7. 盐 适量

8. 黑胡椒 适量

9. 火腿片或熏肉丝等（可选）

做法：

1. 将面放入开水中煮熟至咬口硬度，捞出沥干水，稍微留一些面的汤汁；

2. 蒜头去皮，洋葱切丁或切片备用；

3. 热锅加入橄榄油，放入蒜末、洋葱煸炒至香味溢出；

4. 加入西红柿酱，中小火炒一下，加一点水调稀；

5. 加入一半的鲜奶油，再加入火腿片等其他材料，煮沸后加入适量的盐和黑胡椒；

6. 将煮好的意大利螺丝面放入锅里，与酱料充分搅拌均匀；

7. 关火后加入另一半的鲜奶油，继续搅拌均匀。

温馨提示：

1. 可以根据个人口

意大利螺丝面怎么做好吃又简单的

主料：250克意大利通心粉，不限形状，细条、螺丝状或是贝壳状都可以，在一些大型超市里就可以买到。

配料：100克肉末(牛肉、猪肉都可以，但一定要去正规超市买哦)；3个西红柿；1个洋葱；2-3颗大蒜头；5匙番茄酱；2匙橄榄油(如果没有的话，普通色拉油也可以)；少许

食盐。

步骤一：首先洗净西红柿、洋葱和蒜头，然后把西红柿和洋葱切成花生米大小的块状，蒜头拍碎或是切成细末。重要提示：在使用菜刀时一定要注意安全，不要切着手指或是碰着别人。如果可能的话，最好请妈妈在一旁协助你。

步骤二：在锅内倒入橄榄油，烧热后倒入蒜末，快速翻炒。在闻到蒜香后再放入肉末翻炒至肉末散开。最后放入切成块状的西红柿和洋葱，继续翻炒至变色后放入番茄酱和食盐，然后再翻炒5-6分钟即可。把面卤盛出备用。

步骤三：在煮沸的水内加入少许食盐(约为20克左右)，再放入意大利通心粉用强火煮10分钟后捞出。注意：一定要煮透至面条有弹性为止。

步骤四：根据个人喜好把面卤浇在煮好的通心粉上，如果喜欢的话还可以洒上一些胡椒粉，然后用筷子拌匀。

意大利螺丝面的做法面的做法

意大利螺旋面是一种非常受欢迎的意大利面类型，下面是一种简单的番茄酱意大利螺旋面的做法：

所需材料：

1. 意大利螺旋面：200克

2. 番茄：2-3个，中等大小

3. 橄榄油：2汤匙

4. 大蒜：2瓣，切碎

5. 盐：适量

6. 黑胡椒粉：适量

7. 欧芹：适量（可选）

制作步骤：

1. 将番茄洗净，切成小块；大蒜切碎。

2. 在锅中加入适量的水和一茶匙盐，烧开后加入意大利螺旋面，煮至软熟（通常需要10-15分钟）。然后捞出备用。

3. 在一个平底锅中加入橄榄油，烧热后加入切好的大蒜，炒至微黄。

4. 加入切好的番茄块，翻炒至番茄变软，产生浓郁的汤汁。

5. 加入适量的盐和黑胡椒粉，搅拌均匀，让调料充分融合。

6. 将煮好的螺旋面加入到番茄酱中，搅拌均匀，让每一根螺旋面都裹上酱汁。

7. 盖上锅盖，小火炖煮5-8分钟，让螺旋面充分吸收酱汁的味道。

8. 当酱汁变得浓稠时，关火，撒上切好的欧芹或其他香草，拌匀，即可出锅享用。

这道简单的番茄酱意大利螺旋面就完成了，你可以根据个人口味添加其他食材，如香肠、蔬菜等。

意大利螺丝面怎么做好吃又简单窍门

食材用料

螺丝型意大利面适量，时蔬适量，彩椒适量，洋葱适量，虾3个，黄油一小块，黑胡椒粉适量，番茄酱适量，味极鲜选择性添加

做法步骤：

1，将螺丝型意大利面凉水泡15分钟，再煮5分钟。然后盛出备用

2，准备好所用食材

3，热锅放入黄油，油化后将彩椒先放入锅中轻炒。

4，待彩椒5分熟时加入洋葱，炒至5分熟。盛出备用

5，再放入黄油待化后，放入煮好的意面及虾仁。

6，虾仁变色后，加入炒好的7分熟食材，稍炒片刻加入番茄酱，盐，味极鲜，黑胡椒粉。即可出锅。

烹饪技巧

所加入的蔬菜切不可炒的太过，不然颜色及味道都不好。

意大利螺丝面的做法简单的方式

用料

意大利面 适量

洋葱 适量

青椒、红椒、黄椒 适量

火腿 2根

虾 10只

XO酱 适量

螺丝形意大利面的做法步骤

步骤 1

主料：250克螺丝形意大利面！

步骤 2

配料：洋葱、青椒、红椒、黄椒、虾仁、火腿！

步骤 3

虾仁🍤放入料酒、蚝油、适量白胡椒粉腌制片刻！

步骤 4

煮一锅热水，把意大利面放入开水中煮10分钟，不要盖盖子，八分钟左右放入一勺盐！（中间要搅动，要不然粘锅底噢）

步骤 5

煮熟后捞出过滤冷水！（我这个是过滤水，可以直接饮用哦😀）

步骤 6

沥干水分倒入适量的油，防止粘连在一起！

步骤 7

锅中倒入适量油，把虾仁🍤炒熟备用！要把锅清洗干净哦😛

步骤 8

倒入适量的油，炒一下洋葱！

步骤 9

放入青椒、红椒、黄椒！

步骤 10

放入火腿、虾仁，都搅拌均匀！

步骤 11

放入意大利面！

步骤 12

搅拌均匀，放入盐、鸡精、少量白胡椒粉！

步骤 13

加入适量的XO酱即可出锅！

步骤 14

李锦记的XO酱🤓

步骤 15

完成了美味可口的菜肴了