土豆番茄菇做法大全家常(番茄土豆蘑菇汤的做法)

番茄土豆蘑菇汤的做法

白菜土豆汤：土豆两个、手撕大白菜叶子一盘、大葱一段。土豆削皮，切成小拇指粗细的土豆条，冲洗沥干备用；

取白菜头，手撕成片，大葱切丝备用；

起油锅，油热后，下入葱丝小火煸炒至微黄，捡出葱干；下入土豆条中火煸炒至土豆变色变软；

添加没过的热水，大火烧开，转小火炖煮至汤浓；下入白菜叶子，继续炖煮至白菜和土豆软烂；调入适量盐和味精，出锅即可。

　　瘦肉土豆汤：瘦肉500克，土豆800克，胡萝卜200克，葱头1个，油2汤勺，精盐适量。先煮好肉汤。然后把择好的胡萝卜和葱切成片，用油或肉汤里撇出的大油炒一下。土豆切成丁，和炒好的胡萝卜、葱头一起到煮开的汤里，加盐、月桂叶、胡椒，再煮25～30分钟。汤上桌时撒上茄香芹菜叶即可。

　　西红柿土豆汤：西红柿一个去皮切小块儿，土豆去皮切薄片；锅中入油，烧热，下西红柿块儿翻炒至糊状，加适量白醋，盐，倒入水，烧十分钟左右，加入土豆片，继续烧至土豆片熟，鸡精，麻油，胡椒粉调味即可出锅。

番茄汤蘑菇豆腐的做法大全

鸡腿炖土豆可以放香菇，油菜、番茄不用放一起炖，食材不同，油菜、番茄一起炖容易糊。

番茄土豆蘑菇汤的做法大全

这些食材放在一起是可以煲汤的。

1.首先我们需要将肥肉放入锅中，炒出猪油。主要不要炒糊了，将肥肉炒干就行。这样吃起来不油腻，而且猪油可以让汤更加的好喝。

2.将猪油炒出后，先放入切成块的胡萝卜，因为胡萝卜需要过油才能释放胡萝卜素。

3.再放入切成块的干净西红柿。将西红柿炒出汁水了，锅里汁水变得浓稠以后加入水。具体水量根据用餐人数决定。

3.将块状的玉米、土豆、蘑菇放入水中。注意玉米可以切成小块，这样更容易成熟。可以再锅中放入一点点酱油，让汤色更好看。用中火来熬煮汤，基本熬煮20分钟就可以了。特别香甜可口。

西红柿土豆蘑菇汤

老母鸡--半只、党参、红芪各30克、红枣25克、桂圆肉15克、姜片少许、盐少许、清水1.5升

做法

1. 鸡洗净，剁成块；

2.鸡块入凉水锅中煮开，然后捞出冲净沥干；

3. 红枣和桂圆肉用清水冲洗一下。党参和红芪用清水浸泡3-5分钟，之后捞出冲净沥干；

4. 所有材料放入电压锅内胆中，注入清水1.5升；

5. 选择“煲汤”档即可。食用前加盐调味。

番茄土豆平菇汤

用料: 五花肉300克，土豆2个，豆腐1块，粉条1把，白菜半棵，海带2片，油适量，姜3片，葱2段，盐2克，鸡精2勺，料酒1勺，子老抽1勺，蚝油1勺，味极鲜2勺

做法:

1、海带泡湿 洗净切丝。

2、粉条泡软。

3、白菜 土豆 豆腐洗净切块。

4、五花肉切片。

5、热锅加油 放入姜片爆香。

6、放入五花肉翻炒变色 加入料酒翻炒一下。

7、放入土豆块翻炒至金黄色。

8、放入白菜。

9、放入味极鲜 老抽和蚝油。

10、放入海带和豆腐翻炒均匀。

11、放入适量的水 没过菜。

12、放入粉条。

13、盖盖大火烧开转小火慢炖 15-20分钟。

14、炖至汤汁浓稠 放入盐 鸡精拌匀即可。

番茄土豆香菇汤

步骤 1

准备工作：果蔬清洗剂泡豆角、蒜薹、西红柿、菜花，香菇盐泡，浸泡黄豆和木耳，葱头切小片，土豆切小块（口香糖大小好熟）。烧水抄菜花和豆角，比较好熟。其实最后所有的食物都切至同样大小的丁..

