家常芝士地瓜(芝士地瓜怎么吃)
芝士地瓜怎么吃
1.红薯洗净后对半切开
2.用蒸锅将红薯蒸熟,用勺子将红薯肉挖出并捣成泥,红薯皮需保持完整
3.在红薯泥中加入淡奶油、细砂糖、黄油,搅拌均匀
4.将搅拌均匀的红薯泥重新装入红薯皮中,表面铺上芝士,放在烤架上备用(先不放入烤箱)
5.烤箱180℃,上下温烘烤20分钟
芝士地瓜的做法
黄磊做的红薯芝士就是把红薯洗净刨皮,切成片状,芝士嚓丝放在红薯上面,放入烤箱烤20 分钟,就可以了
芝士地瓜的做法家常做法窍门
1. 首先把地瓜洗干净,放在蒸锅里蒸熟。
2. 蒸熟后把地瓜泥挖出来
3. 把芝士碎碎的撒在地瓜泥上,喜欢吃可以多放些芝士
4. 放进烤箱开启上火上管加热,设定十五分钟,温度不要高,中等火候
2.装盘
芝士地瓜用的是什么芝士
芝士红薯是一道美味的小吃,通常是将红薯泥和芝士混合在一起制作而成。以下是制作芝士红薯的步骤:
所需材料:
- 红薯
- 芝士
- 面粉
- 鸡蛋
- 面包糠
制作步骤:
1.将红薯去皮并切成小块,放入蒸锅中蒸熟。
2.将蒸熟的红薯用搅拌器搅成泥状。
3.将芝士切成小块或者用芝士粉代替。
4.将芝士和红薯泥混合在一起,搅拌均匀。
5.将面粉倒入碗中,打入一个鸡蛋,搅拌均匀。
6.将红薯芝士混合物做成小球状。
7.将小球沾上一层面粉和鸡蛋液的混合物,再沾上一层面包糠。
8.将油热锅后,将制作好的芝士红薯球放入炸至金黄色即可。
注意事项:
- 红薯泥要尽量搅的细腻,避免颗粒感。
- 面包糠要均匀地沾在球上,这样才能保证表面酥脆。
- 炸制时火候不要过大,避免炸糊。
芝士地瓜用什么地瓜
可以。
1、把红薯洗净,切成两半,放入蒸锅内蒸熟。
2、将蒸熟后的红薯挖出,壳不要扔了哦。
3、在薯蓉中放一小块黄油,拌匀。
4、将马苏里奶酪拉刨丝,备用。
5、将拌入黄油的薯蓉重新倒入红薯壳中。
6、撒上马苏里拉奶酪。
7、放入烤箱,中层,8-10分钟,即可。
芝士地瓜怎么吃好吃
用料
红薯1个 马苏里拉 适量牛奶 适量
拉丝奶香芝士焗红薯(无黄油版)的做法步骤:
步骤 1
第一步选择一个甜度适中的红薯,削皮切块状,放锅里或者电饭煲用蒸屉加水蒸熟
步骤 2
用筷子戳一下 软了就行 取一个容器,例如耐高温的玻璃碗,一定要耐高温的玻璃容器,不然放烤箱容易自爆。用锡纸盒或者其他能进烤箱的容器都可以。
步骤 3
把红薯块倒入容器并且用勺子压碎,取一盒纯牛奶倒入适量容易搅拌些 撒入一点芝士碎 这样烤出来有奶香味。(喜欢吃特别甜的可以放点白糖 一般来说红薯本身有甜味可以不用加)
步骤 4
最后要压平 撒上一层芝士碎 尽量多一点(放冷冻的提前拿到冷藏室解冻 实在化不开放室外一会就行)我买的这个马苏里拉的芝士 拉丝不错
步骤 5
放入烤箱 上下管 180度 20分钟 即可享用美味啦
芝士地瓜怎么吃最好吃
食材主料熟红薯120g糯米粉40g芝士60g辅料油适量白糖60g面包糠适量步骤1.准备好所有的食材。
2.熟红薯用汤勺压碎。
3.加入糯米粉和白糖。
4.稍微拌一下后再加入20毫升食用油。
5.合成光滑面团。
6.面团分成小面团。
7.取一份按扁包入一小块芝士。
8.封口捏紧滚圆。
9.小球沾满鸡蛋液。
10.再滚上面面包糠。
11.油5成热放入红薯球中小火炸制。
12.红薯球微黄浮起。
13.捞出沥油,然后再复炸一遍。
14.红薯球金黄捞出放入吸油纸上吸出油份即可食用。小贴士红薯和糯米粉混合后加入少许色拉油合成光滑的面团,这样混合的面团不粘手。炸制的时候,油温不要太高,放入红薯球中小火慢慢炸制,直到红薯球浮起,再次复炸一遍,可使红薯球外皮更酥脆。
芝士地瓜做法不用烤箱
