银耳山药大骨汤的做法大全家常做法大全(山药银耳骨头汤的做法)
山药银耳骨头汤的做法
材料猪瘦肉150克,金针菇250克,豆腐1块,姜3片,白胡椒粉,葱花儿做法1.瘦肉切片,用油、盐、白胡椒粉拌匀,腌制20分钟2.金针菇切去根部,清洗干净,豆腐切粗条3.锅里加清水,加入姜片,大火煮开后放入豆腐和金针菇4.煮10分钟左右后放入肉片,煮至变色熟透,放盐、酱油和香油调味,撒葱花即可
山药银耳汤的做法大全
1. 结论:白木耳和山药可以一起煮。
2. 解释原因:白木耳和山药都是常见的食材,它们能够一起煮是因为它们相互补充,具有很好的营养价值。白木耳含有丰富的蛋白质、多糖、钙、磷、铁等成分,能够帮助补充身体所需的营养元素;而山药则是一种能够滋补身体的良好食材,含有多种营养成分,能够增强人体免疫力,提高身体健康水平。
3. 内容延伸:白木耳山药汤是一道常见的营养汤品,其制作方法简单易行。首先,应将白木耳和山药分别处理干净,洗净并去皮;随后将白木耳和山药放入锅中,加入清水适量,并放入其它配料,如枸杞、红枣、冰糖等;最后将锅放入炉子上,用慢火煮约30分钟左右,直至白木耳和山药变得软烂即可。如果想要增加口感和营养价值,还可以添加一些肉类,如瘦肉、鸡肉等。
4. 具体步骤:
1)将白木耳、山药分别处理干净;
2)将白木耳和山药放入锅中,加适量清水,并加入其它调料;
3)将锅放入炉子上,用慢火煮约30分钟;
4)待白木耳和山药变得软烂,即可关火,装入碗中享用。
冬日山药银耳骨汤
1.鸡肉在水中煮开后去除浮沫捞出
2.放入锅中煸炒,放料酒去腥
3.放红枣、黄芪,足够的开水大火煮开后改小火
4.山药去皮切块浸泡水中、银耳泡发好撕成小朵
5.等鸡肉酥烂时放入银耳
6放入山药 7煮开后放盐
8.山药酥烂时放枸杞、撒上葱花即可
山药银耳炖排骨
1.瘦肉、苹果和胡萝卜洗净,切小块备用。
2.取一汤锅,加入适量份量外的水煮至滚沸后,将作法1的瘦肉块放入滚水中汆烫约1分钟后取出,洗净放入电锅内锅中。
3.将银耳泡入份量外的水中约10分钟后沥干备用。
4.取作法1的苹果块、胡萝卜块、作法3的银耳、黑枣和水一起放入作法2的电锅内锅中。
5.电锅外锅先加入2杯水后,放入作法4的电锅内锅,盖上锅盖、按下电锅开关,待电锅开关跳起,焖约20分钟后,再加入盐调味即可。
山药银耳汤功效
1/6 小银耳提前泡发,山药去皮切成小滚刀块,红枣洗净
2/6 砂锅加适量水,放入撕成小朵的银耳,还有红枣大火烧开转小火褒制一个半小时。
3/6 一个半小时后,加入枸杞山药
4/6 在加入冰糖继续褒制半小时
5/6 山药银耳汤褒好了,闻起来都是甜丝丝的香味
6/6 美美哒来一碗吧,化痰润肺,美容养颜还补肾呢。
山药银耳骨头汤的做法窍门
材料
木瓜1个,山药半根,银耳3-4朵,枸杞20颗左右,冰糖适量
做法
1.木瓜去籽去皮取肉备用,银耳泡发备用,山药去皮切滚刀块备用。
2.砂锅中倒入约2L左右的清水,放如泡发的银耳大火烧开,
3.开锅后放入山药,块不用太小,
4.继续下入木瓜,
5.木瓜略煮后用勺子压碎。
6.大火烧开后转小火煲1-2小时,熬过1小时的时候放入枸杞。熬好后再放入冰糖即可。
山药银耳骨头汤的做法和功效
银耳、山药和百合都是营养价值很高的食材,它们可以一起搭配使用,制作成营养丰富的粥品。以下是银耳山药百合粥的做法:
材料:银耳30克、山药100克、百合20克、米100克、水适量。
制作方法:
1.银耳提前泡发,洗净沥干备用。
2.山药去皮,洗净切成小块备用。
3.米淘洗干净,放入锅中,加入水,煮开后转小火,煮至米粒烂烂的成粥状。
4.加入银耳、山药和百合,加适量的水,再次煮开,随后转小火煮半小时左右即可。
温馨提示:如果喜欢更香甜的味道,可以根据个人口味加入冰糖或白糖,这样煮出来的粥品甜味更为浓郁。
山药银耳骨头汤的做法大全
银耳泡好,山药拍碎切丁,番茄切小块,鸡蛋打碎,起锅烧水,先放山药碎,在放银耳,番茄,水开后关火,打入鸡蛋,放盐,鸡精,香油调味即可
山药排骨银耳汤
主料:梅花肉 排骨 山药
辅料:银耳 枸杞 葱 姜 蒜
Step 1
梅花肉切大块
Step 2
生姜切片
Step 3
葱切段
Step 4
大蒜压扁去皮
Step 5
山药洗净去皮切大块
Step 6
梅花肉和排骨放入锅中,加盐、胡椒粉,放葱姜蒜、红枣
Step 7
加一勺绍兴酒、清水,放入高压锅中炖10-15分钟
Step 8
加盐、胡椒粉,银耳和枸杞继续煮3分钟,即可出锅
银耳和山药骨头一起炖汤可以吗
雪燕和山药可以一起煮。
它们都是常见的食材,但是烹饪的时间和方法要根据具体食谱和口味进行调整。一般而言,雪燕需要提前泡发,而山药可以切成块状或条状加入煮熟的汤中。如有需要,可加入鸡蛋或其它食材一同煮,增加营养和口感。
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