番茄炒丝瓜图片大全家常(番茄炒丝瓜窍门)
番茄炒丝瓜窍门
西红柿炒丝瓜,我曾经学着做过。我觉得这样做好吃,首先,把西红柿切成块,把丝瓜切成长条状,再准备一两个小米辣。锅里放油,油温8层热,放进辣椒🌶️,放西红柿🍅放丝瓜,搅拌均匀,用大火🔥炒,锅干放点水,等西红柿🍅出水,快出锅的时候再放盐🧂。
番茄炒丝瓜的做法
西红柿炖丝瓜是一道美味健康的家常菜。以下是一种常见的家常做法:
材料:
- 1个丝瓜
- 2个西红柿
- 2瓣大蒜,切碎
- 适量生姜,切丝
- 适量葱,切段
- 适量盐和胡椒粉
- 适量食用油
步骤:
1. 将丝瓜去皮,切成2-3厘米的段,并用刀刮去中间的瓤。
2. 西红柿切十字刀口,用开水烫一下后,去皮切丁备用。
3. 热锅中加入适量的食用油,放入蒜末、姜丝和葱段炒香,使其散发出香味。
4. 加入切好的西红柿丁,翻炒几分钟,让西红柿的汁液释放出来。
5. 加入丝瓜段,翻炒均匀,使其充分与西红柿混合。
6. 加入适量的水,使丝瓜和西红柿的汁液混合。根据个人口味调整水的分量。
7. 加入盐和胡椒粉调味,翻炒一分钟后,盖上锅盖,小火炖煮10-15分钟,直到丝瓜变软。
8. 最后,根据个人口味可适量加入一些酱油或鸡精进行调味,出锅前撒上葱花即可。
这样,一道美味的家常西红柿炖丝瓜就完成了。可以作为汤菜或配菜享用。祝您用餐愉快!
番茄炒丝瓜窍门视频
以下是丝瓜青豆西红柿的简单做法:
材料:
- 丝瓜:1根
- 青豆:适量
- 西红柿:2个
- 大蒜:2瓣
- 姜:适量
- 盐:适量
- 生抽:适量
- 料酒:适量
- 鸡精:适量
- 植物油:适量
步骤:
1. 准备材料:将丝瓜去皮去瓤后切成段状,青豆洗净备用;西红柿切块,大蒜和姜切末备用。
2. 热锅加入植物油,将大蒜和姜末煸炒出香味。
3. 加入丝瓜段和青豆翻炒一会儿,使其变软。
4. 放入西红柿块,翻炒均匀。
5. 加入少许盐、料酒和生抽,调味均匀。
6. 加入适量的水,盖上锅盖,煮熟。
7. 最后加入适量鸡精调味,翻炒均匀。
8. 出锅前可以品尝一下味道,如果觉得需要加盐或调味,可以适量添加。
9. 煮熟后,将菜装盘即可。
这个做法简单易行,能够保持丝瓜、青豆和西红柿的原汁原味,口感清爽、营养丰富。根据个人口味的偏好,也可以根据需要调整调料的用量。
番茄炒丝瓜功效禁忌
适合。
西红柿丝瓜蛋汤既不腻又对健康有好处,而又利于养生。这种番茄丝瓜蛋汤,老人吃了不仅可以清热解毒,还能益智补脑。
番茄炒丝瓜的做法窍门
西红柿韭菜丝瓜可以做成炒菜,做法简单易学。西红柿、韭菜和丝瓜都是常见的蔬菜,其质地及口感搭配都比较相宜,各有营养,可以制成美味的炒菜。做法简单,只需将西红柿、丝瓜洗净切片,韭菜洗净切段备用,锅中热油放葱姜蒜爆香,加入西红柿丝煸炒,然后放入韭菜翻炒,最后放入丝瓜后翻炒数分钟即可出锅,口味独特营养丰富。
番茄炒丝瓜窍门是什么
番茄丝瓜炒蛋
原料:鸡蛋、丝瓜、番茄、小葱、胡椒粉、油盐。
做法步骤:
第1步、准备好原材料;
第2步、 鸡蛋打入碗中, 加入适量的盐搅打均匀;
第3步、 烧热锅,放入适量的油, 倒入打散的鸡蛋液;
第4步、 鸡蛋定型后再铲成小片, 盛出备用;
第5步、 再在锅中放入适量的油, 下入番茄煸炒;
第6步、 番茄微微发软后下入丝瓜块翻炒;
第7步、 加入少量的水加盖焖煮一、两分钟;
第8步、 再加入炒好的鸡蛋翻炒;
