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冬季家常小零食(冬季小零食做法)

2023-07-30 04:40:11饮食小常识1

冬季小零食做法

制作材料:猪皮、生姜、大葱、料酒。

做法:

1、把准备好的猪皮用火烧一下表皮,去除残留的猪毛,然后放在清水中浸泡一会用刀把表皮烧焦的地方刮一刮,然后清洗干净备用。

2、锅中添水把清洗干净的猪皮凉水下锅,放入姜片、大葱段、料酒,大火烧开,盖上盖小火炖煮20分钟,把猪皮煮熟。

3、把煮熟的猪皮捞出来稍微放凉,把猪皮里边的油脂刮掉,一定要把里边的油脂清理干净。

4、猪皮清理干净,然后切成3到4厘米左右大小地块放入盆中,放入1大勺白酒和1大勺白醋,然后用手抓揉5分钟左右,这样可以进一步地把油脂清理干净,同时可以去除猪皮的腥味。

5、抓揉几分钟后,然后用清水清洗几遍,直到水变清亮为止,然后捞出来把水挤干放入漏风的框中,放在通风或者太阳下晒干,一般夏天1到2天就可以晒干,冬天可能4-5天左右。

6、猪皮晒到,我们用手抓的时候有哗哗的响声,基本上就可以了。

7、锅中放入宽油烧热至6成热,也就是筷子放里边周围开始起密集的泡泡就可以了,然后把晒干的猪皮下入锅中,用小火炸制。

8、当猪皮全部起泡泡了,全部浮起来,然后开中火把猪皮炸至金黄捞出来把油控干,装入盘中,撒上椒盐辣椒面或者白糖就可以开吃了。

冬天小零食自己做

入冬吃的五件套是什么?

我来帮你找答案。入冬吃五件套:北方的冬天,一起吃甜甜的糖葫芦,热乎乎的糖炒栗子,吃软糯香甜的烤红薯,喝暖暖的珍珠奶茶,吃热气腾腾的麻辣火锅。 这个冬天一定很好! 这就是入冬必吃五件套。 这个答案满意吗?没有了。

夏季小零食做法大全

如果不是生鲜类的基本不会坏的,我们生活中常见的零食保质期一般都在六个月以上,储存的条件也不会很苛刻,只要不泡水或者不要在阳光下暴晒基本都不会有问题的。

也有一些糕点,手抓饼,披萨等半成品,这些东西保质期短,需要低温储存,商家会在包装内置冰袋,到货后及时取走就没问题的。

冬季零食吃点啥

第一种,腰果,香脆可口,吃起来也方便,不像夏威夷果,碧根果,剥壳比较费事,既能当零食又能做菜。过年大鱼大肉吃腻了,来盘用坚果做的菜,保准受欢迎,腰果炒虾仁,西芹炒腰果,腰果炒牛肉都是特色菜,好吃又营养,老少皆宜,过年就要吃点好的,贵也要舍得买,记得要多囤些哦。

第二种,红薯干,这种零食天天吃也吃不腻,软糯香甜,吃上一口就停不下嘴。我家每年冬天都会晒几十斤红薯干,还是不够吃,买年货的时候都会多买一些,亲朋好友聚在一起,吃着红薯干聊聊天,特别解馋,这款零食可是长辈们的最爱,家里有孩子的更要多囤些,这么健康的小零食比吃薯片可强多了。

第三种,开心果,不但好吃寓意也吉祥,新的一年开开心心没烦恼。它非常适合老年人吃,过年回家记得给长辈们多买些开心果吃,不但能强身健体,对心脏和视力都非常好。大家买开心果不要买果皮特别白的,要买原色的,也就是淡黄色的最好,再就是看下果仁,有一层紫色的果衣包裹着,这种口味最纯正,有原味的不要买多味的,坚果还是原汁原味最好吃,天气寒冷,开心果也容易存储,买的越早越便宜,提前囤好还是挺省钱的。

冬季零食做法大全

伴随着一波连续的降温,寒风中那些称霸冬天的小吃终于“占领”了街头!又到了一手烤红薯一手冰糖葫芦,脚踩落叶咔嚓响的季节……

这些活跃在冬季里的经典小吃,带给我们的可不仅是一场味蕾的快乐,在中医养生范畴里,它们更是养生的佳品。

01 胡辣汤,胡辣汤是河南早餐中常见的传统名吃,冬天的早上喝上一碗,驱寒、暖胃,健脾,浑身都热乎乎的。胡辣汤是温热的食品,在早上服用可以刺激胃黏膜,起到增强肠道蠕动的效果,对于食物的吸收有很好的帮助。

