豆腐黄瓜胡萝卜鸡蛋饼的做法大全家常(黄瓜豆腐鸡蛋汤的功效与作用)

黄瓜豆腐鸡蛋汤的功效与作用

主料：黄瓜100克

辅料：海带(鲜)40克,豆腐(北)80克

调料：

盐10克,酱油5克,白砂糖15克,醋30克,大蒜（白皮）5克,小葱20克,芝麻5克

海带黄瓜的做法：

1. 黄瓜切长3厘米、宽0.1厘米、厚0.1厘米的丝；

2. 生海带切2厘米宽

3. 豆腐用盐开始焯，切长、宽、厚1厘米的块

4. 厚海带用抹布擦干净，用5杯水煮开做海带汤，把海带捞出来，汤放入冰箱里保存；

5. 小葱切葱花；

6. 调好味的冷汤中放入黄瓜、生海带、豆腐，撒上葱花和芝麻。

黄瓜豆腐蛋花汤

材料：

- 豆腐 1块

- 黄瓜 1根

- 鸡蛋 1个

- 鸡汤 500毫升

- 盐 适量

- 老抽 适量

- 白胡椒粉 适量

- 葱花 适量

步骤：

1. 豆腐切成小块，黄瓜去皮切成小块，鸡蛋打散备用；

2. 鸡汤倒入锅中加热，加入适量盐、老抽；

3. 煮沸后放入豆腐和黄瓜，煮3-4分钟；

4. 慢慢将打散的鸡蛋倒入锅中，轻轻搅拌；

5. 继续煮2-3分钟，加入适量白胡椒粉调味；

6. 撒上葱花即可装盘享用。

温馨提示：

1. 注意火力不要太大，以免煮糊；

2. 可以根据个人口味加入其他调料，如姜末、蒜泥等。

黄瓜豆腐鸡蛋汤的做法

1.准备食材。

2.将黄瓜，姜，小葱切片。豆腐切小方块泡盐水里（用时倒掉），鸡蛋打散，水淀粉备用。

3.锅里倒入油小葱姜煸炒香味。

4.加入适量水烧开。

5.豆腐放入锅中等开之后 把水淀粉，黄瓜倒入锅中。

6.快速把液蛋夜，盐到锅里关火。加入香油和味精。

7.盛入汤碗。

黄瓜鸡蛋炒豆腐

1 1材料：老豆腐一块，黄瓜一根，火腿一根，长椒两个，小葱一根黄瓜炒豆腐的做法步骤：

2 2黄瓜切片，火腿切小块，豆腐切成小方块，辣椒切成条，小葱切成段黄瓜炒豆腐的做法步骤：

3 3锅里烧热放油，油热了放如小葱段，用铲子炒一下放入豆腐块，来回翻一下，盖上锅盖闷一下，再翻炒一下黄瓜炒豆腐的做法步骤：

4 4放点生抽翻炒，盖上锅盖等两分钟黄瓜炒豆腐的做法步骤：

5 5打开锅盖把豆腐翻炒一下，放入黄瓜，火腿，辣椒，继续翻炒，盖上锅盖等两分钟，放入适量的盐黄瓜炒豆腐的做法步骤：

6 6好了，出锅，配上米饭很不错哦

黄瓜鸡蛋豆腐咋做好吃

食材：千页豆腐适量，干辣椒适量，大葱适量，食用油适量，盐适量，味精适量，味极鲜适量，食醋适量。

1.食材处理：千页豆腐洗净后先切成厚片，然后再切成粗条，和手指头粗细差不多就可以，干辣椒洗净切成小段，大葱切葱丝。

2.往锅中倒入适量的清水，待水烧开后把切好的千页豆腐放入锅中稍微焯水两分钟即可。

3.待焯好水出锅后把豆腐放入凉水中泡凉，然后反复洗几遍沥干装盘。

4.接着往盘中根据自己口味放入适量的盐、味精、味极鲜、食醋调味，然后把千页豆腐充分的拌匀备用。

5.接下来需要把切好的葱丝和干辣椒段放在拌好的千叶豆腐上。

6.锅中多加入些许食用油，开大火把油烧至冒烟后，将热油浇在干辣椒和葱丝上，再次拌匀就可以吃到美味的凉拌千叶豆腐啦。

