杏仁羹家常做法大全(杏仁做汤怎么做才好吃)

杏仁做汤怎么做才好吃

主料： 苦瓜100g 杏仁50g

辅料： 盐适量 味精适量 香油适量

杏仁苦瓜做法

1.准备苦瓜一条去瓤洗净。

2. 杏仁少许洗净。

3. 烧沸水，把苦瓜切好后倒入沸水中，再把杏仁也倒入一起氽水。水沸两分钟左右即可，时间不要太长，不然口感不脆，把苦瓜捞起后投入冰水中放凉，保持鲜绿脆嫩。

4. 凉透的苦瓜沥水后加入杏仁，拌入盐、芝麻油、味精调味即可。

杏仁做汤怎么做才好吃窍门

原料：

雪梨4个，

冬瓜600克，

南杏38克，

北杏24克，

百合38克，

蜜枣4颗，

猪瘦肉225克，

盐适量。

杏仁冬瓜汤的做法步骤：

步骤1．

雪梨洗净后切块；洗干净冬瓜，切厚块；清洗干净南杏、北杏、百合和蜜枣。

步骤2．

把猪瘦肉洗净，氽烫后再冲洗干净。

步骤3．

煲滚适量水，放入雪梨、冬瓜、南杏、北杏、百合、蜜枣和猪瘦肉

步骤4.

