幼儿吃的家常菜做法大全视频(幼儿爱吃的菜谱)
幼儿爱吃的菜谱
婴儿营养食谱有:
1、蒸蛋膏,最后蒸的嫩一点。也可以给宝宝单吃蛋黄,每天吃半个就可以了。
2、蛋黄粥,如宝宝吃了蒸蛋糕没有消化不良,可以吃点蛋黄粥。
3、猪肝粥,这种粥可以帮宝宝补充铁质。
4、菠菜粥,此粥不仅能帮布包补充铁质,还能润肠通便。给宝宝添加新的辅食后,要观察其大便状况,如出现消化不良或便秘就应该暂停添加。
幼儿爱吃的家常菜
有以下几种儿童好消化的家常饭供您参考:
1. 稀饭:将米放入锅中加水煮成稀饭,可以根据孩子的口味搭配一些煮熟的豆类、蔬菜或者肉类等配料,让孩子吃得更加营养丰富。
2. 鸡蛋羹:将鸡蛋打散,加入盐和水,搅拌均匀后倒入碗中,用微波炉或者蒸锅蒸熟即可。可以加入一些蔬菜或者肉类等调料,增加味道和营养。
3. 蔬菜汤:选取一些孩子喜欢吃的蔬菜,例如胡萝卜、土豆、南瓜等,切成小块,加入水煮沸,然后换小火炖煮至蔬菜变软。可以调味后食用,营养又易于消化。
4. 番茄炒蛋:将鸡蛋打散,加入少量盐和黑胡椒粉,搅拌均匀备用。将番茄切成小块,用油炒至变软,再倒入鸡蛋液翻炒。这是一道简单易做的菜肴,而且味道也非常不错。
5. 蒸鱼:选择一些肉质细嫩的鱼类,例如草鱼、鲫鱼等,将鱼洗净去鳞去内脏,撒上盐、姜末和葱花,放入蒸锅中蒸熟即可。这样做出来的鱼肉香嫩易于消化,是一个高营养的家常饭菜品。
希望以上几种儿童好消化的家常饭可以为您提供一些参考,当然也可以根据孩子自己的口味进行搭配和创新。
幼儿爱吃的菜谱图片
芹菜炒牛肉,藕夹虾滑,木须鸡蛋,肉末豆腐抱蛋,素炒杏鲍菇,菠菜鸡蛋羹,蒜香排骨,山药炒鸡蛋,鲜虾冬瓜汤,蒜蓉油麦菜
幼儿园食谱的100种做法
食材:番茄沙司3大匙,番茄3个,肉末适量,黄油20克,意大利面适量,黑胡椒碎少许,盐少许,洋葱小些的一个大的半个,大蒜3瓣
做法:
1.西红柿切丁,猪肉切丁,葱头切丁.
2.炒锅热油,放入切片的大蒜炒香.
3.放入葱头炒香.
4.放入肉末炒至变色.
5.放入西红柿丁搅拌均匀.
6.加入番茄沙司熬煮至粘稠.
7.撒上少许黑胡椒粒.
8.锅内放水加少许盐,水开后放入面条煮8-10分钟左右.
9.煮好面与番茄肉酱拌匀就可以开吃啦!
幼儿爱吃的菜品
儿童比较喜欢吃的菜肴多以鲜甜,软糯为主。如三鲜蛋羹,蓝莓山药泥,西兰花芙蓉蛋饼,松子玉米等,建议给孩子制作菜品时一定要遵循使用新鲜的食材。合理的口感,避免使用辛辣刺激的调料。注意颜色搭配营养均衡。尽量保持食材的原味。减少过量油脂和糖的使用。
幼儿爱吃的菜谱大全
一.鸡蛋炒西红柿
原料:鸡蛋、西红柿
调料:油、盐、糖
做法:
两个西红柿切块,两个鸡蛋捣碎。两勺色拉油,看得见为止,油热放鸡蛋,加少两盐,稍微熟即可,越嫩越好,然后铲出鸡蛋,关炉子,如果锅里还有油就不用加油了,或者从蛋碗里倒一些出来。
开旺炉子,搅拌西红柿,放中等量盐(宁淡勿咸),放中等量水,煮两分钟以后放鸡蛋。等水开之后放一勺糖,搅拌一下就可以起锅了,这时可以放味精,起锅之时可以放些大蒜叶;
二.炖排骨
原料:排骨
调料:葱、姜、酱油、醋、料酒、糖、盐
做法:
炒锅烧水,水开后将切好的排骨放入,马上关火,将排骨捞出。
重新烧水烧开后,放入:葱、姜、酱油、醋、料酒、糖、盐。(醋少放,酱油多放,看颜色差不多就好了;糖和盐按口味放)
然后大火转小火,盖锅盖慢慢炖。中间经常翻一下,防止烧枯。等水差不多干了的时候就好了。放葱起锅。
三.闷蛋
