西红柿鲜墨鱼汤的做法大全家常做法(西红柿墨鱼可以一起吃吗)

西红柿墨鱼可以一起吃吗

用凉水

材料：熟透的大西红柿3个；猪排骨300克；干墨鱼1个；土豆1 个；胡罗卜1个；

调味料：盐、植物油、香菜适量；

做法步骤：

1。准备材料；西红柿去皮切块；胡罗卜去皮切块；土豆去皮切块；干墨鱼温水泡发透；

2。将排骨洗净用开水略焯，滤水备用；香菜洗净切节；

3。将泡发好的墨鱼切块；

4。炒锅中放入适量油烧热，放入西红柿块爆熟软，盛起备用；

5。砂煲内加适量清水烧沸后，将排骨、胡罗卜块、土豆块、墨鱼块倒入煲内；

6。再将爆软的西红柿块连汤汁一并倒入煲内，烧沸后用小火炖煮1小时30分钟；

7。放盐煮15分钟，装碗，撒上香菜即可；

西红柿可以和墨鱼一起烧吗

主料：

白菜适量

墨鱼饼适量

辅料：

胡萝卜花适量

小番茄适量

蒜头少许

调料：

油少许

盐少许

做法：

1. 准备好食材

2. 热锅放油，下墨鱼饼小火煎制煎至两面微黄香味浓郁就可以(也可以不煎直接煮的)。

3. 然后再放蒜头小番茄，胡萝卜花大火翻炒一下下。

4. 添加适量的水大火烧开继续煮三分钟左右。

5. 再放入白菜继续煮三分钟调点盐即可。

6. 将葱花放入康宁锅里。

7. 将煮好的汤倒入即可上桌咯

西红柿和墨鱼干能一起吃吗

墨鱼干可以用水泡发后拿来煲汤，墨鱼干的3种煲汤方法：淡墨鱼煲鸡汤、墨鱼干节瓜猪踭汤、番茄墨鱼汤

一、淡墨鱼煲鸡汤

材料：墨鱼干、老母鸡、老姜、胡椒等。

做法：

1、墨鱼用温水泡发后洗净切块；

2、老母鸡宰杀后去毛、内脏、脚爪、氽水去掉血污；

3、炖锅置火上，掺入清汤，放入老鸡、墨鱼、老姜、胡椒，烧开后去掉浮沫，调小火力炖至老鸡熟软离骨时，放入盐、味精起锅即成。

二、墨鱼干节瓜煲猪踭

材料：干墨鱼120克、节瓜800克、猪踭肉500克、红枣3枚、生姜2~3片。

做法：

1、节瓜刮去皮、红枣去核，均洗净；

2、干墨鱼用清水浸泡1小时，洗净切块，可取去墨鱼骨；

3、猪踭洗净，然后与生姜一起放进瓦煲内，加入清水2500毫升（约10碗水量），先用武火煲沸后，改用文火煲2个小时，调入适量食盐和少许生油便可。

三、番茄墨鱼汤

材料：番茄200克 、墨鱼200克、姜5克、葱5克、盐5克、绍酒10克、素油30克

做法：

1、把番茄洗净，切薄片；墨鱼洗净，切块；姜切片，葱切段；

2、炒锅置武火上烧热，加入素油，烧六成熟时，下入姜、葱爆香，注入清水600毫升，烧沸；

3、下入蕃茄、墨鱼、盐，用文火煮25分钟即成。

西红柿墨鱼能一起吃吗

材料：熟透的大西红柿3个；猪排骨300克；干墨鱼1个；土豆1 个；胡罗卜1个；

调味料：盐、植物油、香菜适量；

做法步骤：

1。准备材料；西红柿去皮切块；胡罗卜去皮切块；土豆去皮切块；干墨鱼温水泡发透；

2。将排骨洗净用开水略焯，滤水备用；香菜洗净切节；

3。将泡发好的墨鱼切块；

4。炒锅中放入适量油烧热，放入西红柿块爆熟软，盛起备用；

5。砂煲内加适量清水烧沸后，将排骨、胡罗卜块、土豆块、墨鱼块倒入煲内；

6。再将爆软的西红柿块连汤汁一并倒入煲内，烧沸后用小火炖煮1小时30分钟；

7。放盐煮15分钟，装碗，撒上香菜即可；

墨鱼和西红柿煮在一起可以不?

墨鱼可以和西红柿炒鸡蛋同吃，并不相克，所以你不用担心。

西红柿能跟墨鱼一起吃吗

食材：排骨300g 鲍鱼50g 干墨鱼50g 番茄200g

辅料 白酒适量 姜适量 大料2粒 桂皮1根 盐适量 鸡精适量 葱1根

做法

1.腔骨用清水浸泡30分钟。

2.墨鱼干放入容器中。

3.用清水浸泡30分钟。

4.取一个砂锅，锅中放入清水。

5.大火煮开。

6.放入泡好的腔骨。

7.下入腔骨后，再次开锅，会有很多浮沫。

8.撇去浮沫。

9.下入泡好的墨鱼干。

10.放入适量白酒去腥。

11.放入适量姜粉。葱、大料、桂皮。

12.盖上盖子转小火开始煲汤。

13.西红柿在表面划十字刀。

14.用开水浇在西红柿上，然后浸泡一会。

15.去掉西红柿皮。

16.将西红柿切成小块。

17.再放入砂锅中。继续煲煮1个小时。关火钱放入适量盐和鸡精调味即可。

西红柿墨鱼可以一起吃吗宝宝

主料：

鲫鱼约500克，西红柿200克，豆腐150克。

辅料：

色拉油适量，盐适量，白胡椒粉2g，酵母鲜回味/去腥回味粉3g，酵母鲜靓汤煲2g，香葱2棵，姜、蒜适量，花椒粒5颗，小香芹1棵，野薄荷叶5片。

做法步骤:

