菠菜粉条肉的做法大全家常(菠菜粉条肉的做法大全家常窍门)

菠菜粉条肉的做法大全家常窍门

主料

菠菜适量

羊肉片适量

龙口粉丝适量

辅料

葱花适量

香菜适量

配料

白胡椒面少许

香醋适量

盐少许

鸡精少许

香油少许

菠菜羊肉粉丝汤的做法步骤

1.菠菜洗净切段，羊肉切薄片（现成羊肉片更好），葱、香菜洗净切末备用（用量较炒菜多些）。

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2.烧开一锅水，分别单独烫好粉丝、肉片、菠菜。

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3.把烫好的三种材料放入一个汤碗中，放入适量的盐、白胡椒面、香醋、鸡精，倒入适量的白开水（有高汤的话味道更好），最后淋上香油即可。

小窍门&温馨提示

1、没有羊肉片，可用普通肉片代替，注意要切薄点。2、龙口粉丝较细，用热水一烫即可。3、可以根据自己的口味爱吃醋多放些。4、此菜做法简单，营养丰富，热量低，饱腹感强，还是一款不错的减肥食品。

菠菜粉条菜的做法大全

1.菠菜洗净切段，肉切丝，葱姜切沫

2.粉条提前泡软

3.锅中水烧开，放入菠菜焯软，过凉水备用

4.起锅烧热，放油，放入肉丝翻炒

5.炒至肉色变白，加生抽翻炒

6.放入葱姜爆香

7.倒入一碗清水烧开

8.放入泡软的粉条

9.粉条煮至半透明状，放入菠菜煮一分钟

10.放入盐调味即可出锅

菠菜粉条肉怎么做好吃

菠菜一斤 适量、 粉条500克 适量、 五花肉 适量、 葱 适量、 十三香 适量、 厨邦酱油 适量、 老抽 适量、 食用碱 适量、 食用盐 适量、 姜 适量

菠菜炖粉条的做法步骤

1

先将菠菜，洗净。（用水泡一会儿菠菜，然后根茎和叶用手掐断 分开放置）

粉条泡热水

2

分别将葱姜，切碎。五花肉，切条。

3

将刚才泡软的粉条，煮透了。我大概煮了十分钟。发现粉条晶莹剔透之后，关火。捞出冲凉水备用。

4

将菠菜根径分别焯水 放置备用。

5

锅内倒入油爆香葱和姜，放入五花肉。放入十三香。少许的盐。和一些厨邦酱油。

6

肉炒好后放入粉条。有的人是先放菠菜，但是我先放的粉条 因为粉条要入味儿的话需要的时间比较长。放入粉条后翻炒。放入半勺盐 放一点酱油。放一点老抽调色。将粉条，和各种调料均匀地搅拌好 放入凉水 量水开了后放入菠菜的根 炖一会儿。

