虾意大利面的家常做法大全(大虾意面图片)
大虾意面图片
下面是鲜虾意大利面的一个简单的家常做法:
材料:
- 意大利面:适量
- 鲜虾:250克
- 大蒜:2瓣,切碎
- 橄榄油:适量
- 柠檬汁:1个柠檬的汁
- 盐和黑胡椒:适量
- 意大利香料(如干罗勒、干牛至等):适量
- 意大利芝士(如帕尔玛干酪或帕马森芝士):适量,用于撒在面上
做法:
1. 将意大利面煮至“al dente”(稍微有嚼劲),根据包装上的指示时间煮熟。煮好后沥干备用。
2. 在平底锅中加热橄榄油,加入切碎的大蒜,用中小火炒香。
3. 加入鲜虾,用中火煮熟,直到虾变成粉红色,约需3-4分钟。
4. 在虾上挤入柠檬汁,并用盐、黑胡椒和意大利香料调味。
5. 将煮熟的意大利面加入锅中,与虾一起翻炒均匀,使调味料充分融入面条。
6. 炒熟后,将意大利面转移到盘子上,撒上意大利芝士作为装饰。
7. 可以根据个人口味再次调整调味料,例如再挤些柠檬汁或撒上香草等。
8. 热腾腾的鲜虾意大利面即可享用。
这是一个简单的家常做法,你也可以根据个人喜好添加其他蔬菜、调味料或酱汁,使其更加丰富和美味。
虾意面做法大全集
蓝色烟囱意面是一道意大利传统的经典菜肴。做法如下:先将意面煮熟备用。
然后,热锅加入橄榄油和蒜末,炒香后加入鲜虾和墨鱼汁,煮至虾变色后加入切碎的西红柿和一些盐和黑胡椒粉,煮至汁液浓稠。
最后,将煮好的意面加入锅中翻炒均匀,装盘后撒上一些帕尔米干酪和切碎的新鲜香草即可。这道菜肴的特点是墨鱼汁赋予了意面深邃的蓝色,口感丰富,美味可口。
大虾意面怎么做好吃
准备意面。我家比较喜欢吃细的,看个人喜好备用。
小龙虾我在京东买的成品,900克包出来的差不多就是这些了~汤汁留着备用
洋葱切段儿
起锅加水烧开准备煮面
水开后下面
下面小火煮个8-10分钟差不多就熟了
可以尝一下,煮熟后捞出放点橄榄油拌匀另起平锅,放入橄榄油或者食用油,微热后加入洋葱炒香,放入小龙虾翻炒
紧接着把倒入煮好的面,然后加入拿波里酱,量根据个人口味,因为是番茄味儿,所以可以少量多次加。
翻炒均匀把小龙虾汤汁倒进去
然后加入辣椒仔,我加的比较多,因为觉得小龙虾味道不是很辣😂
一顿好吃的便当,加热也还能保留原味。
出锅!放一点欧芹装饰
虾意面怎么做
材料:芝士、鲜意大利面、洋葱、鲜虾虾仁、鱿鱼花刀、蟹棒调味品:盐、海鲜提味粉、耗油、混合精炼油、黄油、芝麻做法:第一:先加入混合精炼油、黄油,把意大利面炒熟,炒香,第二:加入各种调味:盐、耗油、海鲜提味粉。第三:将海鲜放进意面中,炒熟。第四:加入芝士,最好是做菜用的专用芝士,然后放进微波炉里用�h烤的方式,大概3分钟到5分钟左右,就可以吃了。地道的意大利海鲜�h芝士意面就做好了。其实很简单。
大虾意面怎么做
材料:
140克去头龙虾,1/4杯无盐黄油,1棵大葱,5瓣大蒜,8个罗马番茄,1汤匙辣椒粉,1又1/2茶匙干罗勒,1杯查布利酒,450克意大利扁面条,1/4杯清淡奶油,1/4杯葱,1棵小葱,适量海盐,适量黑胡椒粉,2汤匙帕尔马奶酪
做法:
1.龙虾放到水中清洗干净。取一个干净的蒸锅,将蒸屉放入锅中,将水倒入蒸锅里,盖上锅盖,大火烧开,把龙虾尾放到蒸屉上,盖上锅盖,蒸约10分钟,直到虾肉中心不再半透明。关火,把虾尾从锅中取出,稍微晾凉不烫手,然后把肉从壳中剥出,冲洗干净,控一下水,放到干净的砧板上切成小块,装入碗中备用。
2.大葱洗净,切去葱叶,只留葱白,剥去外面一层干皮,用水洗干净,放到砧板上切碎,放入碗中备用;大蒜剥去外皮,冲洗一下,切成末放入碗中备用;番茄洗净,控干水分,对半切开,去掉蒂和种子,切成丁,放入碗中备用;小葱洗净,控干水,只留葱叶,切小段,放入碗中备用。
3.准备一个大的煎锅,加入1/4杯无盐黄油,用中火把黄油融化,加入葱白和1又1/2汤匙蒜末,翻炒搅拌至炒出葱蒜香,然后加入西红柿,辣椒粉和罗勒,煮2至3分钟左右直至西红柿稍微软化,然后加酒,把热度降低到中低度,把酱汁煮开,不加盖,偶尔搅拌,直到酒蒸发,大约30分钟。
4.取一个大锅,加适量的水,放一点盐,用大火烧开,放入扁面条,煮沸后,转中火继续煮约11分钟左右,直到把扁面条煮软煮熟。关火,把面条捞出,控一下水,放到一个大的盘中。
5.在煮好的酱汁中加入龙虾肉、奶油和葱花,继续煮5到10分钟,直到稠到你想要的稠度,用海盐和黑胡椒调味,分批加入意大利面,每次加入后将面团彻底搅拌,最后在上面撒上帕尔马奶酪,就可以出锅了。
虾意面的做法步骤
主料:罗氏虾10只、意大利面适量、
自制番茄酱适量
辅料:橄榄油适量、盐适量、奶酪碎适量
做法步骤
1.准备十只鲜活的罗氏虾。
2.罗氏虾洗干净然后开始处理。把头尾分离,尾巴的肉切半然后再切成小块。
3.虾的爪子切断,把龙虾的鳃去处,然后同样把头部的肉切小块。
4.热锅里放入适量的橄榄油,然后放入龙虾肉。
5.炒到龙虾壳变色,虾肉有些许焦黄的时候就把煮好的意面倒入,加入适量食盐一起翻炒。
6.倒入自制的番茄酱一起翻炒。
7.番茄酱收汁就可以出锅啦,摆好盘最后撒一些奶酪碎就可以了。
大虾意面图片大全
1.