步骤1 将鲫鱼去鳞、去腮、去内脏，清洗干净，去除鱼腹内黑膜。

步骤2 生姜切片，西红柿切成大片，豆腐切块。

步骤3 锅内薄薄油，开中火，放入鲫鱼，双面煎一下，盛入盘中备用。

步骤4 锅里倒少许油，放入葱、姜片、蒜及花椒粒炒香，倒入切好的番茄。

步骤5 中火把番茄炒制成红泥。

步骤6 把煎好的鱼及豆腐一起倒入，锅里倒进开水，没过鱼为准，大火烧开转小火慢炖30-40分钟。

步骤7 放入盐、回味粉、靓汤煲、芹菜粒小火煮5分钟后，加适量白胡椒粉调味，放几片野薄荷片、香葱点缀即可。

西红柿和墨鱼仔一起吃可以吗

墨鱼也就是我们所说的乌贼了，是我们生活中经常会食用的一种水产品了，墨鱼的肉质是非常的鲜嫩，而且营养物质也是很丰富，含有多种对我们身体益的物质，我们适量食用一些对身体有不错的保健功效，墨鱼做汤食用也是较为常见的吃法了，下面煌旗君就为大家推荐几道不错的做法。

双莲墨鱼汤的做法

材料：莲藕1斤、莲子1把、花生1把、墨鱼干1-2只、带皮五花肉8两、枸杞20粒、生姜3片、胡萝卜1个。

做法：我们先将墨鱼干、花生和莲子用冷水浸泡，进行泡发，一定要提前一个小时进行泡发。墨鱼不要拆骨，我们是可以炖的时候连骨一起炖。将莲藕切成段，然后将所有的原料一起在冷水锅里面进行炖熟了，起锅之后将墨鱼骨取出来。

功效：我们食用这款汤品能够很好的养肝血和滋阴润燥，这些食材搭配起来很平和，很适合我们家常食用。

木瓜墨鱼汤的做法

材料：木瓜(半生熟)500克、鲜墨鱼500克、猪排骨300克、生姜3片。

做法：首先将木瓜洗干净了，然后去掉皮和核，切成块，备用。将墨鱼切开了，将外衣和骨去掉了，然后就是用盐将墨鱼搓洗干净了，将水烧沸了，然后将猪排骨放入并且洗干净了，切成段。然后就是将这些食材一起放入到瓦煲内，倒入清水和生姜，用大火煲沸了，然后用文火煲两个小时，放入适量的食用盐就是可以食用了。

功效：，墨鱼是有不错的滋阴养生和滋补滋补肝肾的作用，墨鱼和木瓜一起搭配食用能够很好的养血和明目，很好的滋补美容。

番茄墨鱼汤的做法

材料：番茄200克，鲜墨鱼200克，姜5克，葱5克，盐5克，绍酒10克，素油30克。

做法：我们首先将西红柿洗干净了，然后切成薄片，将新鲜墨鱼洗干净了，将筋膜去掉了，切成小块。然后就是将墨鱼和西红柿放入到盆里面，然后就是炒锅用热火烧热，倒入素油，炒到六成熟的时候，我们就是将葱、姜进行爆香，然后加入600毫升的水，烧沸了，将墨鱼、番茄和盐，用文火煮25分钟就是可以了。

功效：这款汤品能够很好的滋阴润燥和和血，而且对于急性黄疸型肝炎是有很好的作用。

墨鱼干和什么煲汤好喝

1、墨鱼和排骨、胡萝卜、黑木耳一起搭配煲汤是非常好的，墨鱼可以给我们的身体补充丰富的碳水化合物和蛋白质，我们食用胡萝卜可以很好的明目清肝，木耳有很好的排毒的作用，所以这些食材一起搭配煲汤，不仅是可以享受美味清香的汤品，而且能够很好的补充身体营养，帮助保健身体，对于缓解体虚有非常不错的效果。

2、墨鱼也是很适合和冬瓜一起煲汤喝，不仅是非常的好喝，味道鲜美，我们饮用一些也是可以很好的利湿消肿，缓解我们身体虚弱，帮助身体不错蛋白质，提高我们身体的肝肾功能，我们经常食用一些也是可以很好的缓解和预防高血压和身体的水肿。