不需要烤箱的芝士吃法:芝士蛋糕。芝士蛋糕食材:柠檬汁30克、黄油25克、奶油奶酪500克、细砂糖150克、全蛋5个适宜人群:一岁以上,以及对食材并不过敏者。烹制过程:1、把切碎的奶油奶酪隔热水软化,倒入细砂糖,用打蛋器低速慢慢打匀。2、分三到四次加入蛋液,继续搅拌均匀,然后把融化的黄油和柠檬汁倒入,也要搅拌均匀3、平底锅先抹一层黄油,然后把奶酪糊倒进锅中,放桌上震几下把气泡震出来。盖好锅盖,开中火蒸25分钟左右。4、时间到了关火,先不着急掀开盖子,要再焖个15分钟即可。奶酪的包装和贮存条件对其货架寿命的影响极大。一般的奶酪,对包装都有共同的要求。第一,必须隔氧,以防止长霉和变质;第二,保持水分,以维持其柔韧组织,且免于失重。一般来说,奶酪的含水量越高,越是容易变质和腐败。霉菌如青霉菌是造成奶酪变质的重要因素,并且经常出现在奶酪表面的裂纹和小孔内。奶酪皮一般不干燥,所以容易长霉。尽管在低温贮存条件下,奶酪中的酸值也不足以抵制霉菌的生长。
芝士地瓜怎么吃才好吃
步骤/方式1
芝士土豆泥
土豆削皮切片,放蒸锅里蒸熟,压成泥,加入玉米、牛奶、黑胡椒粉、盐调味,在最上面放上芝士片,盖上保鲜膜放蒸锅里蒸至芝士片融化即可。
步骤/方式2
芝士焗饭
先炒好番茄酱,将米饭压到碗底,放入蛋饼,再放入番茄酱并压平,在最上面撒上芝士碎,加点胡萝卜、青椒、玉米点缀,盖上保鲜膜放蒸锅里蒸至芝士碎融化即可。
步骤/方式3
芝士火腿三明治
电饼铛里刷油,放入两片吐司,放上火腿,再撒上芝士碎;用平底锅煎一个鸡蛋,趁热将鸡蛋盖到芝士上,加点青菜,待芝士融化后将两片吐司合起来对角切开即可。
步骤/方式4
手抓饼芝士披萨
将一张手抓饼放入平底锅中小火煎30秒,上面倒入鸡蛋火腿液,并放上芝士片;上面再盖上一张手抓饼,煎1分钟翻面,煎至两张手抓饼都金黄起酥,盛出来后切块就是好吃的芝士披萨啦。
步骤/方式5
芝士玉米粒
将玉米粒平铺在一个较浅的容器(或盘子)中;撒2勺白糖和少量芝士碎,与玉米粒搅拌均匀;在玉米粒上面铺一层芝士碎,盖上保鲜膜蒸约10分钟即可。
步骤/方式6
芝士焗红薯
红薯削皮切块,放蒸锅里蒸熟,倒入碗里加点牛奶拌均匀,加入芝士碎(多加点更好吃),盖上保鲜膜后蒸至芝士融化。
步骤/方式7
芝士蒸鸡蛋
碗里放一点芝士碎,打入1个鸡蛋,加入温水将芝士和鸡蛋搅拌均匀(必须是温水),滤去浮沫,放入蒸锅里蒸熟即可。
步骤/方式8
芝士焗香蕉
将香蕉去皮放入碗中压成泥,在上面撒上厚厚的芝士碎,放入蒸锅蒸至芝士融化即可。
步骤/方式9
芝士蛋卷
几个鸡蛋打碎在小碗里面将其打散备用,火腿对半切开。将切好的火腿放进油锅里面煎炸熟透捞沥油备用。接着锅里再次加入食用油加热,把鸡蛋液均匀倒入锅内,调为小火,煎为鸡蛋饼盛出。
鸡蛋饼上面房一片芝士片,再放火腿,生菜叶放在火腿上面,慢慢地将鸡蛋饼卷起来就可以食用了。
步骤/方式10
芝士焗南瓜泥
南瓜洗净切块,放入锅内蒸熟,一般蒸三十分钟,用碗盛出,捣烂成泥。芝士解冻切片,用芝士将整个南瓜泥盖住,放入烤箱,温度200,烤三十分钟。时间到,待芝士表面焗成金黄色,即可出炉了。
芝士地瓜吃了会胖吗
1. 首先把红薯洗干净,放在蒸锅里蒸熟。 2. 蒸熟后把红薯泥挖出来,自家做红薯太多反而不好吃了,铺满盘底就行啦… 3. 把芝士碎碎的撒在红薯泥上,喜欢吃可以多放些芝士,我是超爱吃哒…超市里品牌很多价格不同,能不能拉丝,看亲们喜欢了 4. 放进烤箱开启上火上管加热,设定十五分钟,温度不要高,中等火候。每个烤箱脾气不同,多从外部观察,不要把芝士烤的过焦…
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