西红事炒豆腐的家常做法(西红柿炒豆腐怎样炒才好吃)

西红柿炒豆腐怎样炒才好吃

煎豆腐炒白菜

用料

大白菜 半颗 豆腐 10块 葱姜干辣椒 适量 盐、味精、生抽

煎豆腐炒白菜的做法

大白菜洗净切成段，豆腐切成长薄片（这样好煎）葱姜切片，和干辣椒段放一起备用；

起锅倒油稍微热后，一个个的放入豆腐，中小火煎至两面金黄色，记得翻面啊最好不要糊了，然后盛出备用；

锅内再加一些油稍微热后，放入葱姜干辣椒段，爆香！随后加入沥干水的白菜段，翻炒至断生，加一些味精翻炒；随后加入煎好的豆腐，加一点生抽和盐，翻炒均匀，就能出锅咯！

西红柿豆腐怎么炒

挑选一个成熟点的🍅西红柿，切块儿或者片儿都可以😊豆腐我拿的冰箱里面的冻豆腐，鲜豆腐也行哦！但两者都要过热水。方法是水烧开以后，放入切好的豆腐块煮3分钟即可，捞出备用。

步骤 2

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热油之后先放葱，稍微炒香后放入西红柿🍅然后再放一些盐，稍微出汁儿后要放入豆腐翻炒。这里不要等西红柿完全融化了之后再放豆腐哦！因为到了最后就看不到西红柿啦

步骤 3根据咸谈的再酌情放一些盐。最后放入蒜末(我放的是蒜片，因为没时间再剁啦)翻炒几下出锅即可。这样做的目的是菜品会更加的有味道，不信你试试哦(´-ω-`)

西红柿炒豆腐的家常做法

豆腐 (一块)

柿子 (适量)

郫县豆瓣辣酱 适量

姜末 适量

葱花 适量

白糖 适量

土豆淀粉 适量

一、准备食材。

二、北豆腐一块切成1厘米厚的三角形片，放油锅中火炸至金黄色。

三、捞出备用。

四、木耳提前泡发，去硬根，柿子椒洗净，掰成小块泡发木耳我习惯用热水，比较柔软，如果喜欢脆的口感可用冷水泡，但时间要长。

五、郫县豆瓣酱，我的豆瓣酱颗粒很大，所以提前用料理机打碎了，炒锅烧热放底油，加葱花姜末，加入一大勺豆瓣酱。不要放太多，因为会咸。

六、小火炒一会儿至炒出红油。

七、把木耳、豆腐放入锅中翻炒均匀，加少量清水和一小勺白糖，盖盖子稍煮几分钟入味，最后加入柿子椒翻炒均匀。

八、出锅前勾稀芡翻炒均匀即可。

九，美味又好吃的柿子炒豆腐的家庭做法完成开吃了。

西红柿炒豆腐怎样做

主料：豆腐（150克） 番茄（500克）

调料：植物油（100克） 大葱（20克） 白砂糖（5克） 味精（2克） 盐（4克） 淀粉（玉米）（5克） 番茄汁（20克）葱花一小把 

制作方法

⒈ 豆腐切小块；

⒉ 葱洗净切段；

⒊ 番茄去皮切块；

⒋ 起油锅，下葱爆香，加入番茄爆炒片刻，放入豆腐煮约8分钟；

⒌ 调好味，加入茄汁，勾芡即可。

西红柿炒豆腐怎样炒才好吃呢

用料:西红柿 2个，嫩豆腐 1块，蒜瓣 1个，葱花 适量油，适量开水，少许盐，1勺水淀粉，适量，鸡精 1勺

做法:

1、准备好所需的食材： 西红柿2个，嫩豆腐1块，蒜瓣1个。

2、西红柿顶部用刀划十字刀，放在容器中，倒入开水烫一分钟左右。

3、用手轻轻一撕，就很容易把西红柿的皮去掉啦

4、处理好的西红柿切成小丁儿备用。

5、嫩豆腐用清水冲洗一下，切成块儿备用。

6、蒜瓣剥皮剁成蒜末，葱切成葱花备用。

7、起锅烧油，放入蒜瓣爆香。

8、放入西红柿丁儿炒至软烂。

9、加入少许的开水。

10、放入切好的嫩豆腐翻炒均匀。

11、加入一勺盐翻炒均匀，中小火慢炖10分钟。（记得中途要翻炒一下，千万别糊锅了。）

12、炖至汤汁浓稠，放入适量的水淀粉勾芡。

13、起锅前加入适量的鸡精和葱花翻炒均匀即可。

西红柿炒豆腐怎样炒才好吃窍门

1，食材展示：豆腐100克，西红柿200克，葱20克，蒜10克，糖10克，盐10克，鸡精10克，油10克。

2，豆腐切块，西红柿切块，葱蒜切片，锅中倒油，爆香葱蒜。

3，放入西红柿翻炒，加盐，糖，鸡精，倒入豆腐翻炒均匀即可。

西红柿炒豆腐怎么炒才好吃

原料：大豆腐150克、西红柿150克、大葱、油、盐、白糖、五香粉各10克。

第1步、1块大豆腐，2个西红柿，1段大葱

第2步、首先要把西红柿洗净去皮。

第3步、切块。

第4步、豆腐打成小块。

第5步、焯水去腥。

第6步、准备好所有食材。

第7步、平底锅加热加点油炒香葱花。

第8步、加西红柿块炒软炒化，加一点白糖解酸味。

第9步、加上焯好的豆腐翻炒。

第10步、炒到西红柿化了，加盐加五香粉翻炒均匀入味。

第11步、家常菜西红柿炒豆腐。

西红柿炒豆腐怎么炒好吃窍门

冬瓜，西红柿，豆腐怎么做？

首先，我们去市场选择一些新鲜的黄瓜，西红柿豆腐，我们把黄瓜切成片，西红柿切成粒放在旁边备用，八豆腐放在锅里，微微两面煎黄陈琪备用，然后放姜蒜，把西红柿的汁炒出来，豆腐倒进去闷分3到5分钟，然后加生抽少许盐，把黄瓜片倒进去，一翻炒即可出锅就可以美美的享用啦

西红柿炒豆腐怎样炒才好吃视频

番茄炒豆腐是一道色香味俱全的名肴，属于粤菜系。此菜酸甜味，软烂可口，老少皆宜。西红柿炒豆腐的家常做法如下：

1、豆腐切小块，番茄切成丁。

2、锅中加入少许色拉油开火，先煸炒西红柿，用手勺将西红柿全部碾碎，然后加入适量清水，再加入食盐白糖进行调味。

3、将嫩豆腐加入锅中，盖上锅盖后，转小火煮5分钟，5分钟后转大火收汤汁，即可出锅装盘。