小米大白菜粥的做法大全家常(大米小米小白菜粥)

大米小米小白菜粥

青菜粥一：青菜4棵，剩米饭一碗，盐1茶匙，鸡精1/2茶匙，香油1/2茶匙。将青菜掰开洗净后，放入沸水中焯烫半分钟后捞出，用冷水浸泡，待冷却后沥切碎备用。将焯青菜的开水倒掉，重新倒入清水，大火加热至沸腾后，倒入米饭，搅散后，改成中小火加热。放入一把勺子（改变沸腾方向，防止溢锅），再盖上盖子，留2厘米宽的缝隙。煮20分钟待米粒破开后，放入青菜碎，盐，鸡精和油。

　　青菜粥二：小米，排骨，香菇，油菜，香菜，鸡精，胡椒粉，料酒，香油各适量。将大米洗净放入冷水泡半小时，排骨用清水洗净，锅中加冷水放入洗净的排骨、料酒、花椒、大料、盐。大火煮开，撇去浮末，放入泡好的大米继续煮，待粥快熟的时候，加入菜心、香菇和鸡精搅拌一下，上桌之前撒点香菜，滴点香油即可。

　　青菜粥三：小米、青菜各30克，食盐少许，清水300毫升。将时令青菜（菠菜、油菜、小白菜等）洗净，入沸水中煮软，捞出切碎。将粳米洗净，加清水入锅中浸泡60～120分钟后，用文火煨煮约30分钟。向锅中加入青菜续煮10分钟，调入食盐即成。

大米小米白菜粥怎么做好吃

1、食材：糯米80克、大米40克、虾仁80克、皮蛋1个、葱适量、姜适量、料酒适量、盐适量、糖适量、鲜抽适量、胡椒粉适量、鸡精适量。

2、糯米与大米混合，洗净，浸泡60分钟。虾去头，去壳，去虾线，洗净，用盐，胡椒粉，料酒腌10分钟。皮蛋去壳，切碎。

3、取砂锅，放适量清水，放入糯米，滴几滴油，大火煮开，小火煲40分钟。

4、锅里油热，放姜爆香，放虾仁，料酒，煸炒至转色，盛出。把虾仁放入砂锅，放入皮蛋，放些盐，糖，放些鲜抽酱油，胡椒粉，小火煮5分钟，放些鸡精，葱花即可。

小米小白菜粥的功效

食材和调料

小米 100g

青笋 少量

胡萝卜 少量

山药（南瓜，红薯） 少量

白菜 少量

猪肉（牛肉，鱼肉） 少量

蛋黄 视宝宝年龄增减

彩蔬粗粮小米粥（宝宝辅食）的做法步骤

第1步.用电炖锅或普通电饭锅之类的，将小米加水煮粥，软糯程度视宝宝月龄而定

第2步.将需要添加蔬菜：如白菜，青笋，胡萝卜，山药等洗净，切碎； 胡萝卜要用油略炒，这样营养素才能被宝宝吸收； 肉剁细，如果添加鱼肉，请仔细将刺挑出； 鸡蛋煮熟，取出适量蛋黄备用（蛋黄的多少要试宝宝年龄而定）

第3步.在小锅中加入适量纯净水，煮开

第4步.将准备好的彩蔬下锅，如果粗粮（如山药，红薯）切得不够细小，也可以先放难煮的食材

第5步.彩蔬和粗粮煮开后，放入煮好的小米稀饭

第6步.过程中不断翻搅，避免糊锅

第7步.月龄小的宝宝可以煮稀一些，月龄大的宝宝可以煮稠一些

小米大白菜可以一起熬粥吗

1食材：鲜嫩的小白菜两棵，小米一百克，食用盐适量，清水适量。

2、把准备好的小米用清水淘洗干净，再放在盆中，加清水浸泡一到二个小时，然后把砂锅准备好放适量的清水。

3、把泡好的小米取出放到砂锅中，用在火烧开，再调小火力慢慢熬制，熬的时候可以把锅盖错开一点小缝，以免溢出来。

4、把小白菜用清水洗净去掉水分以后切成细末，在锅中的小米粥熬到浓稠以后把切好的白菜末放到锅中调匀，加少量食用盐调味，现盖好锅盖煮三分钟。

5、关火以后让小米粥在锅中焖一会，取出装碗自制的白菜小米粥就可以食用了。

6、在家中煮白菜小米粥时，还可加入其他食材，给小孩子食用可以加入适量的蛋黄，给老人食用时则可以加入少量的枸杞与百合以及山药等食材，会让做好的小米粥口感更好，而且营养价值也会更加出色。

