炖豆芽豆腐的做法大全家常做法大全集(怎么煮豆芽豆腐汤)

怎么煮豆芽豆腐汤

准备好配料 虾仁、豆腐切块、干海带芽，干海带牙芽煮开之后真的好多

锅内水烧开先放入海带芽

海带芽煮开之后是真的多😹🤣

加入豆腐 放入少许盐、少许五香粉、5克橄榄油，可以让豆腐入味

加入豆芽和虾仁，煮开之后就可以起锅

没有大碗就勉强盛在一个小碗里，所以没有一点美感可言，但我还是倔强的加了点葱花

豆芽豆腐汤怎么做好吃又简单

步骤 1

裙带菜泡发10-20分钟，捞出待用

步骤 2

将猪肉/牛肉切成小肉丁，加入蒜末、酱油、料酒调味，待用

步骤 3

在锅内倒入少许油，放入调味好的肉翻炒2分钟

步骤 4

接着放入豆芽，炒出豆芽香味，再放入林净水的裙带菜，继续翻炒出海带香味

步骤 5

加入年糕片、纯净水，大火煮，开盖后可闻到裙带菜的香味

步骤 6

然后（加入一勺韩国豆瓣酱，）葱末，加入豆腐，改小火煮，快好之前加入（6月鲜酱油、胡椒粉）、过程中加入适量盐调味

豆芽豆腐汤窍门

1.需要的食材：

白菜、豆腐、粉丝、五花肉、洋葱、小米辣、大蒜、大葱、老抽、食盐、味精

2、一块老豆腐切厚片备用，五花肉切片。准备一块粉丝用热水泡软，泡五分钟左右就变软了。一颗白菜把根部切掉，再把白菜一片一片掰下来，再把菜叶和菜帮分开来，菜帮的地方切稍微大一些，切好后放入漏篮中

3、再用清水多泡一会，白菜虽然外表看上去挺干净的，它也有农药残留在里面。白菜叶子特别软，切都不用切，轻轻地掰一下就可以了，然后同样用凉水泡着，泡十分钟左右，泡好后再用流水冲洗一下

4、大葱切圈圈，小米辣去蒂以后切圈圈，洋葱切洋葱末。粉丝泡软了，用剪刀把粉丝从中间剪开，然后再把泡粉丝的水倒掉，再在粉丝中放入少许老抽上色，搅拌均匀，拌匀后放入食用油，再次拌匀，这样粉丝就不容易粘在一起

5、热锅倒油，放入五花肉下锅爆香，炒香后放入洋葱末、小米辣、葱花一起爆香，再放入少许老抽上色，翻炒均匀，再把菜白也倒进来翻炒，炒匀后再把菜叶也倒进来翻炒，炒到菜叶变软，再放入一勺食盐、一勺味精，再次炒匀

6、炒匀后把豆腐也加进来，盖在上面，很多朋友喜欢把豆腐先下锅煎一下，那样的口感吃起来还没有直接下锅吃好呢。再把粉丝也加进来，再加入凉水，能看到凉水就可以了，也不要太多，因为白菜会出很多水，盖上锅盖，大火烧开，中小火慢炖十分钟

7、时间到时，白菜炖豆腐就做好了，然后盛出装盆，最后把炖豆腐的汤汁也倒进来，满满一大盘，太实惠了。

豆腐豆芽汤怎么做好吃法

白菜豆腐豆芽汤是一道简单易做的家常汤品，主要食材包括白菜、豆腐、豆芽，配以葱姜蒜等调味料，简单易做，营养丰富，清爽可口。

以下是一份简单的白菜豆腐豆芽汤的做法:

所需食材： 

- 白菜适量  

- 豆腐 1 块  

- 豆芽适量  

- 葱姜蒜适量  

- 食用油适量  

- 盐适量  

- 鸡精适量

步骤:

1.将白菜洗净切成小块，豆腐切成小块，豆芽洗净备用。

2.热锅凉油，加入葱姜蒜爆香。

3.加入白菜翻炒，炒至白菜变软。

4.加入适量水，放入豆腐和豆芽，煮至豆腐浮起。

5.加入适量盐和鸡精调味，即可出锅。

白菜豆腐豆芽汤的做法非常简单，适合家庭制作。该汤营养丰富，富含蛋白质、维生素和矿物质，可以促进身体健康。

怎么煮豆芽豆腐汤好喝

准备食材：黄豆芽 200克 、 前腿肉 100克 、 嫩豆腐 2块 、 香葱 1棵 、 盐 适量 、 鸡精 少许

制作方法：

步骤1

黄豆芽洗净沥干水分。

步骤2

豆腐洗净沥干水分切小块。

步骤3

前腿肉切薄片，放入碗中加入少许玉米油用手抓匀备用。

步骤4

香葱切碎。

步骤5

锅中加入6-8碗清水，大火煮开。

步骤6

下入豆腐煮1分钟。

步骤7

下入黄豆芽。

步骤8

水再次沸腾时下入肉片。

步骤9

肉片烫熟后调入盐和鸡精。

步骤10

加入少许玉米油，撒入葱花即可关火。

步骤11

盛入碗中即可享用。

怎么煮豆芽豆腐汤好吃

食材:

绿豆芽200克，豆腐一块

辅料:

葱姜蒜适量，大酱适量

步骤

1.先切上一些葱姜蒜末。

2.砂锅内放少许油，把葱姜蒜放入煸炒出香味。

3.然后准备大酱

4.来上两大勺，放入砂锅内煸炒出香味。

5.然后加入清水，最好是开水或清汤哈。

6.跟着放入适量的糖，大酱是咸的，所以不用再放盐了。

7.来点味极鲜提提鲜

8.再放入一勺自制的鲜味素

9.大火把锅内的汤底煮开，然后把豆腐切成小块放入。

10.如果想让汤有点刺激的味道，可以放入少许的辣椒，如果不喜欢就忽略吧。

11.当锅内的豆腐煮了差不多有10分钟后，把豆芽放入一起煮制。

12.当锅内再次大滚后，豆芽也熟了，此时关火，放入香菜即可。

豆芽豆腐汤怎么做好喝

食材用料

油 适量，米豆腐 适量，豆芽50克，葱 1根，蒜1个，麻油 适量，胡椒粉 适量，五花肉 3片，蒜 适量

米豆腐豆芽汤的做法步骤：

步骤 1

米豆腐切成小块备用

步骤 2

蒜切沫，葱切碎，豆芽清洗干净，五花肉切块备用

步骤 3

热锅热油，下入蒜沫爆香，再加入五花肉煎点油出来

步骤 4

倒入三碗清水

步骤 5

水烧开后，放入切好的米豆腐和豆芽，汤再次煮开

步骤 6

放入香葱，生抽，盐，胡椒粉调味

步骤 7

出锅

豆芽炖豆腐做法

主料：黄豆芽350g，豆腐，粉条100g 配料：油适量，盐适量，调味酱油15ml，老抽5ml，味精适量，葱适量，姜适量，蒜适量

做法

1.黄豆芽、粉条、豆腐，葱姜蒜备好。

2.锅里放油，葱、姜、蒜切碎放入锅中爆香。

3.放入豆芽翻炒片刻。

4.添加调味酱油、老抽、盐，翻炒均匀。

5.添加适量水。

6.大火烧开。

7.炖3-5分钟。

8.豆腐，用热水烫5分钟，然后放入锅中。

9.翻炒均匀，再用中小火炖5分钟，放入味精调味即可。

10.翻炒均匀，再用中小火炖5分钟，放入味精调味即可。

豆芽豆腐怎么做汤

黄豆芽排骨豆腐汤

主料：嫩豆腐1盒，黄豆芽200克，猪肋排400克。

辅料：青葱、盐、高汤、胡椒粉、生姜片各适量。

黄豆芽豆腐汤的做法

1、豆腐切一寸方块。

2、猪肋排清洗干净切小块，先入沸水中焯烫。

3、汤锅入高汤煮沸后，先黄豆芽与生姜片，待沸后以小火煮1小时。

4、最后加入豆腐煮10分钟，并以盐及胡椒粉调味，摆上葱段即可。

怎么煮豆芽豆腐汤才好吃

主料：黄豆芽1小把 嫩豆腐1小块 肉丸、肉片随意 做法：黄豆芽洗净，锅内什么也不放，中小火炕干。倒适量油，葱段、姜片和黄豆芽一起翻炒