原料:鸡蛋
调料:葱、盐、油
做法:
打四个到五个鸡蛋,放入葱末和适量盐搅拌,待用。
热锅,放中等油量,等油热以后下鸡蛋,有点熟以后铲产锅底,不要让鸡蛋粘住,再加少量油,反复这样两次,等底下的蛋熟了以后,翻过来,翻面的时候最好准备一个盘子~先把盘子扣在过上然后翻个,稍微热一下就好了,起锅。
四.红烧茄子肉丝
原料:猪肉、茴子
调料:油、葱、姜、蒜、酱油、糖、鸡精、盐
做法:
三根细茄子,洗净,削皮,剖称两半切成一厘米宽度的小块,待炒。加中等偏大量的油,7、8成热的时候下锅翻炒,待到茄子有点软的时候起锅。再在锅中放少量油,切好葱姜蒜末暴之,然后放大约二两左右的肉丝,要大一些,肉片最好,爆炒,熟了以后放茄子,立刻放酱油,少量的水,糖,鸡精,盐,闷之三分钟后即可食用。
五.可乐鸡翅
原料:鸡翅
调料:可乐、酱油、姜
做法:
买好的鸡翅稍微洗洗,放入炖锅里;切姜片,少许,放入锅中加可乐,将鸡翅淹没;加酱油,大约是可乐的1/3左右,看颜色红黑就行了。盖锅盖,大火煮煮开后,换小火炖。炖的过程中,可以看一下颜色是不是发红,如果太淡会甜,太深则咸。炖的差不多了,用筷子戳鸡翅,感觉软了就好了。
六.双菇红烧豆腐
原料:豆腐
辅料:香菇、蘑菇
调料:油、盐、酱油、白糖、蒜
做法:
新鲜香菇和新鲜蘑菇切片,一大块手工豆腐不用切块,中等偏上的油量,等油稍热,下蘑菇和香菇,锅里放一勺盐,搅拌一下。
然后是豆腐,豆腐上也放一小勺盐,翻炒至稍热微熟(1分钟左右)放酱油,接着立刻放一大勺白糖(整个菜不能放水)放大蒜叶即可起锅(没有也可,大蒜末也可)
七.牛肉芹菜
原料:嫩牛肉300克
辅料:芹菜150克
调料:盐、白糖、味精、淀粉、姜,蒜、胡椒粉
做法:
将芹菜切成薄片。牛肉横切成2厘米长的薄片,放入碗内,(加小苏打)、酱油胡椒粉、水淀粉,绍酒、姜末和清水,浸10分钟后,加入话生油,再腌1小时。
炒锅上火,花生油烧至六成热,放入牛肉片,用勺拌和,待牛肉色白时,倒入漏勺沥油。锅内留少许油复上火,放入葱姜片爆炒,放入芹菜块,一分钟左右放入牛肉同炒,放入盐,糖加水中小火5-10分钟左右,加味精,淀粉勾兑起锅。
八.皮蛋豆腐
原料:内脂豆腐1大块、皮蛋
调料:葱、酱油、香油
做法:
内脂豆腐一大块用开水烫过放凉,皮蛋切小块(密技:用棉线切割又快又不沾)放在豆腐上。
撒葱花,淋酱油,点香油即成。
九.洋芋头鸡蛋汤
原料:洋芋头、鸡蛋
调料:盐、味精、麻油
做法:
洋芋头一个切丝,鸡蛋两个捣碎,锅内烧开一大碗开水。
倒入洋芋头丝和盐,煮至水开丝烂,倒入鸡蛋,稍微搅伴,加味精和麻油,起锅。
十.咖喱鸡翅
原料:鸡翅
辅料:土豆、葱头、鲜香菇、青椒
调料:油、咖啡粉、水淀粉
做法:
鸡翅可根据个人喜好选用翅中或翅尖、刀斩开,开水抄三五分钟即可备用。
土豆、葱头、鲜香菇、青椒(也可选尖椒)切片备用。
热锅凉油入咖喱粉适量(个人喜好),出咖喱香后稍沉一会儿顺序入葱头、香菇、土豆、鸡翅、青椒,放水放调料(自选,俺只放盐)咕嘟到土豆熟了,入水淀粉,起锅。(现在超市里有包装现成的咖喱卤,辣、微辣、甜味的都有,做时都不用放淀粉)
幼儿好吃的菜
1、 聪明的小松鼠。
今天是动物家园中的狂欢节,小动物们可高兴了,唱歌跳舞采果子玩滑梯,用各种方式来庆祝节日。
皮皮猴开心得不得了,它上窜下跳,忽然一不小心踩在了叮叮狗身上,害得叮叮狗刚戴上的小铃铛又掉了下来。
“哎呀!”叮叮狗大声抗议:“臭猴子,你踩疼我了!”
