苹果点心的家常做法大全家常做法大全(苹果怎么做点心好吃又简单)
苹果怎么做点心好吃又简单
美味葡萄干蛋糕
工具:电饭锅一个
材料:鸡蛋四个、面粉一饭勺、苏打粉(酵母粉)一小勺、生粉两小勺、色拉油、白砂糖、葡萄干若干
制作:先将鸡蛋打散在一个容器里,边搅拌边加入白砂糖(根据个人口味轻重放)、面粉、生粉、苏打粉、少量色拉油、葡萄干、直至将鸡蛋和其它作料搅拌至很稀的面糊状(如果面粉加多了估计就稠了,做出来的就不松软了)
将电饭锅里用刷子刷上一层色拉油,为了做出的蛋糕不沾锅,容易倒出。将搅拌好的蛋糕糊倒入,盖好盖子,将电饭锅打到煮饭档,直至听到电饭锅跳到保温档为止,不过,此时不可以立即出锅哦,还要继续保温十分钟让其充分的膨胀,十分钟后就可以出来了,用一个大盘子倒扣在电饭锅上,一个喷喷香的美味葡萄干蛋糕就出锅了,味道不比烤箱做出的差哦,而且有简单方便,很适合没有烤箱的朋友们制作哦
五果豆沙冻
主料:红豆沙
辅料:菠萝、苹果、桃、梨、香瓜、琼脂
调料:白糖、清水
做法:
1、将菠萝、苹果、桃、梨、香瓜、分别洗净去皮、籽、核切成小丁,琼脂洗净泡好待用;
2、坐锅点火放入清水,倒入各种水果煮沸,加入白糖、红豆沙搅拌均匀,倒入泡好的琼脂搅匀倒入容器中,晾凉后再放入冰箱冷冻至凝固,食用时切成片、块均可。
芸豆凉糕
主料:芸豆
辅料:花生碎 、炒芝麻、青红丝、豆沙馅
调料:草莓酱、蜂蜜、红酒
制作方法:
1、芸豆泡软,去皮、下锅煮熟,过细箩成芸豆茸,晾凉;
2、取小碗,垫上一层芸豆茸,抹上一层细豆沙,再盖上一层芸豆茸将碗填平,然后将碗扣在盘子上,浇上用草莓酱、蜂蜜、葡萄酒调成的汁,最后再撒上花生碎、炒芝麻、青红丝即可。
糯米糍
主料:糯米粉
辅料:椰蓉、豆沙馅、白糖
烹制方法:
1、取一容器,放入糯米粉,加入白糖、少许素油和适量水,搅拌均匀后放置10分钟,另取一个容器,将底部刷一层油,倒入糯米糊入蒸锅蒸15-20分钟;
2、取出冷却后切块,压扁放入豆沙馅包好,沾上椰蓉即可。
芒果鲜奶布丁
主料:芒果
辅料:琼脂、蜂蜜、炼乳、咖啡粉
烹制方法:
1、将琼脂泡好,放入粉碎机中,加少许清水打碎,入蒸锅蒸30分钟左右备用;
2、芒果去皮放入粉碎机,加少许凉开水打成浆,放入蜂蜜、蒸化的琼脂再次粉碎,倒入模型中入冰箱冷藏后即可,食用时,将咖啡粉、炼乳用少许水调匀浇在盘底,将布丁放入盘中即可。
红枣布丁
用料:红枣250克,白糖100克,淀粉150克,淡乳500克,蜂蜜50克。
做法:
1. 将红枣少将后放入锅中煮烂,去皮,去核,留肉,留汁待用;
2. 把白糖,蜂蜜,淀粉慢慢放入红枣汁中煮开,边煮边搅以免粘锅结块;
3. 将淡乳与枣肉倒进锅中搅匀;
4. 冷却后放入冰箱中待用。
双耳布丁
用料:白木耳5克,黑木耳5克,鸡汤500克,淀粉200克,盐,胡椒粉,五香粉各少许。
做法:
1. 将黑白木耳用温水浸泡,洗净泥沙,然后用鸡汤煮烂,
2. 将淀粉,盐,胡椒粉,五香粉放入煮烂的木耳中搅拌均匀,再度在火上烧开,
3。放凉后置入冰箱,食用时取出用刀划成数块装盘
冰糖炖木瓜
基本材料 木瓜5两(约200克),银耳4钱(约20克),冰糖适量,清水3杯,南、北杏各少许。
1、木瓜去皮去核,切成小块;银耳浸软去蒂、洗净、氽水;南北杏洗净。2、将木瓜、银耳、南北杏、冰糖及清水放进炖盅内,加盖,原盅隔沸水炖一小时即成。
苹果做点心的吃法
一说起苹果,苹果营养也很丰富,含有维生素c,可以抗氧化、消除口腔异味,还可以抑制黑色素生长。女人吃了魅力无限。
另外苹果里含有增强记忆力的锌,小孩儿常吃可以提高记忆力,也可以增强免疫力哦!
