清淡黄瓜大全家常菜图片(清淡食谱大全及做法图片)

清淡食谱大全及做法图片

一般来说素炒的菜都是比较清淡的，一些青菜类的，豆制品之类的都很清淡。

1-蒜蓉油麦菜

油麦菜切段儿，半头蒜剥开拍一下，再剁成蒜末。热锅凉油下蒜末进去爆香，然后放油麦菜进去翻炒到断生，加入适量盐调味就可以了。用相同的办法还可以炒生菜，红苋菜，空心菜等等叶菜，炒的是时候可以放点蚝油调味。

2-辣椒炒豆皮

辣椒切菱形块，豆皮切菱形块，热锅凉油把辣椒和豆皮放进去翻炒，加点盐和生抽调味，炒至豆皮断生即可。辣椒吃不了可以换成青椒或者彩椒。

3-丝瓜炒鸡蛋

丝瓜刮掉外皮切成滚刀块，打两个鸡蛋搅散，热锅凉油放入鸡蛋炒好盛出备用。切几瓣蒜，再起油锅，放入蒜爆香，放入丝瓜翻炒，加生抽和盐调味，生抽也可以不放，倒入适量水盖锅盖闷煮到丝瓜变软，放入鸡蛋翻炒均匀就可以出锅了。丝瓜还能换成各种豆角，都特别适合和鸡蛋搭配。

4-酸辣土豆丝

土豆去皮切细丝用水淘洗两遍去除淀粉。半头蒜剥开拍一下，再剁成蒜末。干辣椒两三个切段儿。热锅凉油下蒜末和辣椒进去爆香，放入土豆丝快速翻炒，淋入二勺米醋，再放点盐调味，翻炒个三五分钟就差不多了。这样做的土豆丝特别爽脆。

5-大葱烧豆腐

豆腐切块用热水焯一下，这样豆腐不容易碎。大葱一棵斜刀切长圈。热油锅，放入葱爆香，再放入豆腐翻炒。然后加二勺生抽一勺老抽，适量盐调味，放一碗水盖锅盖炖煮到汤汁差不多收干就可以了。

6-凉拌豆皮

豆皮切细丝，香菜切段放入盘中，一勺辣椒面，一勺生抽，半勺米醋，适量盐，半勺白糖，半勺芝麻油放入。热油锅，放入二勺油烧热然后淋在调味料上，拌匀就可以了。这个方法还能凉拌金针菇，黄瓜腐竹，佛手瓜等等。