步骤 2

先炒鸡蛋，鸡蛋里加盐拌匀再炒（一点点），炒完取出来，放油，葱蒜炒出香味，放入蒜薹丁和葱头片煸炒一下加入土豆块，再炒一小会看到有些粘锅放香菇、木耳、黄豆、西红柿、菜花、豆角、鸡蛋，煸炒一会加入半碗水，少许生抽，鸡精，盐，盖上炖一会，尝尝都熟了再根据自己喜好加点调味就可以出锅了

番茄土豆菌菇汤

烹饪食材：鲜虾300克、香菇100克、番茄200克、白玉菇100克、生姜8克、料酒5克、生抽5克、胡椒粉3克、盐一勺、葱花少许、开水两碗

步骤：

1、去掉西红柿的皮将西红柿切成丁，将香菇和白玉菇洗干净，香菇切成片，白玉菇切成段，准备好葱花；

2、将虾头、虾尾、虾壳和虾线都处理干净，用料酒、胡椒粉、姜片腌制一段时间；

3、腌制虾仁的时候烧一锅开水，将香菇和白玉菇倒进开水中焯熟，菌菇捞出来过一遍凉水备用；

4、切点姜丝，炒锅加入两勺油，油热之后将西红柿和姜丝下锅，翻炒到炒出西红柿的汁液；

5、将白玉菇和香菇倒进炒锅翻炒半分钟；

6、向炒锅中倒入两碗开水；

随后将腌制好的虾仁倒进锅里，开中火煮三分钟左右；加入一勺生抽、半勺盐搅拌均匀；

9、锅中的汤汁和食材全熟了之后撒一勺葱花，这道营养还能补钙的番茄虾仁菌菇汤就完成

番茄土豆蘑菇汤的做法视频

可以，下面是香菇土豆西红柿面的做法：用料：西红柿2个，土豆半个，盐1勺，葱半截，香菇2只，生抽适量 1、将香菇泡好，洗净切块，葱切片，土豆切片泡水，西红柿去皮切块。

2、铁锅烧热放油，先炒葱和香菇，再下西红柿。

3、西红柿出汁之后，放土豆炒，放生抽，放盐，炒差不多之后，往锅里倒一碗水，炖煮。

4、锅里水滚开后下面条，然后把锅盖上继续中火煮，煮到面条熟后关火就可以开动了。

西红柿土豆蘑菇汤的做法窍门

西红柿2个（中等大小）、黄心土豆1个、鸡蛋2个、小葱2棵、食用油1茶匙、食盐适量、鸡粉适量。

2.处理食材，土豆洗净去皮切成1厘米见方的条，鸡蛋打入碗中打散备用、小葱洗净切葱花。

3.处理西红柿，西红柿用叉子扎在底部，在火上烧上十几秒，西红柿的皮就会爆裂开，爆裂后轻松就能撕去薄薄的外皮。朋友可以试一下这种去皮方法，简单方便

4.烧过的西红柿轻松的就把外皮全部撕掉，撕去外皮的西红柿切成滚刀块。

5.锅中放入一茶匙食用油，放入部分切好的葱花爆香。留一部分葱花最后提色用。

6.爆香葱花后，放入西红柿煸炒，炒至西红柿出汤，并且大部分西红柿融化。

7.西红柿炒至大部分融化后，加入2大碗水。（水的量根据自家吃饭人数来定，人多就多加些，人少就少加些，我家三口人吃饭，加了2大碗水

8.加入切好的土豆条，加入6克食盐，少许鸡精，鸡精不喜欢可以不加，大火烧沸转中小火煮10分钟左右至土豆条绵软。

9.煮至土豆条绵软后，改中火保持汤面微微沸腾状态，顺时针淋入打好的蛋液。别一次性全部把蛋液倒入汤锅，要顺时针转着圈淋入蛋液。

10.淋入蛋液后不要急着搅动，等待几秒钟，待蛋液凝固后再搅动效果会更好，会是成片状的蛋花。凝固后即可关火。

11.关火后撒上些葱花或者香菜末提味增香，最后淋上少许香油，一碗好看又好喝的西红柿土豆汤做好啦！