鸡汤高压锅做法大全家常(鸡汤高压锅做法大全家常菜)

鸡汤高压锅做法大全家常菜

大火上气后，转小火炖20分钟。 下面介绍炖鸡汤（高压锅版）的做法供参考，首先准备材料：鸡：半只、姜：八片、料酒：1勺、葱：3段、盐：少许、胡椒：适量、大枣：3颗、香菇：8颗。

1、香菇提前泡发、葱洗净切段、姜洗净切片、大枣洗净备用。

2、鸡肉洗净切块，放入锅中焯水3分钟，然后捞出来备用。

3、把所有材料放入高压锅中，加入适量的清水，然后盖上盖子，大火上气后，转小火炖20分钟。

4、出锅前加入适量的盐调味即可。

鸡汤高压锅压几分钟

高压锅蒸鸡汤上气十分钟。

鸡汤高压锅怎么做

大火上气后，转小火炖20分钟。

下面介绍炖鸡汤（高压锅版）的做法供参考，首先准备材料：鸡：半只、姜：八片、料酒：1勺、葱：3段、盐：少许、胡椒：适量、大枣：3颗、香菇：8颗。

1、香菇提前泡发、葱洗净切段、姜洗净切片、大枣洗净备用。

2、鸡肉洗净切块，放入锅中焯水3分钟，然后捞出来备用。

3、把所有材料放入高压锅中，加入适量的清水，然后盖上盖子，大火上气后，转小火炖20分钟。

4、出锅前加入适量的盐调味即可。

鸡汤高压锅要熬多久

高压锅炖鸡汤一般20-30分钟较好。

高压锅炖鸡汤做法

用料：

干香菇、红枣、枸杞、党参、百合、生姜 一大块拍散、乌鸡 一只

步骤

1.烧一大锅水，煮至沸腾，下入乌鸡，抄至断生，估计约3-4分钟的时间，不要煮过久。

2.将乌鸡捞出，水倒掉。

3.高压锅中加入清水，将泡发好的党参，香菇等作料倒入锅中，因为乌鸡本身没什么油脂，为了让鸡肉更酥烂，可加入少量的色拉油或猪油，但现代人认为吃猪油不健康，还是吃植物油吧。

4.盖上高压锅盖，大火烧至高压锅开始出汽，然后改小火，炖30分钟。

5.改盛入汤煲内，加入鸡精，胡椒粉，再次烧开，这样上桌就不会很快就冷掉了。记住冬天的汤一定要用汤煲保温哦。

6.撒上葱花就可以上桌了，香气四溢。

鸡汤高压锅做法大全家常菜图片

香菇鸡汤（电高压锅版）

主料

鸡肉，香菇，姜片，盐，油，白糖，鸡精粉

香菇鸡汤（电高压锅版）的做法步骤

1. 把鸡肉切好，放到锅里翻炒一下，加入盐，姜片，少许白糖，翻炒入味（这样煲出来的汤鸡肉入味，汤清淡）就加水下去，把香菇也放进去

2. 盖好锅盖，调到浓汤档位即可

3. 出锅前加点鸡精粉调味即可

鸡汤用高压锅怎么煲

使用高压锅炖鸡汤差不多是需要25分钟到35分钟的，这个也是要看具体的做法了，如果大家使用高压锅炖的鸡汤的量比较多，那就需要多炖一会儿，这样炖出来的鸡汤确实是非常浓的，而且也特别美味。

现在有很多人都会喝鸡汤，鸡汤还是比较补人的，大家使用高压锅炖鸡汤还是有一定的注意方式的，首先大家使用高压锅炖鸡汤，不要放入过多的水，其次也要保证高压锅是可以正常排气的。

