家常创意菜图片(家庭创意菜)
家庭创意菜
1、亲亲一家人
2、铲屎家族
3、幸福一大家
4、名门望族
5、没有你我能过得更好
6、天大地大兄弟最大
7、亡命天涯不如早点回家
8、懒懒的一家人
9、欢乐一家人
10、我们都是一家人
11、超级家庭
12、屋特人
13、我们一家人
14、天地会
15、最佳听众
16、调和家庭
17、亡命天涯只爲她
18、暖和家庭
19、?家和万事兴?
20、中国美食协会
21、老爸老妈最大
22、斗争青年
23、星星点灯
24、亲人一族
25、爱永不下线
26、爱心总发动
27、宝贝一家亲
28、梦想远航
29、唱一支暖歌
30、幸福一家
31、春暖花开
32、置信本人足够精彩
33、儿女生动幸福
34、伐木累
35、情舞天涯
36、海绵宝宝之家
37、豪门旺族
38、黑暗当时总有黑暗
39、红红火火一家人
40、花果山
41、花一样的青春年华
42、家和万事兴
43、豪门王族
44、酷乐之家
45、噬血啸月
有创意的家常菜
土家蒸花肉
制作/王顺贤
土法:此菜选用有机五花肉作主料,先腌后蒸,成菜肥而不腻,色泽红润,咸鲜适口,是一道很下饭的菜品。
原料:五花肉500克,蔬菜料(尖椒10克,圆葱、香菜各50克,胡萝卜200克,香芹100克)。
调料:盐、香葱各5克,自制调汁30克。
制作:1.有机五花肉用冷水泡去血水;蔬菜料用榨汁机榨成汁,加入盐调匀,下入五花肉拌匀腌制8小时,上蒸笼蒸45分钟取出,用牙签在带皮的一面上扎一下,用重物挤压出肉里的油汁。2.待肉块自然放凉,切成长5×3×0.5厘米的片,码入盘子里,淋入自制调汁,再蒸20分钟取出,撒上香葱即可。
自制调汁:鸡精5克,东古一品鲜6克,蒸鱼豉油8克,海鲜酱、排骨酱各4克混合,搅拌均匀即可。
咸蛋塞肉
制作/徐永泉
原料:自制咸鸭蛋10个,猪五花肉碎250克,发好的香菇100克,生菜叶20克。
调料:盐5克,葱末、姜末、料酒各10克,味精2克。
制作:1.在生的咸鸭蛋上开一个小口,将蛋清倒出(可以用来烹调其他菜肴)。2. 香菇切碎,加入调料和五花肉碎搅打均匀,装入裱花袋中,挤入咸鸭蛋里(此时咸鸭蛋中只有蛋黄和猪肉馅),用锡纸将咸鸭蛋一个个地包裹好,放入蒸箱内大火蒸5分钟,取出放在垫有生菜叶的盘中即可。
咸鸭蛋:鸭蛋50个用干布擦拭干净,放入坛内(注意不要用冷水浸洗,否则腌出的咸蛋心易变黑)。取香葱10根打成葱结、生姜4片、花椒25克,一起放在锅内,加清水4千克,烧煮片刻,等闻到香味后,再放盐1千克,煮开后关火,冷却到温水时(约30℃)再加入好白酒50克、白砂糖25克,冷透即成腌制用料水。把料水倒入盛满鸭蛋的坛内,扎紧坛口,密封存放在室内30天即可。
家庭创意菜谱
中国是美食大国!到了春节餐桌上的菜琳琅满目!鸡鸭鱼肉大海鲜!菜名也是很有创意!比如鲤鱼跳龙门!
花开富贵!
雪山红豆!
年年柿柿红!
