粉丝白萝卜丝汤的做法大全家常做法(粉丝白萝卜怎么做好吃)
粉丝白萝卜怎么做好吃
白萝卜炒粉丝将粉丝用水泡发,萝卜切丝,在热油锅里翻炒熟好吃。
白萝卜炒粉丝的做法:
白萝卜炒粉丝
主料:白萝卜400克。
辅料:粉丝150克,葱5克,姜5克,蒜3瓣。
制作过程:
1、大白萝卜洗净切丝,粉丝用水泡发。葱姜蒜切丝。
2、锅里油热后放入从姜蒜爆炒出香味。
3、白萝卜丝下油锅翻炒。
4、萝卜翻炒几下后放入生抽,继续翻炒。
5、等萝卜着了酱油色后再放入少许的盐。继续翻炒。
6、将萝卜中间腾出一个圆形区域,把粉丝放入空地,然后翻动萝卜把粉条盖在锅底。过一会再将萝卜和粉丝炒均匀。
7、等萝卜和粉丝充分的炒在一起,萝卜变软后即可。
8、出锅。盛入盘里,即可食用。
粉丝萝卜丝的做法
食材明细
鲜虾15个、萝卜1条、粉丝、花生油、食盐、生抽、香菜、葱、姜、花椒、清水、鸡精各适量。
做法
1、萝卜洗净。
2、用擦刀打成粗丝。
3、鲜虾洗净。
4、处理干净,再次清洗。
5、洗好的虾备用。
6、葱姜切碎。
7、热锅冷油,放食盐。
8、放葱姜。
9、放生抽,放虾翻炒。
10、翻炒至鲜虾近似熟透。
11、放花椒翻炒。
12、翻炒至虾熟了,放萝卜丝翻炒。
13、炒至萝卜丝变软出水。
14、取泡软的粉丝。
15、放粉丝翻炒一下。
16、粉丝吸水变软,放清水,翻炒均匀。
17、清水差不多跟蔬菜齐平。
18、盖盖子,中火炖十分钟即可。
白萝卜粉丝汤怎么做好喝窍门
步骤一
准备食材
步骤二
青萝卜用水把表面泥土刷洗干净,然后刮掉外皮,用擦丝器擦丝,或者用刀切成细丝。南极磷虾皮比普通虾皮个头要大,色泽更红,放清水里稍微洗一洗就行,很干净不需要久泡。
步骤三
炒锅中倒入适量的食用油烧热,倒入萝卜丝和虾皮先炒软,通过热油把萝卜和虾皮的香味激发出来,这样也能去除青萝卜中的辣味儿。
步骤四
接着把泡软的粉条倒入锅中翻炒。粉条需要提前用开水烫10-15分钟,泡软了即可。
步骤五
然后往锅中倒入适量的热水,大火煮10分钟。用热水煮汤味道更鲜甜,汤汁更浓郁
粉丝白萝卜丝汤的做法
料: 牡蛎250g、白萝卜1段、新鲜黄豆少许
辅料: 香菜1根、盐适量、胡椒粉适量
步骤
1.香菜摘洗干净,切沫备用。
2.白萝卜去皮,洗干净。
3.把白萝卜切成细丝。也可以用擦板擦成细丝。
4.锅加水煮沸,下入萝卜丝焯一下,不用时间长,从下入萝卜丝起,水再次沸了就可以捞出了。
5.买来的牡蛎清洗干净,挑去杂质。
6.锅加适量清水(或高汤),首先放入黄豆(多煮一下)煮、再放入萝卜丝煮沸。
7.加入牡蛎再次煮沸。
8.等到萝卜丝和牡蛎都熟了,加入适量盐、胡椒粉,即可出锅。
粉丝白萝卜怎么做好吃窍门
1.准备需要的食材,萝卜、鸡蛋、粉丝、香葱、小虾米。2.所有食材清水洗净,白萝卜去皮切成细丝,香葱切末,粉丝提前用温水泡软后切成小段备用,碗中打入四颗鸡蛋搅散备用。3.锅中加入少量的食用油,油热直接把萝卜丝放入锅中翻炒,小火炒至完全没水分为止,炒好之后关火盛出晾凉备用。4.锅中加入适量的食用油,油热倒入鸡蛋液,等到鸡蛋液定型后翻炒成小块,煎至金黄后盛出备用。5.锅中加入适量的食用油,油热把虾米放入锅中翻炒变色后盛出备用。
