土豆条白菜的做法大全家常做法大全(土豆条小白菜)

土豆条小白菜

步骤/方式1

备齐材料，白菜洗净，土豆去皮洗净。

步骤/方式2

白菜纵向切条，宽窄随自己的喜好切，土豆切成与白菜相近似的条，葱姜切碎。

步骤/方式3

砂锅加入适量的油，爆香五香粉和葱姜，下入白菜条翻炒至锅底没有水分。

步骤/方式4

加入适量的水大火烧开，中火炖约5分钟左右。

步骤/方式5

下入土豆条，再炖5-10分钟左右，时间不宜太长，否则土豆炖碎了就不好吃了。

步骤/方式6

加入盐、绿胡椒粉、蘑菇粉、少许味极鲜酱油调味。喜欢重口味的可以多加点酱油调味。

步骤/方式7

出锅装盘，撒些蒜苗碎就OK了。白菜炖土豆，最富营养的家常菜。

土豆条小白菜怎么炒

【白菜炒土豆片】所需材料：白菜4-5叶、土豆2个、油盐适量、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、干辣椒4-5个、生抽1汤匙、米醋几滴、

做法步骤：

​

1.准备好所需材料，土豆去皮洗净、白菜投洗干净，沥净水分。

​

2.把土豆切成厚薄均匀一些的片，放在清水中投洗一遍，洗去表面的淀粉，这样土豆片就不会氧化，颜色变黑。

​

3.把白菜片成片，白菜片成片比较容易入味。

​

4.锅加水烧开，下入土豆片焯水，将土豆片炒至断生，将土豆片捞出，放在冷水中投凉，捞出沥净水分待用。

​

5.锅加油烧热，下入葱花，姜末，蒜片，干辣椒爆香。

​

6.下入白菜片大火翻炒，将白菜片炒至稍变软，淋入生抽，几滴米醋翻炒均匀。

​

7.下入土豆片，加入盐，大火翻炒均匀，关火，盛出转盘即可。

​

小贴士：土豆片切好后，放在清水中投洗一遍，洗去表面的淀粉，这样土豆片就不会氧化，颜色变黑。炒白菜时要大火快炒，盐要后放，先放盐容易把白菜炒出水，白菜的口感就不脆嫩了。

土豆条小白菜五花肉做法

备料：洋芋（土豆），小白菜，干辣椒，葱，姜，蒜，白芝麻

步骤：1.小白菜焯水，过凉水，稍挤干水份，切碎，备用

2.冷锅热油（放荤油更香），放葱姜蒜干辣椒十三香爆香，放洋芋条翻炒片刻，加盐调味，倒水煮（没过洋芋）

3.煮至洋芋熟（轻按就碎即可），放切好的小白菜，翻炒片刻，边炖边把洋芋按成粘稠糊状，出锅装盘

4.撒上少许白芝麻，淋少许热油

土豆条小白菜怎么做

主料：白菜半个，青萝卜一个，粉条一把

辅料：植物油一勺，盐一勺

做法步骤：

1. 粉条放在碗里，然后烧开水直接浇上，在盖上焖5分钟左右就可以了。

2. 粉条泡好了，剪一下在炒菜。

3. 白菜洗干净，切成丝

4. 青萝卜洗净切丝

5. 锅内烧油，油热后下入青萝卜翻炒

6. 再下入白菜丝

7. 翻炒沾满油

8. 加盐，翻炒白菜蔫了，放泡好的粉条

9. 混合好粉条、白菜、萝卜，可以出锅装盘

土豆条小白菜汤

主料：

小白菜500克

土豆1个

辅料：

植物油1汤匙

生抽2勺

浓汤宝1块

盐1勺

做法与步骤：

1.土豆切条，放油在锅里煎一下，这样土豆吃起来香香的

2.小白菜洗好，切段备用

3.锅里加入水，浓汤宝（老母鸡汤，牛肉汤，猪骨头都可以）加入生抽。

4..水开后加入小白菜，等再来锅时就可以了。就可以出锅了，

土豆条小白菜怎么做好吃啊

材料：白萝卜、白菜、豆腐、土豆、粉条

做法：

1.白菜洗净掰开，用刀切不如掰开的好吃，粉条用水泡软，否责需要炖很久才能吃。豆腐切成小方块。

2.锅内加入水（视食材数量而定）调料包，分别加入白萝卜白菜豆腐土豆粉条豆腐粉条，然后加入老抽上色，生抽调味，白糖少量提鲜，味精鸡精都是添加剂，不建议加。

3，粉条煮熟加入白菜，白菜不抗煮，煮制白菜软硬程度到自己喜欢的程度最后调味，加盐（酱油加多了可以不加盐），白胡椒粉（不喜欢不加），有些人喜欢加一点陈醋。

土豆条小白菜的做法

白菜土豆汤：土豆两个、手撕大白菜叶子一盘、大葱一段。土豆削皮，切成小拇指粗细的土豆条，冲洗沥干备用；

取白菜头，手撕成片，大葱切丝备用；

起油锅，油热后，下入葱丝小火煸炒至微黄，捡出葱干；下入土豆条中火煸炒至土豆变色变软；

添加没过的热水，大火烧开，转小火炖煮至汤浓；下入白菜叶子，继续炖煮至白菜和土豆软烂；调入适量盐和味精，出锅即可。

　　瘦肉土豆汤：瘦肉500克，土豆800克，胡萝卜200克，葱头1个，油2汤勺，精盐适量。先煮好肉汤。然后把择好的胡萝卜和葱切成片，用油或肉汤里撇出的大油炒一下。土豆切成丁，和炒好的胡萝卜、葱头一起到煮开的汤里，加盐、月桂叶、胡椒，再煮25～30分钟。汤上桌时撒上茄香芹菜叶即可。

