番茄金针菇面的做法大全家常(好喝简单的番茄金针菇汤)

好喝简单的番茄金针菇汤

材料

主料：番茄2只、金针菇250g；辅料：麻油适量、盐适量、肉丝适量

番茄金针菇汤

1

金针菇和番茄

2

金针菇切成小段，用水冲洗一下。

3

番茄切成小丁

4

锅内倒麻油

5

放入番茄，炒至起沙。

6

加开水

7

加己划过油的肉丝

8

水烧开后，加金针菇。

9

水再次烧开后，加盐。

10

装盘

小贴士

番茄用麻油炒至起沙，可以释放出里面的番茄红素。

番茄金针菇浓汤

1.准备食材，金针菇切掉根部洗净，香菜西红柿洗净。

2.西红柿切小块，香菜切末。

3.炒锅烧热放少许油，放入葱姜爆香，再放西红柿煸炒。

4.放入一大碗水烧开，打掉汤面的浮沫。

5.再放入金针菇。

6.再次烧开，放盐，胡椒粉，鸡精调味。

7.出锅洒香菜末。

番茄金针菇汤的功效与作用

1、原料准备：大番茄1个，老豆腐250克，金针菇150克，香葱1根，蒜头3瓣，油适量，盐2勺，白胡椒粉1小勺，水淀粉半碗。

2、番茄切小块，金针菇分散洗净，葱切段 蒜头剁碎。

3、锅内倒适量的油好放入蒜米炒至爆香，再倒入番茄块。

4、番茄炒软出汁水，就可以倒入清水，煮开。

5、放入豆腐块和金针菇，搅和均匀，煮至沸腾10分钟。

6、倒入半碗水淀粉，搅和均匀，放入盐和白胡椒粉调味，搅和均匀，撒上葱花即可。

好喝简单的番茄金针菇汤怎么做

1,西红柿用开水烫一下去掉外皮，切小快或者片状都可以！去掉口感好（也可以不去皮）！

2,金针菇去少许尾部，用手撕开，用开水氽一下备用！

3，鸡蛋两个，用筷子打撒备用！

4,锅里加油烧热下鸡蛋炒至微黄，再下入西红柿大约炒至10秒，加入适量饮用水，加两片姜，大火烧开，煮大约2分钟，调味：盐，味精，鸡粉，少许白糖（提鲜），少许胡椒粉，再下入金针菇烧开即可，汤汁鲜美，美味适口…（可以撒少许葱花和香菜叶）

希望对你有帮助，手机打字，若有不懂再为你一一回复…热爱美食不懂随时可闻…谢谢

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番茄金针菇汤的做法

用料  

金针菇 一把

葱花 少许

盐 一勺

西红柿 两个

油（最好用猪油） 少许

姜片 一片

蒜末 一点点

干辣椒段 3段

西红柿金针菇汤，超级鲜的做法  

西红柿和金针菇洗好备用

油热了后放入干辣椒，姜片，蒜末，不要太多噢

放入西红柿翻炒，可以加入一点点水，把西红柿煮出汁儿来

放入汤锅，加水，水开之后放入金针菇，煮一会儿放盐，按个人口味添加，放一点点鸡精，不放也可以。

煮十五分钟就可以吃啦

番茄金针菇汤好喝吗

用料

金针菇 200克

番茄 2个

盐 1勺

内脂豆腐 1盒

番茄酱 2勺

香菜 适量

香油 2勺

做法步骤

1、准备番茄

2、准备食材金针菇

3、用刀把番茄划十字刀口，放入开水中汆烫后，很轻松的去皮

4、热锅凉油，放入金针菇和番茄煸炒

5、加入开水，根据几口人用餐来决定水量

6、加入内脂豆腐，开锅后即可关火

7、出锅前放入香菜和香油即可享用啦～

小贴士

注意事项，水不要太少，不然会导致糊锅

番茄加金针菇做汤怎么做好吃

【萝卜番茄蛋汤】

【制作食材】青萝卜，番茄，小葱，金针菇，食用油，食用盐，生抽，胡椒粉，麻辣鲜，水淀粉，鸡蛋

【制作步骤】

1、下面要带大家一起制作的美食是萝卜番茄蛋汤，喝起来汤鲜味美，营养特别丰富，而且做法非常简单。一起来准备一下萝卜番茄蛋汤的制作食材吧。准备一根青萝卜，两个番茄，一根小葱，一小把金针菇，适量的食用油，食用盐，生抽，胡椒粉，麻辣鲜，一碗水淀粉和两个鸡蛋就可以了。准备完这些食材之后就开始各种食材的处理以及萝卜番茄蛋汤的烹饪吧。

2、先将青萝卜洗净去皮，然后咱们再将青萝卜斜刀切成片，片要稍微薄一点，再切成细丝，切好的细丝放到盘中备用即可。青萝卜已经清洗完成了，下面咱们来切一下番茄，番茄在切之前也要充分清洗干净，洗完之后先去掉它的根部。然后将番茄切成小块，番茄小块放到盘中备用。

3、把小葱清洗干净切碎，切完后放到盘中备用，再把金针菇取出来清洗干净，洗完之后挤掉金针菇里面吸收的水分，然后再把金针菇的根部去掉，接着掰成小朵，小朵要稍微小一点。切完之后放到一个小盘中备用。

4、接下来起锅烧油，锅中的油可以多放一点，然后放入葱花和番茄丁开始翻炒一下。翻炒半分钟之后咱们向锅中加上一勺食用盐调味，然后继续翻炒，炒出番茄汁中的汁水。接着向锅中加入适量的清水将其煮开。

5、水开之后咱们将金针菇放进去，然后放上一些生抽，胡椒粉和麻辣鲜。将各种调味料和汤汁充分搅拌均匀，将萝卜丝放进去煮熟，然后加入水淀粉勾芡一下。加入水淀粉之后，先稍微搅动一下，将汤汁煮得稍微浓稠一点。

6、准备好的两个鸡蛋要先打成鸡蛋液，等到汤汁变得稍微浓稠了之后，将鸡蛋液也淋进去煮熟。蛋液煮熟之后就可以出锅装盘了，一道特别美味的萝卜番茄蛋汤就这样简简单单地完成了。

番茄金针菇汤

脆皖鱼西红柿里面可以加金针菇的，没有什么说不可以加的，只要你喜欢吃的，你都可以往里面加，比如莲藕，青瓜，金针菇，豆芽都可以往里面加，只要你喜欢吃的，还有豆腐，豆腐皮都可以加的