黄瓜粉条凉拌做法大全家常做法大全(黄瓜丝粉条凉拌菜)

黄瓜丝粉条凉拌菜

材料：黄瓜，粉丝，盐，醋，辣椒粉，芥末油，蒜末，味精，香油。

做法步骤：

1、往锅放水煮沸，开锅后将粉丝放入，等粉丝煮软后捞出。

2、将捞出的粉丝放入盆中，用凉水冲洗两遍，泡在盆中备用。

3、将黄瓜切成细丝，放在盘中。

4、将粉丝捞出放在黄瓜上面，之后加入蒜末。

5、再放入放辣椒粉、盐、醋、味精、香油、芥末油。

6、搅匀即可

黄瓜粉丝凉拌的做法大全家常窍门

粉丝拌白菜丝，用糖醋盐味精辣椒油调口，蒜蓉粉丝扇贝，凉拌粉丝黄瓜丝鸡蛋皮，凉拌粉胡萝卜丝。凉拌粉丝菠菜。

黄瓜和粉丝怎样调凉菜才好吃

黄瓜粉丝凉拌的做法，用料：黄瓜300克，粉丝100克，大蒜3瓣。盐酱油，醋，油泼辣子少许。

做法1.黄瓜洗干净，切丝，粉丝放入开水中焯烫成熟.捞出过凉。

2.盆中放黄瓜丝，粉丝，放盐适量，大蒜末，油泼辣子一勺，芝麻少许，香油几滴，搅拌均匀，黄瓜粉丝凉菜就做好了。

黄瓜丝粉条凉拌菜图片大全

300克面粉加盐加水合成软硬适中的面团,并醒发半小时。

2.

黄瓜洗净后切丝。

3.

泡发木耳切丝后再切丁。

4.

黄瓜丝用盐腌制好挤出水分装入盘中,加入木耳丁。

5.

泡软的红薯粉条下入锅中烧水煮熟。

6.

用刀切成小丁加入老抽增加底味。

黄瓜丝粉条怎么凉拌好吃

材料：黄瓜，宽粉，盐，醋，辣椒粉，芥末油，蒜末，味精，香油。

做法步骤：

1、往锅放水煮沸，开锅后将宽粉放入，等宽粉煮软后捞出。

2、将捞出的宽粉放入盆中，用凉水冲洗两遍，泡在盆中备用。

3、将黄瓜切成细丝，放在盘中。

4、将宽粉捞出放在黄瓜上面，之后加入蒜末。

5、再放入放辣椒粉、盐、醋、味精、香油、芥末油。

6、搅匀即可食用。

黄瓜与粉丝的凉拌法

黄瓜拌粉丝是一道非常简单的凉菜，做法如下：

材料：

- 粉丝：50克

- 黄瓜：1根

- 生姜：适量

- 蒜：适量

- 青葱：适量

- 酱油：适量

- 香醋：适量

- 白糖：适量

- 植物油：适量

步骤：

1. 将粉丝放入开水中浸泡5分钟，至软后捞出沥干备用；

2. 黄瓜洗净去皮切成细丝；

3. 将生姜和蒜切成末，青葱切成小段备用；

4. 将调料酱油、香醋、白糖按比例混合搅拌均匀备用；

5. 热锅冷油，加入生姜和蒜末爆香，加入黄瓜丝，快速翻炒2分钟；

6. 把粉丝放入锅中，倒入调味酱汁，再加入青葱段快速翻拌均匀即可。

黄瓜拌粉丝可以根据个人口味添加适量的辣椒油、芝麻酱等调料提升口感。

粉丝拌黄瓜丝凉菜

配料：姜、葱、蒜、青红椒

调料：盐、糖、味精、米醋、红油

制作

1. 用开水将粉丝泡胀发，备用；

2. 把姜、葱、青红椒均切丝,蒜剁茸;

