芸豆粥图片大全家常(芸豆烧粥)
芸豆烧粥
折叠主料 50g大米 50g糙米 40g白芸豆 40g红芸豆 折叠配料 适量冰糖 折叠编辑本段制作步骤 1 大米和糙米淘洗干净,清水浸泡一晚上 2 芸豆洗净,清水浸泡一晚上 3 浸泡好的大米和糙米 4 放入高压锅内 5 再放入芸豆 6 按下煮粥功能
芸豆粥的做法大全家常
1、原材料:白扁豆15克、薏仁米15克、赤小豆15克、红枣10克、留胚米20克。
2、提前一天先将扁豆、薏米、红豆放入冷水中浸泡1晚,淘尽掏出备用。
3、留胚米用冷水浸泡15分钟,浸米的水可用来煲粥,营养更好。
4、将扁豆、薏米、红豆、留胚米、红枣一起放入砂锅中煲煮。
5、然后把浸泡后的食材与大米放入锅中,加适量水一同煲煮,大火煮开后转为文火,直至汤浓米熟、豆粒散开即可。
芸豆烧粥要泡吗
玉米糁子淘洗干净,放到容器里浸泡2小时,花芸豆清洗干净,放到容器里浸泡一天一夜。
2.
把浸泡好的玉米糁子捞出来沥干水分,然后放到砂锅里,加入适量的清水,炖煮1个小时。
3.
一个小时后放入浸泡好的花芸豆,然后盖上盖子,继续炖2小时即可。
4.
2小时后玉米糁子芸豆粥就做好了,准备一个干净无水的容器盛出即可享用。
芸豆粥的做法
步骤/方式一
食材:芡实15克,莲子15克,淮山药干10克,茯苓10克;糯米半碗,白芸豆、红枣适量。
芡实、莲子、淮山药、茯苓基本上用等量的,这些食材都放入清水中浸泡30分钟以上。
步骤/方式二
糯米小半碗,可以再加入一些白芸豆和红枣增加效果和口味,清水一同浸泡。
步骤/方式三
将除了红枣以外的所有食材,一同放入锅中,加足够煮粥的水,大火煮开后,中小火慢熬45分钟。
步骤/方式四
将红枣切开,放入锅中,盖上锅盖继续煮5分钟后即可出锅。
芸豆煮粥的功效
您好,红豆、绿豆和芸豆可以一起煮。这些豆类有不同的口感和煮熟的时间,所以在烹饪时需要一定的技巧。
一般来说,可以先将红豆和绿豆浸泡几个小时或过夜,然后将它们与芸豆一起放入锅中,加入适量的水,煮熟。煮熟后,可以加入适量的糖或其他调味料,根据个人口味调整。这样煮出的豆类混合汤或糖水可以享用。
芸豆煮粥多长时间熟
花芸豆煮熟口感绵软,营养价值丰富,搭配其他谷物煮粥,十分理想。
芸豆做粥咋样能熟得快
芸豆可以煮粥。芸豆粥的家常做法:
1、准备芸豆20克;大米100克;
2、芸豆洗净浸泡24小时;
3、锅中适量清水,放入芸豆和大米;
4、大火煮沸转小火熬煮成粥。此粥健脾胃、清内热,芸豆营养丰富,含多种营养,烹饪时一定要煮熟煮透,否则会引起身体不适。
芸豆煮粥怎么搭配
选用食材:
粳米150g、皮蛋2个、精瘦肉50g、盐、生抽、鸡精、小葱适量。
1、皮蛋剥壳,每个切成等量的8瓣备用。
2、大米洗净拌入少量油。
3、生姜洗净切丝,香葱洗净切成葱花,香菜切末。
4、猪瘦肉洗净沥干水,用3小匙精盐腌3小时至入味,再放入蒸锅蒸20分钟取出切片。
5、将油条切小段,放入热油锅中,以小火炸约30秒至酥脆后,捞起沥油。
6、将米放入粥锅,加水煮开,转中火煮约30分钟。
7、放入皮蛋和瘦肉片、生姜丝及其余调味料一起煮开后,再继续煮几分钟即熄火,食用前加入油条及香菜、葱花、胡椒粉即可。
芸豆烧汤
红烧排骨炖芸豆是一道美味的家常菜肴。以下是红烧排骨炖芸豆的正宗做法:
所需材料:
- 排骨:500克
- 芸豆:适量
- 姜:适量(切片或切丝)
- 蒜:适量(切片或切末)
- 料酒:适量
- 酱油:适量
- 糖:适量
- 盐:适量
- 葱:适量(切段)
- 植物油:适量
- 温水:适量
步骤:
1. 首先将排骨用冷水洗净,切成块状。
2. 将切好的排骨放入冷水中浸泡30分钟至1小时,去除血水。然后将排骨捞出沥干备用。
3. 在炒锅中加入适量的植物油,放入葱段、姜片和蒜片,煸炒至香味散发出来。
4. 将捞出的排骨放入炒锅中,翻煎至两面微黄。
5. 加入适量的料酒炒匀。
6. 加入适量的酱油和糖,煮至排骨变色。
7. 加入适量的温水,盖上锅盖,用小火炖煮约40分钟至排骨变得酥烂。
8. 在另一个平底锅中,加入适量的植物油,放入切好的姜丝和蒜末,炒香。
9. 加入洗净的芸豆,翻炒均匀。
10. 倒入适量的温水,盖上锅盖,用中小火炖煮至芸豆变软烂。
11. 将炖好的芸豆倒入炖好的排骨锅中,加入适量的盐,继续炖煮5分钟,使味道充分融合。
12. 转大火收汁,收至汤汁浓稠即可。
13. 装盘,撒上葱末点缀,即可享用。
这道红烧排骨炖芸豆可以搭配米饭一起食用,口感鲜美,汤汁浓郁。根据个人口味,可以适量调整调料的用量。
芸豆大米粥
南瓜700克,红豆、芸豆、小汤圆各适量
调味料
盐4克,糖少许
做法
①南瓜去瓤洗净,入锅蒸15分钟,取出与水一 起入搅拌器,细磨2分钟。
②锅里放水、红豆、 芸豆,煮30分钟,待用。
③锅里放磨好的南瓜 加水,煮至沸腾时,盖上锅盖,续煮20分钟, 加入芸豆与红豆,放入小汤圆煮5分钟,煮到所 有的材料都混合时,用糖与盐调味即可
芸豆怎么煮粥
需要,具体做法如下:
主料
四季豆100克,大米一杯,瘦肉一块
辅料
盐一小勺,熟猪油一勺
1. 制作材料。
2. 将大米淘洗干净。
3. 四季豆洗净,切小段。瘦肉切碎,炒熟
4. 将淘好的米和四季豆放入锅中,加盐和熟猪油。
5. 加入适量的水。放入瘦肉碎
6. 放入电高压锅中按下煮粥键即可,如果没有高压锅,大火烧开后,将米煮成饭粒后改小火慢慢煮,煮至粥浓稠软烂。
7. 盛入小碗即可。
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