橙汁家常菜(橙汁做菜大全)

橙汁做菜大全

榨完橙汁后的果肉还可以继续利用，以下是一些常见的利用方法：

1. 制作果酱：将橙汁果肉放入锅中，加入适量的糖和柠檬汁，慢慢煮沸并搅拌，直至厚稠。冷却后即可得到美味的橙子果酱，可以涂抹在面包、饼干或烤箱食品上。

2. 烘焙用途：剩下的橙汁果肉可以添加到蛋糕、面包、饼干等烘焙制品中，增添橙子的香气和口感。可以将其拌入面糊或撒在烘焙物表面。

3. 水果沙拉：将橙汁果肉与其他水果如苹果、葡萄、香蕉等混合，制作水果沙拉。可以根据个人口味添加一些蜂蜜或柠檬汁增加味道。

4. 茶饮料：将橙汁果肉加入茶水中，例如红茶或绿茶，搅拌均匀后可以制成橙子茶。也可以将果肉加入冷水中，做成清凉的橙子水。

5. 佐餐配料：将橙汁果肉切碎后，可以作为沙拉、炒饭或炒菜的配料，增加口感和水果的风味。

橙汁做菜做法大全

(1)买来的新鲜的巴沙鱼片用清水冲洗一下之后，放到案板上，将巴沙鱼肉斜切成长片放入碗中。加入一颗鸡蛋适量的食用盐和料酒，用筷子搅拌均匀。

(2)准备面粉和淀粉，比例是2：1的比例混合到一起。将腌制好的鱼肉每一片都均匀的裹上炸粉。

(3)锅中倒入较多的食用油，待油温升起，大约八成热热的时候，将裹好炸粉的鱼柳放进锅中，炸至两面金黄的时候，即可捞出。之后再将炸好的鱼柳放进油锅中复炸第二次。可以保证口感的酥脆。

(4)准备柠檬汁、橙汁和适量的水淀粉。另起锅，将三者倒入锅中熬制粘稠。

(5)经过二次复炸的鱼柳捞出装盘。将熬好的橙汁均匀的倒在鱼柳上即可食用。

橙汁 做菜

1. 搭配方法有很多种。2. 首先，可以选择将两种主食分别搭配两种饮品，这样可以尽可能地尝试不同的口味组合。例如，将米饭搭配牛奶，面条搭配果汁。3. 其次，也可以根据个人口味和健康需求进行搭配。比如，将米饭搭配豆浆，面条搭配绿茶。这样既能提供碳水化合物和蛋白质的供给，又能满足口感和营养的需求。4. 此外，还可以考虑搭配的时间和场合。比如，早餐时可以选择将米饭搭配豆浆或牛奶，午餐或晚餐时可以选择将面条搭配果汁或绿茶。5. 总之，两种主食搭配四种饮品的组合方式是多样的，可以根据个人喜好和需求进行选择，以达到口感和营养的平衡。

橙汁菜品的做法

1. 杨梅酱：将杨梅去核，加入适量糖，加热慢慢熬制，直到变成浓稠的果酱状即可。可以用来涂在面包上，或者作为饼干夹心等。

2. 杨梅醋：将杨梅放入瓶中，加入米醋、冰糖等调料，放置 1-2 个月，过滤后即可食用。可以用来调制饮料，或者凉拌蔬菜等。

3. 杨梅果酒：将杨梅放入瓶中，加入白酒、冰糖等调料，放置 1-2 个月，即可饮用。可以作为酒水品尝，或者用来烹饪菜肴。

4. 杨梅干：将杨梅去核，晾干后加入适量糖，放置 1-2 天，即可食用。可以作为零食食用，或者加入糕点等。

5. 杨梅汁：将杨梅洗净后放入榨汁机中榨汁，加入适量水和糖，搅拌均匀后即可食用。可以作为饮料饮用，或者用来调制果汁鸡尾酒等。

橙汁菜谱

你好，假设需要将一杯果汁加水稀释成一定比例的混合液，其中果汁的体积为V1，水的体积为V2。如果要得到体积为V3的混合液，可以使用下列公式：

V1 / (V1 + V2) = V3 / (V3 + V2)

其中V1 / (V1 + V2)表示果汁在混合液中的体积比例，V3 / (V3 + V2)表示混合液中所需的果汁体积比例。将上式化简得：

V1 = V3 * V2 / (1 - V3)

