虾仁香菇芹菜的做法大全家常做法大全集(虾仁香菇芹菜饺子馅的做法)

虾仁香菇芹菜饺子馅的做法

用料

麻油 1小勺

五香粉 1克

酱油 适量

盐 一小撮

橄榄油 1小勺

猪肉 500克

玉米 适量

香菇 4朵

大白菜 适量

芹菜 适量

红萝卜 1根

鲜虾仁 适量

葱段 适量

姜 少许

素鲜饺子的做法步骤

步骤 1

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1.大白菜切丝，加入一小勺盐，静置十分钟。渗水后捏去多余水分。2.鲜虾开水煮熟，剥壳切细。

步骤 2

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1.新鲜黄玉米剥粒，开水潦熟，切几下备用。2胡萝卜、香菇、芹菜、葱段分别切粒备用。

步骤 3

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

新鲜的猪肉，本大厨是直接绞肉器绞烂的，你也可以自己刀剁哦！猪肉盆里放入五香粉、麻油、橄榄油、姜、葱段、酱油筷子使劲搅拌。记住哦！酱油的量是放入到可以闻到饺子馅香味的那种。

步骤 4

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把切好的胡萝卜、芹菜、玉米、香菇一并倒入肉盆继续搅匀，按自己口味，加入适量的盐。饺子馅就准备完毕了！

步骤 5

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

饺子皮在喊，快到我的肚子里来！摊好饺子皮，放入饺子馅。太多，容易爆仓！太少，口感不好！要刚刚好哦！

步骤 6

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在饺子皮的边上打划半圈水，这样子好粘合。下边的花边新闻就看你的枝术了！

步骤 7

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

饺子可以蒸着吃，也可以烫着吃。蒸的话蒸格上铺烘焙纸，这样蒸熟很客易取出

香菇虾芹菜鸡蛋能放在一起做馅吗

把，肉和虾搅碎，香菇木耳，芹菜切末，放葱姜，香油老油生抽13香调匀，包饺子就可以

香菇芹菜炒虾仁

把所有的菜切成片状或者丝状 先加油 热后放拍好的蒜 然后把菜倒进去翻炒 菜差不多熟的时候加点水（有些酒店会放稀释的淀粉水） 放盐 味精 和糖（看个人口味）再翻炒几下 就可以出锅咯 这个菜基本上是按季节来的，什么季节有什么菜就用什么菜，常见的就是猪肉 猪肚 红萝卜 青瓜 香菇 芹菜 鱿鱼 鲜虾 （也有用虾米的） 腊肠 腐竹 黑木耳 而且在文昌不同的地方加的东西也不大一样，比如说在会文那边的人做这道菜一定会放切成段的新鲜螃蟹

虾仁香菇芹菜能一起吃吗

爆三样属于汉族特色名菜，食之口感层次丰富，酱香出头，淡甜收口，里味鲜香，浓淡适宜。

   “爆三样”源于我国宫廷古菜“全家福”。因采用爆法，主料不全，以投料三样而名，主料选用猪瘦肉、猪腰、猪肝，配以玉兰片，色彩鲜艳、鲜嫩爽口，滋味醇厚。

制作工艺

1.猪肉横着肌纹切成约3.3厘米长的薄片；

2.腰子剖成两片，片去腰臊，再在里面打上平行直花刀，片成磨刀片；

3.肝切成薄片；

4.葱切成马耳形；

5.蒜及兰片均切成片；

6.碗内放入肉片、腰片、肝片，加淀粉、盐、酱油抓匀上浆；

7.另一碗内用酱油、醋、味精、淀粉和清汤100毫升兑成汁；

8.锅坐旺火上，加油烧成六成热，将三样倒入滑热，倒漏勺内控油；

9.锅内留油，用葱、蒜炝锅，下入兰片微炒，倒入兑好的汁子，爆起后投入三样，翻勺盛盘。

芹菜虾仁香菇猪肉可以一起包饺子吗

可以再放些韭菜和葱花。结论是：再加入韭菜和葱花后，肉和芹菜包饺子更加美味可口。原因是：韭菜和葱花都是具有浓郁香味的食材，可以增强饺子的味道，也可以中和肉和芹菜的味道，使口感更加丰富。而且，韭菜和葱花也是很健康的食材，能够增强人体的免疫力，促进血液循环和消化系统的健康。除了韭菜和葱花外，还可以加入一些姜丝或者蒜末，这也会使口感更加丰富。另外，也可以探索其他的饺子馅料，例如虾仁、香菇等等，让自己的饺子品种更加多样化。