3. 粉丝里加入适量的盐， 再加入少量糖和味精, 加入蒜茸和姜葱丝,再加入用开水烫过的青红椒丝, 加入适量的米醋, 最后加入红油拌匀。即可食用

做法二

主料：生抽 香油 味精 盐 糖

洋葱 粉丝 胡萝卜 蛋皮

笋干 菠菜 香菇 黑白芝麻

制作步骤：

1、粉丝煮软，过凉水；菠菜焯烫过凉水；

2、鸡蛋一个摊成蛋皮，切成丝；

3、香菇、笋干泡发后，切成丝；洋葱、胡萝卜切成丝；

4、锅放少许油，小火，先下洋葱炒出香味；

5、再将胡萝卜丝、香菇丝、笋丝、放入炒一会儿；

6、熄火，放入粉丝，蛋皮丝和菠菜，加盐、糖、味精、生抽、香油调味，撒芝麻，拌匀即可。

做法三

主料：粉丝100克

调料：芥末3克,辣椒油20克,醋5克,白酱油20克,花椒3克,植物油10克,香油10克,姜汁2克,盐2克,大蒜（白皮）2克,味精1克,小葱2克

制作方法：

1. 将粉丝用温水发软洗净，置沸水锅内煮；

2. 煮3～5 分钟捞入筲箕中，沥出水分，码上精盐拌匀后，盛入盘内；

3. 大蒜捣成蒜泥；

4. 芥末粉用沸水调匀，焖发后再用凉开水调稀，滤去渣，取其汁；

5. 小葱去根须，洗净，切成丝；

6. 将花椒投入烧热的油锅内，炸出香味，连油带花椒一起倒入碗内，备用；

7. 将白酱油、辣椒油、香油、味精、芥末汁、姜汁、蒜泥、花椒油和醋放入一起调匀；

8. 调匀的调味料淋入盛粉丝的盘中，再撒上小葱即成。

黄瓜丝粉条凉拌菜的做法

芋头粉皮宽粉条如果凉拌怎么口感比较好呢？

首先先放入凉水中泡一会儿，把上边的灰尘和脏东西洗干净，然后用锅接上凉水点火把水烧开，把芋头分皮宽粉条放入锅内，大火煮上三到五分钟，然后抄入凉水冰泡几分钟，把水倒掉空干放入盆中，加上蒜汁、香醋、少许芥末油、芝麻油，蚝油盐和味精，喜欢吃辣的可以放一些辣椒油就可以吃了。嗯，味道太棒了！

黄瓜丝粉丝凉菜的做法

步骤 1

菠菜苗洗净备用。

步骤 2

粉丝一捆，用纯净水泡软备用

步骤 3

黄瓜切丝备用。锅烧开水，放粉丝烫熟捞出，过冷水，沥干备用。锅中开水继续，滴一点植物油，下菠菜苗，焯水25秒左右，捞出过冷水，沥干备用。

步骤 4

蒜、干辣椒切碎备用。

步骤 5

香醋、生抽、蚝油、香油、盐、鸡精、糖调凉拌汁，根据个人口味适当增减用量，可加纯净水。

步骤 6

粉丝、黄瓜、菠菜放入碗中，将凉拌汁倒入，蒜末、辣椒末码在最上面，用热油一浇，拌匀。

步骤 7

拌匀后洒点白芝麻，收工

黄瓜凉拌粉丝怎么做好吃

拍黄瓜，黄瓜炒鸡蛋，凉拌黄瓜粉丝

黄瓜丝粉条凉拌菜怎么做

没有黄瓜丝一样可以拌凉菜。我们可以应地制宜就地取材。比如凉拌粉丝，凉拌粉条，凉拌金针菇，凉拌杏鲍菇，凉拌芹菜。

凉拌土豆丝。

凉拌萝卜丝。

凉拌菠菜。

凉拌红薯叶，凉拌小青菜，凉拌葫芦丝等等。以上这些普通的家常菜估计大家家里都有。不过这些菜都是需要焯水后可以凉拌的。只要你把姜葱蒜末腌制好，再加上辣椒油，香菜生抽香醋调制好，再搅拌均匀淋到其中任意一个菜上，美味依然不比黄瓜丝差。