先做配菜,明虾开背去壳,用盐糖黑胡椒和杨梅酒、味霖腌制1小时;
2.
红葱、大葱切片,九层塔切碎,待用;
3.
热锅下少许食油,下红葱炒香炒软,将腌制好的明虾下锅煎一下,最后将腌制都倒入煮开装盘;
4.
煎虾时候可以煮开下意面,煮好的意面冷水冲下放在簸箕里滤干水分;
大虾意面图片真实
用料
直条意面 适量
大虾 适量
韩国蒜味番茄酱 适量
洋葱 适量
黑胡椒 适量
食盐 适量
橄榄油 适量
蒜 适量
口蘑 适量
做法步骤
1、虾仁洗干净用盐黑胡椒入味,今天我用的是阿根廷红虾,虾仁比较大颗
2、锅里水开加入一勺盐,煮意面
3、洋葱切碎,家里还有一点杏鲍菇也放里了,最好放口蘑哈
4、意面必须用橄榄油,其他油味道都不对
5、锅里加入适量的橄榄油,先把虾仁煎到两面焦黄取出备用
6、意面煮到你喜欢的口感捞出来,加入适量橄榄油拌一下,这样做是防止面沾到一起,也会锁住面的水份
7、锅里再加适量橄榄油,炒香洋葱和蒜末
8、加入蘑菇炒软
9、放入煎好的虾仁
10、重点来了,放入灵魂酱汁,好不好吃就在这瓶酱上
11、安利大家去买这瓶韩国的蒜味蕃茄酱,用它做出来的意面堪比西餐厅的味道,它里面有大蒜、黑橄榄等调味,丰富了这瓶番茄酱的口感,我自己是特别不喜欢买市售的意大利酱,不好吃,香料味道太浓了
12、接着放入煮好的意面
13、翻拌均匀
14、再拧点黑胡椒碎
15、装进好看的盘子里
16、最后在意面上拧点这瓶香料,放上薄荷叶装饰,味道绝对不输西餐厅,敲好吃!
大虾意面图片高清
锅里放油双面煎大虾,同时煮意大利面。肉糜葱姜蒜炒香,烹酒,放入番茄酱,放入大虾。
放入酒酿,加水淹没大虾。加生抽,糖,盖起煮熟。水淀粉勾芡,加醋麻油撒一大把葱花撩起意大利面加麻油拌一下。
虾意面的做法
做法如下:
1. 准备300g意面,按照包装说明的时间减去一分钟的来煮,记得在水里先加点盐。
2. 中大火热锅,先一些凤尾鱼罐头里的油(可用橄榄油代替),然后依次加入红尖椒、凤尾鱼、藏红花炒香,然后放入虾翻炒,加入蒜泥和孜然,边加边翻炒。(这个过程大概3-4分钟)
3. 当鲜虾变色略焦时倒入番茄酱,将食材充分混合后,挤入1个柠檬汁,转中火,继续混炖。
4. 将意面捞起来,加入到酱汁锅中充分搅拌。经过各色香料混合后的酱汁闻起来美味无比,意面也在吸收着各路香氛。
5. 炖煮一分钟后就可以关火了。最后,撒上帕玛森干酪碎,混合后装上热好的大浅盘。
大虾意面图片大全大图
以下是一种简单的袋装意大利面的家常做法:
1. 根据袋装意大利面的包装说明,将面条煮熟,然后沥干备用。
2. 在一个大锅中,加热橄榄油,然后加入切碎的大蒜和洋葱,炒至香味散发出来。
3. 如果选择加入肉类,可以将意大利香肠或其他喜欢的肉类切碎后加入锅中,煮熟至金黄色。
4. 加入番茄酱,搅拌均匀,然后加入盐、胡椒粉和干香料,根据个人口味调整调味品的量。
5. 将煮熟的意大利面加入锅中,与酱料充分混合,使面条均匀涂上酱料。
6. 继续翻炒几分钟,直到面条完全热透。
7. 如果喜欢,可以在上面撒上意大利硬奶酪,增添风味。
8. 将意大利面装盘,可以搭配沙拉或其他配菜一起享用。
这是一种简单的家常做法,你可以根据个人口味和喜好进行调整和创新。祝你做出美味的袋装意大利面!
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