水滚后改文火煲约90分钟，下盐调味即成。

杏仁煲什么汤好

主料： 猪肉（瘦）250克，

辅料： 杏仁5克，菊花15克，桑叶15克，姜5克，

调料： 盐3克，味精2克。

做法步骤：

1.瘦肉洗净，切成细丝备用。姜清洗干净切块，再将杏仁，菊花，桑叶备好

2.用清水4碗，瘦肉连同菊花、北杏仁、桑叶、姜一起放进煲内，煮2小时，

3.最后加入盐、味精调味即成。

杏仁做什么汤好喝

川贝鸽子汤是一道汉族传统汤品，风味独特、口感清香。

食材：

- 鸽子 1 只

- 川贝果 5 克

- 枸杞子 适量

步骤：

1.鸽子宰杀后去骨，然后清洗干净。

2.将一个盘子中放入鸽子肉，加入少量的盐和料酒，抓匀腌制十分钟，让鸽肉入味。

3.将5g的川贝果泡软以后，用清水多冲洗几次，浸泡半小时。

4.将清洗干净的鸽肉和泡好的川贝果一同加入炖盅，注入清水，水量至少淹过食材。

5.大火烧开后去除浮沫，再转小火慢慢炖煮2小时，煮至鸽肉烂熟即可。

6.装盘后撒上枸杞子，即可食用。

如果觉得川贝口感过于苦涩的话，也可以将川贝同样量的杏仁一起放入汤中炖煮，口感更加香甜可口。

杏仁如何煲汤

可以一起炖汤的。

鸡腿肉：250克，椰浆：250毫升，杏仁：5克，薄荷叶：少许，椰子油：30克盐，鸡粉：2克，料酒：适量

1.洗净的薄荷叶切碎。

2.锅中注入适量清水烧开，倒入鸡肉块，淋入料酒，拌匀，略煮一会儿。

3.捞出汆煮好的鸡肉，装入盘中，备用。

4.砂锅中注入适量清水烧开，倒入备好的椰浆、鸡肉、杏仁、薄荷叶，拌匀，淋入少许料酒。

5. 盖上盖，用大火煮开后转小火煮1小时至食材熟透。

6.揭盖，加入盐、鸡粉，拌匀调味。

7.关火后盛出煮好的汤料，装入碗中即可。

杏仁做汤怎么做才好吃呢

一、广式杏仁猪肺煲汤想要想把汤煲成白色的多放点白萝卜即可。

用料：猪肺500克，白萝卜300克，南北杏仁30克，红枣20克，食盐1匙。

二、广式杏仁猪肺煲汤的做法

1、白萝卜去皮，洗净切块：杏仁洗净：大枣去核，洗净。

2、猪肺洗净，切成块状，飞水。

3、将适量清水放入煲内，煮沸后加入以上材料，猛火煲滚后改用慢火煲2小时，加盐调味即可。

三、营养价值

此款汤水具有滋阴补肺、润肺解燥、止咳化痰、消滞行气之功效；特别适宜肺虚久咳、神疲无力者饮用。

杏仁汤的做法

杏仁是一种常见的食材，具有多种营养价值和健康功效。煲汤时，杏仁的搭配搭配也很重要。以下是几种杏仁最好和什么食材搭配的建议：1.牛腩杏仁汤：将牛腩和杏仁放入汤锅中，加水慢火煲煮约两个小时，调入盐、生抽等调味品即可。2.猪骨杏仁汤：将猪骨、杏仁、枸杞子、姜等材料一同放入汤锅中，加适量清水，煮至汤水颜色呈乳白色即可。3.川芎杏仁炖猪肺汤：将猪肺经过清洗，再搭配花旗参、杏仁、川芎、枸杞子等佐料，清水炖煮即可。4.雪梨杏仁瘦肉汤：将猪瘦肉、杏仁和雪梨一同放入汤锅中，加入适量水和其他调味料，炖煮至香气四溢_

杏仁能做什么汤

用料

南杏仁 20颗

磨菇 5朵

红枣 8个

猪肉 350克

姜 4片

盐 适量

做法步骤

步骤 1

磨菇泡发。猪肉整块焯水后切厚块备用。

步骤 2

汤煲里放足够多的水，下泡发的磨菇和焯过水的猪肉，红枣，姜片和南杏仁。大火烧开后转小火煮2~3个小时。最后用盐调味即可。

杏仁做汤怎么做才好吃视频

去皮甜杏仁 50g

纯净水 250ml

牛奶 250ml

冰糖 20g

琼脂粉 15g

桂花糖水 适量

杏仁豆腐最正宗的做法步骤:

1、将去皮甜杏仁洗净，用纯净水浸泡至少4小时；

2、将甜杏仁连同泡杏仁的水一起放入搅拌机中，充分搅打，制成杏仁汁；

3、将杏仁汁用纱布过滤到小奶锅中（过滤出来的杏仁渣滓不要丢掉，可以用来制作其它杏仁味美食）；

4、奶锅中加入牛奶、冰糖和琼脂粉，用小火熬煮至冰糖和琼脂粉完全溶解（火不能大，期间还需要不停地搅拌，否则容易糊锅），煮开之后关火；

5、将杏仁奶再次过滤到容器中（二次过滤可以确保杏仁豆腐的口感更佳细腻顺滑），撇去浮沫；

6、在室温放置自然冷却（如果着急也可以放入冰箱中冷却）；

7、凝固之后用刀子在四周划一圈，倒出切块，淋上桂花糖水即可食用。

小贴士

1、杏仁用量可以根据自己口味调整；

2、琼脂粉的用量根据所使用的产品说明中的要求调整；

3、桂花糖水就是用干桂花加水和糖一起略煮一下即可，放凉后使用。

杏仁汤的做法大全集窍门窍门

用料

梨2个

杏仁2调羹

干百合2调羹

冰糖15个

做法

1/6备好材料.

2/6用盐把梨搓洗干净,切块,百合、杏仁用水泡15分钟.

3/6取一高压锅,放入3碗水,放入三角蒸架,蒸架角朝上.

4/6取一炖盅,依次放入梨块、冰糖,再把泡着的杏仁、百合连同浸泡的水一起倒入,再放3碗清水.把炖盅放入高压锅中,盖上炖盅盖,再盖上高压锅盖,开中大火,锅上汽后,转小火炖1小时.

5/61小时后,关火.锅下汽后,打开盖子,取出炖盅,美味梨水完成了！

6/6天气干燥，来一碗杏仁百合炖梨水，润润嗓子，润润喉，也是一道不错的饭后甜点。