相信大家都挺熟悉的,这是生活中常见的一种水果,大家吃苹果的时候,都喜欢把苹果洗干净直接吃,或者是削皮再吃,而我家喜欢把苹果做成一道面食,里面加上白糖,面粉和糯米粉,吃起来香甜又软糯,而且里面各种的添加剂,给家人吃起来营养又健康!
步骤 1
疫情期间,信手拈来一个好吃的苹果。
步骤 2
切丝,可去皮可不去皮。
步骤 3
加入适量面粉,倒入一些牛奶,不够甜加点糖,做这个小点没那么严谨,全凭自己口感走。
步骤 4
平底锅刷薄油,小火煎。
步骤 5
煎至两面金黄,关火装盘。酸甜可口的小点心就是这么简单随意。
以上就是苹果饼的做法,你们都学会了吗,自己在家做的苹果饼,里面不放各种的添加剂,简单几步就上桌,吃起来不仅有苹果淡淡的香味,口感香甜又软糯,实在是太好吃了,
小贴士面粉加鸡蛋的基础面糊还可以把苹果换成土豆丝,萝卜丝,白菜丝啥的,加酸奶就是酸奶饼。
苹果点心做法大全简单窍门
关于这个问题,要在朋友圈中分享苹果十四香,可以按照以下步骤进行:
1. 拍摄或选择一张与苹果十四香相关的照片,比如产品包装、使用场景或者自己使用的照片。
2. 打开朋友圈,点击发表按钮。
3. 在文字输入框中,写下一段简短的描述,可以包括苹果十四香的口味、特点、使用体验等等。
4. 在文字之后,插入之前选择的照片。
5. 可以在照片上添加一些滤镜或贴纸,使其更加生动有趣。
6. 如果想要增加一些互动,可以在文字中提出问题或邀请朋友们尝试苹果十四香。
7. 最后,点击发布按钮,将这条朋友圈分享给好友们。
记得在发朋友圈时要注意保持真实和真诚,分享自己的真实感受和体验,这样才能引起朋友们的兴趣和共鸣。
用苹果做的点心
话梅苹果可以根据下面的步骤来制作:
所需材料:
- 苹果 2个
- 话梅 适量
- 水 适量
- 冰糖 适量(可根据个人口味添加)
制作步骤:
1. 将苹果去皮、去核,切成船形片。
2. 将适量话梅用温水泡软,捞出来放在碗里。
3. 往碗里加入适量水,把话梅捏成泥状。
4. 将捏好的话梅泥均匀地涂在苹果片上。
5. 加入适量的冰糖,并加入适量水使苹果片浸泡在水中。
6. 开小火煮开,煮约5-8分钟,直到苹果变软,加入适量的水适当延长煮的时间,使水足够渗透到苹果中。
7. 待苹果煮烂后,让它自己冷却。
8. 冷却后,装进干净的玻璃瓶里,放入冰箱中储存,以期达到更好的口感和保存效果。
话梅苹果可以当做甜品食用,也可以作为下午茶的小点心,口感酸甜可口,也具有健脾益气、开胃消食的功效。
苹果做什么点心
苹果李是一种水果,它的果实酸甜可口,适合直接食用或加工制作各种美食。以下是一些常见的吃法:
1. 生吃:将苹果李洗净后直接食用,享受它的酸甜口感。
2. 制作果汁:将苹果李去皮,去核,放入搅拌机中榨汁,可以单独制作成苹果李汁,也可以与其他水果搭配一起制作混合果汁。
3. 制作水果沙拉:将苹果李洗净并切成小块,与其他水果,如香蕉、葡萄、草莓等搭配在一起制作水果沙拉,可以加入一些蜂蜜或酸奶增加口感。
4. 制作果酱或果酱酒:将苹果李去皮、去核后,加入适量的糖在小火中熬煮,制作成苹果李果酱;同时,也可以将苹果李加入白酒或其他烈酒中发酵制作果酱酒。