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大白菜小米粥的做法大全

1、准备材料，小米淘洗干净，海参切小段（1cm宽窄），羊肉切片

2、葱姜切丝，白菜切细丝；。

3、生壶中放入小米、清水，按"养生汤"按键，再按“开始/暂停”按键，养生壶开始工作；。

4、养生汤程序是60分钟，水开后，我另外设定时器40分钟，40分钟后放入切丝的白菜，。

5、再过10分钟，放入切段的海参、羊肉和葱姜丝，。

6、时间到，养生壶发出“哔”的声音，可以选择保温，也可以直接喝粥；。

7、倒入碗里，表面很快就结了一层厚厚的米油；。

大白菜小米粥作用与功效

小米菜饭粥做法如下

主料

小米100g

胡萝卜1根

辅料

小白菜适量

小米菜粥的做法步骤

1.很简单，只需要小米、小白菜和胡萝卜

2.先处理食材，小白菜和胡萝卜切碎备用，小米洗干净后浸泡半个小时

3.小米浸泡半个小时后就可以下锅了，先大火煮开，然后关小火熬煮

4.记得这个过程要时不时搅拌一下，防止小米粘锅！

5.煮到汤变浓稠的时候就可以放入小白菜和胡萝卜了

6.放入小白菜和胡萝卜以后要多搅拌，不然是很容易粘锅的

7.煮到胡萝卜熟了，汤汁变的浓稠了就可以啦！小米 菜粥就煮好了

8.还没有长牙的小宝宝也可以吃哦，把煮好的粥放入料理机，搅拌成糊状。

9.将打好的粥倒入碗中

10.这是一道适合所有宝贝吃的粥，只要是添加辅食了的宝宝都能吃

小米和白菜

成年每日20克左右，体型大点的可酌情添加!最好多用几种谷子，否则容易造成营养不良，墨鱼骨也不可少!

大白菜小米粥的功效

准备食材：小米40g、南瓜100g、西兰花30g。 PS： 宝妈也可以选择其他绿叶青菜来代替西兰花，例如油菜、奶白菜等，但是蔬菜不要添加过多，否则会影响小米粥的味道

步骤2

2. 将小米淘洗干净，然后用清水提前浸泡1个小时。 PS： 在淘小米的时候一定要特别注意，不能淘洗次数太多，否则会对小米里的营养物质造成损坏，一般淘洗1遍就可以了。加水提前浸泡可以减少煮粥的时间，还能让粥更加粘稠

步骤3

3. 将南瓜去瓤，去皮，切成小块。 PS： 南瓜也是易于消化的养胃食材，它含有丰富的淀粉、膳食纤维，其中的南瓜多糖还有增强免疫力的功效，加到小米粥里，营养加倍哦

步骤4

4. 然后将南瓜放入蒸锅中蒸熟。 PS： 我蒸了大概15分钟，宝妈如果掌握不好时间，可以用筷子插一下，如果很容易插透的话，就证明南瓜蒸好了

小米粥和大白菜能否一起吃吗

当然可以啦，比如说八宝粥，小米粥之类的，当然皮蛋瘦肉粥之类的咸粥就算啦。

不仅可以煲粥，还可以熬红枣银耳枸杞汤，熬到粘稠状，满满的胶原蛋白。

图省事的那就泡水喝，比如说红枣桂圆枸杞茶，红枣玫瑰，都不错。

真的是大爱红枣，除了汤粥啊，用红枣做的面点也是独具风味……

而且可以做调料，火锅锅底会放

大米小白菜粥的做法与功效

做法：

1. 将米提前几个小时用冷水浸泡，彻底洗净，将洗好的米放入内锅，加入3个蛋黄搅拌均匀。加入米饭中，用筷子搅拌，使蛋黄和米饭充分溶解。 

2. 配上你最喜欢的配菜♪ 加入胡萝卜、土豆、豆类、香菇和火腿肠，切成小块，放在上面。 

3.在另一个小碗里，加入适量盐，2汤匙生抽，2汤匙蚝油，加半汤匙水，搅拌均匀，倒在米饭上，最后撒少许。足以覆盖材料。

 4. 电热杯中加入适量的水，盖上内锅的盖子，按下小火键，等待米饭出来。真的很简单很方便。

 5.时间到后，用铲子把所有的材料搅拌均匀，米饭就煮得很香了。气味强烈而美妙，我不自觉地流口水