创意家常菜做法大全集
竹笋刺身是一道创意的料理,下面是制作竹笋刺身的简单做法:
材料:
- 新鲜竹笋
- 酱油
- 芥末酱
- 葱花(可选)
- 芝麻(可选)
步骤:
1. 将新鲜竹笋削皮,切成薄片。注意使用尖锐的刀具小心操作,确保安全。
2. 将竹笋薄片放入滚水中焯水,时间不要过长,仅需大约1分钟。这有助于去除竹笋的生涩味道。
3. 捞出焯水后的竹笋薄片,用冷水冲洗以停止烹饪过程。将竹笋薄片沥干备用。
4. 将竹笋薄片整齐地摆放在盘子上,可以用一些装饰性的方式进行摆放,使整个盘子看起来更加美观。
5. 在竹笋薄片上淋上适量的酱油,以增加风味。也可以根据个人口味加入葱花或撒上芝麻。
6. 另外,可以选择在竹笋刺身的一边蘸上芥末酱,增添一点辣味。
7. 完成后,即可享用竹笋刺身。注意不要过度浸泡酱油,以免掩盖住竹笋的原味。
请注意,这只是一种简单的制作竹笋刺身的方法,您可以根据个人口味和喜好进行调整和创新。另外,确保使用新鲜、安全的竹笋,并正确处理和烹饪以确保食品安全和口感。
创意家常菜
五福临门家常菜,幸福一家人家常菜,步步高升家常菜,吉庆家常菜,开怀畅饮家常菜,依依不舍家常菜,放心吃家常菜,念念不忘家常菜,喜洋洋家常菜,喜悦家常菜。等等。
创意好吃的家常菜
为了提供一些食堂菜品创新方案,我将列举几个可供参考的创新点:
1. 健康饮食:在食堂菜品中增加更多健康、均衡的选择。例如,提供更多素食选项、低盐、低糖或低脂的菜品,以满足健康饮食需求。
2. 地方特色:结合当地特色食材和传统菜肴,打造独特的地方美食。这可以吸引食客尝试新口味,同时提升当地文化的推广。
3. 创意搭配:通过将不同口味和食材进行创意搭配,创造出新颖的菜品。例如,将甜味和咸味相结合,或将传统食材与现代调味料相融合,创造出令人惊喜的味道和口感。
4. 可口的外卖:设计便捷的外卖菜品,满足忙碌人群的需求。例如,便携式三明治、饭盒套餐或轻食沙拉,方便食客在办公室或其他地方享用。
5. 季节性菜品:根据不同季节的食材供应,推出季节性菜单。这可以保证新鲜度和品质,并引发食客的兴趣。
6. 国际化菜品:加入国际元素,提供多样化的国际菜品选择。例如,亚洲、地中海或拉丁美洲风味的菜品,为食客带来全球美食的体验。
7. 参与式体验:引入参与式烹饪或自助烹饪的概念。例如,在食堂设置烹饪工作坊或现场制作台,让食客参与到菜品的制作过程中,增加互动和乐趣。
这些是一些可供食堂菜品创新的方案,您可以根据实际情况进行适当的调整和定制。同时,了解食客的口味偏好和营养需求,与厨师团队密切合作,以确保菜品质量和创新的成功。
家庭创新菜
您好,以下是顺德高端私房菜推荐:
1. 水乡长廊:这是一家拥有100多年历史的老字号餐厅,以顺德传统菜肴为主打,其中最受欢迎的是酒酿鸽子和炒生蚝。
2. 聚豪阁:这是一家以海鲜为主打的高端私房菜餐厅,菜品精致、口感鲜美,尤其是其蒜蓉烤龙虾和清蒸鲈鱼备受食客推崇。
3. 福园酒家:这是一家历史悠久的餐厅,菜品以顺德传统菜肴为主,其中最受欢迎的是鹅肝烧鳕鱼和葱爆龙虾。
4. 香江酒家:这是一家以创新菜肴为主打的高端私房菜餐厅,菜品独具匠心、口感出众,尤其是其生煎鲍鱼和芝士焗龙虾备受食客青睐。
5. 天一阁:这是一家拥有百年历史的餐厅,菜品以顺德传统菜肴为主,其中最受欢迎的是烤乳猪和金钩烧鹅。
家常菜创意菜还有什么菜
家常菜的有趣名字如下,情人泪(凉拌洋葱),蚂蚁上树(粉条),红灯区(辣子鸡块),波黑战争(木耳菠菜)
火焰山下大学(白糖西红柿),母子相会(黄豆芽炒黄豆),用心良苦(苦瓜炒鸡蛋),绝代双雕(凉拌青红辣椒),关公战秦琼(x西红柿炒鸡蛋)。
乱棍打死二师弟(豆芽炒猪肉)
家庭创意菜谱 有兆头
江南头道菜
年菜中,凉菜后上的第一道热菜一般被叫做头道菜。
一般头菜都以“全家福”这类的菜品居多,取其新年好兆头的美好寓意。这道江南头道菜,
以柴氏花胶鸡汤打底,配以猪皮肚、鸡胗、咸肉、冬笋、木耳等多种食材,汤鲜味浓,家和味美!
主材水发猪皮肚70克,鲜冬笋75克,鸡胗60克,龙虾丸120克,水发木耳40克,咸肉50克,水1000克,姜片10克调料柴氏花胶鸡汤65克,黄酒5克
柴氏花胶鸡汤
1.所有原料飞水备用。2.锅放底油,放入姜片和咸肉煸香,烹入黄酒,放入水和原料烧开放入花胶鸡汤,烧制原料入味,汤汁剩余约800克即可。
家常创意菜谱大全
"秘密花园"是一个不错的创意名字。因为这个名字传递了私密、神秘、舒适等多种感觉,符合私房菜所追求的私密感和独特氛围。此外,这个名字也能引起人们的好奇心,促使他们走进店里探索。如果在店内再营造一个类似花园的环境、装修风格,那么就更能引起人们的共鸣和回头率了。
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