5. 烘焙:将苹果李去皮、去核后切成薄片,加入蛋糊中烤制成苹果李派或者苹果李蛋糕。
6. 制作果冻或果脯:将苹果李去皮、去核,加入适量的糖和水煮至果肉变软,制作成苹果李果冻或者苹果李果脯。
这些只是苹果李的一些常见吃法,你也可以根据自己的创意和口味尝试其他制作方式。
苹果做法大全点心
准备材料:面粉、牛奶、白糖、鸡蛋、红糖、小苏打、蜂蜜
1、发面头一天就得准备牛奶白糖面粉和成光滑面团、等待面团膨胀一倍就可以加入碱水揉匀即可。
2、和面加入面粉和鸡蛋、牛奶、白糖、小苏打和成硬面团发酵,再取一个盆放入面粉、鸡蛋、红糖、蜂蜜、牛奶和成黑色硬面团,放一些小苏打放一边发酵。
3、擀面拿两块白色面团用擀面杖擀成面片,把黑色面团也擀开。
4、在一个白面片上刷上水放上黑面片,在黑面片上刷上水放上白面片,然后在切成条,在中间切几个口子,做出你想要的形状,下油锅炸即可。
怎么用苹果做点心又简单又好吃
准备食材:苹果,牛油果,温开水,糖
步骤1
苹果削皮切块,牛油果切开
步骤2
将半个苹果和牛油果,100ml左右水,适量葡糖糖(喜欢甜的可以多加,也可以打碎后尝尝味道再加)放入料理机,打碎呈粥状
步骤3
完成!剩下的半个苹果也打成汁,直接喝,哈哈,都很棒
苹果牛油果的烹饪技巧
牛油果要选墨绿色的,这样熟透了,如果还带绿色,建议放一放,不然打不成粥状。做完马上吃哦,不然会氧化
苹果怎么做好吃的点心
苹果花馍是一道具有独特外观和口感的传统中国面点。下面是制作苹果花馍的一般步骤:
材料:
- 面粉
- 酵母
- 白糖
- 盐
- 温水
- 苹果
步骤:
1. 准备面团:将适量的面粉放入大碗中,加入适量的白糖和盐,然后加入酵母溶液(将酵母与少量温水搅拌均匀),慢慢加入温水,揉搓至面团光滑且不粘手。将面团放置在温暖处静置发酵,待其体积变大约为原来的两倍时,即可进行下一步。
2. 准备苹果:将一个苹果去皮、去核并切成薄片。
3. 制作花型:将发酵好的面团取出,揉搓排出空气。将其分成小块,每个小块用手按扁后擀成薄片。在薄片上均匀摆放苹果片,并轻轻卷起边缘。
4. 发酵:将摆好苹果片的薄片放在烤盘上,静置发酵20-30分钟。
5. 烘烤:将烤箱预热至180摄氏度,然后将发酵好的苹果花馍放入烤箱中,烘烤15-20分钟,直到表面金黄色即可取出。
6. 完成:等苹果花馍冷却后,可以撒上适量的白糖进行装饰,即可食用。
这是一种简单又美味的面点制作方法。记得根据实际情况适量调整材料比例,并严格按照步骤进行操作,以确保最佳的制作效果。
苹果做点心怎么做
一、【羹】
原料:香蕉1根,牛奶100ml,鸡蛋1个。
【做法】:
1、香蕉去皮用勺子压成泥。
2、鸡蛋磕入碗中打散,搅拌均匀。
3、往蛋液中加入香蕉泥和牛奶一起拌匀。
4、蒸锅加水烧开,将调好的香蕉蛋奶液入锅用中火蒸熟即可。
二、【自己做香蕉饼】
准备材料:香蕉、面粉少许、鸡蛋一个、牛奶少量、糖少许、盐一点点、 油一小勺(可省)。将香蕉压成泥,和所有材料混合。
【做法】:
1、将材料调成饼糊;
2、平底锅放一点油,将香蕉糊倒进锅里,小火煎;
3、煎香一面后,翻一面继续煎。超级简单哦~
三、【芹菜叶鸡蛋饼】
1、芹菜叶摘好洗净切碎;