希望我的回答对你有所帮助。

清淡食谱大全 家常菜

1.第一种做法——酸汤肉片

猪里脊冲洗干净，切成薄片，加少许盐、生抽、淀粉抓拌均匀，腌制十五分钟。

西红柿洗净切成小块，豆芽清洗后待用。

锅内加油，烧热后倒入西红柿，炒软炒出汁水，倒入适量水煮开，放入豆芽再煮一会儿。

加一点点盐、两勺番茄酱，搅动几下后将锅里的菜捞出放在大碗里。

肉片放进锅内快速搅散，变色后关火，捞出肉片放在豆芽表面，加入蒜末、葱花、白芝麻。

最后浇上热油，倒入西红柿汤，这道酸汤肉片就做好了，酸甜开胃，吃起来很舒服，肉片很嫩滑一点也不柴。

2.第二种做法——蒜薹炒肉丝

准备一把鲜嫩的蒜薹和一块猪里脊，这道菜最普通，但最好吃，蒜薹本身很香，制作时不需要过多的调味料，就能做出很好吃的味道。

猪肉切成肉丝，加水抓一抓，去掉血水后挤掉水分，加盐、胡椒粉、生抽、淀粉抓拌均匀，腌制十分钟。

蒜薹清洗干净，去掉头尾切成小段待用。

热锅凉油倒入肉丝滑炒，炒至变色时盛出。留底油倒入蒜薹翻炒，炒到自己喜欢的口感时加一点点盐翻炒，再倒入肉丝、鸡精翻炒，这样蒜薹炒肉丝就做好了。

清淡食谱大全及做法图片高清

清淡鸭的做法

1.鸭子洗净，切成2厘米左右的方块。

2.将鸭肉冷水下锅，加料酒煮开以去除腥味，过水后的鸭肉沥干待用。

3.莲藕洗净，切片，浸泡在加了白醋的清水中，避免发黑。姜洗净，切成片。

4.葱洗净，切成段。蒜头去皮，剁成蒜蓉。热锅下油，小火爆香干红辣椒和花椒。

5.下姜片、葱段和蒜蓉，爆香。转中火，下鸭肉煸炒，将鸭肉的鸭油慢慢逼出，炒至鸭肉的皮变金黄。

6.将炒过的鸭肉移入砂锅，加生抽和糖，加水。大火烧开，转小火煮40分钟以上。

清淡食物菜谱大全图片

1、用料：圆茄子1个、西红柿1个、青椒半个、红柿子椒半个、大蒜4瓣、番茄酱20克、白砂糖15克、红烧酱油10毫升、玉米淀粉适量、盐适量、食用油适量。

2、食材洗净，青椒、红柿子椒切块，大蒜切碎。

3、西红柿去皮，切块备用。

4、茄子去皮，切滚刀块。

5、加少许盐拌匀，腌制30分钟后，倒掉腌出的水分。

6、腌好的茄子，加入适量淀粉，掂匀至茄子表面都均匀的沾满薄薄的淀粉。

7、制作调料汁：白砂糖，红烧酱油，玉米淀粉、适量水，调匀即可。

8、锅内放宽油，烧至七成热，放入茄子，中小火炸至定型，捞出控油。

9、另起锅，少许油加热，放入蒜末炒香，放入西红柿炒软，加入番茄酱翻炒均匀。

10、放入炸好的茄子、青红椒炒匀，淋入料汁，大火翻炒均匀即可。

清淡食谱有哪些

日本料理并不清淡哦，别被朋友圈忽悠了！

现在大家都富裕了，很多人没事还能来一个出国旅游，去泰国新加坡印度尼西亚~一不小心就唱出来了。去看一看外国的风土人情，吃吃外国的美食。但是你总要学习工作努力生活吧？也不能总在国外待着啊！而且有很多人是没法出国的，因为穷。但是还对外国保持着好奇心，尤其是好吃的，好奇心更重！

所以怎么解决不出国还能吃到外国美食的问题呢？简单，在中国开料理店啊！现在各国的料理店可是很多了。日料店，韩餐店多得数不胜数。三四线的小城市都有韩国料理。说起日本的料理，大家印象中肯定就是鱼和非常清淡的菜品，可能因为日本地小贫瘠，所以吃的都特别清淡。

可是，今天要告诉大家一个真相！日本料理根本不清淡，不要被朋友圈发出的加过滤镜的照片忽悠了！日式料理的真相其实是这样！日本最出名的豚骨拉面，看着乳白色的汤好像是轻食的感觉，其实不是！从大阪，京都，仙台，东京等，所有的拉面都超级咸！

电视和朋友圈都是骗人的！实际上日本的食物一点也不清淡，难道是因为他们靠海，所以很能吃咸吗？而且日本的食物都很重口味，甜就非常甜，咸就非常咸，一点也不知道中和一下口味。而且日本的酱油会咸到你怀疑人生，以为日本的酱油不要钱！

清淡食谱大全及做法图片视频

P瘦P白是一种通过视频编辑软件对视频进行剪辑和特效处理的方式，下面详细介绍一下操作步骤：

1. 导入视频：首先，需要将需要编辑的视频文件导入到编辑软件中，切换到视频编辑模式。

2. 调整视频画面：找到视频中需要调整的部分，可以通过剪切或缩放等方式调整视频画面，使人物更加突出。

3. 添加滤镜：现如今的视频编辑软件都有滤镜功能，可以根据自己的需求选择合适的滤镜进行添加。在进行添加时要注意不要使用过于复杂的滤镜，以免影响视觉效果。

4. 调整亮度和对比度：通过调整视频的亮度和对比度，可以使人物皮肤更加白皙透明。需要注意的是，调整时要适量，否则会使画面显得过于失真。

5. 使用美颜滤镜：美颜滤镜可以去除视频中的瑕疵，使人物看起来更加精致。在使用时要注意滤镜程度的控制，不能关掉滤镜，否则容易让人感到虚假。

6. 渲染输出：编辑完毕后，可以进行输出。为了让视频效果更佳，可以选择高清或者超高清输出格式，这样能够保证视频的清晰度和流畅性。

最后要注意的是，P瘦P白只能改变视频的外在效果，无法改变视频内容。在进行视频编辑时要尊重他人隐私和肖像权，不要做出违法、不良、不合理的视频。

清淡食物的做法大全

除了炖菜，还有什么炒菜比较清淡？现在随着人们生活水平的提高，经常吃大鱼大肉，也都已经吃腻了，时常也想吃一些清淡的菜肴。制作清淡的菜肴，除了选择食材方面，烹饪方式也至关重要。 清淡炒菜的种类非常繁多。那我们要选用哪些食材？用什么样的烹饪方法？才能保证菜肴既清淡而营养又不流失呢？

下面就来介绍几款清淡的美食以及制作过程：

1、西芹炒腰果：准备腰果，将腰果炸熟。西芹洗净切成小块儿，锅中加入清水，水烧开，将西芹下入锅中焯水，少加一点盐和食用油，这样焯出来的西芹色泽翠绿，光亮，开锅两分钟，将西芹倒出控水。起锅加入少许油，下入葱花，蒜片儿爆香，下入西芹翻炒，加入盐，味素调味儿，一点点水淀粉勾芡，最后下入腰果翻炒均匀出锅。

2、西兰花木耳炒藕片：西兰花切成小朵儿，藕去皮切成片，胡萝卜切成片，少许泡发好的木耳。起锅加入清水，先将藕片下入锅中焯水，两分钟后下入西兰花和胡萝卜，最后下入木耳，焯水三分钟倒出控水。另起锅加入少许油，下入葱花蒜末爆香，加入焯好的原料翻炒，加入盐，味素，鸡精调味儿，翻炒均匀出锅即可。

3、黄瓜丝炒土豆丝：土豆去皮切丝，黄瓜洗净切丝，将土豆丝用清水多洗几遍洗去其中的淀粉。起锅加入少许油，下入葱花，蒜末爆香，下入洗好的土豆丝翻炒，土豆丝炒至七分熟，下入黄瓜丝继续翻炒，炒至断生，加入盐，味素，少许白醋，继续翻炒，翻炒均匀即可出锅。

以上就是我为您推荐几款清淡的菜肴。希望对您有所帮助。很高兴在悟空问答与大家分享！