炒五花肉紫白菜的做法大全家常(炒五花肉紫白菜的做法大全家常菜窍门)
炒五花肉紫白菜的做法大全家常菜窍门
1、食材:紫白菜500g,油适量,盐1勺,味精适量,白糖1勺。
2、将紫白菜用清水洗干净。
3、将紫白菜的茎干、紫色叶分开成两份,每份分别切成小段。
4、往锅里下油,油开后放茎进去炒,炒一会。
5、加入叶子一起炒。
6、快熟时,加入盐,炒一会。
7、加入白糖,味精,拌匀后就可以出锅了。
紫白菜可以炒肉吗
紫色球白菜应该是甘蓝,可拌,可炒,可炖,可闷,可烧,可烤。 保健食谱 拌紫甘蓝 原料:甘蓝500克、糖200克、白醋100克、辣油、香油、盐、蒜各少许。 拌紫甘蓝 做法: 1.切丝,最好加入点绿色尖椒丝。 2.投凉,就是扔到凉水里洗洗。 3.调汁,在小碗里加入醋,辣油,香油,盐,蒜。 4.拌,这就简单了,把调好的汁均匀的撒进切好的菜丝上,然后拌匀。
五花肉炖紫菜窍门
配料:红薯粉丝 (2片),西红柿 (1个),瘦肉 (100g),豆芽 (若干),油、盐、酱、醋、料酒 少许,生姜、蒜头、辣椒干 少许。
打开电磁炉,加入适量水,将其烧开,准备一个西红柿,将其洗净,放入锅内烫一会,盛出 将西红柿去皮。
西红柿去皮后对半切开,剜去蒂头,然后先切成小片,接着剁成碎末,等下加入粉丝汤中更入味,让汤带有些许西红柿的酸味,很不错。
准备一小块瘦肉,将其洗净,然后剁成碎末。
将瘦肉末放入碗中,加入盐、酱油、料酒、醋,拌匀腌制一会;准备少许豆芽,将其放入水中洗净,沥干备用。
锅清洗干净,沥干水渍,重新加入少许油,加入少许姜丝、蒜末、辣椒末爆香,然后先放入豆芽,翻炒一会。
一会加入西红柿末,炒香,加入适量水,煮汤,大火将其烧开。
汤开了之后,加入洗净的红薯粉丝,重新将其煮开。
煮一阵后加入肉末,拌匀煮透,加入少许盐、醋、料酒,拌匀试试味道,合适后关火装盘!这样一道粉丝汤就做好了。
五花肉紫菜煲的做法
主料:大米两碗,五花肉一小块,洋葱一小个,脆皮肠四五个,紫菜100g。
辅料:葱两段,姜、蒜各一块, 酱油、盐、料酒,20ml。
做法:
1. 把准备好的五花肉,洋葱,脆皮肠,洗净切丁,生姜切丁。
2. 把大米洗净沥水,将紫菜洗干净。 3. 锅里放一点点油,下入切好的五花肉翻炒,加生姜,炒至肉肉变色,收缩,加适量老抽,继续翻炒。
4. 倒入准备好的洋葱丁,脆皮肠丁,紫菜,翻炒。
5. 然后加入洗净沥水的大米继续翻炒,加盐哦。加水,没过所有食材,大火煮开。
6. 把煮开的食材盛进电饭煲里,按下煮饭键。
7.出锅即食。
炒五花肉紫白菜的做法大全家常菜窍门图片
紫色球白菜应该是甘蓝,可拌,可炒,可炖,可闷,可烧,可烤。保健食谱 拌紫甘蓝 原料:甘蓝500克、糖200克、白醋100克、辣油、香油、盐、蒜各少许。拌紫甘蓝 做法: 1.切丝,最好加入点绿色尖椒丝。 2.投凉,就是扔到凉水里洗洗。 3.调汁,在小碗里加入醋,辣油,香油,盐,蒜。 4.拌,这就简单了,把调好的汁均匀的撒进切好的菜丝上,然后拌匀。
紫菜五花肉汤的做法大全家常
主料:紫菜1小块
瘦肉100克
香葱1颗
胡椒粉少许
香麻油少许
盐适量
淀粉1小勺
辅料:
水1大碗
做法:
1.准备好所需材料。
2.猪肉洗净切成片,加入适量胡椒粉、盐和一小勺淀粉,抓均腌着备用,葱切碎。
3.上奶锅加入一大碗的清水煮开。
4.放入洗净的紫菜煮开后加入廋肉,轻轻划散一下盖紧煮开1分钟。
5.调入适合自己口味的盐,滴入少许生抽,放入葱花关火,盛入汤碗中,滴入少许香油即可,开吃。
五花肉炒紫菜头的做法
1.