2、放入大碗中加入面粉,放入鸡蛋、白糖,调成糊状;
3、平底锅烧热,放少许油;
4、放入面糊,扒平煎至微黄;
5、反面煎至微黄;
6、放在砧板上切开装盘。
四、【火腿番茄奶酪鸡蛋卷】
1、鸡蛋打成蛋液,入盐拌匀,火腿肠切丝,奶酪片切丝,番茄洗净去皮切小丁;
2、油热入火腿丝,番茄丁翻炒,炒软后盛出;
3、平底锅烧热转中小火入蛋液,旋转锅子摊成蛋饼;
4、蛋饼底部刚凝固表面未凝固时,铺上炒好的火腿番茄丝和奶酪丝,马上用铲子卷成卷即可。
五、【苹果蛋饼】
原料:苹果2个,鸡蛋4个,鲜奶100毫升,糖25克,色拉油适量;
【做法】:
1、将鸡蛋打散,加入鲜奶及糖搅拌;
2、将苹果去核,切成花片;
3、烧热平底锅,加入油,再将蛋浆倒入锅中用小火煎;
4、将苹果片铺在蛋饼上,待底部熟后再翻转煎,然后装盘。
六、【DIY蛋黄焗南瓜】
1、南瓜削皮去籽,切长条;
2、滚水里放点盐,南瓜条下水煮熟,捞出控水;
3、锅里倒少许油,放入咸蛋黄,拿铲背顺时针推搅,油温不要过热;
4、蛋黄炒碎后,把滤好水的南瓜条倒进翻炒,使南瓜条均匀蘸满咸蛋黄;
5、最后出锅装盘,撒少许香菜点缀即可。
七、【法式巧克力吐司】
【材料】:白吐司2片,鲜奶200cc,鸡蛋2个,细砂糖1大匙,奶油2大匙,香草精数滴,巧克力酱适量,奶精适量,碎巧克力适量
【做法】:
1、先将鲜奶、蛋、细砂糖打匀,再加入香草精拌匀即为蛋汁。
2、将吐司浸泡在蛋汁中,让吐司充分吸收蛋汁至饱和度五成状态。
3、将奶油放入平底锅中加热融化,接着放入吐司煎至两面皆呈金黄色即可熄火。
4、将煎好的法式吐司放入盘中,先淋上巧克力酱,再淋上奶精,最后撒上碎巧克力即可。
八、【腰带吐司卷】
【材料】:白吐司4片,马铃薯1个,红萝卜1条,青豆仁20公克,苹果1/4颗,起司片4片,美奶滋适量。
【做法】:
1、马铃薯蒸熟,捣成泥状;红萝卜切丁煮软;青豆仁先汆烫再泡冷水,以维持色泽鲜绿。
2、苹果洗净,连皮切成小丁;起士片全部对切成两半备用。
3、将马铃薯泥、红萝卜丁、青豆仁、苹果丁及美奶滋混拌均匀,做成内馅备用。
4.取一片白吐司,铺上作法3中的内馅,再依照卷寿司的方式将土司卷起,最后将起士片围在土司卷的中央做为腰带即可。
九、【焗烤吐司披萨】
【材料】:吐司1片,起司丝20公克,茄汁蘑菇肉酱适量
【做法】:
1、将茄汁蘑菇肉酱均匀淋于吐司后,撒上起司丝。
2、将作法1放入烤箱,以180℃烤约5分钟即成。
十、【糖片吐司】
【材料】:切片吐司4片,无盐奶油2大匙,粗砂糖2大匙
【做法】:
1、将吐司放入烤箱中,以各200℃的上下火烤约1分钟至两面微黄稍硬后取出备用。
2、将作法1的吐司表面均匀抹上奶油后,再撒上粗砂糖后,放入烤箱以各200℃的上下火续烤约4分钟至吐司呈金黄酥脆即可。
十一、【香蕉吐司卷】
【材料】:吐司面包,香蕉,寿司帘,油,炼乳,桂花蜜
【做法】:
1、准备吐司面包,把边边切掉,然后把香蕉剥皮,切成和土司一样的长度。
2、把吐司放在寿司帘上,再把香蕉放在吐司上,利用寿司帘把香蕉卷在吐司里,然后卷紧,这样就可以了。
3、可以用很多很多油炸,或者少许油煎一下,所以我懒得用好多油,叫少许油煎到金黄就可以了。