芹菜香菇虾仁猪肉饺子怎么拌馅窍门

芹菜香菇牛肉饺子馅做法如下：

材料：

- 香菇：5-6朵

- 芹菜：100克

- 牛肉糜：250克

- 姜末：适量

- 酱油：2勺

- 料酒：2勺

- 盐：适量

- 胡椒粉：适量

- 生抽：适量

- 葱花：适量

步骤：

1.香菇、芹菜洗净，香菇切成丁状，芹菜切成碎末。

2.将切好的香菇、芹菜加入到碗中，加入牛肉糜、姜末、酱油、料酒、盐、胡椒粉、生抽，搅拌均匀，静置片刻。

3.将饺子皮盛入手掌心，放入适量馅料，将饺子皮从中间合拢，每隔 1-2cm 捏一下，直到饺子封口处被捏紧，用力一拍，让馅料充分均匀。

4.烧开水，将饺子放入锅中，加盖煮5-7分钟。

5.煮熟的饺子滤水，摆在盘中，撒上葱花即可。

制作提示：

1.牛肉可以用葱姜水搅拌一下去腥味。

2.饺子皮可以自制，也可以直接购买现成的饺子皮。

3.在包饺子的时候，馅料不要放太多，否则容易导致饺子内部煮熟不透，外面煮烂。

4.不要让饺子彼此沾在一起，煮的时候要隔开一些距离，否则会粘在一起而无法煮熟。

5.如果喜欢饺子的口感更加多汁，可以在水开锅之后再加入一些冷水，再让它煮沸。

虾和芹菜香菇能不能包饺子

可以啊 不会有什么不好的，都是富含营养的，只是可能会有些串味

虾仁香菇芹菜饺子馅的做法大全

食材：鸡蛋3个、小虾米2两、胡萝卜2两、香菇2两、小葱2两、西芹3两、小茴香3两、盐2勺、鸡精2勺、十三香3勺、香油2勺。

鸡蛋搅打均匀，下锅炒熟，切丁。小香葱、胡萝卜、香菇、西芹、小茴香。洗干净切丁。

小香葱、胡萝卜、香菇、西芹、小茴香。洗干净切丁。

热锅冷油（油能平铺锅底），依次放入小葱、胡萝卜、香菇、西芹、小茴香、鸡蛋、小虾米（小葱翻炒两下再放其它食材）。

加入盐、鸡精、十三香、香油，翻炒一分钟出锅。

香芹虾仁饺子的做法大全

用料

木耳 1小把

芹菜 2根

红萝卜 半个

虾仁 150克

盐 适量

鸡精 适量

淀粉 适量

饺子皮 半斤

小葱 2条

芝麻 少许

做法步骤

步骤 1

准备好饺子馅的材料，芹菜2根，红萝卜半个，木耳提前泡发好。

步骤 2

虾仁提前解冻洗净

步骤 3

芹菜摘叶洗干净切粒。

步骤 4

红萝卜切粒

步骤 5

木耳切粒

步骤 6

虾仁切大粒。

步骤 7

把切好的芹菜、萝卜和木耳加盐拌一下，然后用力抓干水。

步骤 8

加入切好的虾仁，加适量鸡精和淀粉拌匀。

步骤 9

开始包饺子啦

虾仁香菇芹菜饺子馅的做法视频

食材：猪肉、面粉、芹菜、葱姜、花椒水

调味：老抽、生抽、芝麻香油、蚝油、食盐、胡椒粉、十三香

1、包饺子和面，无需酵母粉，准备一斤中筋面粉，边倒水边搅拌，等出现大面絮的时候，下手和成光滑的面团。

2、面团能达到盆光、手光、面光的状态即可，

3、买了一块瘦肉，重要约500克，让商家帮忙绞碎，肉看起来很新鲜，除了价格贵，没别的缺点。

4、提前半天用温水泡好花椒水，操作步骤很简单，重量大约150克，需要打进肉馅中。

5、准备一把水嫩的香芹，重量大约300克，将老叶、黄叶去掉，清洗干净，控干水分。

6、接着把芹菜、葱姜，切成碎末备用。

7、猪肉馅中加入适量的10克食盐、15毫升生抽、5毫升老抽、5克蚝油、1克胡椒粉、2克十三香，5克芝麻香油，分三次加入花椒水，朝一个方向搅打上劲，直到全部吸收干净。

8、再加入翠绿的芹菜末儿，继续朝一个方向搅打均匀，腌制入味，趁腌制的时间，把面团整理一下。

9、和面，揪剂子，擀成饺子皮，舀入适量的馅料，开始包饺子。

10、快包完了馅儿也没出水，秘诀就是添加了香油，油脂包裹了水分，不容易出水，按照个人的手法，全部包好，准备煮饺子。

11、锅开下入饺子，重复点入三次凉水，等饺子全部上浮，即可出锅。