炒西葫芦西红柿的家常做法大全家常(西葫芦炒西红柿视频)
西葫芦炒西红柿视频
步骤
1.西葫芦洗净,切片
2.番茄洗净切块
3.热油爆香花椒,倒入西葫芦翻炒
4.加入番茄翻炒
5.加入适量盐
6.翻炒均匀
7.西葫芦断生,旺火收汁即可
小贴士先放番茄可以让西葫芦口感脆,不变色。
西葫芦炒西红柿视频教学
原料
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番茄 (2-3个)
白玉菇 (100克)
豆腐 (两块)
盐 适量
香油 适量
大蒜 适量
1/番茄去皮切小块。
2/白玉菇对半切段。
3/豆腐焯水切成小块。
4/热锅下油,放入大蒜爆香,倒入白玉菇炒至变软后装盘待用。
5/锅中热油,倒入番茄炒出番茄汁。
6/倒入适量清水煮开后放入白玉菇。
7/接着放入豆腐。
8/出锅前加入盐和香油。
9番茄白玉菇炖豆腐完成开吃了。
10.美味又好吃的西葫芦炒白玉菇的西红柿家常做法完成开吃了。
西葫芦炒西红柿的做法
所需材料:西葫芦、西红柿、生抽、盐
1、先开水烫西红柿去皮,然后切块。这一步如果你嫌麻烦可以省去,西红柿皮虽然口感一般,但不影响吃,关键的是我认为它也不该浪费,哈哈。
2、西葫芦洗净切片,再切点葱末备用
3、锅里少许油,先爆香葱末后倒入西红柿,翻炒至软烂,这样能完全释放出西红柿的味道。
4、然后倒入西葫芦片,翻炒均匀后加适量开水焖煮一分钟
5、最后放点盐调味,炒匀出锅,这道菜就做好了
6、微微的酸甜,但还是以咸鲜为主,再加上西红柿的香味和西葫芦的绵软口感,还有浓厚的汤汁混合在一起,那滋味,配米饭都要多加一碗了
西葫芦炒西红柿步骤
西葫芦番茄炒得好吃。因为西葫芦和番茄都是口感清爽、营养丰富的蔬菜,搭配炒制可以呈现出丰富的口感和味道。在烹饪过程中,可以根据个人口味添加适量的盐、鸡精、蒜末等调味料,还可以搭配葱、姜等食材增加香气和口感。另外,在选择食材时要选择新鲜、嫩绿的西葫芦和鲜红色的番茄,这样炒出的菜品口感更佳。 除了炒制,西葫芦和番茄还可以做成多种美食,比如西葫芦炖鸡肉、番茄炖豆腐、西葫芦粥等等。此外,西葫芦和番茄都是低热量、高纤维的蔬菜,多吃对于减肥和预防疾病都有益处。
西葫芦炒西红柿视频讲解
蒜切末;西红柿切块。
西葫芦去瓤后切成片。
锅中加水,水开后倒入西葫芦加盐焯一下水,然后装盘备用。
热锅倒入油,放入蒜末煸炒爆香。
加入番茄翻炒至成红油。
倒入西葫芦。
加入一点盐和少许白糖翻炒几下即可。
西葫芦炒西红柿的做法窍门
1、西葫芦洗净、去瓤切片备用。
2、西红柿洗净后切小块备用。
3、剥好的大蒜切片备用。
4、锅热后方少许花生油,而后放入蒜瓣爆香。
5、闻到蒜香后,放入切好的西葫芦,大火翻炒。
6、待西葫芦略有塌的状态时,放入切好的西红柿,加少许盐调味,大火翻炒。
7、待西红柿变软后,往锅里加少许水后关小火闷两分钟即可出锅食用了。
西葫芦炒西红柿叫什么名字
西红柿炒瓜家常做法
番茄2个
西葫芦1个
番茄酱1勺
西葫芦炒番茄的做法
1
准备好所需食材,并清洗干净,然后将番茄切成小块,西葫芦切成薄片
2
开始烹饪:起锅烧干水份,倒入适量食用油,油热后倒入番茄块
3
不停翻炒,直至番茄出沙出水后倒入西葫芦片,继续翻炒均匀
4
紧接着倒入1勺生抽和1勺番茄酱,煸炒至西葫芦片断生
5
再从锅边淋入少许热水,翻拌均匀,盖上锅盖稍微焖几分钟,让让番茄和西葫芦片味道更融合再装盘出锅
西葫芦炒西红柿视频教程
番茄炒西葫芦的食材
西葫芦1个
西红柿1个
油适量 盐适量 五香粉适量 葱适量 蒜适量 生抽少许
番茄炒西葫芦的做法
1西葫芦在淡盐水中浸泡10分钟左右,反复洗净,去掉两端顶部,切块
2西红柿在淡盐水中浸泡10分钟以上,反复洗净切片
3葱去皮洗净切碎。炒锅加入适量的油,爆香五香粉和葱花,加入西红柿片翻炒,番茄炒碎,成番茄酱
4加入西葫芦片翻炒,炒至瓜片变色
5大蒜去皮洗净切碎,加入盐、大蒜碎、少许生抽调味,喜欢甜口的可以加糖不加蒜
6出锅装盘。大蒜的香味,加上番茄的酸甜,西葫芦的爽脆,特别适合节后没食欲
西葫芦炒西红柿怎么好吃
品名:西红柿炒西葫芦材料:西葫芦 1根粗的、西红柿 1个大的、葱蒜 做法: 1、葱蒜切片少许,西葫芦切片,西红柿切块儿 2、热锅凉油 葱蒜爆锅,炒香之后放入西葫芦,翻炒 炒软之后放入西红柿 3、加糖 翻炒 西红柿不成形之前 加盐 翻炒 4、可以少放一点儿鸡精提鲜 翻炒几下出锅
西葫芦炒西红柿做法窍门
这三种菜是可以一起炒来吃的,不过西芹和胡萝卜都必须要先用水焯一下(煮一下),因为这两种菜都很硬,焯过后再和煎蛋一起炒才可以。这三种菜颜色搭配很鲜艳,所以这样配搭是不错的,而且营养价值也很高。
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