玉米青豆炒香肠图片大全家常(青豆玉米炒火腿肠图片)
青豆玉米炒火腿肠图片
材料
主料:米饭(蒸)250克,
辅料:胡萝卜150克,肥瘦猪肉150克,
调料:大葱10克,盐5克,味精2克,料酒5克,猪油50克
做法
1.将胡萝卜去根洗净,切成小丁;
2.葱、猪肉洗净剁碎成肉末,备用;
3.将炒锅内倒入适量猪油,烧热后,放入胡萝卜丁,煸炒至软,盛出;
4.将炒锅内倒入余油烧热,放入葱末,炒出香味后,放入肉末,迅速炒散;
5.加入料酒、精盐,炒至断生,放入米饭、炒熟的胡萝卜丁炒匀,撒上少许水,盖上锅盖;
6.用小火焖约5分钟,加入味精炒匀,即可装盘。
青豆玉米火腿肠叫什么菜名
主料
猪杂少许 草菇少许 枸杞叶少许
辅料
鸡粉少许 橄榄油少许 老抽三滴 盐少许 干葱头两瓣 姜丝少许
猪杂汤饭的做法步骤
1. 其实,配料不绝对,比如,可以用其它青菜如生菜来代替枸杞叶,猪杂是个统称,可以是猪肝、猪心、猪粉肠等等,草菇的配料目的是为了汤更鲜美,中和青菜的味道。下面就以我的配料为例。
2. 枸杞叶捡出洗净沥干;草菇洗净泥土对半切开;猪肝去淤血切片;姜先切片再切成幼丝;干葱头去皮拍碎;
3. 适量的水下锅,放入姜丝、鸡粉少许,烧开。
4. 往水里下少许油,倒入草菇,用筷子搅动几下盖上盖。
5. 水开后,再放几滴油,用筷子搅动几下后放入枸杞叶,再用筷子搅动,然后放入猪肝,同样用筷子搅动,放入盐和干葱头,滴几滴老抽。
6. 上锅装盘,米饭装碗,可在米饭上加些其它的配料(我加的是从日本带回来的一种配饭料)。
小贴士
一般放入青菜前,都应在水中滴几滴油,保持青菜的颜色诱人。老抽仅为调色。也可放入其它的菇类调味。这样的菜,料不宜太多,否则味太杂,就不“开胃”了。
食材_玉米青豆火腿肠的做法窍门
速冻玉米粒和青豆胡萝卜丁是非常常见的家常菜,以下是简单的做法:
材料:
速冻玉米粒 100 克
速冻青豆 100 克
胡萝卜 1 根
大葱 1 根
盐 少许
食用油 适量
做法:
胡萝卜去皮洗净,切成小丁,大葱洗净切成小段备用。
热锅冷油,油热后放入大葱爆香,再加入胡萝卜丁翻炒一会儿。
加入速冻玉米粒和速冻青豆,翻炒均匀。
加入适量的水,煮开后加少许盐调味。
小火煮至胡萝卜变软,汤汁稍微收干即可。
盛出放在碗中,可以作为一道素菜或配菜。
温馨提示:可以在炒的过程中加入适量的鸡精或味精增加口味,也可以放入少许切碎的蒜末提香。如果不喜欢汤汁太少,可以加多些水或高汤。
玉米炒青豆炒火腿
食材用料
青豆 250克,火腿肠 2根,鸡蛋 1个,盐 少许,蚝油 1勺
炒青豆的做法步骤:
步骤 1
青豆洗干净
步骤 2
火腿肠切成青豆大小的丁丁,鸡蛋打散备用
步骤 3
锅里烧开水,放入青豆焯水一分钟后捞出
步骤 4
锅里烧油,将蛋液倒入锅里,打散成小碎蛋花后盛
步骤 5
锅里烧少许油,放入青豆翻炒,加盐,蚝油翻炒片
步骤 6
倒入火腿肠继续翻炒
最后倒入蛋花,翻炒片刻,出锅盛盘
青豆玉米炒火腿肠的做法
第一步,先准备好食材青豆,玉米,火腿肠以及米饭,
第二步,洗净青豆和玉米粒
第三步,热锅凉油先炒青豆及玉米,待6成熟了下火腿肠一起炒,待8成熟了,加盐及生抽少许,最后放入米饭一起炒,再加入少许生抽耗油,就可以出锅了
青豆玉米粒炒火腿的做法窍门
材料:玉米(玉米罐头会比速冻玉米甜一些,超市都有卖)、火腿、黄瓜或青豆等。火腿、黄瓜切丁。做法:
1、锅中放少许油,油烧热的时候放入玉米,火腿,翻炒,锅内放一点水。
2、继续放入黄瓜,黄瓜或青豆是调节颜色的,而且放点黄瓜也比较爽口。
3、锅内放入鸡精、盐,具体的量要根据自己的口味了,还有糖,不爱吃甜的少加一点。
4、用淀粉勾芡,倒入锅中,在炒两三下就可以出锅啦^^
青豆玉米炒火腿肠图片高清
豆角
用料
豆角一小把
玉米香肠150克
红尖椒一个
姜一小块
蒜头3个
盐一勺
鸡精一勺
做法
1/10 准备好所有食材
2/10 豆角洗净切小段
3/10 玉米香肠切片
4/10 红尖椒、姜和蒜头各剁碎
5/10 锅里水烧开放入豆角淖一下
6/10 沥干水份备用
7/10 净锅放适量油倒入姜蒜开小火爆香
8/10 倒入香肠翻炒
9/10 倒入淖过水的豆角和红尖椒,调入适量盐和鸡精洒适量清水,迅速翻炒即可出锅
玉米青豆火腿肠炒饭
螺蛳粉炒饭是一道以螺蛳粉和米饭为主要材料的美食。下面我来介绍一下具体的做法。
首先,准备好所需的材料,包括螺蛳粉、米饭、鸡蛋、葱、蒜、豆芽、辣椒和香菜等。
接下来,将螺蛳粉和米饭分别用温水浸泡一段时间,使其变软备用。然后,将葱切成葱花,蒜切末,辣椒切圈,香菜切碎备用。
然后,在炒锅中加入适量的食用油,将葱花、蒜末和辣椒圈一起炒香。接着,将豆芽加入炒锅中翻炒片刻。
随后,将鸡蛋打入锅中,炒散成蛋花。
然后,将浸泡软的螺蛳粉和米饭一起加入锅中,炒匀。
为了增加口感,还可以根据个人喜好加入一些适量的盐、酱油、胡椒粉和其他调料。
最后,将炒好的螺蛳粉炒饭装盘,撒上香菜碎即可。
螺蛳粉炒饭的问世,不仅将传统的螺蛳粉与炒饭完美结合,更为我们提供了一种全新的享受方式。这道美食的制作简单,口感鲜美,是非常值得一试的一道美食。无论是作为快手菜还是正餐,螺蛳粉炒饭都能给你带来满满的惊喜。
青豆玉米炒火腿肠图片大全
以下是一种简单而美味的玉米粒萝卜丁青豆炒法:
材料:
玉米粒 1 杯
青豆 1 杯
白萝卜 1 个
红萝卜 1 个
蒜末 2 汤匙
盐 适量
鸡精 适量
食用油 适量
步骤:
玉米粒洗净,青豆去蒂洗净,白萝卜和红萝卜切成小丁备用。
烧开一锅水,加入少许盐和食用油,将青豆和玉米粒焯水至断生,捞出沥干水分备用。
热锅凉油,加入蒜末煸炒出香味。
加入切好的白萝卜丁和红萝卜丁,煸炒至断生。
加入焯好水的青豆和玉米粒,翻炒均匀。
加入盐和鸡精调味,翻炒均匀至入味即可。
装盘,即可享用。
这种炒法简单易行,营养丰富,口感清爽。如果你喜欢的话,还可以根据自己的口味加入其他食材或调味料,例如火腿丁、豌豆等,让这道菜更加丰富多彩。
玉米青豆火腿一起炒叫什么名字
法
胡萝卜炒玉米是一道清淡的素菜。主要包含玉米、胡萝卜两种营养丰富的食物,含有各种维生素和纤维素,是清肠调整胃口的首选。当然还可以依据喜好加入一点青豆或瘦肉。下面为大家介绍两种不同的做法。
做法一
材料:胡萝卜、玉米、瘦肉
调料:生抽、生粉、蚝油、糖
步骤:
1、玉米取粒,胡萝卜切和玉米大小的丁。
2、猪肉切小小块用生粉,生抽,油、糖拌匀。
3、热油锅放猪肉炒香。
4、倒入玉米,胡萝卜粒一起翻炒。
5、放些盐和适量蚝油翻炒。
6、洒些水盖上锅盖焖煮至干水即可出锅。
7、色彩艳丽的金玉满堂非常美味
本网站文章仅供交流学习 ,不作为商用, 版权归属原作者,部分文章推送时未能及时与原作者取得联系,若来源标注错误或侵犯到您的权益烦请告知,我们将立即删除.