鸡汤的做法高压锅

　　电压力锅炖鸡汤做法一

　　材料

　　鸡1斤，香菇，盐，蚝油，大料，姜。

　　做法

　　1.电饭煲加水，把鸡放入一起烧开，撇去血沫。

　　2.香菇顶切十字刀，去根，洗净后下入锅内，加入八角，蚝油(提鸡肉的鲜肉哦)。

　　盖上盖子用煮粥的档小火炖鸡。这个时候你就可以忙自己的去了。最好用智能电饭煲哦，这样也不会溢出汤在锅外。

　　3.四十分钟左右鸡就差不多熟了，这时可以加入少许盐。再炖五分钟。可以了，把鸡取出摆盘，香菇围在它周围。

　　4.把汤放到炒锅内，烧开加些枸杞，盐，蚝油，水淀粉勾欠汁淋在盘中即可。少油，清淡营养美味哦。

　　电压力锅炖鸡汤做法二

　　食材

　　干香菇、红枣、枸杞、党参、百合、生姜 一大块拍散、乌鸡 一只

　　做法

　　1、烧一大锅水，煮至沸腾，下入乌鸡，抄至断生，估计约3-4分钟的时间，不要煮过久。

　　2、将乌鸡捞出，水倒掉。

　　3、高压锅中加入清水，将泡发好的党参，香菇等作料倒入锅中，因为乌鸡本身没什么油脂，为了让鸡肉更酥烂，可加入少量的色拉油或猪油，但现代人认为吃猪油不健康，还是吃植物油吧。

　　4、盖上高压锅盖，大火烧至高压锅开始出汽，然后改小火，炖30分钟。

　　5、改盛入汤煲内，加入鸡精，胡椒粉，再次烧开，这样上桌就不会很快就冷掉了。记住冬天的汤一定要用汤煲保温哦。

　　6、撒上葱花就可以上桌了，香气四溢，真是诱人啊。

　　电压力锅炖鸡汤做法三

　　用料

　　老母鸡 300克、山药 250克、生姜、葱、芝麻油 少许、胡椒粉 少许

　　做法

　　1、老母鸡洗净斩件,山药去皮后切成厚块,姜切片,葱切花

　　2、将切好的老母鸡、山药、姜片一同放入高压锅内，加入适量的水(水至少要完全没过鸡肉,如果喜欢喝汤可以稍微多放一点水)，再滴入几滴芝麻油，放入少许的胡椒粉，扣上锅盖，大火烧至高压锅冒气后转小火煲二十分钟关火

　　3、待高压锅内的空气排完后打开锅盖,加入适量的盐,撒入葱花即可

　　小贴士

　　老母鸡的肉质比较硬,用高压锅来煲比较容易煲烂,如果用砂锅至少需要两个小时才够,不过很多人都说用砂锅煲的汤要香一些。

鸡汤高压锅怎么炖好喝又营养

没过鸡肉即可

高压锅煮鸡汤的时间比较快，主要是对水施加压力，使水可以达到较高温度而不沸腾，以加快炖煮食物的效率，在加水的时候，最好放多一些，水量最好是完全没过鸡肉。

鸡汤高压锅做法大全家常菜视频

大火上气后，转小火炖20分钟。下面介绍炖鸡汤（高压锅版）的做法供参考，首先准备材料：鸡：半只、姜：八片、料酒：1勺、葱：3段、盐：少许、胡椒：适量、大枣：3颗、香菇：8颗。1、香菇提前泡发、葱洗净切段、姜洗净切片、大枣洗净备用。2、鸡肉洗净切块，放入锅中焯水3分钟，然后捞出来备用。3、把所有材料放入高压锅中，加入适量的清水，然后盖上盖子，大火上气后，转小火炖20分钟。4、出锅前加入适量的盐调味即可。

鸡汤高压锅做法大全家常菜窍门

1.

首先准备一只鸡约800克，如下图所示。

2.

接着再把鸡切成块，如下图所示。

3.

锅中放入1000毫升的水，再加入鸡800克，生抽20毫升，生姜五克，葱五克，料酒30毫升，老抽五毫升，食用盐15克。

4.

然后再把高压锅扣上盖子，炖30分钟即可。

5.

30分钟以后直接盛出，如下图所示，高压锅炖鸡已经做好了。

鸡汤 高压锅

1.

洗净的500克鸡都是先整只放500ml开水中焯水烫至皮变紧实。

2.

先剁成块

3.

放进压力锅胆内

4.

加入10克姜片，5克花椒粒，5克盐

5.

加500ml水至于肉齐平

6.

启动鸡鸭功能键，即可焖熟

7.

出锅装碗