广东花生粥甜的做法大全家常做法(花生粥怎么做好喝)
花生粥怎么做好喝
用料:猪尾巴一斤、花生200克、姜两片、盐适量
做法
1、把买回来把猪尾巴洗净(买的时候就叫剁好)
2、锅中放清水,倒入猪尾巴,加姜片两片,煮出泡沫
3、捞起放电饭锅内胆
4、倒入洗好的花生,洗花生这步忘记拍照了
5、 加清水(加水的量可根据自己买的食材,还有爱喝汤的程度)
6、放进电饭锅中,盖好盖子,调到30分钟
7、跳闸出完蒸汽后,开盖子,放盐,装进汤碗,开始慢慢享用。
花生米熬粥怎么做
苹果洗净去皮,切成苹果粒,花生提前泡发,煮粥时放进苹果粒和泡发的花生熬煮就可以。
花生粥怎么做好吃
1、准备食材:鲜花生、食盐、葱、姜、花椒、八角、香叶、桂皮、小茴香、干红辣椒。
2、刚出土的鲜花生摘回家以后,要像搓衣服一样,使劲淘洗几遍,把表面的泥沙冲洗干净。将干瘪的花生捡出来,清洗干净后,捞出,装入盆中。
3、煮花生看似简单,其实也是有小技巧的。如果清洗干净的花生直接倒进锅里煮,煮的时间短的话,花生不能入味,煮时间太长,花生就不脆了。要想煮出来的花生既入味,又香脆,在花生清洗干净后,要用手将每一个花生顶部,都捏开一个小口。这样在煮的时候,调料的味道就更容易被花生吸收。花生全部都挤开口后,放到一旁备用。
4、取一个盘子,加入两勺小茴香,两勺花椒、四五个八角、几片香叶和一块桂皮。按照一千克花生加30克盐的比例,加入适量的盐。干锅烧热后,将所有的调味料倒入锅中,翻炒一下,将调味料炒香。闻见香味以后,再将清水倒入锅中,搅动一下,使盐快速的融化。先炒香料可以使煮花生的水一开始就有香味,从而煮出来的花生就更香更入味。
5、将清洗干净的花生放入锅中,加入适量的葱段和姜片,喜欢吃辣的朋友可以加点干辣椒。大火煮开后,中小火煮15分钟。
6、花生煮十五分钟后,关火,用铲子翻拌一下。这个时候不要着急将花生取出食用,翻拌均匀后,要重新盖上锅盖,焖20分钟后,再出锅。经过20分钟的浸泡,花生就更入味了。
花生粥怎么做好喝又营养
糯米、花生和红枣。糯米性温,对于滋养脾胃很有好处。而花生,钙锌含量比较高,对于提高记忆力有帮助。红枣自带甘甜,搭配几颗,做出的豆浆更香甜。早餐做豆浆别只放黄豆,多加这3种食材,豆浆香浓更营养,好喝。
花生米粥的做法
花生熬粥可以搭配很多不同的食材,不同的搭配方式可以带来不同的口感和营养价值。以下是几种常见的花生熬粥搭配方式:1.花生红枣粥:将花生和红枣一起熬粥,可以增加粥的甜度和营养价值,对于补血养颜有很好的效果。2.花生桂圆粥:将花生、桂圆和米一起熬粥,可以增加粥的香甜味道,对于滋补身体、养颜美容有很好的效果。3.花生山药粥:将花生、山药和米一起熬粥,可以增加粥的黏稠度和营养价值,对于补脾益肾、滋阴润燥有很好的效果。4.花生玉米粥:将花生、玉米和米一起熬粥,可以增加粥的口感和营养价值,对于增强体力、促进消化有很好的效果。总之,花生熬粥可以根据个人口味和需求进行不同的搭配,选择适合自己的食材进行熬制,既美味又营养。
花生米做粥怎么做好吃
花生稀饭的热量会因所使用的配料和烹饪方法而有所不同。以下是一般情况下花生稀饭的大致热量参考:
根据一般统计,每100克花生稀饭的热量大约在100-150卡路里之间。然而,这个热量数据可能会因不同食谱和加入的其他材料而有所出入。
请注意,热量数据是根据一般配方和标准制作过程来估算的,并不代表具体食材和制作方法的细节。如果你需要更具体的热量信息,建议参考特定品牌或制作者提供的营养标签或热量表,以获得准确的数据。
花生粥怎么做好喝窍门
食材
猪脚800克