6.接着把上面所有的食材放入小盆中,再加入适量的食用油、食盐、五香粉搅拌均匀,美味的饺子馅就做好了。接着我们就可以来包饺子了,下锅煮熟之后美味的饺子就可以开吃啦,吃一口就停不下来。看完本文之后,别再焯水或盐腌来给萝卜杀水了,萝卜丝杀水的正确方法就是把萝卜丝放在锅里煸炒,这样萝卜丝口感爽脆鲜甜,主要是营养价值不会流失,太香了。喜欢的朋友记得给文章点个赞哟
粉丝和白萝卜怎么做好吃
用料
胡萝卜 1根
大蒜 3瓣
酱油 2勺
粉丝 2把
步骤 1
我买的新竹粉丝,拿出来2把开水泡开,这种粉丝特别容易熟,大概10分钟。(不容易熟的粉丝建议您还是煮熟)粉丝熟了以后过下冷水备用。
步骤 2
取胡萝卜🥕,洗干净切丝备用。不喜欢吃生的,可以焯水或者用热水烫软捞出沥干。
步骤 3
将胡萝卜粉丝装进一个大盘,加入蒜、香油、酱油、花椒油调味拌匀即可。喜欢吃辣椒的朋友加入适量小米椒,有条件可加入香菜。
步骤 4
这样一道美味的凉拌粉丝胡萝卜就完成✅啦,好好享用吧😋
步骤 5
也可以搭配蒸饺和鸡蛋做冷便当🍱,好吃😋
白萝卜和粉丝怎么做菜
— 食材清单 —
主料:萝卜半根
辅料:粉丝一团
— 烹饪步骤 —
1· 萝卜去皮洗净切条,之所以选择擦,是因为萝卜刀切的比较脆而这道菜需要它柔软一些
2· 粉丝用凉水泡一会即可
3· 热锅凉油,放葱花,放入白萝卜条,断生,加水,无需太多,即将没过萝卜丝就好,加盐调味。
4· 水沸后加入粉丝,待粉丝变软,再煮一会,淋入香油就可以出锅了哦
粉丝白萝卜怎么做好吃视频
主料:粉丝2卷;
辅料:油适量、盐适量、大葱适量、姜3片、胡椒粉适量、炒炖香适量、羊肉片适量、香菜适量、白萝卜适量
羊肉萝卜粉丝汤
1
羊肉片。
2
白萝卜切丝。
3
粉丝。
4
锅内热油,葱姜下过煸香。
5
放入萝卜丝翻炒至软。
6
加水煮,适时放入粉丝。(注意粉丝若容易熟的,可以后放)
7
放入羊肉片煮熟,有浮沫用勺子撇掉,加少许炒炖香,适量胡椒粉,适量盐,加入香菜段调味,即可出锅。
小贴士
萝卜切细丝,口感好,入口软绵,易消化
白萝卜丝粉丝
一、材料准备:
萝卜丝:100克;粉条:50克;洋葱:1/2个;葱花:适量;鸡精:适量;盐:少许;油:适量;花椒粉:少许;芝麻油:适量;芝麻:适量;香菜:适量。
二、做法:
1.将萝卜丝洗净,切成片,备用;
2.将洋葱切碎,备用;
3.将锅烧热,加入油,放入洋葱碎,炒出香味;
4.放入萝卜丝翻炒,加入少许盐,炒至萝卜变软;
5.加入粉条,翻炒均匀,加入适量的水,煮至粉条熟;
6.调入鸡精、花椒粉,搅拌均匀;
7.淋入芝麻油,撒上芝麻、葱花,再撒入香菜,即可。
粉丝白萝卜的做法
原料:白萝卜一个、粉条适量、葱适量、姜、蒜适量、青辣椒适量、五香粉适量、酱油适量、醋适量、盐适量、油辣子适量、红辣椒适量。
做法步骤:
第1步、取适量的粉条用热水泡软,喜欢吃的多泡一些。
第2步、首先要挑选北方产的一半青一半白的萝卜。
第3步、切成稍微粗些的长条。
第4步、葱姜蒜切片,红辣椒也应该切丝
第5步、炒锅放入适量的油,炸香几粒花椒后,下入葱姜蒜、红辣椒煸炒出香味。
第6步、下入切好的白萝卜粗丝,快速翻炒均匀。
第7步、加入适量的酱油和1小勺醋。
第8步、加入适量的油辣椒。
第9步、火头调到最小,直接把粉条捞进菜中。粉条不需要控水,带有点水更好。
第10步、如果觉得菜干可以加点水。
第11步、微辣咸鲜最下饭。
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