南瓜清蒸做法大全家常做法大全集(请问清蒸南瓜怎样蒸要蒸多长时间)
请问清蒸南瓜怎样蒸要蒸多长时间
南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富,南瓜里面含有的多糖,可以帮助我们提高身体的免疫能力的,可以促进我们体内细胞因子的生成,调节好我们人体的免疫系统、预防眼视力下降。
蒸南瓜,是我最简单的吃法,将炒好姜葱蒜,再铺在南瓜上,上锅蒸,烹饪方式营养简单方便,很适合懒人。蒸制的菜肴可以最大程度地保持菜肴的原形、原汁、原味,并且充分锁住食材的水分和各种营养。另外,蒸出来的菜口味鲜香、色泽鲜亮、软嫩适口,还具有滋补美容、营养健康的养生功效
清蒸南瓜的做法家常做法
清蒸南瓜的作法:蒸南瓜要想好吃必须选用广西产的南瓜,广西产的南瓜比较面甜。
①买来的南爪去皮去籽,切成五公分长二公分宽的长条。
②蒸锅加入冷水放入切好的南瓜条蒸制二十分钟即可出锅。
③出锅后撒上白糖,稍微凉凉再吃味道更佳。
清蒸南瓜的功效与作用
清蒸南瓜的做法详细介绍
菜系及功效:家常菜谱
口味:甜味 工艺:清蒸
清蒸南瓜的制作材料:
主料:南瓜1500克
调料:白砂糖50克
清蒸南瓜的特色:
蒸好的南瓜色泽金黄,入口即化。
1. 将南瓜洗净,除去里边的籽和丝,削去南瓜表皮(不要削得太厚,会影响口感,且容易碎);
2. 将南瓜切成5公分宽、15公分左右长的大块;
3. 将南瓜块一层一层的码在盘子里,在南瓜上适当撒些白糖;
4. 放在蒸茏上蒸熟即可。
PS:如果用高压锅快一些,估计上汽后四五分钟就很烂了
清蒸南瓜怎么蒸好吃
食材明细
南瓜300克
红枣60克
百合10克
蜂蜜10克
蒸南瓜的做法步骤
1,南瓜洗净去皮,切成块,你估摸着咋好看咋切。
2,红枣洗净,浸泡一会,去核。
3,百合泡发(新鲜的百合最好。
4,南瓜放在盘中,放上红枣,中间放上百合。
5,放入锅内,大火蒸熟。
6,将南瓜盘内的水倒出,加入一大勺蜂蜜,搅拌均匀后倒在南瓜上即可。
药用价值
南瓜,主要成分有: 果含瓜氨酸(cirtrulline),精氨酸(arginine),天冬酰胺(asparagine),叶黄素(lutein),葫芦苦素B(cucurbitacin B)等成分。
【药理作用】 降糖,降血脂以及抗癌。
【性味功能】 甘,平。解毒消肿。
【主治用法】 主治肺痈,哮症,痈肿,烫伤,毒蜂螯伤。内服: 适量,蒸煮或生捣汁。外用: 适量,捣敷。
请问清蒸南瓜怎样蒸要蒸多长时间能熟
南瓜的蒸煮时间主要取决于南瓜的大小和品种。一般来说,如果是普通的小型南瓜,需要蒸煮20-30分钟;如果是大型的南瓜,可能需要50分钟至1个小时才能蒸熟。不同类型的南瓜和蒸煮的方式(例如切块或切成厚片)也可能影响蒸煮的时间。
因此,在蒸煮南瓜时,需要根据实际情况来确定蒸煮时间,可以通过用叉子或筷子轻轻刺入南瓜确认是否熟透。刺入南瓜时,如果叉子或筷子容易穿透,就表示南瓜已经熟透了。
清蒸南瓜需要多长时间
一般都是15-20分钟。
1.一般为了熟的快点可以把块切的小一点,开始可以用大火,开锅以后改用小火,20分钟就足够了,也可以在15分钟的时候去看一下有没有熟。
2.和南瓜切的形状有关
如果切成块,放在蒸锅里煮,一般要30分钟左右,以不干汤为宜。如果切成片在蒸锅里蒸,水开后要10—15分钟。
3.和使用的厨具有关
使用电饭锅:用电饭锅蒸南瓜一般需要30分钟左右即可,如果是蒸整个南瓜盅则可能需要35分钟左右,时间要稍微长一些。因为南瓜的外皮比较硬,时间长才能蒸熟。如果是将南瓜皮去掉切成块蒸制,则二三十分钟便可食用。
请问清蒸南瓜怎样蒸要蒸多长时间呢
蒸南瓜带气必须蒸二十分钟左右,才能熟透
清蒸南瓜要放什么调料
用料:南瓜400克,百合100克,红枣10个,白糖200克,水淀粉适量。
第一步:把南瓜洗净切成块,百合掰好在水里泡一下,红枣在水里也泡一下。
第二步:把南瓜,百合,红枣依次摆在盘子里上面撒点白糖上笼蒸制15分钟。
第三步:蒸好的南瓜取出来,锅里加水加点白糖烧开勾个玻璃芡浇在南瓜上就可以食用了。
清蒸南瓜蒸几分钟
清蒸板栗南瓜是一道口感鲜美、 营养丰富的家常小菜,下面是制作方法:
所需食材:
1. 南瓜(小半个)
2. 板栗(10个左右)
3. 姜片适量
4. 盐适量
制作步骤:
1. 准备材料。南瓜洗净去皮,切成块状;板栗剥皮备用。姜片切成薄片备用。
2. 准备蒸锅。将锅内加入清水,烧开,将蒸锅(或者蒸盘)放入锅中加热。
3. 将南瓜块放入盘中(或者碗中),切好的板栗放在南瓜块上,姜片铺在上面。
4. 将盘(碗)放入锅中蒸约20分钟左右,或者待南瓜和板栗变软即可。
5. 取出蒸好的南瓜板栗,撒上少量盐即可。
小贴士:
1. 在蒸制的过程中,可以根据自己的口味加入适量的糖或者蜂蜜。
2. 煮板栗时,最好剖开一些,在煮过程中逐渐加入水分,这样煮出来的板栗口感更加好。
3. 煮熟后的南瓜板栗香甜可口,可以在早餐或者下午茶时间食用。
清蒸板栗南瓜非常适合秋季食用,不仅美味营养,而且易于消化。这道菜品不仅可以美味的享受,同时还能够从食物中吸取到大量营养,是一道非常健康的小吃。
请问清蒸南瓜怎样蒸要蒸多长时间才能熟
如果切成块,放在蒸锅里煮,一般要30分钟左右,以不干汤为宜。如果切成片在蒸锅里蒸,水开后要10—15分钟。 南瓜要蒸多长时间,与你切的块的大小有关,一般为了熟的快点可以把块切的小一点,(一般馒头的一半大小)开始可以用大火,开锅以后改用小火,20分钟就足够了。也可以在15分钟时候,打开盖子,用筷子扎一扎,能够轻松的扎透,说明已经熟透了。
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