7

将菠菜叶子放入锅内 放少许的食用碱 保证菠菜的鲜绿。轻微搅拌后 盖上锅盖。等一会到汤水粘稠 大火收汁，撒少于鸡精

菠菜粉条肉的做法大全家常窍门视频

1、大葱切末，蒜切末，姜切末；

2、粉条放入温水中泡5分钟，捞出；

3、锅中倒油，油温烧至5成热，放入葱、姜、蒜炒香，再加入适量清水，把粉条放进去，倒入酱油，中火煮软至透明；

4、再放入白菜菠菜煮2分钟；

5、调入盐、翻炒均匀即可。

菠菜粉条肉片汤

步骤1

菠菜洗净，焯熟。过凉水后，挤干水。切块备用。

步骤2

粉丝泡软，备用。

步骤3

木耳泡发，洗净，切条备用。葱姜切好，备用。

步骤4

海米泡发，备用。

步骤5

热锅，少许油。（也可以出锅时放油。）

步骤6

放葱姜爆香后，放盐。

步骤7

放水，放海米。

步骤8

放粉丝，开炖。

步骤9

粉丝炖好后，放菠菜和木耳。用铲子翻翻，让菠菜和木耳都沁泡在汤里。几分钟后，出锅

菠菜粉条肉丝汤的做法

配料:红薯粉丝 (2片)，西红柿 (1个)，瘦肉 (100g)，豆芽 (若干)，油、盐、酱、醋、料酒 少许，生姜、蒜头、辣椒干 少许。

打开电磁炉，加入适量水，将其烧开，准备一个西红柿，将其洗净，放入锅内烫一会，盛出 将西红柿去皮。

西红柿去皮后对半切开，剜去蒂头，然后先切成小片，接着剁成碎末，等下加入粉丝汤中更入味，让汤带有些许西红柿的酸味，很不错。

准备一小块瘦肉，将其洗净，然后剁成碎末。

将瘦肉末放入碗中，加入盐、酱油、料酒、醋，拌匀腌制一会；准备少许豆芽，将其放入水中洗净，沥干备用。

锅清洗干净，沥干水渍，重新加入少许油，加入少许姜丝、蒜末、辣椒末爆香，然后先放入豆芽，翻炒一会。

一会加入西红柿末，炒香，加入适量水，煮汤，大火将其烧开。

汤开了之后，加入洗净的红薯粉丝，重新将其煮开。

煮一阵后加入肉末，拌匀煮透，加入少许盐、醋、料酒，拌匀试试味道，合适后关火装盘！这样一道粉丝汤就做好了。

菠菜粉条肉的做法大全家常窍门图片

/原料

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菠菜 (适量)

粉条 (适量)

肥肉适量，猪油适量，瘦肉适量，葱花适量，胡椒粉适量，酱油适量

1. 起油锅，放入肥肉，煸出猪油，然后放入瘦肉，然后放入姜片，然后放入葱花，放入胡椒粉，放入少量酱油（炸锅）这样能够让香味更加浓郁，但是酱油一定要少放！

2. 然后放入水，放入粉条，然后可以放入少许料酒，等待粉条八成熟的时候放入菠菜

3. 然后放入盐，等待菠菜熟后，就放入味精！菠菜炖粉条就做好了！

4.美味又好吃的菠菜粉条火烧家常做法完成开吃了。

菠菜粉条炖肉的做法窍门

主料：瘦肉1000克，白萝卜500克，香菇200克辅料：朝天椒6个，香菜2棵，姜1小块，蒜5瓣，八角2个，豆瓣酱20克，酱油10毫升，食盐8克，白糖5克，料酒5毫升，食用油20毫升，辣椒粉5克，白芝麻5克，水1000毫升，干辣椒5克2、将瘦肉切块、白萝卜切块、香菇切块、姜切片、蒜切末、干辣椒切段、香菜切段（装饰用）、小红辣椒切段（装饰用）

3、将瘦肉冷水下锅焯一下，焯水的时候，往锅里放入一半的姜片、料酒，放姜和料酒可起到去腥的作用，焯好后捞出瘦肉备用4、锅内倒入10毫升食用油，油热后放入豆瓣酱、干红辣椒煸炒出红油，然后放入姜片、八角煸炒出香味5、将焯好的瘦肉放入锅内煸炒，然后加入糖、味极鲜酱油煸炒匀均6、将水倒入锅内，然后加盐调味，待水煮开后，全部倒入电压力锅内，选择瘦肉键压至全熟7、将白萝卜焯一下水，然后捞出备用8、将香菇焯水，捞出放在白萝卜上面备用9、将压好的瘦肉捞出，放入在香菇上面，然后倒入适量的炖肉汤10、将干辣椒面、蒜末、白芝麻放在瘦肉上面11、炒锅内倒入剩下的10毫升食用油，油温七八成热的时候，关火，然后泼在干辣椒面上12、撒上香菜、小红辣椒即可放在火锅炉上准备开动了13、做好的瘦肉火锅，真的很美味哦。

菠菜 粉条

第1步、菠菜摘好，洗干净。

第2步、准备好粉条。

第3步、锅中放水烧热，将菠菜放入焯烫一分钟。

第4步、把菠菜捞出，放入凉水中过一下，然后挤干水分。

第5步、继续在锅中放入粉条，煮5分钟。

第6步、粉条煮熟以后放入凉水中过一下。

第7步、锅中放油烧热，放入十三香和葱花，爆香放入粉条。

第8步、放入菠菜。

第9步、放入蚝油、酱油翻炒均匀。

第10步、盛盘出锅。

菠菜粉条肉末

1、用料：菠菜一斤、粉条500克、五花肉、葱姜、十三香、厨邦酱油、老抽、食用碱、食用盐。

2、先将菠菜洗净。粉条泡热水。

3、分别将葱姜，切碎。五花肉，切条。

4、将刚才泡软的粉条，煮透了。大概煮了十分钟。发现粉条晶莹剔透之后，关火。捞出冲凉水备用。

5、将菠菜根径分别焯水放置备用。

6、锅内倒入油爆香葱和姜，放入五花肉。放入十三香。少许的盐。和一些厨邦酱油。

7、肉炒好后放入粉条。放入粉条后翻炒。放入半勺盐放一点酱油。放一点老抽调色。将粉条，和各种调料均匀地搅拌好放入凉水量水开了后放入菠菜的根炖一会儿。

8、将菠菜叶子放入锅内放少许的食用碱保证菠菜的鲜绿。轻微搅拌后盖上锅盖。等一会到汤水粘稠大火收汁，撒少于鸡精即可。