皮皮猴笑嘻嘻说:“干嘛那么凶,我不是故意的!”
叮叮狗很生气:“快道歉!”
“我不。”皮皮猴很顽皮:“这里这么多动物,保不准会碰着,你怕踩就回家呆着去吧!”说完,一溜烟儿地跑了。
叮叮狗鼻子都气歪了:“皮皮猴,等我抓到你,一定不饶你!”它憋了一肚子气,连午饭也没吃。
下午小松鼠忽然来了,它拿出一张纸条给叮叮狗:“皮皮猴让我转交给你。”
只见纸条上写道:“对不起,请原谅!”原来是皮皮猴的道歉。
“皮皮猴说它知道错了,只是不好意思当面来道歉,这才写了纸条。”小松鼠说:“你原谅它么?”
叮叮狗马上忘了那些不痛快:“原谅了,其实被踩一下也没什么大不了。”
小松鼠说:“好吧!现在咱俩就去见皮皮猴。”
叮叮狗和皮皮猴再见时,已经尽弃前嫌不再别扭,可是说到纸条时,皮皮猴惊讶:“我没写过纸条啊?”
叮叮狗纳闷儿,拿出纸条:“这是什么?”皮皮猴看了,好像明白了原由,它回头望向小松鼠。
“是我写的。”小松鼠不再隐瞒:“我假借皮皮猴的口气写了纸条给叮叮狗,让你俩重新和好。不小心做错了事,要说‘对不起’,对方要说‘没关系’,这样以礼相待才能友谊长存呀!”
叮叮狗和皮皮猴不住点头,同时说:“我们懂了,尊重别人就是尊重自己。”
它们感激小松鼠聪明的用心,决定以小松鼠为榜样,在动物家园里做个有礼貌有作为的好孩子。
2、小鸡与小鸭。
小鸭子和小鸡崽儿两家是邻居,它们常常在一起玩积木学写字,本来是一对可好可好的朋友呢!
可是有一天,天上忽然掉下来一个很大的彩色气球,把小鸭子和小鸡崽儿一下子吸引住了,它们从没见过这么好看的气球,就都同时去抢。
小鸭子说:“是我先看见的,应该归我!”
小鸡崽儿说:“是我先抓住的,给我才对!”
它们谁也不让,你争我夺,闹得不可开交,结果大气球“啪”地爆裂了,谁也没得到。
小鸭子气鼓鼓地说:“以后我再不理你了!”
“ 哼!”小鸡崽儿叉着腰说:“你小心眼儿,我也不想和你一起玩了。”
回到家,小鸭子向鸭妈妈告状:“妈妈,我不和小鸡崽儿做朋友了。它弄坏了气球还弄脏了我的衣服,得让它赔。”
鸭妈妈问:“怎么了,孩子?”小鸭子就把刚才的事全说了,鸭妈妈一听,说:“好吧,我带你去。”
以为有鸭妈妈撑腰,小鸭子得意地挺起小胸脯跟在妈妈后面,可是很奇怪,妈妈并没领它去找小鸡崽儿,而是去了动物家园里的图书馆,这里有图书和图画。
走到一幅画前,鸭妈妈说:“孩子,你看看。”
小鸭子一看,很纳闷儿地说:“妈妈,这是谁呀?怎么和我们长得不一样啊?”
“当然不一样了,他们是人类。”鸭妈妈说:“那个小孩名叫孔融,是东汉末期的人,他有五个哥哥一个弟弟。他四岁时就懂得谦让,挑最小的梨给自己。他说过‘我比哥哥们小,该吃小的;我比弟弟大,就该谦让,把大梨留给弟弟’。孩子,你说他这么做对不对呢?”
小鸭子说:“对呀!”
鸭妈妈又说:“孔融让梨流传千古,因为是一种美德,我们应不应该向人类学习呢?你和小鸡崽儿就像兄弟一样,你应不应该谦让他呢?”
“应该。” 小鸭子挠挠头说:“妈妈,我懂了,以后我要做孔融那样的好孩子。”
鸭妈妈高兴地说:“这就对了!”
小鸭子马上跑回家,拿出了好玩的好吃的东西去找小鸡崽儿一起来分享,小鸡崽儿很感动,也承认了自己不对的地方。
从此,它们又和好如初,像兄弟一样在动物这个大家园里快乐幸福地生活和成长。
幼儿爱吃的菜谱大全图片
鸡肉肉质细腻,味道鲜美,富含优质蛋白,脂肪含量较少,所以非常适合儿童吃。鸡肉可以做成很多的菜谱的,适合孩子的口味。可以做可乐鸡翅,宫保鸡丁,冬瓜鸡肉丸,香菇山药焖鸡,香菇玉米烧鸡肉,鸡肉炖土豆,可以做咖喱饭,好变换不同的菜谱做给宝宝吃。
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