干蒸汤圆的家常做法(干汤圆图片大全)

干汤圆图片大全

主料

芝麻汤圆1包

辅料

椰蓉适量

调料

水适量

做法步骤

1.芝麻汤圆一包 。

2.椰蓉倒入盘子中 。

3.开一锅水， 将汤圆倒入锅中。

4.煮制汤圆全部浮起。

5.捞起沥干水分 。

6.将汤圆放入椰蓉盘中 。

7.表面裹满椰蓉 。

8.盛入盘中放入冰箱冷藏半个小时，即可。

干吃汤圆怎么吃最好吃

食材：红枣100g、核桃仁60g、花生米120g、黑芝麻40g、蜂蜜、糯米粉260g、玉米淀粉50g、白糖30g、纯牛奶260毫升、玉米油30g

做法：

1：准备红枣100克，先加上清水洗干净，把红枣切成片，把枣核取出来，装在一个盘中，凉水上锅蒸，水开蒸10分钟，时间到出锅，先晾一会。准备花生米120克，放在无水无油的锅里翻炒，炒2分钟左右，加上核桃仁60克继续翻炒，炒到花生米噼里啪啦声响后，这样就可以出锅了，把黑芝麻40克放在锅里翻炒，炒出香味出锅。

2：下面在碗中加上糯米粉200克、玉米淀粉50克、白糖30克、玉米油30克、纯牛奶260毫升搅拌均匀（建议大家顺着一个方向搅拌成细腻的粉糊）。准备一个深点的盘子，铺上一层油纸，把粉糊倒进去，热水上锅蒸30分钟，时间到出锅，先晾一会。

3：接下来，把晾凉的花生米取出来，把外皮搓掉，把花生米、核桃仁、黑芝麻、红枣放在料理机中，打成小颗粒状，打好后，倒在一个碗中，加上一勺蜂蜜搅拌均匀，揪起一块馅料，团成小丸子，这样馅料部分就做好了。

4：准备糯米粉60克，放在无水无油的锅里翻炒，全程开小火慢炒，炒到表面微微发黄出锅，取出一部分糯米粉，撒在案板上，把晾凉的粉团放在上面，先揉搓一会，再搓成长条，切成大小均匀的剂子，把每个剂子按扁，放上团好的馅料，再一次团圆，这样就可以开吃了。

干汤圆图片大全大图

冷冻汤圆冻干了不用解决。自己想要吃被冷冻柜的低温条件，冻干过的冷冻汤圆。就把炒锅洗干净。锅里放上冷的清水。灶上的火开大最大。等到锅里的水烧开后。

接着把冷冻柜里的冻干了的冷冻汤圆，拿出来自己要吃的量。等锅里的汤圆煮熟。就能把汤圆出锅食用了。

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干吃汤圆粉25kg-糯言

品名：干吃汤圆粉

品牌：糯言

配料：糯米

净含量：25kg

保质期：6个月

保存方法：置于阴凉、通风、干燥处

干汤圆怎么做好吃

葛粉汤圆的做法：

葛粉300克，百果馅200克。

①将葛粉碾碎成末，用细筛筛一遍，放在盘中待用。

②把百果馅心搓成一个小丸子（直径约1厘米〕，放在盘中先滚上一层葛粉，后用筛子筛出丸子，放在漏勺内。然后放入温水锅中浸泡—下，即刻捞出，再放入葛粉内滚一滚，如此反复多次后，即可滚成葛粉汤圆的生坯。

③在锅内注入600毫克清水，烧沸。

④将葛粉汤圆放入沸水锅中煮熟，待其浮起时捞出即成。

干吃汤圆的吃法大全

1.在糯米粉里加入温开水搅拌均匀后和面；

2.和好面，但是发现面团不是很柔软；

3.取一个40克左右的小面团,放入锅里煮开，煮熟，面团浮起说明熟了；

4.把揉好的面团掰成小块，把刚才煮熟的小面团放入，和均匀；

5.和好的面团非常柔软，有弹性，能拉长；

6.把面团搓长后分成一个个30克左右的小剂子；

7.把小剂子放在手下一起搓圆，如果你做不到，就一个个拿起来搓圆；

8.取一个搓圆的剂子，摁扁；

9.将芝麻和白糖粉碎拌匀，馅心；

10.包入芝麻馅后包紧封口再次搓圆；

11.将打碎的姜和冰片糖放入沸水锅内煮开，溶化后放入揉好的汤圆，煮到汤圆全部上浮即可。

干汤圆是什么意思

这句歇后语是：没有包馅的汤圆——有名无实一般也可以说成：空心汤圆 ——— 有名无实

元宵节北方吃元宵，南方吃汤圆，北方人想不到南方汤圆还有肉馅的，但是北方的元宵确实没有南方的汤圆好吃。北方有个歇后语，叫“汤圆没馅——整个一个白丸（玩）儿”，因为汤圆没馅就是一白丸子，就是你干一件事干了半天，全白干了，就是一白玩儿。