02冰糖葫芦,冬天人们普遍食肉比较多,所以冰糖葫芦应该是冬天里最不能错过的小零食。清代药学著作《本草再新》中记载山楂能治“脾虚湿热,消食磨积,利大小便。”因此,对于大小便不顺畅和脾虚湿热的老年朋友来说,冰糖葫芦也是不错的养生佳品。

03烤红薯,冬天烤红薯比较抢手,不仅味道香甜还顺带暖和一下双手。从中医角度来说,黄色入脾,常吃红薯还能够帮助我们滋养脾脏。

04醪糟蛋花汤,醪糟其实是用蒸熟的糯米加上水,拌上酒酵(一种特殊的微生物酵母)发酵而成的一种中国传统的酒品,味道酸甜,酒味清香,很是好吃。医书上也多有以糯米酒糟入药,以开胃消食,和血行气,病后调理之用。

冬季小零食做法视频

这个冬天,我就喜欢买一大堆的零食,然后窝在家里看电视,一边看电视,一边吃零食,这个日子好不惬意啊。冬天下雪特别冷,我也不太想上班,我就喜欢在火边,然后去超市里买一大堆的零食,边烤火,边玩手机边吃零食,这个日子真的很舒服啊,就是没有钱花。

冬天小零食

一、紫米红豆芡实饼

紫米红豆芡实饼是我家里常备的一款零食,其实它也很适合用来做早餐,吃起来管饱又有营养。

这款紫米红豆芡实饼是采用了八珍古方制作而成的,用到的食材有黑米、紫米、芡实、红枣、红豆、芝麻、山药、茯苓等食材搭配制作而成的。

紫米红豆芡实饼是不添加蔗糖的,吃起来就更加健康了,这款紫米红豆芡实饼既可以做零食来吃,也可以用它来做早餐,或者是两餐之间肚子饿了,吃上一块垫一下肚子也是很不错的。

每一块紫米红豆芡实饼都有着独立的小包装,吃起来干净卫生,也很好存放,平时加班累了的时候,吃上一块垫一下肚子,还可以解解馋过过嘴瘾。

平时不喜欢自己动手做早餐的朋友们,很适合在家里囤一点这种紫米红豆芡实饼,好吃又方便,而且这款紫米红豆芡实饼一年四季都很适合吃,好吃又有营养的一款美味零食,喜欢的友友们,记得品尝一下哦。

紫米红豆芡实饼古方八珍糕无添加蔗糖健康营养零食品

二、蜜汁肉脯

对于爱吃肉肉的我来说,快乐真的很简单,吃上几块带着纯纯的肉香的蜜汁肉脯,就找到了我这个肉食者的快乐了。

我选的这款蜜汁肉脯吃起来肉香中混合着芝麻的香味,还略带一点点微微的甜味,嚼起来也很有嚼劲,真是越嚼越香,让人越吃越想吃。

这款蜜汁肉脯都有着独立的小包装,吃起来很方便,打开一小包直接吃也不会弄脏手,好吃又好存放。

对于喜欢吃肉类零食的友友们来说,这种蜜汁肉脯,真的是一种一年四季都想吃的解馋神器,平时累了的时候,吃上几块蜜汁肉脯,给自己解解馋,让自己放松一下,真的很棒。

三、每日坚果

很多朋友应该都知道,坚果的营养是比较丰富的,特别是像我这样,家里有孩子的家庭平时更喜欢在家里备一点坚果给孩子吃。

这种每日坚果是搭配好的,几种坚果搭配在一起,每天给家人吃上一包,既能补充营养,又能给家人解馋,好吃又方便。

每日坚果也是一种一年四季都适合常吃的食物之一,每天让家人吃上一包每日坚果,多种坚果的营养都有,营养上更加全面,坚果的香味和脆感也很可口,这种好吃又营养满满的零食,家里当然要常备一点了。

四、桂花糕

桂花糕是我国的一道传统美食,吃起来口感软糯微甜,嚼起来有着桂花和坚果的淡淡香味,很适合备在家里做小点心吃,用它来做早餐也是很不错的。

冬季小零食做法大全

冬天的时候必须要囤零食,因为冬天的时候天气很冷,很多时候有大雪封天的日子,在这个日子里,要出去购物很不方便,甚至有的时候外卖小哥也会停止配送,那么在这种情况下,停的零食就格外重要了,冬天从零食可以解决自己家里吃零食的欲望,还可以打发休闲时光,一边吃零食元享受,如果冬天成零食的必要性就体现在没有零食的时候,自己被临时的这种情况了

冬季小零食做法大全集

首先冬天的零食当然是要热乎乎的才好了,不过要是在课堂上偷吃,不能吃味道太大的,比如红薯。也不能太酥脆的,想吃点板栗啥的糖葫芦之类,可以点一杯奶茶,加点珍珠蜜豆芋圆,热乎乎的像喝一杯八宝粥一样甜甜的,还好吃,要不还可以准备小点心面包

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