墨鱼的功效与作用

1、预防高血脂与动脉硬化

我们在平时的生活中经常食用一些墨鱼能够帮助预防心脑血管疾病的发生，像高血脂和动脉硬化等，而且里面含有的氨基酸能够很好的帮助清除身体里面的胆固醇，帮助软化血管，很好的预防血管的老化。我们在平时平时i经常食用一些能够很好的保护心脑血管。

2、保护肝脏预防视力下降

我们食用墨鱼可以很好的保护肝脏，墨鱼里面含有的微量元素和维生素以及氨基酸都能够被肝脏吸收和利用。对于促进肝细胞的再生非常有帮助，同时很好的提高我们的肝脏的解毒能力。而且墨鱼里面是含有牛磺酸，能够很好的提高我们视网膜的活性，保持视力，减少眼科疾病疾病发生的概率。

墨鱼里面蛋白质的含量是非常高的，而且含有的无机盐和微量元素都是丰富的，所以我们在生活中适量的食用一些对维持我们身体各项功能的正常都是非常有帮助，墨鱼的热量也是非常低，所以我们食用也是不会发胖的，大家不妨在平时多尝试尝试。

西红柿能与墨鱼一起吃吗

步骤1 墨鱼汁面提前煮好，不用煮太软，捞出备用

步骤 2 虾剥壳，备用

步骤 3 大虾，撒适量，胡椒粉+海盐，腌制备用

步骤 4 蒜切片，香菜切末，备用

步骤 5煎虾油，煮高汤，锅中倒入油，中小火，放入虾头，轻轻翻炒。

步骤 6 space 纯奶手撕吐司的做法 步骤1 虾头变红，倒入适量水。

步骤 7 space 纯奶手撕吐司的做法 步骤1 水煮沸，5分钟左右，捞出虾壳。 水的用量要看你放多少面，灵活变动。 根据自己的口味撒适量黑胡椒和海盐，尝一下味道。

步骤 8 space 纯奶手撕吐司的做法 步骤1 然后将提前备用好的意面和蒜片，加入锅中，拌匀，裹上汤汁。

步骤 9 space 纯奶手撕吐司的做法 步骤1 虾也可以直接倒入。

步骤 10 space 纯奶手撕吐司的做法 步骤1 倒入白葡萄酒

步骤 11 space 纯奶手撕吐司的做法 步骤1 汤汁都被意面吸收，虾也变红了（如果不喜欢太干的，也可以留点汤汁的时候出锅） 最后撒适量香菜和一小块黄油。（不喜欢香菜的也可以放罗勒） 也可以撒上一些芝士，这样味道更浓郁。

步骤 12 space 纯奶手撕吐司的做法 步骤1 装盘，享用美味啦

西红柿墨鱼可以一起吃吗有毒吗

备用食材：新鲜墨鱼1只，排骨300克，生姜1块，食盐少许，料酒1勺；

制作过程：

第一步，墨鱼肚子里的垃圾先去除，身体部分剁成两半，然后在将其黑色的部分去掉，仔细清洗干净便可，将其处理好待用；

第二步，排骨剁成块，生姜切成片，在锅中添上水，冷水放入排骨，加上料酒和生姜片，焯烫下，待将水再次煮开后，看到排骨发白了，捞出，冲洗干净；

第三步，墨鱼记得也需要焯烫下，看到其身体变得卷曲，立刻捞出，一块新的生姜用刀拍碎，在砂锅中放入处理好的排骨和墨鱼，同时加上生姜；

第四步，加上足够多的水，开始炖煮，大火煮开后，小火慢炖，待将排骨肉炖煮软烂的时候，就说明汤可以了，这个时候加上点食盐调味；

第五步，继续煮几分钟，让其入味，关火后，将做好的墨鱼排骨汤盛出在碗中，上桌。

烹饪小技巧：

1、清洗墨鱼的时候，记得要将其先放入水中浸泡一会，然后用手将其整个表面仔细搓洗下，一只手抓住触须，另一只手抓住头部，用力一拉，将整个内脏便可从头部处拔出来，注意不要将墨胆弄破了，如果使用干墨鱼，需要事先浸泡一个晚上，泡发后，撕去白膜和表面的黑膜便可；

2、排骨焯水的时候加上点生姜片，去腥提鲜，待锅开后便可捞出，墨鱼焯水的时间不可长，看到其微微变得卷曲就要出锅了；

3、炖汤可以用电饭锅，设定好时间，无需照看，特别的方便，炖汤记得要一次性将水加足了，待出锅后再加盐调味便可，不介意的还可搭配点鸡精，吃着更鲜。

西红柿和墨鱼能一起吃吗?

干墨鱼煲汤吃最营养。

主料：猪筒骨500克，大芥菜1000克，墨鱼干50克

辅料：黄豆20克，蜜枣2粒，生姜30克，莲子干30克

配料：盐1克

做法：

1.黄豆和蜜枣洗净，生姜拍散。

2.洗净猪筒骨，沥去血水。

3.洗净墨鱼干，撕成条状。

4.汤煲加入水，放进猪筒骨和其他已经洗好的材料。

5.趁水还没有开，可以洗大芥菜

6.水开了，撇去浮沫。

7.放大芥菜进去

8.菜烫软了，就把它全按进汤里面。

9.煲两个小时后即可出锅