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西葫芦金针菇的做法大全家常(西葫芦金针菇的做法大全家常窍门)

2023-08-02 20:30:33饮食小常识1

西葫芦金针菇的做法大全家常窍门

做法如下:

原料:

豆腐半块、西葫芦1根、土豆1个、金针菇1小把、尖椒1根、五花肉50克、淘米水750ml

调料:

大酱3汤匙(45克)、辣酱2汤匙(30克)、蒜泥1汤匙(15克)、盐1/2茶匙(3克)

做法:

1、把土豆去皮,西葫芦洗净后带皮切成1㎝见方的块,尖椒去蒂去籽后切成圈,豆腐切成1㎝见方的块,把五花肉切薄片

2、保留淘洗大米的第2遍淘米水,备用

3、将淘米水倒入锅中,把大酱和辣酱,放入淘米水中,用勺子慢慢搅动,使酱充分溶解在淘米水中

4、开大火,水开后,放入土豆块煮3分钟,再放入五花肉,约15秒钟后,撇去浮沫转中小火

5)用筷子扎一下土豆,轻松扎透说明土豆已熟,接着放入豆腐,西葫芦和金针菇,煮5分钟,最后放入尖椒和蒜泥,煮约半分钟即可,调入盐搅匀即可

西葫芦炒金针菇能行吗

想要减脂,饮食控制是非常重要的。以下是几个简单、易于操作的宿舍减脂餐做法:

1. 煮鸡胸肉配蔬菜沙拉:将鸡胸肉切成块状,用水煮熟或蒸熟,切成小片,再加上生菜、西红柿、黄瓜等蔬菜制成沙拉。沙拉可以用橄榄油和柠檬汁调味,清爽低脂。

2. 青椒炒蛋:将青椒切成丝,打入适量鸡蛋搅拌均匀,用少量油热锅,放入混合物炒熟,盛出即可。这是一道简单而低卡路里的菜品。

3. 烤三文鱼:将三文鱼放入烤箱中,撒上盐和胡椒粉,以170度烤10分钟左右,烤好后可以加入适量的柠檬汁和黑胡椒粉调味,口感鲜美而且富含蛋白质和健康脂肪。

4. 煮红豆汤:将红豆放入锅中,加水煮开后,转小火慢慢煮烂,加入少量的冰糖来调味。红豆汤既可以作为甜点吃,也能够作为一种低卡路里的宵夜选择。

以上是一些简单的减脂餐做法,这些菜品无论是口感还是营养都非常优秀,可以帮助你在宿舍中保持健康减脂的生活方式。

西葫芦金针菇的做法大全家常窍门视频

用料

西葫芦 三分之一 个

西红柿 1个

盐 一勺不知道克

青菜 一颗

豆腐 一小块

金针菇 三分之一把

番茄西葫芦汤的做法步骤

步骤 1

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

西葫芦切片 番茄切块 豆腐切块 其他洗净备用

步骤 2

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中加油 倒入西红柿炒出汁 倒入西葫芦翻炒

步骤 3

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加水 (看人多少)像我一个人就加一碗水 放入金针菇 青菜 等滚开加豆腐

