胡萝卜土豆丝的家常做法大全集(胡萝卜土豆丝的功效与作用)

胡萝卜土豆丝的功效与作用

胡萝卜，青椒土豆丝叫红绿丝。

胡萝卜土豆丝的营养

用料

胡萝卜 适量

土豆 适量

葱 适量

香菜或薄荷 适量

蒜 适量

调料根据自己口味放

凉拌胡萝卜土豆丝的做法

土豆适量，按需制做

去皮

刨丝

蒜剁成末

搅拌

【凉拌胡萝卜土豆丝】快乐鸟LWL的做法：1.土豆、胡萝卜去皮洗净刨成丝，蒜剁碎，葱、香菜或薄荷待用；2.锅下水烧开，把土豆和胡萝卜放入焯水（不要煮太久了，太久就不脆了），迅速过冷水，沥干水份，调入蒜末、葱、香菜、辣酱、酱油、陈醋、少量盐和粉末味精，拌匀即可，入盘开吃。（根据自己口味可稍做调整！）

入盘开吃！很下饭，夏季必备！行动起来吧！简单又美味！

口感脆脆的，好吃！

小贴士

不要入水煮太久！否则就不脆了！开着锅盖，用筷子翻动。

胡萝卜丝和土豆丝的做法

1.准备土豆一个，胡萝卜一根，青椒一个。

　　2.胡萝卜切丝，土豆切丝，青椒切丝。胡萝卜丝阳历拍照片了。

　　3.土豆丝用冷水淘去上面的淀粉。

　　4.葱切小段。

　　5.上锅热油，油七成热的时候加入葱段，王守义十三香少许。

　　6.放入胡萝卜丝翻炒一分钟后加适量盐。

　　7.加入土豆丝一起翻炒。

　　8.菜快熟的时候加入青椒丝，翻炒一分钟起锅。

　　9.装盘。

胡萝卜丝土豆丝

第1步、胡萝卜切成均匀的细丝。蒜苔切段

第2步、土豆去皮切成均匀的细丝，放清水中浸泡一，冲洗掉淀粉。

第3步、备好的胡萝卜丝、蒜苔和土豆丝。

第4步、炒锅上火放油烧热，放花椒炸出香味捞出。

第5步、放蒜蓉炒出香味。

第6步、放入土豆丝、蒜苔和胡萝卜丝。

第7步、大火翻炒。

第8步、炒至断生后，放盐、白糖。

第9步、放入生抽，大火炒至回软后，放入味精，炒至入味即可。

土豆胡萝卜丝的营养价值

土豆胡萝卜丝饼做法

材料：

土豆1个、胡萝卜半个、香菜2棵、面粉1汤匙、盐1汤匙。

制作方法:

1、土豆去皮；

2、土豆和胡萝卜洗干净后，分别切丝；

3、把土豆丝和胡萝卜丝放进大碗里，加入1汤匙的盐进去，用手反复抓压几次，挤出土豆丝的水分，土豆丝变软就可以了；

4、把土豆、胡萝卜丝洗一下，沥干水分后放进碗里，加入香菜碎；

5、加进1汤匙的面粉，把所有材料用筷子搅拌均匀；

6、烧热平底锅，把材料分成三份，慢火煎至金黄；

7、翻面后，继续慢火煎着金黄，翻几次身即可。

胡萝卜土豆丝的功效与作用是什么

1.

100克土豆切片后切丝

2.

放入300ml清水中清洗两遍，洗掉10克淀粉

3.

100克胡萝卜切成丝

4.

多功能锅倒入10ml玉米油后下20克蒜头爆香

5.

闻到香味后再加入100克土豆丝和100克胡萝卜丝翻炒片刻

6.

加入50ml清水

7.

盖上盖子，焖煮2分钟

8.

2分钟后揭开盖子加入10克葱条，5克盐，3克鸡粉炒均即可

9.

出锅装盘

土豆和胡萝卜丝的做法

主料 胡萝卜 500g 小麦淀粉 250g 盐 0适量 白酱油 0适量 白醋 0适量 蒜 3瓣 味精 少许 葱油 0适量 白糖 少许 步骤

1.胡萝卜洗净擦丝，放入盆中。

2.加入小麦淀粉（也叫澄粉），抓匀。

3.再加入约两小勺食用油，拌匀拌散。

4.锅内加水烧开，放入拌好的胡萝卜丝，大火蒸三分钟后拿出，倒在菜板上抖散晾凉，盛入盘中。

5.土豆同理。调汁：用捣蒜罐将蒜捣成泥，加入盐、白糖、味精、白酱油、白醋、葱油（或香油）、凉白开水调匀。

胡萝卜土豆丝的功效与作用禁忌

土豆和胡萝卜不会产生明显的副作用。虽然有些营养之间的对立,可能影响吸收的营养价值,但不会影响人体的健康人体摄入后,主要是因为含有一定量的淀粉、土豆和胡萝卜在大量的维生素a和β-胡萝卜素,淀粉,可能影响类胡萝卜素的吸收,从而减少了对人体有益。但一起吃可以迅速增加饱腹感，减少主食的摄入量，起到减肥的作用。

胡萝卜土豆丝做法大全

原料：胡萝卜、土豆、葱、蒜、青椒、油、盐、五香粉

第1步、胡萝卜和土豆清冼干净去皮擦丝(盆里放清水加一点白醋)。

第2步、多投几次去除淀粉。

第3步、准备好葱蒜青椒。

第4步、平底锅加热加点油炒香葱花和蒜片。

第5步、加胡萝卜丝和土豆丝翻炒。

第6步、加青椒丝加盐加五香粉炒均匀。

第7步、炒好了营养清淡好吃。

胡萝卜土豆丝的功效与作用及禁忌

胡萝卜土豆削皮擦丝 木耳泡发洗净切碎 粉条温水泡洗净切碎 葱花碎 还有虾米 将食材准备好 土豆冲洗淀粉泡水里备用

锅内放油 葱花香味出 将胡萝卜 土豆丝下锅炒半熟 盐 花椒粉调味 炒好倒案板切碎盛大碗备用 锅内加油将虾米 木耳粉条炒香倒入大碗将食材拌均匀待用

这里不细说发面过程 我是用面包机发的 将面团取出排出气稍微揉揉盖膜醒个十分钟

将面切成小剂子 擀皮

上屉啦 蒸20分钟即可

关火后焖三分钟再打开锅盖 这样包子不塌陷