微波炉武昌鱼的家常做法大全(微波炉做鱼怎么做好吃窍门)

微波炉做鱼怎么做好吃窍门

配料： 花生/橄榄油、生姜、大蒜、葱、酱油、干辣椒（少许）、盐、鸡精　　做法：

1 先将鲈鱼洗净，用刀在鲈鱼身上画出X的图形（正反面都要）涂抹上盐巴。将生姜切片、大蒜切成末状、葱洗净打结（放在一旁备用）　　

2 在底盘中涂抹上一层花生/橄榄油，将洗净涂抹好盐巴的鱼放入盘中，用保鲜膜包好放入微波炉3分钟（按鱼的大小选择时间长度，时间不要太长）。　　

3 将鱼取出后翻面，把生姜、大蒜、葱结、干辣椒、酱油通通洒在鱼盘中包好，在放回微波炉3-4分钟，拿出即可。　　这样做出的鱼 , 鲜香、鱼嫩、口感好~还节省时间,上班族的朋友们,不妨试试啊　　

微波炉做鱼怎么做好吃窍门图解

主料 2种

鱼肉的做法大全

鱼肉

200g

面的做法大全

面

150g

辅料 1种

高良姜 适量

调料 4种

油 适量盐 适量香油 适量蚝油 适量

烹饪步骤 12步

步骤1

鱼肉玉带面_的做法步骤：1

食材； 面，鱼肉，高汤，拌好的豆腐丝。

步骤2

鱼肉玉带面_的做法步骤：2

面条放进锅里煮熟，

步骤3

鱼肉玉带面_的做法步骤：3

汤锅里放清水和盐烧开，放进鱼丁，加姜。

步骤4

鱼肉玉带面_的做法步骤：4

将鱼煮熟，

步骤5

鱼肉玉带面_的做法步骤：5

沥水，

步骤6

鱼肉玉带面_的做法步骤：6

面条煮熟捞进碗里，

步骤7

鱼肉玉带面_的做法步骤：7

调进浓醇高汤，

步骤8

鱼肉玉带面_的做法步骤：8

淋上蚝油，

步骤9

鱼肉玉带面_的做法步骤：9

放进鱼丁，

步骤10

鱼肉玉带面_的做法步骤：10

再放进拌好的豆腐丝，

步骤11

鱼肉玉带面_的做法步骤：11

淋上香油，

步骤12

鱼肉玉带面_的做法步骤：12

放进微波炉里加热3分钟

微波炉做鱼的方法

可以把鱼杀干净，然后葱姜末，盐抹匀鱼身，然后把鱼放在。吕波子里面包起来，然后放入微波炉中，可以先转五分钟看看情况，之后如果没手可以再转三分钟。差不多应该八分钟以后应该是。熟了拿出来尝一下，鱼肉可不可以吃。