其中V2为已知量，V3为所需的混合液比例，V1为所需的果汁体积。通过这个公式可以快速计算出所需的果汁体积，然后再用总体积减去果汁体积即可得到所需的水的体积。

橙汁可做什么菜

破壁机是一种家用电动微型搅拌机，可将坚硬的食材如果仁、坚果、冰块等进行高速化学食品分解，可以用来制作果汁、牛奶果昔等饮品。下面是破壁机制作果汁牛奶果昔的步骤：

准备食材。选择您喜欢的新鲜水果、果汁、牛奶、冰块等原料，并将其洗净或加工切碎。

加入食材。将准备好的食材依次放进破壁机杯子里。一般建议先放入柔软的水果或蔬菜，再放入坚硬的果实和冰块。

加入适量的液体。如果使用水果或蔬菜，可以根据个人口感需求加入适量的水或果汁。加入牛奶则可以增加饮品的口感浓郁度和营养价值。

将所有食材置于破壁机杯中。注意加入的食材不要超过破壁机杯的最高容量，否则可能会导致破壁机不能正常工作。

开启破壁机。根据破壁机的使用说明，选择适当的模式和时间，启动机器进行高速剪切、搅拌和混合。

等待完成。一般需要几十秒到数分钟时间进行破壁，并根据自己的口感需求和偏好是否需要继续搅拌混合。

喝之前搅拌。如果加入了固体成分，例如果仁和坚果等，需要在饮用之前再次搅拌使其更加均匀细腻。

以上就是利用破壁机制作果汁牛奶果昔的基本步骤，希望对您有所帮助。

橙汁做菜大全视频

有很多种方式可以利用多余的番茄。以下是一些建议：

1. 做番茄酱：将番茄煮熟后搅拌成酱状，可以用于做意大利面、比萨饼、三明治等。

2. 制作番茄沙拉：将番茄切成片或块状，加入其他蔬菜（如黄瓜、洋葱），撒上一些香草和橄榄油，再加点盐和胡椒，制作一道美味的番茄沙拉。

3. 烤番茄：将番茄切成片状，加入调味料（如盐、黑胡椒、香草等），然后在烤箱中烤制，可作为一道简单的配菜或加入三明治中。

4. 做番茄汤：将番茄煮熟，搅拌成浓郁的汤，可以加入洋葱、蒜和香草，增加口感和味道。

5. 果汁或汁饮料：将番茄榨汁，加入一些糖或其他水果，制作成饮料。如果喜欢，还可以加入一些辣椒或咖喱粉，增加风味。

6. 制作番茄干：将番茄切片，撒上盐和香料，然后放入烤箱或晒干，制作成美味的番茄干。

7. 冰冻保存：将番茄切成块状，放入密封袋中，冷冻保存，以便将来使用。

无论你选择哪种方式，都可以充分利用多余的番茄，享受美食的乐趣！

橙汁做什么菜

一、橙汁莲藕西瓜皮的做法

食材：西瓜皮、莲藕、浓缩橙汁、盐、白糖。

做法：

1、将西瓜皮削去外层薄皮，刮去残瓤洗净切成条，莲藕洗净去皮切成片泡在凉水盆中。

2、坐锅点火放入清水，将水开后倒入西瓜条焯一下捞出，再把莲藕倒入锅中焯透捞出过凉，沥干水分。

3、将西瓜条、莲藕片放到器皿中加入盐、白糖、橙汁拌匀，呈淡黄色时即可装入盘中食用。

二、冬瓜香橙汁蒸鸭的做法

食材：冬瓜500克、鸭子1500克、橙汁1000克、葱片10克、姜片10克、料酒15克、精盐5克、鸡蛋50克、淀粉10克、胡椒面2克、植物油50克。

做法：

1、先将鸭子去骨洗净剁成小块，加盐、胡椒面、料酒、鸡蛋、淀粉、油，用手抓匀，过温油滑熟。

2、再把橙汁倒入锅内，再倒入滑熟的鸭块，加入葱、姜、料酒、盐煮90分钟。

3、最后把冬瓜去皮、去瓤洗净，装入煮好的鸭块，灌上橙汁上锅蒸30分钟即可。

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三、橙香排骨的做法

食材：新奇士橙1个、排骨500g、浓缩橙汁150ml、白糖20g、生粉5g、盐5g。

做法：

1、排骨砍段，橙子切一部分去皮备用，橙皮切碎。

2、挤出50ml橙汁和橙皮一起加入排骨中，腌制30分钟。

3、排骨及橙汁加150ml清水焖制30分钟后调味。

4、排骨取出摆盘，淋上汤汁。

四、橙汁拌苦瓜的做法

食材：苦瓜1根350克左右、柠檬汁几滴、浓缩橙汁25克、蜜糖20克、开水10克、枸杞子、炒白芝麻少许。

做法：

