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家常白萝卜丝汤(白萝卜丝汤怎么做好吃又简单的做法)

2023-07-30 10:40:13饮食小常识1

白萝卜丝汤怎么做好吃又简单的做法

萝卜丝适量

盐适量

1

将萝卜去皮并清洗干净,然后切成丝状。

2

将葱花和你想要加的佐料放在锅中炒熟

3

再把萝卜丝放在锅里一起煽炒

4

将超好的萝卜丝倒入煮锅中,你可以在煮锅中加入你想要加的食材,例如虾仁

5

在锅中倒入适量的盐和味精即可

白萝卜丝汤窍门

配料:

青萝卜 1个、蜂蜜 2勺、生抽 2勺、米醋 2勺、白糖 2勺、精盐 少许、辣椒酱 1勺、枸杞 适量

步骤1.青萝卜洗净控干水分。

步骤2.将青萝卜切块。

步骤3.加入白糖腌制5小时左右。

步骤4.腌制中。

步骤5.开始准备调汁,蜂蜜,生抽酱油、米醋,盐,辣椒酱,枸杞子。

步骤6.将调好的汁放入腌制好的萝卜中。

步骤7.放入冰箱冷藏一夜即可。

白萝卜丝汤怎么做啊

用葱更好吃。白萝卜煮熟后有一股淡淡的甜味,白萝卜丝汤属于清淡开胃的菜系,而蒜味比较辛辣更合适比较浓烈的菜系,清淡爽口的汤如果放蒜反而破坏了它原来的口感。

而葱就不同葱有一种淡淡的香味,跟萝卜丝汤非常搭配融洽,白和绿的配合看起来令人更有食欲。

白萝卜丝汤怎么做好吃又简单的做法视频

制作方法

1、现成鱼段切成小块,撒些盐,早上腌,晚上吃,也可以隔天腌制。我买鱼,经常在一个摊位买,是他们家的VIP,所以买完鱼,摊主总是按照我的要求处理好,再给一把葱。

2、黑木耳提前用冷水泡发,散开后用手撕成小朵。

3、鱼块洗净,沥干水。

4、葱挽结,姜切片,蒜准备好,大蒜叶切末。

5、坐锅热油,先放姜片再蒜炝锅,放鱼块。

6、鱼块变色煎透,不要翻,否则鱼块容易碎,加一些黄酒。

7、锅中出香味,加一大碗水,葱结放入锅中,大火煮开转小火。

8、小火20分钟后放黑木耳再次煮开,出锅,盛入汤碗中,面上撒蒜叶。

白萝卜丝汤怎么做好吃又简单的做法大全

1-2分钟。白萝卜含有维生素,而且萝卜丝比较细,更容易煮熟。或者直接在开水里烫一会也行,一般煮1-2分钟萝卜丝断生就可以,煮的太久会破坏其口感。若萝卜丝较粗的话可以适当煮的多煮一会。萝卜本身水分就很高,直接生吃也是可以的。白萝卜口味十分甘甜,吃起来清脆多汁,白萝卜可以用来做萝卜炒肉和酸辣萝卜丝。

白萝卜丝汤怎么做好吃窍门

白萝卜做汤的话,最好切成丝,先过水,去除萝卜的气味,丝瓜切片,最好放一点肉丝,

步骤:萝卜切丝,丝瓜切片,瘦肉切丝,片均可

2:洗锅烧水,水开过萝卜丝,捞出放冷水里浸泡一下,控水掉待用

2:在放干净水到锅里,等水开放入丝瓜,水滚之后在放萝卜丝,在放瘦肉,水滚,放入各种调味等油,水开就可以盛出来喝了

白萝卜丝煲汤的做法大全

先当肉煸炒,加热水,煮开放粉条,调味放萝卜。

白萝卜丝汤的家常做法大全家常

所需食材:半个青萝卜、2个鸡蛋、葱花少许、姜丝少许、一小把枸杞。

所需配料:油盐适量、胡椒粉少许。

详细步骤:

1、准备半个青萝卜,用清水清洗干净,先用刀把头切掉,然后切成大小均匀的片状,再改刀切成大小均匀的条状,切好装入盘中备用。(也可以用白萝卜,家里正好有绿萝卜就用绿萝卜了)

2、切一点葱花和姜丝,切好后放入盘中备用。

3、热锅倒入适量的食用油,然后打入两个鸡蛋,两面煎熟后就可以关火起锅。

4、热锅中再倒入适量的食用油,然后倒入切好的葱花、姜丝,翻炒一下,炒出香味来。

5、葱花姜丝炒香后倒入切好的萝卜丝,将萝卜丝翻炒均匀,翻炒均匀可以去除萝卜里面的辛辣味,这样吃起来的口感会更好。

6、萝卜丝炒至变成微微半透明状就可以关火起锅了。

7、起锅后将萝卜丝都倒入砂锅中,再放入提前煎好的两个荷包蛋。

8、再倒入刚烧好的开水,这样煮出来的汤会更浓白,水倒好后盖上盖子煮5分钟。

9、时间到后,打开盖子,加入适量的食用盐、胡椒粉和一小把枸杞,这里的枸杞提前用清水浸泡一下会更好,然后搅拌均匀,盖上盖子再炖煮3分钟就可以了。

10、时间到后就可以把火关掉,一道美味的萝卜汤就做好了。

白萝卜丝汤咋做好喝

1、食材:白萝卜、盐、鸡精、香油。

2、白萝卜去皮擦丝,冬瓜去皮切厚片,海带洗净,五花肉切片待用3、锅里放油(比炒菜稍微多一点点),油温后放入五花肉片煸炒到五花肉变白,抓一把虾皮放入继续翻炒,直到虾皮变红,这时倒入一杯热开水(记住一定要是热水)。这样奶汤底就做好了。

4、另取一个汤锅,放入适量水(凉水就行),先把海带放进去再把奶汤底也倒进去然后煮开。开锅后加入所有的配料---冬瓜片,萝卜丝,加入适量的盐调味,再次开锅后关火放入鸡精提鲜,点上一点香油增香就可以了。

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