　　西红柿土豆汤：西红柿一个去皮切小块儿，土豆去皮切薄片；锅中入油，烧热，下西红柿块儿翻炒至糊状，加适量白醋，盐，倒入水，烧十分钟左右，加入土豆片，继续烧至土豆片熟，鸡精，麻油，胡椒粉调味即可出锅。

土豆条小白菜的做法大全家常

1、食材：冻白菜500克、土豆100克、葱，姜各5克、五香粉，味素各2克、食用油10克、生抽5克。

2、冻白菜去掉老皮，切成适量大小的块，锅中烧开水，放入水中焯一下，水开捞出过凉，挤出水分备用。

3、土豆去皮洗净切成条。

4、葱去掉老皮洗净切片，姜洗净切丝。

5、锅中倒入食用油，放入五香粉，烧至八分开，放入土豆煸炒1分钟左右，放入葱，姜爆香。

6、放入冻白菜煸炒，放入适量盐，生抽煸炒，加水和菜齐平，大火烧开。

7、中火炖10分钟左右，放入味素，出锅装盘。

土豆条小白菜汤的做法

青菜根汤是一道营养丰富的汤品，下面是一种简单的做法供参考：

材料：

- 青菜根（如芥菜根、油菜根等）：适量

- 葱：适量

- 姜：适量

- 鸡肉或猪肉：适量（可选）

- 清汤或鸡汤：适量

- 盐：适量

- 食用油：适量

步骤：

1. 准备青菜根，将其洗净切成段状。如果使用肉类，也可以将其切成块状备用。

2. 将葱和姜切成片状备用。

3. 锅中热油，放入葱姜炒香。

4. 如果使用肉类，将肉块加入锅中煸炒至变色。

5. 加入清汤或鸡汤，将火调至中小火煮沸，然后转小火煮约15-20分钟，使肉类充分煮熟。

6. 把青菜根放入锅中，继续小火煮5-10分钟，至蔬菜变软。

7. 根据个人口味适量加盐调味即可。

注意：青菜根煮的时间不宜过长，以免过熟失去口感。你也可以根据个人喜好添加其他调料和配料，使汤更加丰富美味。

土豆条小白菜汤的做法窍门

三菜一汤是中华饮食文化中的经典搭配，标准搭配如下：

1. 主菜：主菜通常是由肉类、鱼类或禽类制成的，并且会注重配料、调味以及烹饪的方式，确保口感和营养都达到标准。主菜应该占到一餐的三分之一左右。比如：红烧肉、清蒸鲈鱼、糖醋鸡翅等。

2. 菜肴：一般来说，这个选择是基于时令蔬菜、口感和风味搭配来考虑的。通常用油炒或者水煮的方式制成，比如时令蔬菜炒肉丝、西红柿炒蛋、糖醋里脊等。

3. 小菜：小菜一般是凉菜或者烤制的食品，有时也包括一些营养均衡的菜肴。比如：凉拌黄瓜、卤蛋、鸡肉卷等。

4. 汤：汤是三菜一汤中难以替代的一部分，它既可以增加营养，又可以解腻。汤品可以煲汤、清汤或者羹汤，以及其他各种各样的汤品，比如西红柿蛋汤、南瓜排骨汤、菌菇瘦肉汤等等。

以上四种食品搭配起来可以形成一餐的标准营养搭配，可根据自己的口味和饮食需求进行调整。

土豆条小白菜炖豆腐

推荐几个4岁半宝宝的营养餐供你参考：

早餐

　　搭配一：牛奶243毫升、鸡蛋1个、五香鸡蛋混合面花卷

　　搭配二：牛奶243毫升、苹果20克、青菜豆粥、小米10克、绿豆5克、青菜5克、鸡蛋软饼、苹果20克、点心15克

　　搭配三：牛奶43毫升、芝麻烧饼

午餐

　　搭配一：鸡蛋软饼(面粉60克、鸡蛋1个);西红柿排骨汤(排骨肉40克、西红柿15克、猪肝炒竹笋、猪肝15克、竹笋15克)

　　搭配二：紫菜5克、小花卷、面粉25克;土豆炖牛肉末(牛肉40克、土豆15克、青菜炒豆腐、干豆、15克青菜10克)

　　搭配三：大米饭(大米40克);清蒸鱼(鱼60克、豆腐20克、虾仁10克、香菜5克)

　　搭配四：鸡蛋菠菜挂面(挂面40克，鸡蛋50克、菠菜20克、瘦猪肉20克)

下午水果餐

　　15:00 苹果、梨子、香蕉、等水果

晚餐

　　搭配一：小米枣粥(小米45克、枣泥10克);海带炒肉(海带20克、瘦猪肉45克)

　　搭配二：小米黑米香米粥(香米20克、黑米5克、小米20克);红烧鲤鱼(鲤鱼50克)

　　搭配三：青菜肉包子(面粉50克、瘦猪肉40克、青菜30克);小白菜虾皮汤 (白菜10克、虾皮5克)