杏鲍菇木耳面条的做法大全家常(杏鲍菇和面条的做法)

杏鲍菇和面条的做法

蘑菇能够为宝宝补充蛋白质、脂肪、维生素等多种营养物质，而且蘑菇富含粗纤维，能够促进宝宝消化，增加食欲，增强免疫力。

食材

宝宝面条1小把、冬瓜1小块、蘑菇1个；

步骤

1、将冬瓜去皮、去籽，洗干净之后，切成小丁状。

2、将蘑菇洗干净，去掉蘑菇蒂，取蘑菇伞的部分，切成碎末状。

3、将宝宝面条掰成小段。

4、将冬瓜和蘑菇一起放入蒸锅中，将食材蒸到软烂的状态。

5、取一口小锅，倒入适量清水，放入面条，将面条煮到软烂的状态。

6、将煮好的面条盛入碗中。

7、搅拌均匀即可。

杏鲍菇煮面条

杏鲍菇用水抄一下，肉切丝倒锅炒香放酱油油倒入抄好的杏鲍菇放入锅里炒一下面放上面放点水蒸

杏鲍菇面条的做法窍门

食材明细

绿豆芽200克、面条100克、胡萝卜、杏鲍菇、葱、蒜、花生油、牛肉、花椒、香菇酱、番茄沙司、生抽、陈醋、盐、五香粉、料酒各适量。

做法

1、豆芽洗干净盐水浸泡10分钟左右沥干。

2、杏鲍菇、胡萝卜、牛肉切丝备用。

3、葱蒜切碎备用。

4、锅子温热直接下入牛肉煸炒，烹入少许料酒去腥，肉变色后盛出。

5、锅里加入少许油，爆香花椒。

6、将花椒用锅铲捞出，加入香菇酱和番茄沙司煸出红油，一定要小火，不要炒糊了。

7、加入豆芽和胡萝卜丝继续煸炒。

8、加入杏鲍菇丝。

9、另起锅煮面条，锅开后加入面条，再次沸腾即可。面条捞出过凉水备用。

10、葱蒜碎中加入生抽、陈醋和少许五香粉，将这个碗汁烹如炒锅的菜里。

11、将面条沥干水分和先前炒好的牛肉丝一起加入炒锅中。

12、调入少量盐翻炒均匀即可。

杏鲍菇和面条的做法视频

我也是在网上学的。

用料

青菜 6颗 （根据你的爱好也可以加其他菜）

面条 2份 （一般都用细圆面）

盐 5克

香菇 5朵

海虾 2只 （想吃就多放，不过容易串味）

火腿 3-4片

西红柿 半个

姜 2片

葱 半根 （我用的大葱，也有用小葱，个人感觉不影响口号）

蚝油 1勺

生抽 2勺

菌汤面的做法

1.香菇洗净焯水 切丁

2.锅中热油 香菇翻炒软烂 加些许盐

3.倒入适量凉水 加热沸腾

4.放入面条煮熟 加生抽 蚝油

5.放海虾 煮熟 然后放青菜 煮熟 火腿肠 煮熟

6.面条盛出 再切两片西红柿片

7.摆盘即可

杏鲍菇 面条

猪肺面是一道口感细腻、汤香浓郁的美食，以下是简单易行的做法：

所需材料：

- 猪肺 250 克

- 面条 150 克

- 鲜虾仁 100 克

- 生姜适量

- 大葱适量

- 蒜末适量

- 食盐适量

- 鸡精适量

- 酱油适量

- 生菜适量

步骤：

1. 将猪肺放入滚水中焯水，捞出后去掉外层血管和筋膜，切成小块备用。

2. 用生姜和大葱入清水，加入猪肺块煮约 30 分钟左右，直到猪肺煮熟软化。取出后再切成丝状备用。

3. 捞出虾仁，过油后切成小块备用；生菜洗净备用。

4. 取一个小锅，加入适量油，放入蒜末煸炒出香味。

5. 倒入猪肺和虾仁，翻炒均匀；

6. 加入高汤，待水开后加入酱油、盐和鸡精进行调味，然后煮沸；

7. 接着将面条煮熟后捞入汤锅中，加热至热气腾腾。

8. 在碗底放上少量生菜，倒入煮好的面条和汤汁，最后撒些花椒粉或者香菜叶即可。

杏鲍菇和面条怎么做好吃

葱、姜洗净，切末；水发香菇（味道重，少放一些）切片备用。

白玉菇和蟹味菇（根据个人喜好，还可以放其他菇类）切去根，过开水烫后捞出洗净备用。

炒锅放植物油，油热后放入葱、姜末爆香。

把准备好的菇类放入锅中。

煸炒出香味。

兑水（或高汤，味道更鲜美），换汤锅大火煮沸，转小火慢煮，使蘑菇的鲜香溶入汤水中。

转大火，下入面条，然后用筷子快速打散，以免粘连在一起。

待面条将熟，放盐和黑胡椒

将生菜掰成大片，洗净，放入锅中，稍烫一下即可关火，盛出食用

杏鲍菇面条的做法大全

用料 杏鲍菇 1只半 瘦肉 一小块 青菜 2条 黑胡椒粉 适量 面条 你吃得下的份量 杏鲍菇炒肉盖浇面的做法 瘦肉切片，用少许盐、生粉、酱油、油腌制10分钟左右。

