鸡蛋煮面条家常做法大全(用鸡蛋煮面条怎么做好吃)

用鸡蛋煮面条怎么做好吃

先煮鸡蛋，定型了再下面条煮，鸡蛋就不会破了。

主料：面条100g、鸡蛋2个

辅料：盐适量、青菜适量、葱适量、香油适量、花椒油适量、耗油适量

1、锅里加水煮沸，下两个鸡蛋下去用小火煮定形。

2、鸡蛋定形后下面条下去煮，这时加盐。

3、准备一个碗，放上葱花，香油，花椒油和耗油。

4、放点青菜下去煮。

5、加些面汤在碗里，就可以捞面条起来了。

6、成品。

如何用鸡蛋煮面条

丨、首先要准备有材料，通常我做鸡蛋面都是先准备三个鸡蛋、二个西红柿、一把青菜(这个可根据个人爱好选择菜品)、姜、葱蒜、白胡椒粉等；

2、先将鸡蛋打散成液，再往蛋液里放点盐备用，再将西红柿切成小丁块，葱姜蒜切成碎沫备用，3、将鸡蛋妙成块，再将葱姜蒜倒入锅内爆香，再倒入西红柿妙成糊状，锅中加水，放点生抽和白胡椒粉，水将要烧开放入面条，面条不要煮太过，尝着有点筋道即可出锅开吃。

用鸡蛋煮面条怎么做好吃窍门

1.我喜欢每天给自己煮早餐，一碗汤面，一个鸡蛋，这样我就感觉很幸福了，这也是我爱吃的，每天好心情从早餐开始，又是开心的一天。

2.每天妈妈都会早起给我们煮早餐，一家人每人一碗汤面，一个鸡蛋，真的很好吃，特别喜欢妈妈煮的汤面，饱饱的很幸福。

鸡蛋煮面条怎么做好吃又简单

鸡蛋和面条分开煮。具体做法如下，首先准备材料：面条：200克、鸡蛋：2个、盐：2小勺、生抽：2勺、香油：2勺、香菜：3棵、香葱：2棵。

1、起锅倒水，水不要太少，可以没过鸡蛋的量，把水烧开，打入鸡蛋，关火盖上锅盖，把鸡蛋焖熟。

2、小葱洗净切碎备用。

3、香菜洗净切碎备用。

4、把切好的葱和香菜放入碗中，然后倒入一小汤勺酱油和2汤勺醋。

5、放入一勺白糖。

6、适量的盐。

7、一汤勺香油。

8、一汤勺香油。

9、鸡蛋焖熟后盛出备用。

10、锅中留水，然后把面条放进去煮熟。

11、面条煮好后，捞出放进调好的汤汁里。

12、放入煮好的荷包蛋即可。

如何煮鸡蛋面条好吃又简单

可以一起煮，没有反作用。

红薯可以先切小块儿，煮熟后，捞出备用。然后，起锅浇油。根据个人口味投放少量绿色蔬菜和调味料。烧水至沸腾，打入鸡蛋。煮熟成荷包鸡蛋。

然后投入挂面或者鲜面条，当面条漂浮至水面上把已经煮熟的红薯块儿加入锅里。然后关火食用

鸡蛋煮面怎么做好吃又简单

先放面，然后煮到一半的时候，将鸡蛋打到放凉水的小碗里面，再放到锅里。这样鸡蛋就不会碎了。

1、面条起源于中国，已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单，食用方便，营养丰富，即可主食又可快餐的健康保健食品。早已为世界人民所接受与喜爱。

2、面条一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团，之后或者压或擀制成片再切或压，或者使用搓、拉、捏等手段，制成条状（或窄或宽，或扁或圆）或小片状，最后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。

鸡蛋煮面条怎么做好吃窍门

材料：西红柿1个、菠菜200g、葱花适量、鸡蛋2个

做法：

1.西红柿洗净切块

2.菠菜洗净切断

3.切点葱花

4.锅里放油，把葱花西红柿放进去翻炒

5.放点酱油继续翻炒

6.在锅里加水，等水开了

7.在等水开的时候，去电饼铛煎两个鸡蛋

8.水开后放入挂面

9.然后把菠菜放进去，加点盐和鸡精即可

10.盛出后把煎好的鸡蛋放到碗里即可

怎么煮鸡蛋面条的做法

材料明细：

鸡蛋面适量、鸡蛋4个、小葱2根

鸡肉高汤1升、酱油1 汤匙 、芝麻油1 茶匙 、盐、胡椒适量

蛋花煮面条的做法步骤如下:

1、首先把鸡蛋面条放入锅中，加入适量的水先煮面条。

煮面条的同时将小葱剁碎，置于一旁待用。

2、将鸡肉高汤和酱油倒入锅中，冼以中高火加热煮沸。

在煮的期间，将鸡蛋打散，然后加盐和胡椒调味后，继续搅拌均匀。

3、等鸡肉高汤煮沸后，调至小火，注意要让让汤水保持微沸。然后慢慢地倒入蛋液，持续搅拌，这样蛋花就做好了。

切记：一定要一直搅拌至蛋液煮熟为止，约需1-2分钟，这样的蛋花才打的漂亮美观。

4、最后拌入葱末和芝麻油，加盐与胡椒调味，根据自己口味做适当调整。

5、将煮好的面团放入碗中，倒上汤，拌匀后即可享用了。