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红枣银耳桂圆的家常做法(红枣银耳桂圆的家常做法大全)

2023-07-29 13:40:14饮食小常识1

红枣银耳桂圆的家常做法大全

1. 材料:红枣,桂圆干,银耳,冰糖

2. 银耳用碗加水泡发5分钟,

3. 泡开后要把底部的黄色,黑的切掉

4. 用手轻轻揉干净脏东西,撕成小朵

5. 桂圆干去壳

6. 红枣也要一分钟,太多灰尘了

7. 电饭锅加两碗水烧开

8. 先把银耳,桂圆干放进去按蒸煮键煮15分钟

9. 然后加红枣,冰糖煮5分钟

10. 这就是煮好 出锅

红枣银耳桂圆的家常做法大全视频

主料:银耳4朵,莲籽40g,红枣50g,桂圆50g

辅料:清水适量,冰糖适量

步骤一、准备好所有的食材。

步骤二、电压力锅内加入适量的清水,放入银耳煮制20分钟。

步骤三、20分钟后,加入洗净的莲子。

步骤四、加入洗净的桂圆。

步骤五、加入洗净的红枣。

步骤六、用电压力锅煮制一个小时。

步骤七、60分钟后起锅装碗,制作完成。

红枣银耳桂圆怎么做

用料

银耳 两朵

桂圆 8颗

红枣 10颗

冰糖 适量

枸杞 适量粒

桂圆红枣银耳羹的做法步骤

步骤 1

银耳两朵泡水,凉水就可以,多放些水,让银耳充分泡发。

步骤 2

泡好的银耳清洗干净,撕成小块。越小越好。块小更容易出胶。

步骤 3

然后放入锅中,加入足够的凉水,一定要一次放足,中途不要加水。有砂锅最好用砂锅煮。开大火,水开后转中小火

步骤 4

准备配料。红枣洗净去核,切小块(也可以不切,但我觉得切块能让红枣的味道释放的更彻底)。干桂圆剥肉去核(可放可不放)。枸杞洗净,再准备适量的冰糖。

步骤 5

银耳煮30到40分钟,至汤汁发黏,银耳出胶。

步骤 6

放入红枣,桂圆,枸杞,冰糖。

步骤 7

搅匀,再煮10分钟左右。

红枣银耳桂圆的家常做法大全窍门

月子桂圆银耳莲子羹是一道传统的中式甜汤品,具有滋补营养的作用,并且味道鲜美。下面是月子桂圆银耳莲子羹的做法:

所需食材:

- 干银耳适量

- 莲子适量

- 干桂花适量

- 干红枣适量

- 干桂圆肉适量

- 冰糖适量

步骤:

1. 银耳、莲子、红枣分别用清水浸泡半小时,直到软化。

2. 莲子去心,将莲子、红枣、桂圆肉放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火,煮至莲子软烂。

3. 锅中加入银耳,继续小火煮5分钟。

4. 最后加入桂花和适量冰糖煮至完全融化,最后煮开就可以了。

5. 装入盆中或小碗,并在上面撒上一些桂花,即可上桌享用。

做法小提示:

1. 银耳、莲子、红枣和桂圆肉都是滋补的食材,可以根据个人口味适量添加。

2. 煮银耳时最好不要加糖,否则会影响银耳的营养成分。

3. 煮莲子、红枣等食材时需要多加些水,以免煮干。

红枣桂圆银耳羹的做法

1、首先我们要先把银耳用水泡上,半个小时到一个小时为好,如果是要作为晚上的饭后糖水,可以在做晚饭前泡上,吃过饭后煮。也就是说短则一个多小时,长则五六个小时都可以。银耳泡开后用水清洗两三遍,控水。然后将银耳黄色的根去掉,用手将银耳撕成小片,待用。

2、将莲子红枣和枸杞也用水泡上,这个不用很长时间,一般十分钟就行了。一般都是临煮前将它们泡上,然后开始清洗银耳,撕片。银耳处理好了,莲子红枣和枸杞也差不多了。泡好后也要控水。将红枣用手撕开,露出果肉。这么做是为了红枣香甜的味道容易出来。

3、锅内加入凉水,将龙眼肉,银耳、莲子、“露肉”的红枣、枸杞一同放入。水开后调成小火开始慢慢煮。注意千万不要大开锅盖,不然容易熬干。

4、很快你就能闻到红枣的香味了,不过别着急,至少要煮一个半小时才行呢。快煮好时放入冰糖,依个人口味定。因为偶买的红枣很甜,所以偶放的很少。

5、冰糖放入后,搅拌,待几分钟后,香滑美味的养颜汤可以出锅了。

红枣银耳汤桂圆怎么做

主料:银耳4朵,莲籽40g,红枣50g,桂圆50g

辅料:清水适量,冰糖适量

步骤一、准备好所有的食材。

步骤二、电压力锅内加入适量的清水,放入银耳煮制20分钟。

步骤三、20分钟后,加入洗净的莲子。

步骤四、加入洗净的桂圆。

步骤五、加入洗净的红枣。

步骤六、用电压力锅煮制一个小时。

步骤七、60分钟后起锅装碗,制作完成。

银耳红枣桂圆的做法和功效

银耳、桂圆、红枣、枸杞一起煲汤饮用,具有健脾开胃,润肺止咳的功效。对治疗消化不良效果好,特别对于厌食症患者效果尤其有效。在秋季喝一些银耳、龙眼、红枣和枸杞粥可以滋润心脏,预防咳嗽或感冒。它还具有美容的功效,可以补充皮肤所需的胶原蛋白,使皮肤富有弹性。

红枣银耳桂圆汤的功效与作用

主料:银耳4朵,莲籽40g,红枣50g,桂圆50g

辅料:清水适量,冰糖适量

步骤一、准备好所有的食材。

步骤二、电压力锅内加入适量的清水,放入银耳煮制20分钟。

步骤三、20分钟后,加入洗净的莲子。

步骤四、加入洗净的桂圆。

步骤五、加入洗净的红枣。

步骤六、用电压力锅煮制一个小时。

步骤七、60分钟后起锅装碗,制作完成。

红枣银耳桂圆的家常做法大全图片

主料:银耳4朵,莲籽40g,红枣50g,桂圆50g

辅料:清水适量,冰糖适量

步骤一、准备好所有的食材。

步骤二、电压力锅内加入适量的清水,放入银耳煮制20分钟。

步骤三、20分钟后,加入洗净的莲子。

步骤四、加入洗净的桂圆。

步骤五、加入洗净的红枣。

步骤六、用电压力锅煮制一个小时。

步骤七、60分钟后起锅装碗,制作完成。

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