杏鲍菇洗净顺纹理切成片。

煮好面条盛入碗中，青菜烫熟放于碗边装饰。

热锅下油，将肉片炒至变色盛起。

然后炒杏鲍菇，放一点盐，直到炒出水分，调入少许黑胡椒粉、糖、酱油、蚝油调味。

炒至杏鲍菇变软熟透，放入瘦肉，加水少许同炒，炒好后浇于面上即可。

杏鲍菇面条的做法大全家常

用料

面条 一份

虾 8只

洋葱 少许

杏鲍菇 1个

油麦菜 一把

做法步骤

1、食材准备

2、面条煮熟，锅中记得放盐；

3、油麦菜焯水捞出；

4、油麦菜和少许杏鲍菇，加少许牛奶，打成汁； 杏鲍菇可以用香菇，口蘑代替

5、食材全部备好；

6、不粘锅少许油，放蒜和洋葱炒香

7、放虾炒香，这次我用的是虾干，可以直接用鲜虾，味道更好； 放剩余的蘑菇炒软

8、加面条和油麦菜汁； 加盐和黑胡椒，混合均匀。

9、出锅装盘即可。

杏鲍菇和面条的做法窍门

用料 杏鲍菇 1只半 瘦肉 一小块 青菜 2条 黑胡椒粉 适量 面条 你吃得下的份量 杏鲍菇炒肉盖浇面的做法 瘦肉切片，用少许盐、生粉、酱油、油腌制10分钟左右。 杏鲍菇洗净顺纹理切成片。 煮好面条盛入碗中，青菜烫熟放于碗边装饰。 热锅下油，将肉片炒至变色盛起。然后炒杏鲍菇，放一点盐，直到炒出水分，调入少许黑胡椒粉、糖、酱油、蚝油调味。 炒至杏鲍菇变软熟透，放入瘦肉，加水少许同炒，炒好后浇于面上即可。

杏鲍菇和面条的做法大全

首先，准备好杏鲍菇、葱姜蒜，将杏鲍菇切成薄片，葱姜蒜切末备用。

热锅热油，放入葱姜蒜爆炒出香味。然后加入适量的生抽、老抽和少量的糖和盐，搅拌均匀。

接下来，将杏鲍菇放入锅中，翻炒均匀，让调味料充分渗入杏鲍菇。然后加入适量的水，盖上锅盖，煮约10分钟，直到杏鲍菇熟透并汤汁收干。

同时，将面条煮熟备用。

最后，将煮好的面条捞出，放入杏鲍菇卤汁中，拌匀。可以根据个人口味加入适量的香菜或蒜蓉等调料，提升口感。

这样，一道美味可口的杏鲍菇面条卤就做好了！杏鲍菇的鲜嫩口感与面条的Q弹口感相互搭配，味道鲜美。适合素食者和喜欢清淡口味的人们品尝。

杏鲍菇煮面条的最简单做法

步骤 1/12

备好所用材料。我选了雪花肉，我喜欢吃这个部位的肉，比较香肥肉又不太多。喜欢肥一点选五花肉，喜欢更瘦的选后腿肉都是可以的

步骤 2/12

把肉肥瘦分开，瘦肉切成丁，肥肉切成片，肥肉切片是为了更好的逼出油份，豆腐，胡萝卜，土豆均切成丁备用。（原本三丁之一是白萝卜，现在白萝卜不好吃，我换了土豆，因为土豆现在是新的，口感好）。

步骤 3/12

锅中放油，把豆腐丁煎一下，不用煎的太老，煎的成型不宜碎即可，基本是一面或者两面煎黄，不用全部煎黄。盛出备用

步骤 4/12

锅中不用油，小火把肥肉放入煎出油，煎至肥肉稍微发黄，放姜末和瘦肉煸炒

步骤 5/12

加老抽和五香粉调色调味。

步骤 6/12

加入胡萝卜、土豆丁翻炒一两分钟，

步骤 7/12

再加入煎好的豆腐翻炒一下

步骤 8/12

加水没过所有材料，炖煮10分钟左右，至胡萝卜土豆软烂，加盐再炖2分钟即可，炖好的菜还会有部分汤，不要炖干，带点汤面条容易入味。

步骤 9/12

面粉加水和成面团，饧15分钟，再揉成表面光滑的面团

步骤 10/12

擀成面条

步骤 11/12

开水煮熟，最后把青菜放入烫熟，我忘记拍青菜了，文字说明一下。

步骤 12/12

青菜和面条捞出装碗，浇上炖好的三丁卤，再把新鲜香菜用蒜臼捣碎，加少许香油拌一下放入碗里（喜欢蒜的可以和蒜一起捣碎），拌匀后一顿河南特色的三丁捞面就可以开吃了。这个吃法相信只要是河南人就会念念不忘，每周不吃上一次都会感觉少了什么似地