花生80克
黄豆80克
生姜适量
八角1个
香叶2片
葱花适量
料酒20毫升
盐适量
黄豆花生猪蹄汤的烹饪过程
1. 准备好所需食材,猪脚剪成小块,姜切片,小葱切葱花。
2. 猪脚洗净,在表面擦盐,摩擦掉角质和不洁物质,再用小镊子拔去表面的小毛,洗净备用。
3. 花生和黄豆提前放入清水中浸泡2小时,泡软后,将花生去皮。
4. 猪脚冷水下锅,加入4片姜片、1个八角和1片香叶。
5. 大火烧开后再煮1分钟,撇去浮沫。
6. 把焯水的猪脚捞出用温水冲洗,沥干水分。
7. 然后在高压锅中放入洗好的猪蹄、泡好的花生和黄豆,再加入3片姜片和1片香叶,倒入适量热水和20毫升料酒,水量没过猪蹄,盖上锅盖大火焖煮。
8. 大火煮到上气后,再转小火煮30分钟,之后关火放气,等气完全没了再打开锅盖加入适量盐调味即可。
9. 出锅装盘撒上葱花,即可。
花生粥怎么熬好喝
煮小米粥的方法和步骤
第一步:取100克小米清水淘洗3-5遍,之后加入刚刚没过食材的清水稍加浸泡几分钟。
第二步:取一砂锅,锅中加入1500毫升水烧至沸腾后,加入淘洗好的小米,大火烧开至沸腾后转转中小火慢煮。
第三步:此时小米粥表面会出现一些浮沫,这浮沫不是脏东西,直接用汤勺将其打散即可,保留小米粥的原味原香。
第四步:之后不用再去搅动小米粥,任小米在锅中自然翻滚,直至汤汁收得变稠。
第五步:之后关火,先不着急盛出,待粥表面结出一层油亮的小米油皮,小米粥已经变得温热,此时的小米粥才算熬好了。
第六步:盛出一碗小米粥端上桌,金灿灿的样子看着就有食欲,软糯温润“米油多”,加入少许红糖加持,口感更甜润,一碗下肚似乎五脏六腑都被滋润到,浑身暖乎乎,太舒服了!
温馨提示:煮小米粥时注意以下事项
1、小米只需淘洗干净即可,避免过度淘洗,尽量保持小米的营养少流失。
2、煮小米粥需开水下锅,使其快速膨胀,减少熬煮的时间,尽最大程度地保持小米的原味原香,更易出米油。
3、最好使用砂锅煮煮制,保持相对恒温的环境,小米粥更香更润更糯。
4、当然小米粥要想煮得好喝,选择当季的新小米煮出的小米粥才更香,这一点也非常重要。
花生粥的做法窍门
首先,提前6个小时将准备好的黑豆放在一个容器中浸泡
2随后将黑米、花生、红豆、红枣、黑豆放在容器中洗净,洗净之后放在锅中进行熬煮,半个小时后即可。
3半个小时后开锅,加入黑芝麻熬煮15分钟,即可出锅实用,可以根据个人的喜欢加入白糖或是红糖调味。冷冻实用风味更佳。
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也可以在前天将粥煮好之后,起床之后将粥热一下即可实用。
花生粥怎么做好喝又简单
将花生在水里浸泡一夜再煮更容易软烂。
做法如下:
需要提前准备好的材料包括:
花生 500克、盐 适量、红椒 适量、大蒜 适量、料酒 适量、香叶 适量。
1、第一步将花生加水浸泡一夜,如下图所示。
2、然后取出沥水,放旁边待用。
3、接着将准备好的生姜、蒜、香叶切片。
4、锅内放入花生,红椒,生姜,香叶,蒜。
5、然后锅内加入适量的盐和料酒。
6、盖上盖子,使用大火煮。
7、煮开后转小火将花生煮熟。
8、煮熟后将花生取出装盘,这样煮花生就完成了。
花生粥的做法和功效与作用
好处是补充营养,南瓜花生粥营养丰富,有调理肠胃的功效,包括膳食纤维、蛋白质、维生素、钙、铁、镁等。
南瓜富含膳食纤维,同时花生富含蛋白质,这也是人体必需的营养成分之一
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