1、苦瓜切片，用水泡一下去苦味（如果是拌生苦瓜，泡的时候要用凉开水）。

2、烧开水，下苦瓜焯60秒，立马捞起来放凉开水里过冷（焯水的时候放一点点盐和油到锅里，可以使得苦瓜颜色碧绿）。炎热的天气可以冷藏一下。

3、调汁：蜜糖20克，浓缩橙汁25克，凉开水10克，柠檬汁几滴。

4、淋汁，洒上几粒枸杞子、白芝麻，OK了。

橙汁做菜大全家常做法

放橙汁和放可乐的效果是一样的，都是为了增加食物的甜味，而且还可以调色，饮料的甜和白糖的甜不一样，他没有那么腻。

橙汁做菜大全窍门

第1款水果菜是加了西瓜的银耳西瓜西米露。这款汤非常适合春夏季节，和我们可以趁热喝，也可以把它放进冰箱里面冰冻一下来喝的话，味道会更加好，还可以在里面放一些冰块或者是做成刨冰口味的里面加入了西瓜之后会变得更加甜，而且我们不需要加入白砂糖，而是用蜂蜜来代替，这样子更加健康养生，我们在里面放入的西米露，银耳总会让这款汤羹的口感加以丰富，颜值也会变得更高。

我们需要准备一些西瓜，一些蜂蜜银耳西米露，我们先把银耳泡发，然后把银耳的黄色的根部给去除，剩下来的部分洗干净撕成小朵放进这个炖汤的容器里面加入一些水开火，炖上一个半小时的时间就可以了，在中途大家可以试着搅拌一下，我们炖了这么久时间之后得到的银耳羹是稍微比较粘稠一些的，这样的口感会更好，我们接下来开始，在锅里面倒入一些水，然后等水烧开了把西米露给放进去，一直煮到西米露，中间没有了小白点，或者是只有一点小白点的时候，我们再把它给倒出来，在锅里重新放入一锅清水，直接把这西米露再给倒进去，然后重新煮开，这个时候关火，我们把西瓜挖成西瓜球，把剩下来都不太成型的西瓜块儿都给倒进料理机里面打成汁，把这些食材混合在一起，加入一些蜂蜜搅拌均匀，可以放进冰箱里面冷藏一下再吃。

第2款香橙酸甜鱼。我们需要用到一些橙子，一条黄鱼，一些吉士粉，白醋，姜，糖，盐。油，生粉。我们把黄鱼给处理干净之后，要把黄鱼的头部和尾巴都给去掉，把云南部分给截下来，然后斜刀把鱼给切成肉片，但是不要完全的把它给掐断了，我们接下来要进行腌制，把姜切成姜片放进鱼的表面和鱼肚子里或者是切成姜丝，接下来在表面抹上一些盐和料酒，我们把橙子给榨成橙子汁，把鱼给腌好以后在上面均匀的铺上一层生粉在锅里倒入一些食用油烧热了以后把鱼给放进去，炸到金黄色的时候捞出来放到一边，把橙汁拿过来在里面加入一些醋，白糖，盐，吉士粉，搅拌均匀，然后倒进砂锅里面烧开了之后会变得比较粘稠，我们把橙子片给切好，摆进盘子里，把炸好的鱼给摆上去，再把我们刚刚煮出来的酸甜酱给淋上去就能够开吃。

第3款苹果瘦肉汤，我们需要用到两个苹果，一个蜜枣，300克的猪里脊肉，一些姜，盐，我们把猪里脊肉给洗干净，然后切成小块儿，把苹果皮给去掉，剩下的苹果果肉都给切成大块儿，不要苹果核。把枪给切成片，在锅里倒入半锅清水，直接把猪里脊肉片给放进去，再放入一些蜜枣和姜片，水烧开之后把苹果块放进去，盖上盖子，等待一个半小时的时间，一个半小时过后再加入小半勺盐，搅拌均匀即可。

第4款香蕉豆腐，需要用到两支香蕉，200克水豆腐，两个鸡蛋，一些盐，白糖，陈醋，生抽，水淀粉。葱，我们先把水豆腐给切成片，大概是一厘米厚就可以了，在表面撒上一些盐，等待三分钟时间，然后把水分给去掉，我们这个时候可以先把香蕉切成片，也是一厘米的厚度，葱切成葱花，准备一个碗加入一些陈醋生抽半勺白糖。再调制一碗水淀粉，把它们倒在一起搅拌均匀，把鸡蛋给打进碗里面搅拌均匀，然后在锅里烧热一些油，7成热的时候先把豆腐块放进去，放心之前要过上一些鸡蛋液，然后再逐个下锅变成金黄色的时候捞出来，再把香蕉片也给裹上鸡蛋液放进去，再次捞出来。锅里面还会留有一些底油，把葱花放进去，翻炒过后到尽量把料汁再次把香蕉片，豆腐片也放进去，闻出香味的时候即可出锅

橙汁做的美食

很多!我家附近就有一家,他除了买果汁,还买烧饼(秘制的),还有炸的东西,例如炸鱼丸,炸肉丸,炸热狗~~~`卖果汁就得配一些吃的才有味哦!祝您生意兴隆!