准备好猪肉250克
2.
准备好50克马蹄,50克胡萝卜,30克玉米粒
3.
250克猪肉和50克胡萝卜用料理机搅拌,50克马蹄用刀剁细粒,不然一起搅拌到时候蒸好出来吃不到那脆劲
4.
加入1勺蚝油,5克盐,10克生粉,5克白糖搅拌均匀
5.
准备紫菜3张,一张我分成两张用
6.
准备50克蟹肉棒
7.
1张紫菜放上调料好的100克肉酱铺平加入5克蟹肉棒卷成圆柱形
8.
上锅水开蒸15分钟
9.
取出切小段即可食用
炒五花肉紫白菜的做法大全家常菜窍门视频
紫色球白菜应该是甘蓝,可拌,可炒,可炖,可闷,可烧,可烤。
保健食谱
拌紫甘蓝
原料:甘蓝500克、糖200克、白醋100克、辣油、香油、盐、蒜各少许。
拌紫甘蓝
做法:
1.切丝,最好加入点绿色尖椒丝。
2.投凉,就是扔到凉水里洗洗。
3.调汁,在小碗里加入醋,辣油,香油,盐,蒜。
4.拌,把调好的汁均匀的撒进切好的菜丝上,然后拌匀。
五花肉炒紫菜苔
紫菜汤圆是一道美味简单的汤圆甜汤,可以作为冬季暖身小食品。下面是家常紫菜汤圆的做法:
材料:
1. 粘米粉:200克
2. 开水:适量
3. 紫菜:适量
4. 冰糖:适量
5. 水:适量
步骤:
1. 将粘米粉放入盆中,加入适量开水搅拌成团,揉至光滑。
2. 将揉好的粘米团搓成适量大小的小圆球,备用。
3. 将紫菜洗净,切成细丝。
4. 烧开适量水,加入冰糖,搅拌至冰糖融化。
5. 将搓好的小圆球放入锅中,煮至浮起来,捞出备用。
6. 在另一个锅中烧开适量水,加入紫菜丝,煮至变软。
7. 将煮好的小圆球放入紫菜水中,煮2-3分钟即可。
温馨提示:
1. 搓小圆球时,可以在手掌上沾少量清水,以免粘在手上。
2. 紫菜不要煮过头,以免影响口感。
3. 冬季气温较低,可适量增加冰糖的用量,使汤圆更加甜美可口。
五花肉闷紫菜
原料:五花肉、紫菜、葱花、饺子皮、盐、生抽、花生油、清水、芝麻油。
做法步骤:
第1步、五花肉去皮洗净切块后剁碎备用。
第2步、锅中放入紫菜,小火煎至两面小许金黄后趁热捏碎。
第3步、碗中放入肉沫和葱花,加入适量生抽,花生油,盐。
第4步、先将肉沫顺一个方向搅拌均匀。
第5步、放入紫菜。
第6步、加入适量清水,顺一个方向继续搅拌均匀备用。
第7步、舀上适量馅在饺子皮上。
第8步、按自己喜欢的包法包起即可。
第9步、饺子的烹饪方式随自己喜好。
第10步、成品。
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