油菜肉做法大全家常做法图片(油菜肉做法大全家常做法图片高清)

油菜肉做法大全家常做法图片高清

肉末油菜是一道常见的家常菜，做法简单易学。

1. 肉末油菜的材料简单，易于购买并且价格经济，不需要额外的烹饪技能。

2. 做法简单，通常需要将肉末、油菜等材料一起煮熟即可，不需要复杂的工序和器具。

3. 肉末油菜的口感美味，营养丰富，很适合日常烹饪。

1. 为了提高肉末油菜的美味度，可以根据个人口味增加蒜末、酱油、盐等调料。

2. 如果想要更加健康，可以将油菜用水焯熟再炒，减少油脂的摄入。

 3. 另外，更换不同的肉类也可以制作出不同口味的油菜，例如牛肉油菜、猪肉油菜等等。

油菜炒肉怎么做最好吃

用料 猪肉（最好是五花肉） 适量 蒜米 四小颗 生抽 适量 盐 适量 鸡精 适量 青菜 一把 香油（最好有，无也可） 适量 青菜炒肉的做法 1.把青菜洗好，如果选择的青菜太长，就中间切一刀，可以用莴苣叶子，小白菜2.把肉切成小肉丁，蒜米切碎备用3.锅里放油，油热放去肉丁，反复翻炒，可以加点儿盐炒，这样入味一点。炒到肉变色即可。4.放入青菜，用锅铲缓慢拌动，加入蒜米5.青菜变软，放盐，熟了，关火。用筷子把青菜夹到盘子里摆好，剩下的汤汁肉丁蒜米留在锅中。开火，倒入生抽，稍微煮一下，将肉末蒜米浇盖在摆好的青菜上，淋点儿香油即可！

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清炒油菜蛤蜊肉 主料 蛤蜊半斤 油菜一斤半 木耳 辅料 盐 鸡精 橄榄油 清炒油菜蛤蜊肉的做法步骤

1. 把洗好的蛤蜊放到锅里 再倒入冷水，开火烧开，待蛤蜊张口时关火捞出，取出蛤蜊肉（不要汤汁）

2. 把小油菜择好洗净，把水发的木耳根去掉，再撕成一小片一小片的

3. 锅内倒入橄榄油，油热后把小油菜与木耳同时放入锅内翻炒2分钟，再放入蛤蜊肉继续翻炒1分钟，加入适量食盐和鸡精翻炒一下就OK了

油菜肉做法大全家常做法图片高清图

油菜的家常做法很简单。首先需要将油菜掰下来洗净，一定要全部掰下来洗，根部位置很容易有沙子。

然后准备好葱、姜和蒜。

起锅，烧油，油热后放入肉翻炒，熟后放入葱姜蒜翻炒几下出香味，再放入油菜，翻炒一分钟。可以加入味极鲜或一些耗油，不需要放盐。这样做出来的油菜翠绿入味，很下饭。

油菜肉的做法大全

香菇油菜猪肉水饺

主料面粉250g 猪肉200g 油菜200g 香菇80g

调料食盐适量 酱油适量 调和油适量 芝麻油适量

香菇油菜猪肉水饺的做法

1.和好的面团醒10分钟

2.猪肉馅放酱油，葱花搅拌均匀

3.油菜切成末后撒上盐，揉匀后挤出汤汁

4.干香菇泡发后切末

5.香菇末、油菜末都放入肉馅里，加油、盐、香油搅拌均匀

6.做出等量的面剂子

7.取一个面剂子擀成饺子皮

8.放上适量的陷

9.把面皮对折，捏上口

10.包好所有饺子

11.水开后煮饺子，待饺子浮出水面再煮2、3分钟即可

觉得擀饺子皮麻烦，可以直接买他们弄好的饺子皮

油菜炒肉怎么炒才好吃

油菜炒肉是一道营养丰富、美味可口的家常菜肴，下面就是一个简单易学的做法：

所需食材：

- 瘦肉，洋葱，蒜瓣，生姜，油菜，盐，生抽，料酒，淀粉，胡椒粉，花生油

步骤：

1. 把瘦肉切成薄片，放入碗中，加入少量盐、生抽、料酒、淀粉、胡椒粉抓匀腌制备用；

2. 油菜洗净，控干水，蒜瓣、生姜、洋葱分别切碎；

3. 热锅凉油，油热后放入肉片快速翻炒至变色，捞出备用；

4. 把锅再次加热，倒入少许油，放入蒜、姜、洋葱碎、炒香后放入油菜略炒几下；

5. 放入炒好的肉片，快速翻炒，加盐，生抽调味，继续翻炒几下即可出锅。

特别提示：

1. 肉片要薄而且均匀，这样炒出来口感更好，且能保证吃起来柔嫩多汁。

2. 炒肉时火不能过大，一定要快速翻炒使其快速收汁，避免过份煮糊。

3. 油菜炒肉是一道清爽型的家常菜肴，菜炒好后不要过度加热，以保持蔬菜的营养和口感。

油菜肉片怎么做好吃窍门

主料：油菜250g、猪肉100g

调料：食盐适量、酱油适量、味精适量、葱适量、调和油适量、花椒粉适量

油菜炒肉的做法：

1.油菜摘洗干净。

2.将油菜梗和叶分开切小段。

3.猪肉切片，葱切末。

4.热油锅，放入肉片煸炒。

5.炒至肉片发白放入葱末炒香。

6.先放入油菜梗翻炒。

7.翻炒一两分钟，将油菜梗炒塌。

8.再放入油菜叶翻炒。

9.放入适量的花椒粉翻炒。

10.在倒入酱油翻炒均匀。

11.放入适量的盐翻炒，油菜会出很多水。

12.最后加少许味精调味即可。