一般没问题的话就可以享用了。不过一般蒸鱼的话还是放在蒸箱里吃比较好

微波炉烧鱼怎么烧

关于这个问题，非洲鱼可以用以下方式煮：

1.清炖法：将鱼切成块，加入清水、姜片、葱段、料酒等调料，用小火慢炖30分钟左右，让鱼肉入味。

2.红烧法：将鱼切成块，葱姜蒜切成末，热锅加油炒香葱姜蒜，加入鱼块煸炒，加入料酒、生抽、老抽、糖等调料调味，加入清水烧开，转小火煮20分钟左右。

3.蒸法：将鱼切成块，葱姜蒜切成末，放在蒸盘上，撒上盐、味精、料酒等调料，上面再放些葱姜蒜，加入适量的水，用高压锅蒸10分钟左右即可。

4.煎法：将鱼切成片，用盐、胡椒粉、生抽等调料腌制20分钟左右，平底锅加油烧热，放入鱼片煎至两面金黄即可。

注意：不同种类的非洲鱼烹饪时间和调料可能会有所不同，需要根据具体情况来决定。同时，煮鱼时尽量不要翻动，以免破坏鱼肉的完整性。

微波炉怎样煮鱼

微波炉做鱼约要6-8分钟即可，做法如下：一、材料鱼1条、料酒1汤匙、葱 2段、姜2片、食用油10克。

二、做法1.把鱼清理干净，再把水空干。

2.临做前的时候，在鱼身的两面各划三刀，接上就在划刀处的肉上，鱼腹内，鱼头内都抺上盐，不用太多。

3.接着就倒一点料酒在鱼身上，让整条鱼都能沾上就行。

4.准备一点小葱，切成小葱花，备用。

5.然后切几片姜片（薄薄的就行），夹在划刀处，每处夹一片就OK,再切一点姜丝，放在鱼腹和鱼头内，最后在鱼身上洒一点姜丝，基本就差不多了。上述步骤完成后，就贴上保鲜膜（不用腌），扎几个洞，放到微波炉里，八九两重的鱼，高火6分钟就可以，鱼肉嫩的很。

6.鱼蒸好后，取出，把保鲜膜撕掉，洒上葱花。

7.倒两小汤匙生抽淋在鱼身上。

8.另取一小碗装一点油放到微波炉内高火加热45秒，或者在炒锅内加热后淋在鱼身上即可。

微波炉做鱼的做法大全窍门

食材明细    

太湖巨浪鱼

葱适量

姜适量

辣椒适量

油 料酒    

蒸鱼豉油就         

太湖巨浪鱼 的做法详细步骤

1、洗净鱼葱姜蒜辣椒丝放在鱼身，浇上油.料酒。

2、把保鲜膜包上拿牙签戳几个洞，微波炉高火转六分钟。

3、拿出撕保鲜膜当心烫着，最后吃时浇上蒸鱼豉油就好了。

微波炉怎样做鱼好吃

微波炉做鱼的步骤如下：

1，鱼处理好后洗净，并在鱼身上切出“井”字。

2，用微波炉专用陶瓷盘子，在盘底倒上一点点油后将鱼放上去。再将切碎的辣椒，切段的芹菜与葱还有切成细条的姜撒在鱼身上。

3，淋一点点油在鱼身上后再淋适量酱油。覆上保鲜膜放入微波炉中微4分钟。

4，4分钟后将鱼取出，揭开保鲜膜待用。

5，拍两个蒜头切碎，在炒锅中加入油，将蒜头爆香，并将爆香的蒜蓉与热油淋在鱼身上即可。

微波炉做鱼需要注意，鱼眼发白凸出时，鱼就熟了，若4分钟不够可观察鱼眼后再增加时间。蒜头爆香是指蒜头微黄即可，否则过火变苦，得先把做好的鱼放在锅旁，否则没法保持热油温度，更会使蒜头过火。

微波炉做鱼视频教程

首先将鱼洗净，双面化两道，抹上酱油或者盐将洗好的葱切小段、姜切片、蒜切段备用。

待鱼腌制十五分钟后，将姜片、葱白放入鱼肚及鱼背，在鱼身上撒上豆瓣酱，放上蒜苗。加适量水，一点点就好，放入微波炉八分钟中火。八分钟后一道简单好吃的美食就出路了。当然你可以根据自己的口味放入辣椒、将豆瓣酱改成你喜欢吃的辣椒酱及其他酱料。

微波炉做鱼怎么做好吃窍门视频

清蒸桂鱼的做法步骤1准备好的用料。

2先把鱼清洗干净，沥干水分，在鱼身上划上几刀。

3再在鱼身上抹上料酒，盐，按摩几下，再腌制十五分钟，在腌好的鱼肚里塞上姜片，葱结。

4蒸鱼豉油，生抽，料酒按5：2：1的比例调成汁，再加点鸡精调匀。

5倒上调好的汁上笼蒸熟。烧开后大概再蒸十五分钟。

6剩下的一半汁加点姜末，微波炉高火转一分钟。

7蒸好鱼拿出来，把里面的汤汁倒干净，再把另一半岛汁倒进来。在鱼上面撒点葱花，最后淋上热油就可以。