4、然后切成片,装盘。
5、可以淋少许炼乳或者桂花蜜,不过其实我觉得不用了,这样就很好吃了。
十二、【鲜奶炸吐司】
【材料】:全蛋2颗,鲜奶200㏄,花生粉2大匙,细砂糖1大匙,厚片吐司2片
【做法】:
1、将鸡蛋与鲜奶混合打匀成奶蛋液备用;花生粉与细砂糖拌匀备用。
2、将吐司边切除后,先切成小方块状,再放入作法1的奶蛋液中略浸泡沾匀。
3、取锅,倒入约半锅份量的油烧热至约120℃后,再将作法2的吐司放入锅中炸至表面呈金黄色后,捞起沥油。
4、食用前再沾裹上作法1的花生粉即可。
十三、【吐司鲜奶炒蛋】
【材料】:吐司3片,鸡蛋4个,鲜奶100㏄,葱花1大匙,沙拉油2大匙,盐1/2茶匙,太白粉1茶匙
【做法】:
1、吐司去边后加鲜奶泡软,再加入太白粉用筷子搅烂,备用。
2、鸡蛋放大碗里加盐打散,备用。
3、将作法1及2的材料混合,并加入葱花拌匀。
4、烧热油锅,倒入作法3的吐司蛋液,以中火慢慢推动锅铲直至蛋液变熟,盛盘后撒少量红椒末及香菜叶装饰即可。
十四、【鲔鱼沙拉口味吐司茶点】
【材料】:白吐司2片,白煮蛋1个,罐头鲔鱼1/2罐,美奶滋适量,黑胡椒适量,匈牙利红椒粉少许,小黄瓜片16片
【做法】:
1、白煮蛋切小丁,与鲔鱼拌匀后,再加入美奶滋及黑胡椒拌匀为鲔鱼沙拉。
2、将每片吐司修剪出4个圆形,共计8小片,每片先涂上少许美奶滋,依序放上2片小黄瓜,加上捏成球形的鲔鱼沙拉,再撒上匈牙利红椒粉即可。
十五、【冰淇淋蜂蜜吐司】
【材料】:厚片吐司1片,冰淇淋1球,蜂蜜1大匙
【做法】:
1、将厚片吐司放入烤箱中,以各200℃的上下火烤约4分钟至两面呈金黄色即可。
2、取出作法1的吐司后用刀在吐司表面划出交叉十字状,放上冰淇淋后,再淋上蜂蜜即可。
用苹果做小点心
用料:苹果、鸡蛋、白糖、淀粉、花生油
一、苹果洗净,去皮去核,切大小基本相同的块
二、鸡蛋打入碗中,加小许淀粉及水调成稀一些的糊
三、苹果块放入碗中,让其均匀的挂上薄蛋糊
四、锅中加花生油,六成热,转小火,苹果块入锅,炸至金黄色捞出控油
五、锅中留小许油,加入白糖,小火熬制糖稀,期间要用锅铲不停的搅拌,糖化后变色并起密集的小泡
六、将炸好的苹果块倒入锅中翻炒,使苹果块均匀蘸上糖稀即可出锅装盘
苹果怎么做点心吃最好
苹果丸子
食材明细
猪绞肉200克
苹果1粒
鸡蛋1粒
点心面1包
胡椒盐适量
香油适量
鸡精粉适量
咸鲜口味
炸工艺
廿分钟耗时
简单难度
让零食变正餐##【苹果丸子】的做法步骤
1
剁碎的肉肉。(肉类凭个人的喜欢选用)
2
把点心面用擀面棍压碎。(点心面是不需煮直接吃的那种,所以是褐色的,要用方便面欲可)
3
鸡蛋打匀备用。
4
苹果去皮,去心切成小小碎粒。
5
肉中加入苹果碎,半粒蛋液和调味料拌匀。
6
拿少许肉馅放掌心用汤匙弄圆。(肉丸子不要太多以免炸不熟)
7
放人另一半的蛋液中裹上蛋液。
8
再沾满点心面,在2掌之间来回轻轻甩打,按压弄圆。
9
全沾好点心面的肉丸子。
10
油中温,放入丸子中火炸熟即可。
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