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加盐 出锅

西葫芦金针菇的做法大全家常窍门图片

1.准备好食材。

2.五香油的调料准备好。

3.所有作料准备好。

4.蔬菜洗净切条。

5.把胡萝卜和西葫芦用开水焯烫一下备用。

6.再把鱿鱼焯烫备用。

7.大虾也焯烫一下备用。

8.锅中加入色拉油放入大料,花椒,香油,桂皮,草果,山柰,小茴香。

9.小火炸至褐色出香,捞出作料成为五香油。

10.炒锅加热倒入五香油。

11.放入干辣椒炸香。

12.再加入葱姜蒜,泡椒和泡姜炒香。

13.加入郫县豆瓣酱和火锅底料。

14.炒出红油出香味。

15.再放入胡萝卜和西葫芦,木耳,洋葱。

16.翻炒片刻。

17.加入鱼丸继续翻炒。

18.倒入大虾翻炒。

19.加入料酒炒香。

20.加入白糖继续翻炒。

21.再加入酱油。

22.把鱿鱼和蒜苗,青红椒放入翻炒。

23.加入盐。

24.再加入鸡精和香油翻炒均匀。

25.倒入干锅中撒上香菜即好。

西葫芦金针菇西红柿怎么炒

【材料】

  韩国甜辣酱,大酱,活虾,辣椒粉,蒜泥(3个),葱段(2段),土豆切片(1个)白玉的南豆腐切块(1块)海带,粉条,蘑菇撕片(平菇,金针菇都可以),西葫芦切片

  【做法】

  1. 砂锅中放入淘米水(如果没有,普通水也可以),舀1勺半的辣酱和2勺的大酱。

  2. 活虾去头,去皮,去沙线,备用。

  3. 水滚开后,放入海带,继续煮8-10分钟。

  4. 之后,放入土豆片,豆腐块,蘑菇片,小火8分钟。

  5. 加入点辣椒粉,最后放入虾肉,西葫芦片,粉条,再煮5分钟。

  6. 起锅前放点蒜泥和葱段(这两个配料可以不加,根据自己喜好)。

西葫芦金针菇怎么做好吃窍门

可以。这要根据个人爱好。火锅人人都爱吃,里面放的食材各种各样,有的喜欢肉类,有的喜欢吃蔬菜,金针菇、青菜、蘑菇……等等。

西葫芦味道带点甜,吃火锅时,放的人极少数。不过有人喜欢,吃火锅是,可以切成大薄片,也可以稍厚点,不过煮的时候易熟,要赶紧捞出吃点,不然煮化了,汤底不太好。

西葫芦和金针菇做法

步骤 1

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鸡腿洗净,剁成块。

步骤 2

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葱、姜切好备用。

步骤 3

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胡萝卜切块。

步骤 4

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土豆切块。

步骤 5

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青、红椒切块。

步骤 6

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金针菇洗净撕开。

步骤 7

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鸡腿肉放锅里,放葱、姜、料酒,倒入没过鸡腿肉的清水开火煮。

步骤 8

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煮开至鸡腿肉变色捞出洗净,沥干水分备用。

步骤 9

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锅里放食用油和白糖,加热。

步骤 10

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效果,用铲子不停的搅拌。

步骤 11

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糖化后,起小泡,微微变色。

步骤 12

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倒入沥干水分的鸡腿肉,翻炒上色。

步骤 13

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倒入土豆块炒均匀。

步骤 14

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倒入胡萝卜、青红椒块翻炒均匀。

步骤 15

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倒入金针菇炒匀。

步骤 16

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倒入沒过菜的可乐。

步骤 17

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煮开后放适量盐调味。

步骤 18

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炖煮至汤汁收尽即可

西葫芦和金针菇包包子

用料

韭菜 100g

饺子皮 1叠

鸡蛋 3个

胡萝卜 半根

豆芽 150g

木耳 50g

小鲜侣调味汁 15g

食盐 2g

酱油心生 10g

做法步骤

1、食材韭菜100克|饺子皮1叠|鸡蛋3个|萝卜半根豆芽150克|木耳50克调味品小鲜侣调味汁15克|食盐2克酱油心生10克锅具鹅妈妈钛晶锅|鹅妈妈晶钻锅

2、柞水木耳温水泡发后切碎、半根萝卜切丝、韭菜切段(木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用);

3、碗中打入3个鸡蛋、挤入10克小鲜侣调味汁提鲜去腥搅打均匀;

4、鹅妈妈晶钻锅预热倒入适量植物油,倒入蛋液炒成蛋花盛出备用;

5、另起锅倒油放入木耳碎、胡萝卜丝、豆芽煸炒至变软;

6、倒入韭菜段、蛋花、2克食盐、挤入5克小鲜侣调味汁和10克酱油心生调下味;

7、充分翻炒均匀至食材熟透后盛出(所有的时蔬可以根据个人口味来替换);

8、现成的饺子皮擀开擀薄一些,放上馅料;

9、提褶收口捏成包子状(可以参考前面的视频做法);

10、放入鹅妈妈钛晶锅中蒸5分钟左右即可;

11、蒸好可以直接吃也可以蘸酱吃,里面的蔬菜可以根据个人口味替换,减脂期按照这个食谱吃,健康营养还能掉秤。

西葫芦金针菇豆腐汤

品名:嫩豆腐汤材料:嫩豆腐、金针菇、蛤蜊、鸡蛋、西葫芦、洋葱、大葱、青红辣椒、 小银鱼 、蒜末、辣椒粉、 盐 、生抽、香油做法:

1、蛤蜊洗净后,反复用大粒盐搓洗,最后,用清水冲洗干净。

2、西葫芦洗净,切成2cm见方的小块,洋葱切成2cm宽的块,葱切圆片,青红辣椒切圆圈,金针菇去老根备用。

3、锅中倒入香油,油温3成热时,放入辣椒粉,小火炒20秒钟,接着放入葱片,洋葱,西葫芦,倒入清水转大火,放入小银鱼。

4、煮开后,放入蛤蜊,当蛤蜊张开嘴时,放入金针菇,青红辣椒圈,嫩豆腐,加入生抽,盐,中火煮3分钟。

5、最后,在临出锅前,磕入鸡蛋,放入蒜末,关火即可。

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