第9步、 最后放入适量的盐和胡椒粉调味;
第10步、 盛入盘中。
小贴士:
1. 鸡蛋加入盐打散后, 翻炒熟了盛出来备用;2. 番茄用油煸炒才有利于番茄红素的吸收, 所以先煸炒番茄, 让其炒出少量的汤汁;3. 再下入丝瓜一起翻炒, 这时可以加入少量的水,加盖焖煮一、两分钟;水不要加多,番茄也会出汤汁;4. 最后加入炒好的鸡蛋一起混合,加入盐和胡椒粉调味。
番茄和丝瓜怎么做好吃
丝瓜西红柿汤是一道营养美味的汤品,适合夏天食用。下面是具体的做法:
所需材料:
- 丝瓜 1根
- 西红柿 2个
- 瘦肉片 100克
- 鸡蛋 1个
- 姜片、蒜末适量
- 盐、白胡椒粉、鸡精适量
步骤如下:
1. 将丝瓜去皮后切成小段备用;西红柿洗净切小块备用;将瘦肉片用水清洗干净,加入盐、白胡椒粉和姜片拌匀后腌制10分钟备用。
2. 热锅冷油,放入蒜末爆香。
3. 加入腌制好的瘦肉片,稍微煎至变色后放入西红柿块继续煎2分钟左右。
4. 加入足量清水后大火烧开,随即转为中火继续煮15分钟左右。
5. 待肉和西红柿都变软后再加入丝瓜块并继续中小火焖煮5分钟。
6. 打散鸡蛋并往锅里倒入,转大火继续煮至汤起泡。
7. 关火,加入盐、鸡精和白胡椒粉调味即可。
丝瓜西红柿汤是一道营养美味的汤品,适合夏天食用。下面是具体的做法:
所需材料:
- 丝瓜 1根
- 西红柿 2个
- 瘦肉片 100克
- 鸡蛋 1个
- 姜片、蒜末适量
- 盐、白胡椒粉、鸡精适量
步骤如下:
1. 将丝瓜去皮后切成小段备用;西红柿洗净切小块备用;将瘦肉片用水清洗干净,加入盐、白胡椒粉和姜片拌匀后腌制10分钟备用。
2. 热锅冷油,放入蒜末爆香。
3. 加入腌制好的瘦肉片,稍微煎至变色后放入西红柿块继续煎2分钟左右。
4. 加入足量清水后大火烧开,随即转为中火继续煮15分钟左右。
5. 待肉和西红柿都变软后再加入丝瓜块并继续中小火焖煮5分钟。
6. 打散鸡蛋并往锅里倒入,转大火继续煮至汤起泡。
7. 关火,加入盐、鸡精和白胡椒粉调味即可。
这样一份营养丰富的丝瓜西红柿汤就做好啦,可搭配米饭或面食食用。
这样一份营养丰富的丝瓜西红柿汤就做好啦,可搭配米饭或面食食用。
番茄炒丝瓜的家常做法窍门
食材用料
西红柿2个 丝瓜2条
柿子椒4个 葱姜蒜适量
油盐酱醋适量
方法步骤
1,准备村料:将青椒和西红柿洗净备用。丝瓜削皮洗净。
2,将西红柿切块,青椒切块。丝瓜切成薄片。
3,准备葱花适量。
4,油锅预热,倒入葱花爆出香味。
5,倒入切好的西红柿。炒出红油
6,后放入丝瓜煸炒,大约1分钟,放入糖和盐,再翻炒均匀即可。
7,放入鸡精翻炒几分钟即可(期间不要放水。丝瓜和西红柿出的水已经够用了。)
番茄炒丝瓜图片
食材明细
菜花300克、丝瓜200克、西红柿100克、花生油30克、五香粉2克、味精3克、盐3克
菜花菜的家常做法
1.菜花清洗干净,切成小块,装入盘中待用
2.将丝瓜去蒂,去皮,清洗干净,切成滚刀块,装入盘中待用
3.将西红柿清洗干净,切成滚刀块,装入盘中待用
4.热锅放油烧热,爆香葱姜末,倒入菜花,翻炒均匀,倒入丝瓜块,西红柿块翻炒均匀,加入精盐,五香粉,少许清水
5、翻炒均匀,稍微炖一会儿,烧熟,最后加入味精调味,翻炒均匀,出锅,装入盘中即可
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