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银耳百合骨头汤的做法大全家常(银耳百合排骨汤的做法)

2023-08-03 18:00:19饮食小常识1

银耳百合排骨汤的做法

银耳莲子百合鸡汤的用料

银耳 1朵莲子 5-10粒百合 20片冰糖 2颗枸杞 若干(根据个人喜好)红枣 5颗鸡 1只姜 3片八角 1粒盐 半茶匙

银耳莲子百合鸡汤的做法步骤

步骤 1

三黄鸡洗净,整只放入砂锅中,添入冷水,大火烧开,去浮末。

步骤 2

放入姜片,八角冰糖及银耳莲子百合红枣枸杞,大火烧开,转入小火,慢火熬一个小时到一个半小时,放入盐,再继续熬半小时。美味的鸡汤就做好了!

排骨银耳莲子百合汤怎么煲

百合润肺汤是一道传统的养生汤,因其具有滋阴润肺、生津止渴的功效,在夏季也是非常适宜的一道汤品。以下是百合润肺汤的做法:

所需材料:

- 百合30克

- 淮山20克

- 桃仁10克

- 珍珠10克

- 冰糖适量

- 适量的水

制作方法:

1. 百合先用清水漂洗净备用;

2. 淮山洗净去皮,切成小块备用;

3. 将桃仁用刀背敲碎备用;

4. 珍珠用清水浸泡2小时,捞出备用;

5. 将淮山放入锅中,倒入适量清水,大火煮开后改小火煮20分钟;

6. 加入桃仁和珍珠,再煮10分钟;

7. 最后加入百合和适量冰糖,煮至百合呈透明状即可。

百合润肺汤的做法比较简单,但是其中的材料需要购买到对应的中药材经板块的专业药店购买,建议在制作时按照配比掌握好材料的用量,不要过量或不足,以免影响药效。此外,汤品制作过程中也要注意火候、煮的时间掌握好,以免影响汤品的口感和味道。

银耳百合排骨汤的功效

  百合雪梨汤是一款滋阴润肺的好汤,尤其适合干燥的季节食用。另外,上火的时候我们也可以煲一锅百合雪梨汤来喝喝,去火效果是很不错的。百合雪梨汤的做法很简单,下面我把具体做法及其功效详细介绍如下,供朋友们作为参考吧。

  做法一:百合30克,雪梨1个,冰糖适量。将百合用清水浸泡一夜,次日将百合连同清水一起倒入沙锅内,再加半碗多清水,煮一个半小时。把雪梨削皮切成块状,待百合煮烂时,放入雪梨块及冰糖,再煮30分钟即成。

  做法二:将雪梨洗净切成丁,银耳泡发撕成小片,干百合泡发,如果是新鲜百合直接洗净放入就行了,再加入适量的水、少量冰糖,煮熟即可。

银耳百合骨头汤的功效与禁忌

银耳是可以和百合一起煮的,有专门的银耳百合粥,属于养生粥,对于失眠,脾胃不好的人都可以经常饮用,银耳性凉,不会导致上火,百合可以滋阴安神,润肺止咳,如果有肺阴虚,经常咳嗽的人饮用银耳百合粥也是有好处的,还可以起到养胃的作用。

银耳百合排骨汤的做法窍门

润肺百合银耳雪梨汤的做法步骤

步骤 1

准备食材:量根据自己喜欢。 银耳:如果银耳杂质多,泡发时放入淀粉,泡两个小时久一点,容易出胶,清洗后,撕成小块,不要切!!!也是有助于出胶。 红枣:剪开去核。

步骤 2

先倒入梨,银耳,和红枣。 我用的养生壶,2小时。

步骤 3

如果你觉得银耳没出胶,可以继续煮。也就是出锅前半小时,放枸杞和百合。

百合银耳炖排骨

1银耳用温水泡20分钟,其他材料大合影

2将泡好的银耳去根,撕成小块。雪梨去皮、核切成小块,百合掰成小块

3将所有原料放入锅内,加入适量的水

4烧开后调成小火炖煮20分钟

5待锅内汤品炖制稍微粘稠,开大火

6适量的多晶冰糖

7倒入冰糖,待冰糖融化后出锅

8盛入碗中 温食、凉食都好吃[1]

百合银耳骨头汤

材料:荸荠300克,银耳1朵,甜杏仁50克,枸杞子适量,冰糖适量。

做法:

1、银耳用温水泡透,去根,洗净。

2、再用沸水泡发后汆烫,放锅中煮熟,关火晾凉备用。

3、杏仁去皮,放入沸水锅中,用中火煮15分钟,捞起冲净。

4、再放入碗中用清水浸泡半小时,捞起沥干。

5、荸荠削皮洗净,切成薄片。

6、将荸荠、杏仁放入砂锅中,加水。

7、用中火煲1小时,倒入枸杞子、银耳,再煲10分钟。

8、最后加冰糖煮化开即可。

银耳莲子百合排骨汤的做法与功效与作用

1/15 准备好需要的食材。

2/15 莲子和百合提前两个小时用水浸泡,银耳提前半小时泡发即可。

3/15 把泡发好的银耳去根,撕成小碎块。

4/15 把泡好的莲子去芯。

5/15 把银耳、莲子和百合一起倒入养生壶内。

6/15 在养生壶内倒入纯净水,盖好壶盖。

7/15 启动养生壶滋补汤的功能,一个程序是45分钟。

8/15 最后剩余10分钟的时候加入冰糖。

9/15 加入桂圆肉、红枣片以及枸杞。

10/15 煮完结束后,可以直接吃,也可以继续焖10-20分钟。

银耳百合排骨汤的做法大全

1.银耳提前一小时泡发

2.剪去底部黄色的部分还有蒂,将银耳切碎

3.八宝米洗好

4.百合洗净,捡去不好的部分

5.炖锅里放入八宝米,银耳,百合,莲子

6.加入4碗水

7.放入炖锅,启动五谷模式。我是当早餐的,所以提前预约

8.最后加入糖调匀即可

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