鸡肉南瓜汤的做法大全家常(鸡肉南瓜汤的做法大全家常视频)

鸡肉南瓜汤的做法大全家常视频

步骤 1 准备好所有食材，花胶是冷冻的（每周都会泡发出一周的量）

步骤 2 老母鸡飞水，盛出，洗净。

步骤 3 放入锅里，加入泡好的干贝，海底椰，炖2小时左右。

步骤 4 南瓜去皮，切片，放入锅里煮熟，在用破壁机打成泥，备用。

步骤 5 炖好鸡肉，加入南瓜泥，撒盐，继续炖30分钟左右。步骤 6 花胶切成3厘米宽度的小块，煮2分钟就可以，时间长会粘出胶。步骤 7 两分钟左右，花胶是这样哦。步骤 8 可以再加入小米，变成粥哦。步骤 9 加入枸杞。即可

鸡肉南瓜汤的做法大全家常视频教学

辅食汤是为婴儿提供营养的重要食物之一，下面是几种常见的辅食汤的做法：

蔬菜泥汤：选择适合婴儿消化的蔬菜，如胡萝卜、南瓜、土豆等，将其切成小块状，放入锅中加水煮熟。然后用搅拌机或者搅拌棒将蔬菜搅成泥状，再加入适量的水或者母乳/配方奶调成汤状即可。

肉泥汤：选择适合婴儿消化的肉类，如鸡肉、猪肉等，将其切成小块状，放入锅中加水煮熟。然后用搅拌机或者搅拌棒将肉搅成泥状，再加入适量的水或者母乳/配方奶调成汤状即可。

米粉汤：选择适合婴儿消化的米粉，将其加入开水中搅拌均匀，再加入适量的水或者母乳/配方奶调成汤状。可以根据需要添加蔬菜泥或者肉泥来增加口感和营养。

果泥汤：选择适合婴儿消化的水果，如苹果、梨等，将其去皮去核切成小块状，放入锅中加水煮熟。然后用搅拌机或者搅拌棒将水果搅成泥状，再加入适量的水或者母乳/配方奶调成汤状即可。

以上是一些常见的辅食汤的做法，根据婴儿的年龄和口味，可以适量添加调料或者其他食材来增加口感和营养。在制作辅食汤时，要注意食材的新鲜度和卫生，确保给婴儿提供安全健康的食物。另外，建议在给婴儿添加辅食之前，先咨询医生或者专业的营养师，以确保婴儿的饮食安全和营养均衡。

鸡肉炖南瓜怎么炖好吃

食材明细

南瓜适量

鸡肉适量

葱花适量

蒜瓣适量

酱油适量

盐适量

鸡精适量

咸鲜口味

烧工艺

三刻钟耗时

简单难度

南瓜烧鸡肉的做法步骤

1

南瓜洗净去瓤，切成块。

2

鸡肉斩块。

3

鸡肉入沸水中焯一下捞出。

4

炒锅加油烧热，下入葱花蒜瓣爆香，下入鸡肉翻炒至表面金黄。

5

下入南瓜一同翻炒。

6

调入适量酱油翻炒。

7

加入适量清水，没过南瓜鸡肉即可，中火烧开后，加入适量盐。

8

出锅前调入适量鸡精调味即可。

鸡肉南瓜汤的做法大全家常视频教程

将葱姜干辣椒切好备用

热锅下油，放入几个花椒，两个八角，之后将鸡肉下锅翻炒，加入少许料酒，适量生抽翻炒

将葱花姜片干辣椒下锅继续翻炒，炒出香味，倒入少许老抽提色，加少许水继续翻

加入浸过食材的凉水，大火烧开，可以多烧一

烧开以后，放入准备好的南瓜，搅拌均匀后大火烧开继续烧20分钟，时间到了以后加入适量的盐和鸡精就大功告成了

鸡肉南瓜汤的做法大全窍门

鸡肉南瓜粥做法：

1、南瓜，蘑菇，百叶（做菜剩的，已经焯过水），鸡腿（材料你可以自己选择搭配）；鸡腿去骨去皮，切成小块用姜蒜，料酒，盐和少许蜂蜜（可不用）腌制半小时以上；南瓜去皮去馕切成小块。

2、蘑菇切片焯水后备用；不粘锅加油烧热，倒入鸡肉，翻炒至变色即可（把姜，蒜这些取出）。

3、普通米加水煮开后加南瓜粒，再次煮开后转小火。（水要一次加足，中途加水，会影响粥的质量和口感）

4、煮至粥稍粘稠，南瓜稍软烂时加入蘑菇和百叶，并加盐和糖等调味（煮的时候要不断搅拌，以免糊锅）。

5、鸡肉连汤汁一起倒入粥里，煮至味道融合即可关火（煮这个粥要注意南瓜加入的时间，以及火候，保证煮好的粥里的南瓜烂而不散）。

鸡肉炖南瓜的做法大全窍门

原料：

老南瓜200克、净鸡400克、红枣10余颗、热水500亳升。

配料：

生姜、蚝油、鸡粉、胡椒粉、料酒、葱各适量。

做法：

1、红枣洗净后用温水泡发；南瓜去皮去瓤洗净切成小块；鸡肉洗净沥干剁成大小均匀的块；生姜切片，葱切花；

2、热锅放油，下入鸡块与姜片，大火将鸡块炒至出油；

3、放入两小勺料酒，炒匀；

4、加入约500毫升热水（一定要是热水哦），盖上锅盖，小火煮约5分钟；

5、放入南瓜与红枣，煮至南瓜熟透;

6、放入适量的盐、蚝油、鸡粉、胡椒粉，炒匀后再煨煮约2分钟；

7、最后放入葱花炒匀即可。

鸡肉南瓜粥的做法大全

原料：

老南瓜200克、净鸡400克、红枣10余颗、热水500亳升。

配料：

生姜、蚝油、鸡粉、胡椒粉、料酒、葱各适量。

做法：

1、红枣洗净后用温水泡发；南瓜去皮去瓤洗净切成小块；鸡肉洗净沥干剁成大小均匀的块；生姜切片，葱切花；

2、热锅放油，下入鸡块与姜片，大火将鸡块炒至出油；

3、放入两小勺料酒，炒匀；

4、加入约500毫升热水（一定要是热水哦），盖上锅盖，小火煮约5分钟；

5、放入南瓜与红枣，煮至南瓜熟透;

6、放入适量的盐、蚝油、鸡粉、胡椒粉，炒匀后再煨煮约2分钟；

7、最后放入葱花炒匀即可。

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所需材料：南瓜、纯牛奶

1、将南瓜去皮去囊后切成片状，放入碗内。南瓜要买黄皮的南瓜

2、然后我们将南瓜冷水上锅，大火蒸制完全熟透即可

3、蒸熟的南瓜，稍微放凉一会，晾到不烫手后，倒入果汁杯，再加入纯牛奶，盖上盖子，搅打成糊状

4、搅打好后，就是南瓜浓汤啦，特别香醇，刚打好的南瓜浓汤可以先尝下味道，如果你觉得不够甜，此时可以加点炼乳或者细砂糖进去，然后盖上盖子，搅打均匀即可。其实只要南瓜买的好，一般都是不需要额外加糖的

5、做好的南瓜浓汤，可以直接喝，也可以搭配其它东西来食用，比如水果燕麦片和法棍。香醇味美，喝上一碗真舒坦