7.美味又好吃的黄瓜千页豆腐的做法完成开吃了。

黄瓜豆腐和鸡蛋

黄瓜鸡蛋汤胆固醇比较高，不一定起到减肥作用。品名：黄瓜鸡蛋汤材料：黄瓜、鸡蛋 、菜油 、 盐做法：1、洗净黄瓜，切薄片2、敲开鸡蛋，沿一个方向打散3、往锅里倒少许菜油，油热后倒入鸡蛋炒散，加少量盐4、倒入黄瓜片略炒一下，加少许盐5、倒入清水，煮开成汤

黄瓜豆腐鸡蛋可以一起煮汤吗

工具/原料

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豆腐1块 黄瓜1根 鸡蛋3个 紫菜适量 小葱适量 盐4g 鸡精3g 香菜适量 清水适量 胡椒粉适量 淀粉适量 香油适量

方法/步骤

1/4分步阅读

把豆腐切成小块装入碗中，加入开水浸泡；黄瓜切成丝装盘；紫菜撕碎；小葱、香菜切碎备用。

2/4

把鸡蛋打入碗中搅散；锅中加入油，油热后加入葱爆香，再加入适量水。

3/4

再倒入豆腐、紫菜大火烧开。

4/4

加入盐、鸡精、胡椒粉搅匀；水烧开后加入水淀粉煮至汤汁粘稠加入黄瓜丝，最后淋上鸡蛋液和香油，撒上香菜即可。

黄瓜鸡蛋豆腐能一起炒菜吃吗

冬瓜，西红柿，豆腐怎么做？

首先，我们去市场选择一些新鲜的黄瓜，西红柿豆腐，我们把黄瓜切成片，西红柿切成粒放在旁边备用，八豆腐放在锅里，微微两面煎黄陈琪备用，然后放姜蒜，把西红柿的汁炒出来，豆腐倒进去闷分3到5分钟，然后加生抽少许盐，把黄瓜片倒进去，一翻炒即可出锅就可以美美的享用啦

黄瓜豆腐鸡蛋汤的家常做法

用料

黄瓜:一根

瘦肉或鸡蛋:五十克

葱:适量

红薯粉（没有可不用）:五克

猪油:适量

生粉:适量

料酒:少量

胡椒粉:适量

盐，味精:适量

做法

1/7 备好食材

2/7 瘦肉切丝，加料酒和生粉拌匀腌制十分钟，黄瓜切细丝，葱切末，红薯粉加点水拌匀备用。

3/7 热锅加水煮沸腾（我这是三个人的量）

4/7 加入黄瓜丝和猪油，煮沸腾。

5/7 加入瘦肉，用筷子把瘦肉散开。

6/7 煮沸腾后加入盐，胡椒粉，味精拌匀。加入红薯粉水拌匀关火，加入葱末拌匀。

7/7 起锅装盘上桌即食

黄瓜豆腐鸡蛋汤的功效与作用禁忌

黄瓜2根

鸡蛋3个

豆腐130克

辅料

葱姜蒜适量

盐1勺

食用油适量

鸡精1小勺

步骤1

黄瓜洗净切成菱形片。

步骤2

准备葱花姜末和蒜片。

步骤3

鸡蛋打散。

步骤4

豆腐切成条，入油锅煎至两面金黄。

步骤5

鸡蛋入油锅炒熟盛出来。

步骤6

另起锅倒油，放葱花蒜片姜末炒出香味。

步骤7

放黄瓜、盐炒匀，放入鸡蛋，加鸡精炒匀出锅。

步骤8

营养丰富味道鲜美。

豆腐黄瓜鸡蛋能在一块儿吃吗

1/7 准备食材。

2/7 将黄瓜，姜，小葱切片。豆腐切小方块泡盐水里（用时倒掉），鸡蛋打散，水淀粉备用。

3/7 锅里倒入油小葱姜煸炒香味。

4/7 加入适量水烧开。

5/7 豆腐放入锅中等开之后 把水淀粉，黄瓜倒入锅中。

6/7 快速把鸡蛋夜，盐到锅里关火。加入香油和味精。

7/7 盛入汤碗。