黄花菜木耳的家常做法大全家常(黄花菜木耳怎么做好吃)

黄花菜木耳怎么做好吃

黄花菜味鲜质嫩，营养丰富，含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分，其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。黄花菜性味甘凉，有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效，对吐血、大便带血、小便不通、失眠、乳汁不下等有疗效，可作为病后或产后的调补品。晒干后的黄花菜干而不碎，富有弹性，味鲜纯美，营养丰富，别具风味。

材料

主料：黄花菜50g、黑木耳50g、豆腐200g；辅料：油适量、盐适量、五香粉适量、生抽适量

黄花菜木耳烧豆腐

1炒锅倒油放入切好的豆腐块小火煎。

2煎到豆腐微微发黄，加适量盐和五香粉炒匀盛出，留底油。

3放入泡发撕小朵的黑木耳翻炒一下。

4加适量盐。

5加适量五香粉炒匀。

6再放入泡发的黄花菜翻炒一分钟。

7加适量生抽调味。

8再倒入炒好的豆腐翻炒均匀即可。

黄花菜木耳功效与作用

可以的

羊肉是一种具有滋补功效的肉食，生活中羊肉的吃法还是蛮多的，特别在北方，羊肉往往被用来涮火锅，味道极其鲜美，再搭配一些香菜，会让羊肉更具有新鲜的感觉。其实羊肉可以与很多食材搭配在一起吃，味道丝毫不会受到影响。那么，羊肉和木耳究竟能不能放在一起吃呢?可以的。因为两样都不是刺激性的食物都挺滋补的，吃火锅的时候不是都一起吃嘛。黄花木耳羊肉汤

黄花木耳羊肉汤是一道美食，制作材料有羊肉、黄花菜、木耳等，所以是可以一起吃的

黄花菜 木耳

黄花菜，木耳，猪肉剁碎，放一起加入酱油，生姜，盐，味精搅均就行了

黄花菜木耳怎么做好吃又营养

可以的，

木耳含有丰富的蛋白质、铁、磷、维生素B等健脑需要的营养素，其中维生素B2含量较蔬菜高得多。黄花菜也含有丰富的脑及神经系统需要的营养物质，并具有“安五脏、利心志、明目”的功效。孕早期常吃此菜，有健脑安神作用，有利胎儿脑组织细胞的发育，增加智力。

黄花菜木耳汤怎么做窍门

材料干黄花菜100克，木耳1朵，肉片200克，油菜1棵调料编辑盐3克做法编辑1、黄花菜去硬梗，打结，以清水泡软，捞出沥干。

2、木耳洗净，切粗丝；油菜洗净，切段。

3、锅中加水煮沸后，下黄花菜、木耳、肉片、待肉片将熟，续下油菜，加盐调味，再沸即可。

黄花菜木耳怎么做好吃简单

1.黑木耳、黄花菜用水浸泡15分钟。

2.腐竹剪段后浸泡15分钟。

3.切蒜蓉。

4.黑木耳泡软后洗净，去掉根部硬块，切成小块状。

5.黄花菜和腐竹泡软后洗净沥干水。

6.炒锅里把油烧热，放入蒜蓉爆香。

7.倒入黄花菜、腐竹和黑木耳翻炒。

8.半熟时加入适量的盐、蚝油和少许水，继续翻炒至全熟。

黄花菜最好吃的做法,搭配木耳简单一炒,连吃三天都不腻

主料、黄花菜100g、蒜苔300g

辅料油适量、盐适量、葱少量、姜少量、干辣椒少量、酱油少量、鸡精少量

步骤

1.黄花菜，洗净。

2.蒜末，洗净。

3.葱姜切丝，干辣椒切丝。

4.蒜末切段。

5.黄花菜，切段。

6.热油锅。

7.放入葱姜，爆香后捞出。

8.加入干辣椒。

9.将黄花菜放入。

10.将蒜末放入。

11.转大火，翻炒。

12.随后加入盐。

13.加入鸡精。

14.放入少量酱油。

15.快速翻炒均匀，即可。

黄花菜木耳怎么做好吃又简单

原料

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黄花菜 (100克)

干木耳 (50克)

猪肉 (100克)

食用油 适量

姜蒜 适量

料酒 适量

生抽 适量

食盐 适量

青椒 适量

第一步，把木耳用温开水浸泡半个小时左右，去根部，清洗干净备用。

第二步，黄花菜提前浸泡好，清洗干净后备用。

第三步，把青椒清洗干净后切成丝，蒜去皮切片。

第四步，猪肉切丝后用料酒和生抽腌制十分钟左右。

第五步，锅中倒入适量的植物油，烧热后，把肉丝放入锅中爆香，倒入碗中。

第六步，把青椒和大蒜倒入锅中，爆香。

第七步，把木耳、黄花菜和肉丝倒入锅中翻炒片刻。

第八步，加适量的食盐，翻炒均匀即可装入盘中。

第九步，美味又好吃的炒木耳海带丝黄花菜的家常做法完成开吃了。

黄花菜木耳怎么做好吃视频

前言这道菜是我在孕妇食谱上看到的，据说，对胎儿的脑部发育很好。我家现在没有孕妇，不过，也可以吃的嘛，哈哈。第一次做，卖相不好。材料主料：干黑木耳10朵、干黄花菜1把；

辅料：油适量、盐适量、鸡精适量、葱花少许、水淀粉适量黑木耳炒黄花菜1食材集合。干木耳要提前泡好些，我这个是用开水泡的。

2辅料集合。

3泡好的黑木耳去蒂，洗净，斯成小朵，备用。干黄花菜也要用冷水泡上半个小时，然后反复用水洗几次，备用4热锅倒油。

5油热后，倒入木耳，翻炒。

6倒入黄花菜，翻炒。

7炒匀，倒入水淀粉。煮一分钟左右。

8放盐9放鸡精10放葱花，炒匀。11成品。小贴士油稍微热的时候就可以倒木耳了，不用烧到十成热在倒木耳，不然，木耳里的水和油混在一起会伤到人的。

黄花菜木耳做法

黄花菜炖牛肉

1.

要把生牛肉、葱段、姜片、花椒一同凉水放入锅里；

2.

煮开后立刻停火，留肉弃水；

3.

再次把锅里倒入干净的清水；

4.

一同放入切好的新葱段、姜片、花椒、大料、酱油；

5.

待水温和捞出的牛肉相近时；

6.

再次把牛肉回锅后小火炖有一个小时；

7.

倒入准备好的黄花菜、干豆角、野木耳，随时补水；